ホテルなどの客室稼働率日本一は東京都。一部屋と一晩で見る、宿のにぎわい

ホテルなどの客室稼働率日本一は、2024年の東京都で80.4％です。従業者数10人以上の宿泊施設を対象に、全47都道府県を比べた数字です。全国の69.4％より11.0ポイント高くなっています。

窓に明かりがともるホテルを見て、どれくらいの部屋に人が泊まっているのかと思ったことはありませんか。客室稼働率が数えているのは、泊まる人の人数とは少し違うものです。一部屋と一晩を入り口に、ホテルの数字と、その部屋を用意する仕事を見てみましょう。

一晩の部屋

東京都80.4％。大阪府との差は2.5ポイント

出典：総務省統計局・2024年の統計表。2024年の従業者数10人以上の宿泊施設の結果です。10人未満の施設も含めた全施設の率とは区別します。数値のある47都道府県の一覧（CSV）

2位の大阪府は77.9％、3位の福岡県は75.0％です。東京と大阪の差は2.5ポイント、東京と全国の差は11.0ポイント。これは全国の宿泊客の80.4％が東京にいる、という割合ではありません。

一部屋を一晩使うと、どう数える？

客室稼働率は、使われた客室数を、提供する客室の数に日数を掛けたものと比べる割合です。例えば、100室を毎日提供する宿を10日間見るなら、部屋は延べ1,000室分。うち804室分が使われれば80.4％になります。これは仕組みを考えるための仮の宿の例です。e-Stat・客室稼働率の定義

同じ一部屋に2人で泊まっても、部屋は一室。1人でも一室です。人数が2倍になったから、客室稼働率まで2倍になるわけではありません。また、年間の80.4％は毎晩まったく同じ埋まり方だったという意味でもなく、季節や曜日で違う日々をまとめた数字です。

2人部屋に1人で泊まると、部屋と定員の率が変わる

宿泊統計には、人の定員に対してどれだけ泊まったかを見る「定員稼働率」もあります。仮に2人用の部屋が一つだけある宿で、その晩に1人が泊まったら、部屋は100％使われていますが、人の定員で見れば50％です。同じ泊まり方でも、数えるものを変えると率が違うのです。e-Stat・定員と客室の二つの稼働率

たくさんの人が泊まったかを知るには、延べ宿泊者数という別の数字を見ます。部屋の埋まり具合、定員の使われ方、泊まった人数。ホテルのにぎわいは一つの率だけでは表し切れないのですね。

チェックインの前に、客室を整える仕事がある

泊まる側から見えるのはフロントでの手続きですが、客室を次のお客さまへ渡す仕事もあります。東京のホテルを運営する日本ホテルの職種紹介では、ハウスキーパーの仕事として客室の清掃状況の管理や備品の補充、貸し出しの対応などが挙がっています。日本ホテル・宿泊部門の仕事

前のお客さまが出た後の部屋を確認し、清掃や備品の準備を進め、次のお客さまを迎える。宿泊は、部屋という空間を日々受け渡していく仕事でもあります。客室稼働率の数字からは作業の速さや人数までは分かりませんが、一晩の裏にこうした準備があることを知ると、ホテルの見え方が変わります。

寄り道コラム：東京駅には、駅と一緒に時代を重ねた宿がある

東京駅の丸の内駅舎には、東京ステーションホテルがあります。開業は駅の開業翌年に当たる1915年。運営会社の沿革によると、当初は56室の客室と宴会場を備えるホテルとして始まりました。日本ホテル・東京ステーションホテルの歴史

その後は戦災による休館や再開、駅舎の保存・復原に伴う休館を経て、2012年に再び開業しました。長く営業するホテルにも、ずっと同じ設備で開き続けていたのではなく、建物を受け継ぐための節目があるのです。東京ステーションホテル・開業110周年の紹介

東京の宿には、仕事のための一晩も、観光のための一晩も、建物の歴史に触れる時間もあります。この一軒の紹介から都全体の稼働率の理由を決めることはできませんが、「泊まる」という行動の幅を知る入り口になります。

よくある疑問：80.4％なら、旅行の日にも空室が見つかる？

年平均だけでは、その日の空室は分かりません。日にち、地域、施設の種類によって状況が違うためです。しかも今回の数字は従業者数10人以上の施設に限ります。小さな旅館なども含む率とは対象が違うので、別の宿泊統計と比べるときには、年と施設規模をそろえて見てください。観光庁・宿泊旅行統計調査