都道府県別菜の花の収穫量ランキング

1年間にとれた菜の花の量です。花を食べる「なばな」の数字です。地域特産野菜の調査です。数字がのっている県だけの比較です。 2024年産のデータです。1位は千葉県（1,920トン）、2位は徳島県（589トン）、3位は香川県（351トン）。いちばん下（25位）は、7県が同率で、北海道・岩手県・埼玉県など（0トン）です。

「菜の花」の栄養を、たべものパレットで見るこの統計は、「菜の花」の一部の区分だけの数字です。

この統計は、数字がのっている31県だけの比較です。載っていない県は「数字なし」（数字が公表されていない、またはその県に当てはまるものがない、など）で、0ではありません。

菜の花の収穫量ランキング（2024年産・単位：トン）

順位	都道府県	菜の花の収穫量
1位	千葉県	1,920トン
2位	徳島県	589トン
3位	香川県	351トン
4位	大阪府	340トン
5位	京都府	79トン
6位	高知県	69トン
7位	滋賀県	63トン
8位	和歌山県	59トン
9位	茨城県	47トン
10位	大分県	26トン
11位	神奈川県	24トン
12位	福岡県	21トン
13位	愛知県	18トン
14位	福島県	17トン
15位同率	宮城県	13トン
15位同率	兵庫県	13トン
17位	鹿児島県	12トン
18位	新潟県	11トン
19位	愛媛県	9トン
20位	静岡県	4トン
21位	奈良県	2トン
22位同率	長野県	1トン
22位同率	岐阜県	1トン
22位同率	岡山県	1トン
25位同率	北海道	0トン
25位同率	岩手県	0トン
25位同率	埼玉県	0トン
25位同率	富山県	0トン
25位同率	山梨県	0トン
25位同率	広島県	0トン
25位同率	長崎県	0トン

順位がない県（16県）：青森県・秋田県・山形県・栃木県・群馬県・東京都・石川県・福井県・三重県・鳥取県・島根県・山口県・佐賀県・熊本県・宮崎県・沖縄県。この統計に数字がのっていない県です。

あそんでおぼえよう

このランキングについて

分野：🍊 農業・食べ物
対象年次：2024年産
元の統計表：２　令和６年産都道府県別の作付面積、収穫量及び出荷量 (2) 葉茎菜類ケ　なばな（主として花を食するもの）
取得日：2026年10月28日

この統計についての注意

「なばな(主として花を食するもの)」の表。葉を食べるなばなの区分とは別。
地域特産野菜生産状況調査(令和6年産。農林水産省の地域特産野菜の調査。隔年)の都道府県別の表。作物統計調査(野菜生産出荷統計)とは別の調査で、年次(令和6年産)も違う。
表には作付面積・収穫量・出荷量が載っていて、ここでは収穫量を採用(作付面積・出荷量は別の列)。
令和6年産確報(e-Stat公開日 2026-06-30)。調査の範囲についての詳しい注記は、表にも農林水産省のページにも書かれていない。表に数字のない県は値なし(null)で、0ではない。
欠損16県の内訳: 事実不詳又は調査を欠く(…) 4県、事実なし(-) 12県。null は0ではない。

このランキングの読み物

菜の花の生産量日本一は千葉県。黄色く咲く前に、春のつぼみをいただく食用の菜の花の収穫量日本一は千葉県。2024年産1,920トンで全国の52.0％です。南房総の産地、花が開く前の芽を摘む収穫、観賞用との違いと保存、菜種油にもつながる花の使い道を紹介します。

🍊 農業・食べ物のほかのランキング

出典

統計データ（地域特産野菜）：農林水産省「地域特産野菜生産状況調査」（2024年産）を加工して作成（元のページ）

データは、上の出典をもとに、このサイトで加工して作成しています。くわしくはデータ・出典・ライセンスをご覧ください。このサイトは、公開されているデータをもとにした学習用の非公式サイトで、国土地理院・国土交通省・総務省・農林水産省などが作成・提供しているものではありません。

都道府県別 菜の花の収穫量ランキング

地図で見る