सूरजमुखी के बीज: देश के अनुसार उत्पादन

सूरजमुखी के बीज: हर देश में एक साल में कुल कितने वज़न का उत्पादन होता है, टन में। कौन-से देश सबसे ज़्यादा उत्पादन करते हैं?

#1 रूस (1.72 क॰ टन), #2 यूक्रेन (1.1 क॰ टन), #3 अर्जेंटीना (39 लाख टन)। अंतिम स्थान पर भूटान (1.4 टन) है।

इस संख्या को कैसे पढ़ें

देश में एक साल में काटी गई फ़सल या बनाए गए उत्पाद का कुल वज़न, टन में, जैसा संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (FAO) को बताया गया। वस्तु: सूरजमुखी के बीज।

सूची में केवल वे देश हैं जिनका उत्पादन शून्य से ज़्यादा है। जो देश इसे उगाते या बनाते नहीं, या जिनका FAO का कोई आँकड़ा नहीं है, उन्हें रैंक नहीं दी गई है (उन्हें शून्य नहीं गिना गया)। कई आँकड़े, खासकर छोटे देशों के, FAO के अनुमान हैं, इसलिए देशों के बीच के छोटे अंतर भरोसे लायक नहीं हैं। मौसम और फ़सल के कारण मात्रा हर साल बदलती है।

  • सूची में शामिल देश: 73 (कुल 193 में से)
  • डेटा का वर्ष: 2024

मानचित्र

रैंकिंग तालिका

सबसे अधिक मान से क्रमबद्ध

रैंकदेशसूरजमुखी के बीज: उत्पादनवर्षबार
1 रूस 1,72,00,000 टन 2024
2 यूक्रेन 1,09,55,940 टन 2024
3 अर्जेंटीना 38,95,156 टन 2024
4 चीन 23,48,400 टन 2024
5 तुर्किये 21,95,000 टन 2024
6 कज़ाखस्तान 18,34,397 टन 2024
7 हंगरी 17,98,950 टन 2024
8 बुल्गारिया 16,44,740 टन 2024
9 रोमानिया 15,08,000 टन 2024
10 फ़्रांस 14,79,770 टन 2024
11 तंज़ानिया 12,00,000 टन 2024
12 स्पेन 8,31,610 टन 2024
13 दक्षिण अफ़्रीका 6,32,000 टन 2024
14 सर्बिया 6,22,512 टन 2024
15 मॉल्डोवा 6,18,984 टन 2024
16 संयुक्त राज्य 5,19,640 टन 2024
17 इटली 2,87,680 टन 2024
18 युगांडा 2,85,000 टन 2024
19 बोलीविया 2,49,191 टन 2024
20 म्यांमार 2,00,000 टन 2024
21 यूनान 1,88,480 टन 2024
22 क्रोएशिया 1,80,590 टन 2024
23 भारत 1,77,329 टन 2024
24 स्लोवाकिया 1,63,330 टन 2024
25 जर्मनी 1,34,200 टन 2024
26 मिस्र 1,17,671 टन 2024
27 पाकिस्तान 98,477 टन 2024
28 ब्राज़ील 90,221 टन 2024
29 ईरान 66,000 टन 2024
30 सूडान 59,500 टन 2024
31 ऑस्ट्रिया 53,480 टन 2024
32 दक्षिण सूडान 52,679 टन 2024
33 कनाडा 50,680 टन 2024
34 मोरक्को 45,490 टन 2024
35 ज़ाम्बिया 44,128 टन 2024
36 पोलैंड 41,350 टन 2024
37 चेकिया 41,120 टन 2024
38 ऑस्ट्रेलिया 32,030 टन 2024
39 अज़रबैजान 29,341 टन 2024
40 पराग्वे 25,110 टन 2024
41 थाईलैंड 25,000 टन 2024
42 उज़्बेकिस्तान 22,717 टन 2024
43 मलावी 22,000 टन 2024
44 स्विट्ज़रलैंड 15,885 टन 2024
45 ताजिकिस्तान 13,000 टन 2024
46 अंगोला 12,390 टन 2024
47 वेनेज़ुएला 9,989 टन 2024
48 सीरिया 9,862 टन 2024
49 ज़िम्बाब्वे 9,602 टन 2024
50 मोज़ांबिक 9,155 टन 2024
51 पुर्तगाल 6,900 टन 2024
52 इथियोपिया 6,507 टन 2024
53 ट्यूनीशिया 6,412 टन 2024
54 केन्या 6,000 टन 2024
55 मैक्सिको 5,344 टन 2024
56 उत्तरी मकदूनिया 5,341 टन 2024
57= बेलारूस 5,000 टन 2024
57= उरूग्वे 5,000 टन 2024
59 किर्गिज़स्तान 4,337 टन 2024
60 बोस्निया और हर्ज़ेगोविना 3,816 टन 2024
61 बोत्स्वाना 3,117 टन 2024
62 इज़राइल 2,800 टन 2024
63 चिली 2,186 टन 2024
64 जॉर्जिया 1,300 टन 2024
65 स्लोवेनिया 1,200 टन 2024
66 अल्बानिया 1,160 टन 2024
67 अफ़गानिस्तान 1,131 टन 2024
68 लग्ज़मबर्ग 670 टन 2024
69 इराक 391 टन 2024
70 इक्वाडोर 231 टन 2024
71 अल्जीरिया 89 टन 2024
72 नामीबिया 69 टन 2024
73 भूटान 1 टन 2024

हर मान उस देश के लिए उपलब्ध नवीनतम वर्ष का है (वर्ष वाला स्तंभ देखें), इसलिए अलग-अलग देशों के वर्ष भिन्न हो सकते हैं।

कुल 193 में से 73 के आँकड़े उपलब्ध हैं। शेष देश सूची में शामिल नहीं हैं।

स्रोत: FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. इस साइट द्वारा संसाधित। fao.org/faostat

लंबे समय में बदलाव (1961–2024)

देखिए, 1961 से 2024 तक दुनिया के देशों में सूरजमुखी के बीज (उत्पादन) में क्या बदलाव आया।

  • पहले स्थान का देश समय के साथ बदलता रहा: 1961–1976 में अर्जेंटीना, 1977–1982 में संयुक्त राज्य, 1983–1986 में अर्जेंटीना, 1987 में फ़्रांस, 1988–2002 में अर्जेंटीना, 2003–2009 में रूस, 2010 में यूक्रेन, 2011 में रूस, 2012–2018 में यूक्रेन, 2019–2020 में रूस, 2021 में यूक्रेन, 2022–2024 में रूस। यह आज के देशों में पहला स्थान है: जो क्षेत्र बाद में बँट गए, जैसे पूर्व सोवियत संघ, उनके बँटवारे से पहले के मान उपलब्ध नहीं हैं।
सूरजमुखी के बीज (उत्पादन): जापान और 2024 के शीर्ष देश (संख्या: 5)1961 से 2024 तक। अंतिम मान: रूस 1.72 क॰ टन, यूक्रेन 1.1 क॰ टन, अर्जेंटीना 39 लाख टन, चीन 23.5 लाख टन, तुर्किये 22 लाख टन।050 लाख1 क॰1.5 क॰2 क॰1961197019801990200020102024रूसरूसयूक्रेनयूक्रेनअर्जेंटीनाअर्जेंटीनाचीनचीनतुर्कियेतुर्किये
जापान और 2024 के अग्रणी देशों के मुख्य वर्ष
देश19611970198019902000201020202024
रूस––––39.2 लाख टन53.4 लाख टन1.33 क॰ टन1.72 क॰ टन
यूक्रेन––––34.6 लाख टन67.7 लाख टन1.31 क॰ टन1.1 क॰ टन
अर्जेंटीना5.85 लाख टन11.4 लाख टन16.5 लाख टन39 लाख टन60.7 लाख टन22.3 लाख टन28.6 लाख टन39 लाख टन
चीन61 हज़ार टन70 हज़ार टन9.1 लाख टन13.4 लाख टन19.5 लाख टन23 लाख टन25.7 लाख टन23.5 लाख टन
तुर्किये96.7 हज़ार टन3.75 लाख टन7.5 लाख टन8.6 लाख टन8 लाख टन13.2 लाख टन20.7 लाख टन22 लाख टन
जापान––––––––
डेटा वाले देशों की संख्या3639455068697373

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