Cozze: produzione per paese

Come leggere questo numero

Il peso totale, in tonnellate, della coltura o del prodotto raccolto o ottenuto nel paese in un anno, come comunicato all’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO). Prodotto: Cozze. Il peso è la somma del pescato in natura e di quello allevato, contato come peso vivo: l’animale intero così com’è stato pescato o raccolto, prima di essere eviscerato, sgusciato o lavorato. È più del peso di ciò che si compra nei negozi.

Sono elencati solo i paesi con una produzione superiore a zero. I paesi che non coltivano né producono nulla di questo, o che non hanno un dato FAO, non sono in classifica (non vengono contati come zero). Molti dati, soprattutto dei paesi piccoli, sono stime della FAO, quindi le piccole differenze tra i paesi non sono affidabili. Il tempo e i raccolti cambiano le quantità da un anno all’altro.

• Paesi in elenco: 52 (su 193)
• Anni dei dati: 2023–2024 (varia da paese a paese)
• Paesi che usano i dati del 2024: 49