Café: produção por país

Café: o peso total produzido em cada país em um ano, em toneladas. Quais países produzem mais?

1º Brasil (3,39 mi t), 2º Vietnã (2,02 mi t), 3º Colômbia (840 mil t). Último lugar: Suriname (6,22 t).

Como ler este número

O peso total, em toneladas, da cultura ou do produto colhido ou produzido no país em um ano, conforme informado à Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). Produto: Café. O café é contado como grãos verdes (crus, sem torrar).

Só aparecem países com produção maior que zero. Países que não cultivam nem produzem nada disso, ou que não têm dado da FAO, não entram no ranking (não são contados como zero). Muitos números, principalmente de países pequenos, são estimados pela FAO, então pequenas diferenças entre países não são confiáveis. O clima e as colheitas mudam as quantidades de um ano para o outro.

  • Países listados: 74 (de 193)
  • Anos dos dados: 2023–2024 (varia conforme o país)
  • Países com dados de 2024: 73

Mapa

Tabela do ranking

Do maior para o menor valor

PosiçãoPaísCafé: produçãoAnoBarra
1 Brasil 3.387.724 t 2024
2 Vietnã 2.015.289 t 2024
3 Colômbia 839.847 t 2024
4 Indonésia 807.578 t 2024
5 Etiópia 575.696 t 2024
6 Uganda 402.000 t 2024
7 Índia 363.000 t 2024
8 Peru 358.994 t 2024
9 República Centro-Africana 324.923 t 2024
10 Honduras 324.015 t 2024
11 Guatemala 224.860 t 2024
12 México 194.470 t 2024
13 Laos 174.900 t 2024
14 Guiné 174.847 t 2024
15 Nicarágua 143.337 t 2023
16 China 114.000 t 2024
17 Tanzânia 77.417 t 2024
18 Costa do Marfim 72.133 t 2024
19 República Democrática do Congo 65.701 t 2024
20 Filipinas 64.000 t 2024
21 Costa Rica 62.154 t 2024
22 Venezuela 58.268 t 2024
23 Papua-Nova Guiné 50.400 t 2024
24 Madagascar 49.561 t 2024
25 Quênia 49.500 t 2024
26 Camarões 29.774 t 2024
27 El Salvador 28.488 t 2024
28 Iêmen 26.544 t 2024
29 República Dominicana 24.838 t 2024
30 Bolívia 23.064 t 2024
31 Togo 21.769 t 2024
32 Ruanda 17.840 t 2024
33 Tailândia 16.623 t 2024
34 Malaui 11.223 t 2024
35 Timor-Leste 9.523 t 2024
36 Mianmar 8.904 t 2024
37 Zâmbia 8.796 t 2024
38 Angola 7.584 t 2024
39 Burundi 6.900 t 2024
40 Jamaica 6.521 t 2024
41 Panamá 6.318 t 2024
42 Cuba 6.000 t 2024
43 Equador 5.465 t 2024
44 Sri Lanka 5.117 t 2024
45 Haiti 4.371 t 2024
46 Guiné Equatorial 4.034 t 2024
47 Estados Unidos 3.817 t 2024
48 República do Congo 3.177 t 2024
49 Malásia 2.861 t 2024
50 Serra Leoa 2.208 t 2024
51 Nigéria 1.809 t 2024
52 Moçambique 804 t 2024
53 Arábia Saudita 760 t 2024
54 Trinidad e Tobago 758 t 2024
55 Gana 736 t 2024
56 Libéria 653 t 2024
57 Zimbábue 572 t 2024
58 Nepal 501 t 2024
59 Paraguai 363 t 2024
60 Camboja 363 t 2024
61 Dominica 362 t 2024
62 São Vicente e Granadinas 190 t 2024
63 Guiana 151 t 2024
64 Comores 142 t 2024
65 Gabão 104 t 2024
66 Belize 90 t 2024
67 Benin 55 t 2024
68 Tonga 15 t 2024
69 Fiji 14 t 2024
70 Cabo Verde 14 t 2024
71 Vanuatu 13 t 2024
72 Samoa 12 t 2024
73 São Tomé e Príncipe 7 t 2024
74 Suriname 6 t 2024

Cada valor é do ano mais recente disponível para o país (veja a coluna Ano), por isso os anos podem variar de um país para outro.

Países com dados: 74 de 193. Os demais não são listados.

Fonte: FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Processado por este site. fao.org/faostat

Como mudou (1961–2024)

Veja como este indicador mudou nos países do mundo de 1961 a 2024: café (produção).

  • O país em primeiro lugar mudou ao longo do tempo: Brasil em 1961–1975, Colômbia em 1976, Brasil em 1977–2024.
Café (produção): Japão e os países líderes em 2024 (posições 1 a 5)De 1961 a 2024. Últimos valores: Brasil 3,39 mi t, Vietnã 2,02 mi t, Colômbia 840 mil t, Indonésia 808 mil t, Etiópia 576 mil t.01 mi2 mi3 mi4 mi1961197019801990200020102024BrasilBrasilVietnãVietnãColômbiaColômbiaIndonésiaIndonésiaEtiópiaEtiópia
Anos-chave do Japão e dos países líderes em 2024
País19611970198019902000201020202024
Brasil2,23 mi t755 mil t1,06 mi t1,46 mi t1,9 mi t2,91 mi t3,71 mi t3,39 mi t
Vietnã4,1 mil t7,3 mil t8,4 mil t92 mil t803 mil t1,11 mi t1,76 mi t2,02 mi t
Colômbia450 mil t507 mil t724 mil t845 mil t637 mil t535 mil t833 mil t840 mil t
Indonésia103 mil t185 mil t295 mil t413 mil t555 mil t684 mil t762 mil t808 mil t
Etiópia––––230 mil t371 mil t585 mil t576 mil t
Japão––––––––
Países com dados6871727172727373

Ver toda a evolução, ano a ano

Para explorar em seguida

  • A barra de cores (legenda) abaixo do mapa mostra como as cores correspondem aos valores. Aponte para um país para ver o seu número.
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