Сахарная свёкла (производство): динамика (1961–2024)

Динамика по странам мира год за годом, с 1961 по 2024 год. Показатель: сахарная свёкла (производство).

Первое место: в 1961 году — Соединенные Штаты (16,3 млн т), в 2024 году — Россия (46,7 млн т). Число смен лидера за это время: 19. Это первое место среди нынешних стран: у регионов, которые позже разделились на несколько стран, например у бывшего Советского Союза, нет значений за годы до разделения.
Япония, сахарная свёкла (производство): с 1,14 млн т в 1961 году до 3,49 млн т в 2024 году (рост на 2,35 млн т).
Япония: в 1961 году — 16-е место (из 38), в 2024 году — 17-е место (из 57). Число стран в разные годы различается, поэтому места нельзя сравнивать напрямую.

Япония и ведущие страны

Ключевые годы: Япония и ведущие страны 2024 года
Страна	1961	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2024
Россия	–	–	–	–	14,1 млн т	22,3 млн т	33,9 млн т	46,7 млн т
Германия	14,3 млн т	19,6 млн т	26,2 млн т	30,4 млн т	27,9 млн т	23,4 млн т	28,6 млн т	36,7 млн т
Франция	13,2 млн т	17,5 млн т	28,4 млн т	31,7 млн т	31,1 млн т	31,9 млн т	26,2 млн т	32,6 млн т
Соединенные Штаты	16,3 млн т	23 млн т	21,3 млн т	25 млн т	32,5 млн т	29,1 млн т	30,5 млн т	32 млн т
Турция	2,88 млн т	4,25 млн т	6,77 млн т	14 млн т	18,8 млн т	17,9 млн т	23 млн т	23 млн т
Япония	1,14 млн т	2,33 млн т	3,55 млн т	3,99 млн т	3,67 млн т	3,09 млн т	3,91 млн т	3,49 млн т
Страны с данными	38	38	37	37	58	53	54	57

Рейтинг и карта за любой год

Выберите год, и вы увидите ведущие страны этого года и карту мира. Цвета делят рейтинг этого года на семь ступеней.

2024


Место	Страна	Сахарная свёкла (производство)

Самые большие изменения, 1961–2024

Сравнение среди стран, у которых есть данные и за 1961, и за 2024 год; страны расположены по тому, насколько вырос или сократился показатель (это разница в количестве, а не в процентах).

Самый большой рост
Страна	1961	2024	Изменение	Место
Германия	14,3 млн т	36,7 млн т	рост на 22,4 млн т	2-е → 2-е
Турция	2,88 млн т	23 млн т	рост на 20,1 млн т	10-е → 5-е
Франция	13,2 млн т	32,6 млн т	рост на 19,4 млн т	3-е → 3-е
Соединенные Штаты	16,3 млн т	32 млн т	рост на 15,7 млн т	1-е → 4-е
Египет	500 т	13,9 млн т	рост на 13,9 млн т	38-е → 7-е

Самое большое снижение
Страна	1961	2024	Изменение	Место
Италия	7,07 млн т	1,53 млн т	снижение на 5,54 млн т	5-е → 22-е
Румыния	2,91 млн т	875 тыс. т	снижение на 2,04 млн т	9-е → 30-е
Венгрия	2,36 млн т	856 тыс. т	снижение на 1,5 млн т	11-е → 31-е
Испания	4,35 млн т	3,52 млн т	снижение на 828 тыс. т	7-е → 16-е
Сирия	85,8 тыс. т	6,09 тыс. т	снижение на 79,7 тыс. т	27-е → 50-е

Число стран в разные годы различается, поэтому места нельзя сравнивать напрямую.

Все страны в ключевые годы

Открыть таблицу (страны с данными)

Ключевые годы: Япония и ведущие страны 2024 года
Страна	1961	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2024
Россия	–	–	–	–	14,1 млн т	22,3 млн т	33,9 млн т	46,7 млн т
Германия	14,3 млн т	19,6 млн т	26,2 млн т	30,4 млн т	27,9 млн т	23,4 млн т	28,6 млн т	36,7 млн т
Франция	13,2 млн т	17,5 млн т	28,4 млн т	31,7 млн т	31,1 млн т	31,9 млн т	26,2 млн т	32,6 млн т
Соединенные Штаты	16,3 млн т	23 млн т	21,3 млн т	25 млн т	32,5 млн т	29,1 млн т	30,5 млн т	32 млн т
Турция	2,88 млн т	4,25 млн т	6,77 млн т	14 млн т	18,8 млн т	17,9 млн т	23 млн т	23 млн т
Польша	11,6 млн т	12,7 млн т	10,1 млн т	16,7 млн т	13,1 млн т	9,97 млн т	14,9 млн т	18,4 млн т
Египет	500 т	235 т	105 тыс. т	575 тыс. т	2,89 млн т	7,84 млн т	10,3 млн т	13,9 млн т
Украина	–	–	–	–	13,2 млн т	13,7 млн т	9,15 млн т	12,8 млн т
Китай	797 тыс. т	2,1 млн т	6,31 млн т	14,5 млн т	8,07 млн т	9,3 млн т	12 млн т	12,4 млн т
Великобритания	6,03 млн т	6,41 млн т	7,38 млн т	7,9 млн т	9,08 млн т	6,53 млн т	5,98 млн т	7,82 млн т
Нидерланды	3,85 млн т	4,74 млн т	5,93 млн т	8,62 млн т	6,8 млн т	5,28 млн т	6,69 млн т	6,35 млн т
Иран	810 тыс. т	3,46 млн т	3,64 млн т	3,64 млн т	4,33 млн т	3,87 млн т	5,43 млн т	5,09 млн т
Беларусь	–	–	–	–	1,47 млн т	3,77 млн т	4,01 млн т	4,95 млн т
Чехия	–	–	–	–	2,81 млн т	3,06 млн т	3,67 млн т	4,58 млн т
Бельгия	–	–	–	–	6,15 млн т	4,46 млн т	4,78 млн т	4,41 млн т
Испания	4,35 млн т	5,42 млн т	6,91 млн т	7,36 млн т	7,93 млн т	3,53 млн т	2,43 млн т	3,52 млн т
Япония	1,14 млн т	2,33 млн т	3,55 млн т	3,99 млн т	3,67 млн т	3,09 млн т	3,91 млн т	3,49 млн т
Австрия	1,25 млн т	1,95 млн т	2,59 млн т	2,49 млн т	2,63 млн т	3,13 млн т	2,09 млн т	3,43 млн т
Дания	1,4 млн т	1,9 млн т	3,01 млн т	3,53 млн т	3,34 млн т	2,41 млн т	2,56 млн т	2,59 млн т
Швеция	2 млн т	1,56 млн т	2,26 млн т	2,78 млн т	2,6 млн т	1,97 млн т	2,03 млн т	2,12 млн т
Сербия	–	–	–	–	–	3,32 млн т	2,02 млн т	1,92 млн т
Италия	7,07 млн т	9,52 млн т	13,5 млн т	11,8 млн т	12,4 млн т	3,55 млн т	1,83 млн т	1,53 млн т
Канада	1 млн т	832 тыс. т	881 тыс. т	942 тыс. т	821 тыс. т	508 тыс. т	1,11 млн т	1,44 млн т
Словакия	–	–	–	–	961 тыс. т	978 тыс. т	1,27 млн т	1,39 млн т
Казахстан	–	–	–	–	273 тыс. т	152 тыс. т	466 тыс. т	1,27 млн т
Марокко	70 тыс. т	1,11 млн т	2,24 млн т	2,98 млн т	2,88 млн т	2,44 млн т	3,63 млн т	1,15 млн т
Швейцария	224 тыс. т	379 тыс. т	675 тыс. т	874 тыс. т	1,41 млн т	1,3 млн т	1,3 млн т	1,14 млн т
Литва	–	–	–	–	882 тыс. т	707 тыс. т	948 тыс. т	1,12 млн т
Киргизия	–	–	–	–	450 тыс. т	139 тыс. т	449 тыс. т	957 тыс. т
Румыния	2,91 млн т	2,92 млн т	5,3 млн т	3,28 млн т	667 тыс. т	838 тыс. т	718 тыс. т	875 тыс. т
Венгрия	2,36 млн т	2,17 млн т	3,94 млн т	4,74 млн т	1,98 млн т	819 тыс. т	780 тыс. т	856 тыс. т
Чили	251 тыс. т	1,66 млн т	452 тыс. т	2,33 млн т	3,09 млн т	1,42 млн т	1,26 млн т	850 тыс. т
Финляндия	456 тыс. т	431 тыс. т	900 тыс. т	1,13 млн т	1,05 млн т	542 тыс. т	422 тыс. т	667 тыс. т
Хорватия	–	–	–	–	482 тыс. т	1,25 млн т	774 тыс. т	471 тыс. т
Молдова	–	–	–	–	943 тыс. т	838 тыс. т	423 тыс. т	293 тыс. т
Туркменистан	–	–	–	–	158 тыс. т	180 тыс. т	224 тыс. т	274 тыс. т
Азербайджан	–	–	–	–	46,7 тыс. т	252 тыс. т	234 тыс. т	225 тыс. т
Тунис	33 тыс. т	27,4 тыс. т	73 тыс. т	282 тыс. т	20,7 тыс. т	–	85,4 тыс. т	86,6 тыс. т
Армения	–	–	–	–	800 т	26 тыс. т	56 тыс. т	56,5 тыс. т
Ирак	10 тыс. т	54,2 тыс. т	32 тыс. т	1,61 тыс. т	2,26 тыс. т	19,5 тыс. т	31,7 тыс. т	35,4 тыс. т
Пакистан	20,3 тыс. т	252 тыс. т	339 тыс. т	343 тыс. т	159 тыс. т	–	17,4 тыс. т	33,2 тыс. т
Колумбия	–	–	–	–	12,3 тыс. т	15,1 тыс. т	30,7 тыс. т	30,8 тыс. т
Венесуэла	–	–	–	–	16,6 тыс. т	19,7 тыс. т	23,2 тыс. т	23,9 тыс. т
Албания	83 тыс. т	117 тыс. т	278 тыс. т	169 тыс. т	42 тыс. т	40 тыс. т	27 тыс. т	17,8 тыс. т
Австралия	–	–	–	–	–	–	–	17,3 тыс. т
Ливан	24,5 тыс. т	100 тыс. т	43 тыс. т	93 тыс. т	342 тыс. т	1,6 тыс. т	10,4 тыс. т	10,2 тыс. т
Словения	–	–	–	–	349 тыс. т	–	7,43 тыс. т	8,94 тыс. т
Мали	–	–	–	–	–	3,9 тыс. т	8,22 тыс. т	8,56 тыс. т
Афганистан	42,4 тыс. т	62 тыс. т	35 тыс. т	1,5 тыс. т	1 тыс. т	15,2 тыс. т	5,03 тыс. т	6,44 тыс. т
Сирия	85,8 тыс. т	228 тыс. т	504 тыс. т	422 тыс. т	1,18 млн т	1,49 млн т	–	6,09 тыс. т
Эквадор	3 тыс. т	3,11 тыс. т	1,36 тыс. т	706 т	2,79 тыс. т	4,1 тыс. т	4,65 тыс. т	4,64 тыс. т
Северная Македония	–	–	–	–	56,5 тыс. т	9,11 тыс. т	4,22 тыс. т	4,25 тыс. т
Узбекистан	–	–	–	–	102 тыс. т	–	3,1 тыс. т	1,86 тыс. т
Люксембург	–	–	–	–	–	–	–	1,7 тыс. т
Греция	51,5 тыс. т	1,36 млн т	1,66 млн т	2,76 млн т	3,01 млн т	889 тыс. т	89 тыс. т	1,53 тыс. т
Мексика	–	–	–	80 т	537 т	725 т	892 т	898 т
Босния и Герцеговина	–	–	–	–	2,36 тыс. т	345 т	1,52 тыс. т	462 т
Болгария	1,64 млн т	1,75 млн т	1,45 млн т	584 тыс. т	23,1 тыс. т	–	–	–
Алжир	2,52 тыс. т	65,3 тыс. т	49,4 тыс. т	–	–	–	–	–
Эстония	–	–	–	–	–	–	–	–
Грузия	–	–	–	–	300 т	–	–	–
Ирландия	892 тыс. т	983 тыс. т	1,16 млн т	1,48 млн т	1,83 млн т	50,4 тыс. т	–	–
Израиль	221 тыс. т	237 тыс. т	–	–	–	–	–	–
Латвия	–	–	–	–	408 тыс. т	–	–	–
Португалия	91,3 тыс. т	66,8 тыс. т	38 тыс. т	12,7 тыс. т	462 тыс. т	4,16 тыс. т	–	–
Уругвай	169 тыс. т	275 тыс. т	504 тыс. т	208 тыс. т	–	–	–	–
Страны с данными	38	38	37	37	58	53	54	57

Примечания к этой динамике

Значения по годам взяты из одной и той же статистики Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций (ФАО, FAOSTAT). Число стран с данными зависит от года, поэтому места каждого года указаны только среди стран, у которых в этом году есть данные. Страны, которые ничего не производят (ноль), в рейтинг не входят. Погода и урожай заставляют значения меняться из года в год. На странице рейтинга используется последний год каждой страны, поэтому он не всегда совпадает с рейтингом за отдельный год.

У регионов, которые позже разделились на несколько стран, например у бывшего Советского Союза, значения по каждой новой стране есть только с года разделения. Поэтому в ранние годы данные есть у меньшего числа стран, а значения до разделения нельзя сравнивать по странам с нынешними. См. строку «Страны с данными» в таблице.

Источник: FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Обработано этим сайтом. fao.org/faostat

Данные FAOSTAT обновлены: 2025-12-31