都道府県別パクチーの収穫量ランキング

1年間にとれたパクチーの量です。地域特産野菜の調査です。数字がのっている県だけの比較です。 2024年産のデータです。1位は茨城県（315トン）、2位は福岡県（76トン）、3位は千葉県（54トン）。いちばん下（18位）は、4県が同率で、宮城県・岐阜県・兵庫県など（0トン）です。

この統計は、数字がのっている21県だけの比較です。載っていない県は「数字なし」（数字が公表されていない、またはその県に当てはまるものがない、など）で、0ではありません。

パクチーの収穫量ランキング（2024年産・単位：トン）

順位がない県（26県）：青森県・岩手県・秋田県・山形県・福島県・群馬県・東京都・富山県・石川県・福井県・山梨県・三重県・滋賀県・奈良県・鳥取県・島根県・広島県・山口県・徳島県・香川県・高知県・長崎県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県。この統計に数字がのっていない県です。

この統計についての注意

地域特産野菜生産状況調査(令和6年産。農林水産省の地域特産野菜の調査。隔年)の都道府県別の表。作物統計調査(野菜生産出荷統計)とは別の調査で、年次(令和6年産)も違う。
表には作付面積・収穫量・出荷量が載っていて、ここでは収穫量を採用(作付面積・出荷量は別の列)。
令和6年産確報(e-Stat公開日 2026-06-30)。調査の範囲についての詳しい注記は、表にも農林水産省のページにも書かれていない。表に数字のない県は値なし(null)で、0ではない。
欠損26県の内訳: 事実不詳又は調査を欠く(…) 4県、事実なし(-) 20県、秘匿(x) 2県。null は0ではない。
47県の合計(594)は全国値(694)の85.6%。差の理由: 欠損県の分、四捨五入、全国値が推計(主産県調査)である等。

パクチーの生産量日本一は茨城県。葉も根も、カレーのスパイスも同じ植物？パクチーの収穫量日本一は茨城県。2024年産315トンで全国の45.4％を占めます。行方市の料理コンテスト、根の香りづけ、葉と違う香りのコリアンダーシード。同じ植物の葉・根・実から、産地と食べ方を紹介します。

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