都道府県別ほうれん草の収穫量ランキング（2025年産（概数））

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少ない 351トン多い 23,000トン

地図の形は、見やすいように、かんたんにしてあります。沖縄県と小笠原諸島は、実際の位置からずらして、枠の中に表示しています。県をおすと、その県のページへ行けます。順位の数字は、1〜3位の県です。

この統計についての注意

表の名前は「ほうれんそう」。
野菜生産出荷統計は、品目ごとに「主産県」(作付面積の全国値のおおむね8割を占める上位県など)が調査の対象。調査の対象外の県は値なし(null)で、0ではない(表の「…」は事実不詳又は調査を欠く)。全国値は主産県の調査結果を基に推計した値。ランキングは数字のある県だけの比較。
収穫量の他に出荷量の列もあるが、収穫量を採用。
表の注記により「この統計表の数値は概数値」。確定値(確報)は令和8年12月予定(公表後に値が変わる可能性がある)。

ほうれん草の生産量日本一は群馬県。山の高さと季節をつなぐ産地2025年産ほうれん草収穫量は群馬県23,000トンで日本一、全国比12.1％です。上位5県、夏と冬の産地リレー、ちぢみ・寒締めの工夫、2023年市町村別で首位の岐阜県高山市も紹介します。概数です。

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