エネルギーランキング

NUTRIENT GUIDE

エネルギーは、体でどんな働きをする？

体を動かし、体温を保つために使うエネルギーの量です。

エネルギーは栄養素の名前ではなく、体が活動するために使える量を表します。主に炭水化物・脂質・たんぱく質から得られ、体を動かしたり、体温を保ったりするために使われます。単位はkcalです。

100gは比較のための共通の重さで、1回に食べる目安量ではありません。順位だけで食べ物の良し悪しは決まらず、いろいろな食品を組み合わせることが大切です。