都道府県別 肉用牛の数の推移（1960〜2026年）
肉用牛の数を、1960〜2026年の67点で見られます。使った統計は、農林水産省「畜産統計調査」。観測は、肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（調査による統計）（1960〜2019年）が毎年、肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（牛個体識別全国データベース等による加工統計）（2020〜2026年）が毎年です。最新の肉用牛の数ランキング（2026年2月1日）は、別のページにあります。
肉用牛の数の長期推移
肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（牛個体識別全国データベース等による加工統計）（2020〜2026年、7点）
| 年 | 公表された全国値（頭） | 状態 |
|---|---|---|
| 2020 | 2,555,000 | 確報 |
| 2021 | 2,605,000 | 確報 |
| 2022 | 2,614,000 | 確報 |
| 2023 | 2,687,000 | 確報 |
| 2024 | 2,672,000 | 確報 |
| 2025 | 2,595,000 | 確報 |
| 2026 | 2,473,000 | 第1報 |
肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（調査による統計）（1960〜2019年、60点）
| 年 | 公表された全国値（頭） | 状態 |
|---|---|---|
| 1960 | 2,340,000 | 確報 |
| 1964 | 2,208,000 | 確報 |
| 1969 | 1,795,000 | 確報 |
| 1974 | 1,898,000 | 確報 |
| 1979 | 2,083,000 | 確報 |
| 1984 | 2,572,000 | 確報 |
| 1989 | 2,651,000 | 確報 |
| 1994 | 2,971,000 | 確報 |
| 1999 | 2,842,000 | 確報 |
| 2004 | 2,788,000 | 確報 |
| 2009 | 2,923,000 | 確報 |
| 2014 | 2,567,000 | 確報 |
| 2019 | 2,503,000 | 確報 |
過去からの変化
- 2020〜2026年の区間では、上位3県のシェアは、2020年は43.4%（北海道・鹿児島県・宮崎県）、2026年（第1報）は44.9%（北海道・鹿児島県・宮崎県）でした（公表された全国値に対する割合）。
- 2020〜2026年の区間では、2020年から2026年（第1報）にかけて、滋賀県は約12%増え、奈良県は約21%減りました。
- 1960〜2019年の区間では、公表された全国値は、1973年の1,818,000頭から、2019年の2,503,000頭へ、約38%増えました。
- 1960〜2019年の区間では、上位3県のシェアは、1973年は26.9%（鹿児島県・宮崎県・熊本県）、2019年は44.0%（北海道・鹿児島県・宮崎県）でした（公表された全国値に対する割合）。
増減率は、2020年から2026年にかけて、両方の年に値のある県で計算しています（元の値が、とても小さい県と、5%未満の変化は、除いています）。
増えた県（増加の大きい順）
減った県（減少の大きい順）
都道府県別の年次データ
肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（牛個体識別全国データベース等による加工統計）（2020〜2026年、7点）
単位：頭。0は、数値の0です。
| 都道府県 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026第1報 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 北海道 | 524,700 | 536,200 | 553,300 | 566,400 | 558,600 | 544,700 | 533,800 |
| 鹿児島県 | 341,000 | 351,100 | 337,800 | 357,800 | 362,700 | 360,400 | 341,000 |
| 宮崎県 | 244,100 | 250,000 | 254,500 | 260,200 | 258,200 | 248,400 | 234,600 |
| 熊本県 | 132,300 | 134,700 | 133,600 | 139,100 | 134,000 | 133,200 | 124,400 |
| 長崎県 | 84,100 | 90,600 | 88,100 | 91,700 | 93,500 | 91,100 | 83,900 |
| 栃木県 | 79,800 | 82,400 | 84,400 | 84,900 | 86,700 | 83,500 | 78,300 |
| 岩手県 | 91,100 | 91,000 | 89,200 | 89,000 | 87,900 | 81,800 | 74,300 |
| 宮城県 | 80,900 | 80,000 | 80,000 | 80,100 | 79,500 | 76,100 | 71,500 |
| 沖縄県 | 79,700 | 81,900 | 78,000 | 81,000 | 79,000 | 75,300 | 69,400 |
| 兵庫県 | 55,700 | 57,300 | 56,400 | 58,800 | 58,400 | 57,200 | 58,900 |
| 群馬県 | 54,800 | 56,400 | 57,300 | 57,400 | 56,400 | 55,100 | 53,500 |
| 大分県 | 51,200 | 51,100 | 51,500 | 52,800 | 54,400 | 49,800 | 48,500 |
| 佐賀県 | 52,300 | 52,600 | 52,800 | 52,400 | 52,200 | 50,800 | 47,700 |
| 茨城県 | 50,200 | 49,900 | 49,400 | 52,200 | 52,300 | 51,000 | 47,500 |
| 青森県 | 53,700 | 53,400 | 54,600 | 57,100 | 55,500 | 51,700 | 46,300 |
| 福島県 | 49,300 | 50,500 | 49,400 | 50,300 | 50,500 | 47,900 | 45,000 |
| 山形県 | 40,200 | 40,900 | 41,700 | 42,700 | 43,200 | 43,300 | 41,000 |
| 千葉県 | 39,600 | 40,000 | 41,000 | 42,900 | 41,700 | 40,600 | 40,200 |
| 愛知県 | 41,200 | 41,500 | 42,400 | 42,400 | 42,300 | 40,900 | 38,800 |
| 岐阜県 | 32,200 | 32,800 | 32,900 | 34,300 | 34,000 | 33,000 | 32,000 |
| 岡山県 | 33,300 | 34,200 | 34,900 | 35,100 | 35,500 | 33,800 | 31,500 |
| 島根県 | 31,500 | 32,900 | 32,800 | 33,500 | 32,400 | 31,600 | 31,000 |
| 三重県 | 29,200 | 28,800 | 30,200 | 31,100 | 31,400 | 30,500 | 30,800 |
| 広島県 | 24,900 | 25,800 | 25,700 | 27,000 | 27,700 | 26,300 | 25,200 |
| 滋賀県 | 20,000 | 20,000 | 21,100 | 21,600 | 22,000 | 22,300 | 22,300 |
| 福岡県 | 22,100 | 22,500 | 23,400 | 23,400 | 23,200 | 22,700 | 21,300 |
| 鳥取県 | 19,900 | 20,700 | 21,000 | 21,700 | 21,400 | 21,500 | 21,100 |
| 香川県 | 21,000 | 20,900 | 21,800 | 21,700 | 22,000 | 21,200 | 21,100 |
| 徳島県 | 22,900 | 22,700 | 22,500 | 23,300 | 22,900 | 21,900 | 20,500 |
| 長野県 | 20,600 | 20,500 | 20,900 | 21,400 | 21,000 | 21,000 | 19,100 |
| 静岡県 | 19,200 | 19,200 | 19,500 | 20,200 | 19,900 | 19,000 | 17,700 |
| 埼玉県 | 17,000 | 17,300 | 17,800 | 17,300 | 17,400 | 17,300 | 16,900 |
| 秋田県 | 19,400 | 19,300 | 19,200 | 19,300 | 18,800 | 17,600 | 16,200 |
| 山口県 | 14,700 | 14,700 | 14,500 | 14,600 | 14,500 | 13,800 | 12,700 |
| 新潟県 | 12,600 | 11,500 | 11,300 | 11,700 | 12,000 | 11,500 | 10,700 |
| 愛媛県 | 10,100 | 9,990 | 10,000 | 10,400 | 9,910 | 9,540 | 8,580 |
| 高知県 | 5,890 | 5,990 | 6,000 | 5,960 | 6,390 | 6,050 | 5,780 |
| 山梨県 | 4,860 | 5,010 | 5,020 | 5,250 | 5,210 | 5,150 | 4,920 |
| 京都府 | 5,800 | 5,320 | 5,180 | 5,690 | 5,290 | 5,070 | 4,610 |
| 神奈川県 | 4,880 | 5,090 | 4,970 | 4,980 | 5,130 | 4,710 | 4,600 |
| 富山県 | 3,560 | 3,600 | 3,690 | 3,770 | 3,860 | 3,820 | 3,550 |
| 奈良県 | 4,230 | 4,180 | 4,370 | 4,260 | 3,350 | 3,560 | 3,360 |
| 石川県 | 3,400 | 3,850 | 3,680 | 3,670 | 3,630 | 3,360 | 3,100 |
| 和歌山県 | 2,680 | 2,750 | 2,790 | 2,770 | 2,870 | 2,680 | 2,440 |
| 福井県 | 2,140 | 2,170 | 2,110 | 1,980 | 1,960 | 1,830 | 1,760 |
| 大阪府 | 760 | 850 | 780 | 890 | 780 | 760 | 760 |
| 東京都 | 630 | 630 | 570 | 610 | 740 | 580 | 580 |
すべての年で、47県に値があります。
肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（調査による統計）（1960〜2019年、60点）
肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（調査による統計）（過去の区間）の年別データを見る
単位：頭。0は、数値の0です。「調査なし」は、元の統計の「…」（「…」：事実不詳又は調査を欠くもの）です。調査の対象外だった可能性がありますが、元の資料に理由は書かれていません。
| 都道府県 | 1960 | 1964 | 1969 | 1974 | 1979 | 1984 | 1989 | 1994 | 1999 | 2004 | 2009 | 2014 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 北海道 | 3,290 | 14,130 | 38,260 | 121,300 | 164,200 | 238,400 | 267,500 | 415,700 | 413,800 | 446,800 | 534,900 | 509,800 | 512,800 |
| 鹿児島県 | 129,190 | 183,780 | 240,750 | 231,000 | 223,300 | 273,500 | 271,200 | 328,600 | 328,600 | 349,100 | 376,200 | 333,200 | 338,100 |
| 宮崎県 | 76,770 | 115,390 | 148,810 | 176,000 | 195,000 | 216,300 | 217,800 | 246,700 | 245,400 | 267,000 | 297,900 | 250,000 | 250,300 |
| 熊本県 | 100,820 | 114,110 | 110,800 | 102,000 | 120,500 | 140,200 | 138,700 | 141,000 | 141,700 | 149,500 | 147,400 | 129,800 | 125,300 |
| 岩手県 | 46,960 | 69,140 | 63,890 | 82,200 | 100,900 | 124,700 | 150,600 | 158,300 | 131,900 | 108,700 | 111,600 | 91,600 | 88,700 |
| 宮城県 | 52,650 | 56,840 | 62,170 | 70,100 | 72,000 | 100,200 | 109,400 | 113,800 | 105,000 | 98,500 | 97,700 | 83,900 | 79,800 |
| 栃木県 | 49,970 | 64,240 | 33,260 | 42,100 | 51,300 | 82,500 | 104,700 | 102,000 | 107,100 | 101,600 | 102,000 | 87,900 | 79,600 |
| 長崎県 | 75,210 | 86,100 | 67,640 | 64,500 | 78,500 | 87,800 | 81,700 | 93,000 | 87,700 | 88,400 | 91,200 | 76,500 | 79,400 |
| 沖縄県 | 調査なし | 調査なし | 調査なし | 28,200 | 29,400 | 42,200 | 39,200 | 62,600 | 76,700 | 79,400 | 84,700 | 71,400 | 74,700 |
| 群馬県 | 57,530 | 48,920 | 40,540 | 43,800 | 49,000 | 76,000 | 72,100 | 71,000 | 70,800 | 68,100 | 70,300 | 62,500 | 55,000 |
| 青森県 | 8,060 | 8,580 | 15,100 | 25,800 | 35,000 | 49,200 | 51,800 | 61,200 | 58,200 | 56,700 | 61,800 | 57,000 | 53,500 |
| 兵庫県 | 112,190 | 95,130 | 49,720 | 45,300 | 51,000 | 62,200 | 61,500 | 70,000 | 67,700 | 61,900 | 58,400 | 51,900 | 53,100 |
| 佐賀県 | 35,100 | 35,110 | 19,900 | 24,500 | 24,400 | 34,900 | 46,700 | 62,600 | 64,200 | 62,000 | 64,500 | 56,100 | 52,100 |
| 茨城県 | 85,470 | 67,700 | 32,550 | 33,400 | 36,900 | 43,200 | 52,800 | 58,100 | 67,500 | 59,200 | 57,900 | 52,800 | 49,200 |
| 福島県 | 67,390 | 85,990 | 75,890 | 71,700 | 80,800 | 88,700 | 99,800 | 105,400 | 88,800 | 86,000 | 83,700 | 54,700 | 47,500 |
| 大分県 | 80,370 | 93,380 | 82,360 | 56,600 | 63,000 | 81,900 | 67,700 | 72,100 | 66,000 | 67,800 | 65,300 | 51,300 | 46,900 |
| 愛知県 | 45,560 | 31,500 | 18,740 | 32,300 | 40,500 | 53,800 | 58,300 | 64,300 | 59,900 | 58,500 | 58,800 | 46,700 | 40,700 |
| 千葉県 | 57,010 | 34,480 | 16,260 | 17,300 | 19,700 | 31,600 | 44,200 | 48,500 | 44,600 | 39,600 | 41,900 | 38,200 | 38,600 |
| 山形県 | 50,930 | 47,240 | 40,470 | 42,800 | 51,600 | 63,100 | 60,000 | 50,600 | 42,100 | 37,400 | 40,900 | 41,000 | 38,400 |
| 岡山県 | 97,660 | 83,430 | 68,200 | 52,600 | 41,400 | 45,000 | 36,800 | 37,700 | 37,000 | 36,400 | 36,500 | 32,500 | 32,400 |
| 岐阜県 | 42,000 | 30,070 | 26,410 | 33,600 | 39,300 | 42,400 | 39,100 | 40,400 | 39,700 | 36,200 | 36,700 | 33,800 | 31,300 |
| 島根県 | 66,780 | 66,960 | 58,200 | 51,600 | 49,000 | 49,100 | 43,400 | 43,500 | 35,900 | 34,100 | 34,700 | 30,500 | 30,000 |
| 三重県 | 56,350 | 41,020 | 21,690 | 23,000 | 22,100 | 25,700 | 28,300 | 30,800 | 32,300 | 27,900 | 27,500 | 26,700 | 28,500 |
| 広島県 | 104,840 | 98,610 | 69,570 | 48,100 | 39,600 | 42,600 | 37,200 | 35,600 | 32,100 | 30,600 | 28,200 | 25,200 | 24,000 |
| 徳島県 | 41,530 | 34,180 | 22,840 | 22,000 | 27,000 | 32,200 | 37,400 | 36,900 | 34,600 | 31,400 | 27,700 | 23,800 | 22,200 |
| 福岡県 | 67,290 | 59,480 | 30,960 | 22,100 | 26,200 | 32,200 | 29,600 | 33,800 | 34,800 | 30,600 | 28,300 | 24,200 | 21,600 |
| 長野県 | 50,620 | 48,320 | 44,910 | 49,700 | 55,300 | 62,200 | 58,600 | 49,700 | 42,100 | 34,000 | 30,500 | 24,200 | 20,800 |
| 香川県 | 47,250 | 42,600 | 28,690 | 32,500 | 28,200 | 31,600 | 30,200 | 29,300 | 24,000 | 19,900 | 18,500 | 19,300 | 20,100 |
| 滋賀県 | 32,350 | 18,420 | 8,040 | 12,000 | 14,000 | 17,100 | 20,200 | 21,200 | 18,100 | 16,400 | 17,500 | 17,200 | 19,600 |
| 静岡県 | 40,570 | 23,000 | 16,760 | 20,900 | 28,000 | 37,200 | 38,400 | 36,300 | 36,000 | 30,000 | 26,000 | 22,500 | 19,300 |
| 秋田県 | 35,060 | 43,160 | 39,180 | 39,500 | 48,600 | 49,300 | 52,500 | 47,400 | 29,500 | 22,600 | 21,500 | 18,500 | 19,100 |
| 鳥取県 | 47,390 | 45,040 | 31,300 | 33,100 | 27,400 | 29,200 | 26,900 | 25,200 | 25,700 | 22,200 | 22,000 | 18,400 | 18,700 |
| 埼玉県 | 41,630 | 16,270 | 10,910 | 13,800 | 16,900 | 21,100 | 25,100 | 26,400 | 26,500 | 23,100 | 21,400 | 19,400 | 16,600 |
| 山口県 | 74,250 | 66,420 | 40,050 | 31,000 | 24,600 | 25,000 | 22,000 | 22,900 | 21,000 | 18,900 | 19,100 | 17,000 | 14,400 |
| 新潟県 | 72,560 | 54,510 | 32,330 | 30,500 | 30,400 | 32,600 | 25,600 | 23,700 | 18,900 | 16,900 | 12,500 | 12,900 | 12,600 |
| 愛媛県 | 58,460 | 43,490 | 23,410 | 20,100 | 20,400 | 28,100 | 27,100 | 28,500 | 22,000 | 19,200 | 18,100 | 14,500 | 10,100 |
| 京都府 | 35,760 | 26,250 | 14,620 | 9,400 | 7,810 | 9,430 | 8,090 | 9,420 | 8,820 | 7,380 | 7,320 | 6,690 | 5,700 |
| 高知県 | 39,530 | 30,690 | 18,200 | 9,180 | 8,560 | 11,700 | 10,800 | 10,400 | 7,940 | 6,400 | 6,400 | 5,160 | 5,660 |
| 山梨県 | 13,320 | 8,530 | 3,620 | 7,750 | 9,600 | 13,300 | 12,100 | 11,500 | 9,780 | 8,030 | 8,030 | 6,180 | 5,130 |
| 神奈川県 | 17,140 | 6,620 | 2,880 | 2,540 | 4,750 | 5,870 | 7,450 | 7,590 | 7,030 | 6,230 | 4,990 | 4,660 | 4,820 |
| 奈良県 | 22,170 | 15,460 | 3,690 | 1,780 | 1,760 | 3,290 | 3,590 | 4,280 | 4,110 | 4,210 | 4,580 | 3,610 | 4,070 |
| 富山県 | 9,920 | 5,590 | 3,100 | 4,670 | 6,010 | 7,180 | 7,340 | 7,280 | 6,100 | 4,620 | 4,720 | 3,910 | 3,460 |
| 石川県 | 15,750 | 9,650 | 4,660 | 3,970 | 4,190 | 5,630 | 5,180 | 6,000 | 4,560 | 3,690 | 3,130 | 2,800 | 3,030 |
| 和歌山県 | 31,650 | 18,220 | 5,070 | 4,040 | 4,250 | 7,680 | 8,640 | 7,500 | 6,040 | 3,900 | 3,770 | 2,720 | 2,610 |
| 福井県 | 11,530 | 6,590 | 2,650 | 4,140 | 4,550 | 5,570 | 5,510 | 5,680 | 5,480 | 4,690 | 3,830 | 2,880 | 2,310 |
| 大阪府 | 28,350 | 11,680 | 2,530 | 1,390 | 2,910 | 4,910 | 4,480 | 4,080 | 2,800 | 1,560 | 1,100 | 700 | 640 |
| 東京都 | 3,510 | 1,560 | 3,200 | 1,790 | 3,400 | 4,370 | 3,810 | 2,810 | 1,330 | 1,120 | 1,020 | 750 | 610 |
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| 都道府県 | 1960 | 1961 | 1962 | 1963 | 1964 | 1965 | 1966 | 1967 | 1968 | 1969 | 1970 | 1971 | 1972 | 1973 | 1974 | 1975 | 1976 | 1977 | 1978 | 1979 | 1980 | 1981 | 1982 | 1983 | 1984 | 1985 | 1986 | 1987 | 1988 | 1989 | 1990 | 1991 | 1992 | 1993 | 1994 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 北海道 | 3,290 | 4,060 | 5,790 | 9,720 | 14,130 | 13,690 | 12,850 | 15,450 | 25,530 | 38,260 | 34,580 | 36,340 | 53,830 | 77,660 | 121,300 | 125,500 | 125,900 | 148,800 | 159,600 | 164,200 | 調査なし | 205,500 | 216,100 | 227,800 | 238,400 | 245,000 | 255,400 | 258,300 | 258,300 | 267,500 | 289,800 | 333,600 | 378,600 | 397,300 | 415,700 | 430,400 | 418,800 | 412,300 | 414,900 | 413,800 | 413,500 | 416,300 | 431,600 | 440,900 | 446,800 | 447,700 | 467,000 | 474,200 | 511,300 | 534,900 | 538,600 | 535,900 | 534,300 | 516,000 | 509,800 | 505,200 | 512,500 | 516,500 | 524,500 | 512,800 |
| 鹿児島県 | 129,190 | 155,150 | 167,280 | 173,760 | 183,780 | 172,150 | 165,580 | 172,000 | 205,000 | 240,750 | 248,000 | 237,000 | 226,000 | 226,000 | 231,000 | 233,000 | 225,000 | 224,000 | 223,500 | 223,300 | 調査なし | 239,400 | 252,000 | 266,200 | 273,500 | 268,000 | 269,000 | 267,300 | 269,400 | 271,200 | 275,900 | 293,500 | 307,500 | 324,100 | 328,600 | 調査なし | 318,100 | 319,700 | 320,700 | 328,600 | 調査なし | 338,400 | 349,100 | 348,000 | 349,100 | 350,000 | 352,800 | 359,300 | 367,300 | 376,200 | 367,900 | 360,700 | 353,300 | 342,900 | 333,200 | 323,400 | 319,100 | 322,000 | 329,400 | 338,100 |
| 宮崎県 | 76,770 | 89,510 | 103,400 | 111,310 | 115,390 | 105,600 | 99,280 | 112,000 | 129,000 | 148,810 | 151,000 | 155,000 | 161,000 | 166,000 | 176,000 | 180,000 | 190,000 | 194,000 | 191,700 | 195,000 | 調査なし | 196,500 | 197,600 | 209,100 | 216,300 | 213,500 | 213,400 | 213,900 | 211,600 | 217,800 | 219,000 | 224,700 | 233,800 | 242,400 | 246,700 | 調査なし | 245,900 | 242,300 | 244,200 | 245,400 | 調査なし | 254,000 | 255,900 | 266,900 | 267,000 | 268,200 | 270,900 | 277,800 | 295,400 | 297,900 | 293,200 | 239,700 | 251,200 | 250,100 | 250,000 | 249,000 | 243,600 | 243,800 | 245,000 | 250,300 |
| 熊本県 | 100,820 | 99,340 | 113,060 | 128,470 | 114,110 | 102,710 | 88,630 | 91,800 | 96,800 | 110,800 | 113,000 | 113,000 | 95,200 | 96,300 | 102,000 | 107,000 | 116,000 | 116,000 | 113,000 | 120,500 | 調査なし | 123,100 | 130,700 | 135,800 | 140,200 | 140,900 | 139,700 | 135,700 | 137,400 | 138,700 | 140,900 | 142,300 | 144,900 | 142,700 | 141,000 | 調査なし | 140,700 | 140,800 | 142,900 | 141,700 | 調査なし | 143,400 | 146,000 | 143,200 | 149,500 | 149,200 | 142,500 | 144,500 | 147,600 | 147,400 | 149,800 | 145,700 | 142,400 | 134,900 | 129,800 | 125,000 | 125,200 | 126,000 | 127,000 | 125,300 |
| 岩手県 | 46,960 | 54,410 | 61,560 | 67,260 | 69,140 | 64,740 | 54,230 | 57,100 | 59,400 | 63,890 | 67,700 | 74,700 | 76,300 | 77,800 | 82,200 | 79,400 | 86,600 | 89,500 | 96,300 | 100,900 | 調査なし | 114,300 | 119,200 | 121,500 | 124,700 | 129,700 | 142,800 | 146,600 | 149,200 | 150,600 | 156,100 | 162,100 | 165,600 | 162,300 | 158,300 | 151,100 | 144,500 | 139,300 | 134,200 | 131,900 | 125,200 | 119,000 | 115,300 | 111,000 | 108,700 | 104,300 | 103,200 | 107,800 | 112,400 | 111,600 | 112,900 | 109,000 | 106,000 | 97,100 | 91,600 | 88,500 | 89,600 | 91,800 | 90,700 | 88,700 |
| 宮城県 | 52,650 | 55,340 | 55,660 | 56,750 | 56,840 | 52,820 | 44,290 | 47,500 | 55,300 | 62,170 | 54,300 | 52,300 | 56,200 | 59,200 | 70,100 | 65,000 | 65,500 | 68,600 | 70,900 | 72,000 | 調査なし | 81,000 | 87,500 | 95,400 | 100,200 | 98,300 | 107,300 | 108,600 | 109,300 | 109,400 | 107,200 | 111,500 | 113,900 | 115,500 | 113,800 | 113,100 | 112,200 | 107,000 | 105,300 | 105,000 | 104,500 | 102,600 | 104,500 | 99,900 | 98,500 | 96,100 | 95,300 | 96,500 | 96,900 | 97,700 | 96,100 | 90,000 | 89,600 | 86,000 | 83,900 | 80,800 | 81,000 | 81,800 | 80,900 | 79,800 |
| 栃木県 | 49,970 | 51,110 | 54,350 | 59,730 | 64,240 | 51,490 | 37,370 | 37,100 | 41,900 | 33,260 | 39,500 | 39,800 | 44,700 | 58,600 | 42,100 | 39,000 | 38,600 | 45,500 | 48,500 | 51,300 | 調査なし | 63,000 | 71,600 | 76,700 | 82,500 | 86,000 | 95,000 | 100,400 | 102,600 | 104,700 | 103,700 | 102,400 | 102,500 | 102,400 | 102,000 | 103,900 | 104,700 | 105,200 | 105,200 | 107,100 | 105,200 | 104,000 | 102,300 | 99,900 | 101,600 | 98,100 | 98,300 | 101,200 | 102,300 | 102,000 | 99,100 | 94,200 | 92,900 | 91,800 | 87,900 | 82,700 | 81,200 | 82,200 | 81,500 | 79,600 |
| 長崎県 | 75,210 | 80,160 | 84,500 | 86,700 | 86,100 | 73,640 | 68,650 | 63,200 | 67,600 | 67,640 | 69,700 | 64,100 | 59,600 | 60,800 | 64,500 | 67,200 | 73,500 | 76,000 | 77,800 | 78,500 | 調査なし | 80,100 | 83,700 | 86,100 | 87,800 | 86,800 | 87,000 | 84,000 | 81,300 | 81,700 | 84,000 | 86,900 | 90,500 | 92,600 | 93,000 | 調査なし | 92,200 | 91,200 | 89,200 | 87,700 | 調査なし | 90,700 | 93,100 | 91,100 | 88,400 | 89,300 | 89,600 | 91,000 | 90,700 | 91,200 | 91,200 | 88,100 | 85,200 | 82,800 | 76,500 | 75,200 | 76,200 | 77,000 | 77,100 | 79,400 |
| 沖縄県 | 調査なし | 調査なし | 調査なし | 調査なし | 調査なし | 調査なし | 調査なし | 調査なし | 調査なし | 調査なし | 調査なし | 調査なし | 調査なし | 25,200 | 28,200 | 34,400 | 36,900 | 34,600 | 32,200 | 29,400 | 調査なし | 31,700 | 33,400 | 39,200 | 42,200 | 43,000 | 41,000 | 39,100 | 37,500 | 39,200 | 41,600 | 43,600 | 53,500 | 61,200 | 62,600 | 64,500 | 65,600 | 69,100 | 74,600 | 76,700 | 80,700 | 80,800 | 80,400 | 81,000 | 79,400 | 77,800 | 77,500 | 78,400 | 84,000 | 84,700 | 85,600 | 82,200 | 82,800 | 76,400 | 71,400 | 70,300 | 70,500 | 72,000 | 73,600 | 74,700 |
| 群馬県 | 57,530 | 55,590 | 52,040 | 51,230 | 48,920 | 45,510 | 37,250 | 35,400 | 41,300 | 40,540 | 38,800 | 37,800 | 39,200 | 42,700 | 43,800 | 33,900 | 38,700 | 46,400 | 45,100 | 49,000 | 調査なし | 67,300 | 67,200 | 72,000 | 76,000 | 75,700 | 77,600 | 78,700 | 78,800 | 72,100 | 72,600 | 71,700 | 69,800 | 71,200 | 71,000 | 70,100 | 68,400 | 69,400 | 70,900 | 70,800 | 70,300 | 69,300 | 68,500 | 68,900 | 68,100 | 65,600 | 65,600 | 70,800 | 69,900 | 70,300 | 68,100 | 64,800 | 65,300 | 64,100 | 62,500 | 57,700 | 59,000 | 58,400 | 57,000 | 55,000 |
| 青森県 | 8,060 | 7,370 | 7,410 | 8,140 | 8,580 | 8,450 | 7,750 | 8,980 | 13,700 | 15,100 | 17,400 | 19,300 | 20,300 | 23,000 | 25,800 | 28,100 | 30,700 | 32,600 | 33,500 | 35,000 | 調査なし | 38,800 | 42,400 | 47,600 | 49,200 | 49,400 | 50,300 | 49,400 | 51,900 | 51,800 | 56,200 | 59,100 | 60,300 | 61,100 | 61,200 | 61,200 | 59,400 | 58,300 | 58,200 | 58,200 | 55,800 | 54,700 | 56,300 | 57,600 | 56,700 | 56,500 | 57,900 | 60,100 | 60,200 | 61,800 | 62,400 | 58,900 | 58,200 | 58,300 | 57,000 | 55,000 | 55,700 | 55,400 | 55,900 | 53,500 |
| 兵庫県 | 112,190 | 111,410 | 107,100 | 103,000 | 95,130 | 79,800 | 67,950 | 56,300 | 50,200 | 49,720 | 46,300 | 43,900 | 44,500 | 44,100 | 45,300 | 45,100 | 45,800 | 47,800 | 49,200 | 51,000 | 調査なし | 54,800 | 56,800 | 60,200 | 62,200 | 61,000 | 60,000 | 60,700 | 60,500 | 61,500 | 64,000 | 65,800 | 65,500 | 68,000 | 70,000 | 72,100 | 71,400 | 70,500 | 69,200 | 67,700 | 66,600 | 65,900 | 64,300 | 62,500 | 61,900 | 60,500 | 59,600 | 56,400 | 58,600 | 58,400 | 58,100 | 55,700 | 56,000 | 53,900 | 51,900 | 50,500 | 50,600 | 51,100 | 52,000 | 53,100 |
| 佐賀県 | 35,100 | 35,440 | 36,410 | 37,790 | 35,110 | 27,790 | 19,120 | 18,600 | 21,900 | 19,900 | 20,100 | 21,800 | 22,700 | 23,700 | 24,500 | 22,900 | 21,100 | 21,500 | 21,700 | 24,400 | 調査なし | 28,700 | 30,900 | 32,300 | 34,900 | 39,200 | 41,900 | 43,300 | 45,200 | 46,700 | 48,800 | 52,200 | 54,200 | 60,200 | 62,600 | 調査なし | 64,100 | 63,100 | 61,900 | 64,200 | 調査なし | 65,100 | 66,000 | 61,900 | 62,000 | 60,900 | 61,800 | 63,300 | 64,100 | 64,500 | 63,700 | 62,200 | 60,100 | 58,400 | 56,100 | 52,500 | 51,200 | 51,800 | 51,700 | 52,100 |
| 茨城県 | 85,470 | 75,750 | 72,780 | 71,650 | 67,700 | 42,680 | 30,820 | 29,200 | 29,900 | 32,550 | 28,600 | 28,200 | 30,600 | 31,900 | 33,400 | 31,900 | 33,100 | 34,000 | 33,200 | 36,900 | 調査なし | 38,200 | 39,200 | 40,700 | 43,200 | 44,800 | 50,300 | 52,500 | 53,600 | 52,800 | 51,100 | 54,700 | 57,700 | 56,000 | 58,100 | 59,900 | 62,900 | 63,000 | 66,300 | 67,500 | 66,000 | 65,300 | 65,300 | 63,600 | 59,200 | 54,700 | 56,100 | 56,200 | 57,700 | 57,900 | 56,800 | 54,700 | 53,600 | 53,900 | 52,800 | 51,000 | 50,200 | 49,700 | 49,700 | 49,200 |
| 福島県 | 67,390 | 74,880 | 78,150 | 80,500 | 85,990 | 76,700 | 58,310 | 58,400 | 65,700 | 75,890 | 74,700 | 63,900 | 75,400 | 72,500 | 71,700 | 68,600 | 71,000 | 73,900 | 78,800 | 80,800 | 調査なし | 84,000 | 86,000 | 86,500 | 88,700 | 93,600 | 97,000 | 99,100 | 100,200 | 99,800 | 101,600 | 105,900 | 106,200 | 106,500 | 105,400 | 104,600 | 98,700 | 95,300 | 90,700 | 88,800 | 87,300 | 86,200 | 90,400 | 89,600 | 86,000 | 82,100 | 79,200 | 83,600 | 83,400 | 83,700 | 78,200 | 74,200 | 58,100 | 56,600 | 54,700 | 52,600 | 51,800 | 50,200 | 48,600 | 47,500 |
| 大分県 | 80,370 | 85,340 | 91,740 | 98,930 | 93,380 | 77,990 | 69,030 | 69,800 | 74,300 | 82,360 | 84,400 | 75,500 | 72,500 | 62,600 | 56,600 | 54,400 | 55,700 | 55,500 | 59,800 | 63,000 | 調査なし | 68,600 | 70,600 | 80,200 | 81,900 | 78,000 | 76,100 | 72,500 | 70,600 | 67,700 | 68,100 | 70,300 | 71,700 | 71,700 | 72,100 | 調査なし | 70,900 | 68,600 | 68,200 | 66,000 | 調査なし | 64,200 | 65,000 | 66,200 | 67,800 | 66,100 | 63,800 | 64,800 | 64,600 | 65,300 | 65,500 | 62,500 | 58,400 | 52,700 | 51,300 | 48,700 | 47,900 | 47,300 | 48,900 | 46,900 |
| 愛知県 | 45,560 | 40,410 | 37,240 | 35,580 | 31,500 | 26,950 | 21,230 | 17,400 | 16,500 | 18,740 | 20,200 | 21,200 | 25,200 | 30,800 | 32,300 | 28,800 | 30,600 | 32,800 | 37,900 | 40,500 | 調査なし | 45,600 | 51,900 | 52,700 | 53,800 | 56,000 | 58,700 | 57,300 | 59,100 | 58,300 | 57,800 | 58,900 | 60,200 | 61,000 | 64,300 | 62,000 | 60,400 | 61,000 | 60,600 | 59,900 | 61,900 | 62,200 | 62,400 | 61,000 | 58,500 | 57,100 | 57,800 | 58,200 | 59,300 | 58,800 | 56,200 | 53,200 | 52,600 | 50,000 | 46,700 | 44,100 | 42,200 | 42,900 | 42,200 | 40,700 |
| 千葉県 | 57,010 | 59,560 | 48,470 | 39,180 | 34,480 | 26,180 | 15,680 | 12,960 | 14,900 | 16,260 | 15,200 | 16,900 | 16,500 | 16,900 | 17,300 | 17,000 | 17,700 | 17,800 | 18,700 | 19,700 | 調査なし | 23,700 | 28,200 | 28,600 | 31,600 | 32,900 | 35,600 | 38,400 | 44,900 | 44,200 | 46,600 | 46,800 | 45,400 | 48,400 | 48,500 | 49,600 | 46,700 | 45,200 | 45,100 | 44,600 | 44,900 | 42,900 | 43,600 | 41,100 | 39,600 | 40,800 | 41,200 | 42,800 | 42,500 | 41,900 | 40,200 | 39,000 | 39,200 | 38,900 | 38,200 | 37,300 | 37,400 | 38,800 | 39,100 | 38,600 |
| 山形県 | 50,930 | 48,860 | 46,770 | 50,090 | 47,240 | 42,780 | 34,800 | 32,900 | 34,100 | 40,470 | 41,500 | 39,600 | 38,600 | 41,000 | 42,800 | 39,800 | 43,200 | 45,200 | 46,800 | 51,600 | 調査なし | 59,700 | 60,400 | 59,200 | 63,100 | 63,800 | 66,400 | 65,200 | 61,600 | 60,000 | 59,300 | 55,000 | 53,800 | 53,200 | 50,600 | 49,300 | 47,100 | 43,200 | 42,600 | 42,100 | 42,400 | 40,100 | 39,500 | 38,300 | 37,400 | 36,100 | 36,200 | 38,400 | 39,800 | 40,900 | 42,000 | 41,600 | 41,900 | 42,200 | 41,000 | 38,900 | 38,400 | 38,800 | 38,500 | 38,400 |
| 岡山県 | 97,660 | 94,470 | 98,080 | 101,110 | 83,430 | 68,760 | 62,460 | 61,600 | 63,900 | 68,200 | 68,900 | 65,900 | 55,700 | 54,200 | 52,600 | 43,800 | 45,200 | 44,100 | 43,000 | 41,400 | 調査なし | 42,900 | 43,400 | 45,900 | 45,000 | 42,700 | 41,000 | 39,500 | 37,700 | 36,800 | 37,400 | 38,300 | 39,200 | 39,300 | 37,700 | 35,500 | 35,900 | 36,000 | 37,000 | 37,000 | 36,200 | 35,200 | 36,100 | 37,000 | 36,400 | 36,000 | 34,400 | 34,700 | 35,100 | 36,500 | 36,900 | 35,600 | 35,000 | 34,600 | 32,500 | 31,900 | 31,800 | 32,400 | 33,000 | 32,400 |
| 岐阜県 | 42,000 | 43,210 | 41,000 | 33,890 | 30,070 | 27,750 | 22,720 | 23,800 | 24,100 | 26,410 | 28,000 | 30,900 | 32,000 | 32,000 | 33,600 | 31,500 | 32,100 | 35,500 | 37,500 | 39,300 | 調査なし | 41,200 | 42,000 | 42,500 | 42,400 | 39,600 | 38,700 | 40,100 | 39,100 | 39,100 | 38,700 | 39,300 | 39,700 | 39,500 | 40,400 | 39,400 | 40,500 | 39,500 | 40,200 | 39,700 | 38,100 | 37,700 | 37,700 | 37,100 | 36,200 | 34,400 | 35,400 | 36,700 | 37,400 | 36,700 | 36,000 | 35,800 | 35,200 | 34,500 | 33,800 | 32,100 | 31,400 | 31,600 | 31,800 | 31,300 |
| 島根県 | 66,780 | 66,590 | 69,650 | 73,680 | 66,960 | 59,620 | 53,820 | 54,100 | 55,600 | 58,200 | 58,600 | 63,100 | 55,900 | 52,600 | 51,600 | 50,900 | 52,200 | 51,200 | 50,100 | 49,000 | 調査なし | 48,400 | 49,000 | 49,300 | 49,100 | 47,400 | 45,600 | 44,600 | 44,200 | 43,400 | 43,200 | 43,300 | 44,400 | 45,000 | 43,500 | 42,900 | 40,200 | 37,500 | 37,200 | 35,900 | 36,000 | 34,800 | 35,900 | 34,800 | 34,100 | 35,100 | 35,900 | 35,200 | 34,800 | 34,700 | 33,100 | 31,900 | 32,000 | 31,300 | 30,500 | 29,500 | 29,200 | 29,500 | 30,000 | 30,000 |
| 三重県 | 56,350 | 53,090 | 48,590 | 47,300 | 41,020 | 32,530 | 21,190 | 20,400 | 21,000 | 21,690 | 24,100 | 20,100 | 21,000 | 21,600 | 23,000 | 20,300 | 19,500 | 20,600 | 21,800 | 22,100 | 調査なし | 22,600 | 23,800 | 25,100 | 25,700 | 27,600 | 29,000 | 29,300 | 28,700 | 28,300 | 28,000 | 28,800 | 29,300 | 30,400 | 30,800 | 31,600 | 30,600 | 30,300 | 31,600 | 32,300 | 30,900 | 30,000 | 28,600 | 27,800 | 27,900 | 28,100 | 28,700 | 28,000 | 27,900 | 27,500 | 27,200 | 27,100 | 26,500 | 27,200 | 26,700 | 27,000 | 27,400 | 27,700 | 27,900 | 28,500 |
| 広島県 | 104,840 | 101,340 | 105,300 | 102,140 | 98,610 | 77,950 | 68,990 | 68,600 | 69,200 | 69,570 | 67,300 | 57,300 | 53,000 | 48,000 | 48,100 | 46,700 | 46,400 | 43,700 | 41,500 | 39,600 | 調査なし | 41,200 | 41,600 | 41,700 | 42,600 | 42,200 | 40,700 | 39,500 | 38,700 | 37,200 | 37,900 | 38,100 | 36,900 | 36,400 | 35,600 | 34,100 | 32,500 | 32,800 | 31,800 | 32,100 | 31,600 | 30,600 | 31,100 | 30,300 | 30,600 | 30,200 | 29,500 | 29,100 | 29,000 | 28,200 | 27,400 | 26,300 | 26,600 | 26,600 | 25,200 | 24,400 | 23,700 | 23,800 | 23,700 | 24,000 |
| 徳島県 | 41,530 | 40,970 | 40,090 | 37,430 | 34,180 | 28,120 | 22,390 | 22,100 | 21,900 | 22,840 | 23,400 | 24,500 | 23,400 | 21,800 | 22,000 | 21,400 | 22,500 | 21,500 | 25,100 | 27,000 | 調査なし | 29,300 | 31,600 | 32,600 | 32,200 | 32,200 | 33,400 | 34,400 | 34,700 | 37,400 | 38,700 | 38,200 | 37,800 | 36,300 | 36,900 | 37,600 | 38,000 | 35,900 | 35,600 | 34,600 | 33,500 | 34,300 | 35,400 | 32,000 | 31,400 | 29,500 | 29,100 | 28,700 | 29,400 | 27,700 | 27,800 | 27,600 | 27,300 | 24,800 | 23,800 | 22,600 | 22,600 | 22,700 | 22,500 | 22,200 |
| 福岡県 | 67,290 | 66,080 | 62,330 | 63,120 | 59,480 | 50,400 | 38,150 | 35,500 | 35,700 | 30,960 | 24,100 | 23,400 | 21,100 | 22,400 | 22,100 | 19,000 | 20,700 | 22,700 | 24,600 | 26,200 | 調査なし | 30,400 | 31,300 | 32,200 | 32,200 | 32,400 | 32,500 | 31,500 | 30,700 | 29,600 | 30,800 | 31,400 | 31,800 | 34,400 | 33,800 | 調査なし | 34,100 | 33,900 | 34,000 | 34,800 | 調査なし | 34,100 | 33,600 | 30,900 | 30,600 | 27,800 | 28,600 | 28,200 | 28,500 | 28,300 | 27,300 | 25,200 | 24,400 | 24,600 | 24,200 | 20,200 | 20,500 | 21,900 | 21,900 | 21,600 |
| 長野県 | 50,620 | 49,980 | 51,040 | 50,890 | 48,320 | 42,200 | 30,710 | 32,300 | 38,800 | 44,910 | 42,600 | 45,400 | 49,800 | 51,300 | 49,700 | 48,700 | 51,500 | 53,500 | 54,700 | 55,300 | 調査なし | 59,000 | 58,800 | 60,700 | 62,200 | 61,100 | 61,400 | 61,500 | 60,400 | 58,600 | 57,700 | 56,400 | 55,300 | 51,800 | 49,700 | 49,200 | 46,800 | 44,500 | 43,200 | 42,100 | 40,600 | 39,700 | 39,300 | 34,900 | 34,000 | 31,200 | 30,600 | 31,600 | 31,100 | 30,500 | 29,500 | 28,500 | 26,900 | 26,400 | 24,200 | 23,000 | 22,100 | 22,200 | 21,600 | 20,800 |
| 香川県 | 47,250 | 42,900 | 41,740 | 44,010 | 42,600 | 35,040 | 28,310 | 27,200 | 28,200 | 28,690 | 31,900 | 33,500 | 33,200 | 35,200 | 32,500 | 28,600 | 27,300 | 27,000 | 27,200 | 28,200 | 調査なし | 29,300 | 30,400 | 31,900 | 31,600 | 31,400 | 31,600 | 31,200 | 30,800 | 30,200 | 29,600 | 30,300 | 30,300 | 30,100 | 29,300 | 28,100 | 27,300 | 25,300 | 24,400 | 24,000 | 22,400 | 21,900 | 20,800 | 20,500 | 19,900 | 19,700 | 18,700 | 19,200 | 19,000 | 18,500 | 18,600 | 18,200 | 18,600 | 19,500 | 19,300 | 19,300 | 19,600 | 19,800 | 19,900 | 20,100 |
| 滋賀県 | 32,350 | 29,610 | 25,510 | 22,670 | 18,420 | 14,000 | 11,630 | 12,400 | 9,530 | 8,040 | 8,610 | 8,930 | 9,440 | 11,200 | 12,000 | 13,100 | 13,500 | 14,100 | 14,000 | 14,000 | 調査なし | 14,600 | 15,200 | 16,000 | 17,100 | 18,200 | 19,100 | 19,900 | 20,100 | 20,200 | 20,000 | 21,500 | 21,600 | 21,100 | 21,200 | 20,100 | 18,800 | 17,700 | 17,700 | 18,100 | 17,200 | 16,900 | 16,900 | 16,700 | 16,400 | 17,200 | 17,500 | 17,700 | 18,200 | 17,500 | 17,500 | 17,000 | 17,300 | 17,400 | 17,200 | 17,200 | 17,400 | 18,500 | 19,300 | 19,600 |
| 静岡県 | 40,570 | 33,240 | 29,900 | 28,370 | 23,000 | 16,670 | 13,630 | 13,300 | 14,000 | 16,760 | 16,700 | 19,800 | 19,500 | 19,400 | 20,900 | 20,000 | 21,700 | 23,700 | 27,400 | 28,000 | 調査なし | 32,800 | 34,900 | 36,900 | 37,200 | 38,000 | 38,200 | 38,500 | 39,100 | 38,400 | 37,400 | 38,000 | 37,700 | 37,400 | 36,300 | 35,600 | 35,800 | 36,600 | 37,200 | 36,000 | 35,200 | 35,400 | 31,800 | 30,600 | 30,000 | 27,600 | 27,100 | 28,500 | 28,000 | 26,000 | 25,600 | 24,100 | 23,400 | 23,200 | 22,500 | 21,600 | 21,100 | 20,700 | 20,300 | 19,300 |
| 秋田県 | 35,060 | 37,050 | 38,940 | 40,630 | 43,160 | 38,770 | 29,750 | 28,300 | 32,700 | 39,180 | 38,000 | 38,900 | 37,300 | 36,600 | 39,500 | 43,900 | 43,700 | 47,300 | 47,100 | 48,600 | 調査なし | 47,000 | 47,800 | 48,500 | 49,300 | 48,800 | 49,000 | 50,300 | 51,400 | 52,500 | 54,000 | 52,800 | 51,700 | 52,000 | 47,400 | 40,900 | 39,600 | 35,000 | 33,100 | 29,500 | 26,100 | 23,300 | 24,900 | 22,700 | 22,600 | 22,200 | 21,600 | 21,500 | 21,900 | 21,500 | 21,000 | 20,300 | 19,700 | 19,000 | 18,500 | 17,700 | 17,800 | 18,600 | 18,700 | 19,100 |
| 鳥取県 | 47,390 | 44,210 | 47,030 | 46,300 | 45,040 | 37,950 | 29,100 | 29,500 | 30,900 | 31,300 | 31,500 | 32,100 | 31,900 | 31,500 | 33,100 | 30,700 | 31,000 | 30,000 | 28,800 | 27,400 | 調査なし | 27,500 | 28,900 | 29,200 | 29,200 | 28,900 | 28,000 | 27,700 | 27,000 | 26,900 | 27,500 | 27,300 | 27,100 | 26,800 | 25,200 | 26,700 | 26,200 | 25,400 | 25,700 | 25,700 | 25,100 | 23,700 | 23,300 | 22,600 | 22,200 | 22,100 | 21,000 | 20,800 | 21,500 | 22,000 | 21,300 | 20,400 | 20,500 | 19,400 | 18,400 | 18,000 | 17,600 | 18,000 | 18,300 | 18,700 |
| 埼玉県 | 41,630 | 37,070 | 30,580 | 25,070 | 16,270 | 10,320 | 7,890 | 7,850 | 9,130 | 10,910 | 10,200 | 11,800 | 13,600 | 14,300 | 13,800 | 13,600 | 15,400 | 16,700 | 16,800 | 16,900 | 調査なし | 19,300 | 19,000 | 19,700 | 21,100 | 22,900 | 23,900 | 25,000 | 25,700 | 25,100 | 25,900 | 26,800 | 27,700 | 27,000 | 26,400 | 26,300 | 25,600 | 25,700 | 25,600 | 26,500 | 25,900 | 25,400 | 25,100 | 24,800 | 23,100 | 22,400 | 22,200 | 21,700 | 21,600 | 21,400 | 20,700 | 19,900 | 19,500 | 20,300 | 19,400 | 17,600 | 17,400 | 17,800 | 17,500 | 16,600 |
| 山口県 | 74,250 | 76,070 | 76,370 | 74,080 | 66,420 | 61,330 | 53,290 | 44,000 | 42,300 | 40,050 | 36,700 | 33,800 | 35,500 | 32,900 | 31,000 | 29,300 | 26,400 | 25,700 | 24,900 | 24,600 | 調査なし | 26,400 | 25,500 | 25,300 | 25,000 | 24,600 | 24,000 | 23,400 | 22,700 | 22,000 | 22,400 | 22,600 | 22,600 | 22,900 | 22,900 | 21,800 | 21,000 | 20,800 | 20,900 | 21,000 | 20,100 | 20,100 | 20,100 | 19,700 | 18,900 | 18,900 | 18,500 | 18,700 | 19,100 | 19,100 | 18,500 | 17,600 | 16,000 | 15,700 | 17,000 | 15,900 | 15,600 | 15,000 | 14,400 | 14,400 |
| 新潟県 | 72,560 | 66,350 | 61,800 | 57,980 | 54,510 | 45,430 | 34,790 | 35,400 | 35,000 | 32,330 | 31,700 | 28,000 | 24,800 | 26,800 | 30,500 | 28,000 | 28,300 | 29,400 | 29,500 | 30,400 | 調査なし | 32,100 | 32,700 | 32,400 | 32,600 | 33,000 | 30,600 | 28,800 | 27,300 | 25,600 | 24,500 | 26,200 | 25,800 | 24,700 | 23,700 | 23,200 | 20,900 | 20,400 | 19,800 | 18,900 | 19,200 | 18,400 | 19,000 | 17,300 | 16,900 | 13,800 | 13,300 | 13,000 | 12,400 | 12,500 | 13,600 | 13,500 | 13,800 | 13,300 | 12,900 | 11,800 | 12,000 | 12,200 | 12,000 | 12,600 |
| 愛媛県 | 58,460 | 48,290 | 48,940 | 49,230 | 43,490 | 38,190 | 31,130 | 25,800 | 24,900 | 23,410 | 22,500 | 23,000 | 20,200 | 18,400 | 20,100 | 18,800 | 18,600 | 20,000 | 20,100 | 20,400 | 調査なし | 25,100 | 26,600 | 26,800 | 28,100 | 29,600 | 29,700 | 30,400 | 29,900 | 27,100 | 27,500 | 28,800 | 29,000 | 28,600 | 28,500 | 26,000 | 24,100 | 22,400 | 22,300 | 22,000 | 21,800 | 21,000 | 21,300 | 19,800 | 19,200 | 18,500 | 18,200 | 18,500 | 18,200 | 18,100 | 17,700 | 17,200 | 16,500 | 15,700 | 14,500 | 12,400 | 11,200 | 10,800 | 10,600 | 10,100 |
| 京都府 | 35,760 | 34,730 | 31,270 | 30,610 | 26,250 | 20,380 | 16,600 | 14,900 | 14,200 | 14,620 | 12,600 | 12,100 | 10,700 | 8,900 | 9,400 | 8,280 | 8,430 | 8,100 | 8,080 | 7,810 | 調査なし | 8,900 | 9,180 | 9,250 | 9,430 | 9,410 | 8,890 | 8,860 | 8,650 | 8,090 | 8,260 | 8,560 | 8,770 | 8,760 | 9,420 | 9,070 | 8,890 | 8,700 | 8,620 | 8,820 | 8,610 | 8,050 | 8,220 | 7,920 | 7,380 | 8,480 | 7,230 | 7,320 | 7,300 | 7,320 | 6,860 | 6,870 | 7,150 | 6,720 | 6,690 | 6,340 | 6,290 | 6,260 | 5,820 | 5,700 |
| 高知県 | 39,530 | 37,800 | 38,960 | 34,350 | 30,690 | 26,720 | 22,440 | 19,300 | 19,000 | 18,200 | 16,900 | 15,000 | 11,700 | 11,200 | 9,180 | 9,100 | 8,910 | 9,010 | 9,020 | 8,560 | 調査なし | 9,790 | 10,600 | 11,000 | 11,700 | 11,700 | 11,100 | 10,800 | 10,800 | 10,800 | 10,900 | 10,600 | 10,500 | 10,700 | 10,400 | 9,430 | 8,680 | 8,120 | 7,920 | 7,940 | 7,660 | 6,930 | 6,990 | 6,490 | 6,400 | 6,370 | 6,290 | 6,170 | 6,270 | 6,400 | 6,320 | 5,760 | 5,590 | 5,230 | 5,160 | 5,170 | 4,810 | 5,080 | 5,550 | 5,660 |
| 山梨県 | 13,320 | 11,980 | 10,270 | 9,310 | 8,530 | 8,060 | 5,980 | 5,120 | 4,750 | 3,620 | 3,620 | 3,630 | 4,600 | 5,800 | 7,750 | 6,550 | 7,400 | 9,400 | 9,800 | 9,600 | 調査なし | 11,000 | 12,200 | 13,100 | 13,300 | 13,600 | 12,400 | 12,800 | 12,400 | 12,100 | 12,300 | 11,900 | 11,600 | 11,600 | 11,500 | 11,600 | 11,000 | 11,100 | 10,500 | 9,780 | 9,320 | 8,460 | 8,120 | 7,650 | 8,030 | 7,800 | 8,000 | 8,080 | 8,030 | 8,030 | 7,520 | 7,240 | 6,810 | 6,530 | 6,180 | 5,510 | 5,400 | 5,350 | 5,190 | 5,130 |
| 神奈川県 | 17,140 | 14,860 | 12,060 | 9,470 | 6,620 | 5,870 | 5,680 | 4,460 | 4,050 | 2,880 | 1,960 | 2,380 | 2,770 | 3,260 | 2,540 | 2,610 | 2,930 | 4,310 | 4,380 | 4,750 | 調査なし | 5,580 | 6,060 | 5,940 | 5,870 | 5,830 | 5,910 | 5,800 | 6,510 | 7,450 | 6,900 | 7,220 | 7,090 | 7,250 | 7,590 | 7,150 | 7,110 | 7,010 | 6,820 | 7,030 | 7,090 | 6,520 | 6,400 | 5,650 | 6,230 | 5,360 | 4,610 | 4,770 | 5,030 | 4,990 | 4,940 | 4,730 | 4,740 | 4,740 | 4,660 | 4,570 | 4,520 | 4,620 | 4,620 | 4,820 |
| 奈良県 | 22,170 | 20,080 | 18,270 | 16,480 | 15,460 | 11,110 | 7,100 | 5,190 | 4,500 | 3,690 | 2,760 | 2,230 | 1,850 | 1,520 | 1,780 | 1,660 | 1,650 | 1,720 | 1,910 | 1,760 | 調査なし | 2,480 | 2,960 | 3,080 | 3,290 | 2,960 | 3,420 | 3,440 | 3,650 | 3,590 | 3,560 | 3,700 | 3,810 | 3,710 | 4,280 | 4,400 | 4,500 | 4,410 | 4,350 | 4,110 | 4,210 | 4,280 | 4,300 | 4,040 | 4,210 | 3,790 | 3,780 | 4,090 | 4,390 | 4,580 | 4,410 | 4,140 | 3,890 | 3,700 | 3,610 | 3,350 | 3,590 | 3,920 | 4,070 | 4,070 |
| 富山県 | 9,920 | 8,500 | 6,140 | 5,560 | 5,590 | 3,900 | 3,510 | 3,130 | 3,050 | 3,100 | 3,180 | 3,420 | 3,900 | 4,160 | 4,670 | 4,780 | 4,870 | 5,620 | 5,700 | 6,010 | 調査なし | 6,970 | 7,070 | 7,660 | 7,180 | 7,580 | 7,630 | 7,740 | 7,870 | 7,340 | 7,420 | 7,470 | 7,200 | 7,100 | 7,280 | 7,100 | 6,790 | 6,350 | 6,260 | 6,100 | 5,880 | 5,260 | 5,170 | 4,910 | 4,620 | 4,450 | 4,480 | 4,450 | 4,640 | 4,720 | 4,520 | 4,250 | 4,220 | 4,070 | 3,910 | 3,760 | 3,500 | 3,490 | 3,420 | 3,460 |
| 石川県 | 15,750 | 14,500 | 14,460 | 11,840 | 9,650 | 8,170 | 5,900 | 5,500 | 4,190 | 4,660 | 5,010 | 5,050 | 4,730 | 3,660 | 3,970 | 4,620 | 4,340 | 4,190 | 4,460 | 4,190 | 調査なし | 4,970 | 4,960 | 5,170 | 5,630 | 5,840 | 5,250 | 5,030 | 5,370 | 5,180 | 5,640 | 5,600 | 5,770 | 5,730 | 6,000 | 5,790 | 5,350 | 5,110 | 4,870 | 4,560 | 4,160 | 4,180 | 4,000 | 3,930 | 3,690 | 3,530 | 3,210 | 3,460 | 3,390 | 3,130 | 3,170 | 2,830 | 2,960 | 2,920 | 2,800 | 2,790 | 2,890 | 2,940 | 3,040 | 3,030 |
| 和歌山県 | 31,650 | 30,600 | 27,500 | 25,770 | 18,220 | 11,680 | 8,350 | 5,900 | 5,080 | 5,070 | 5,660 | 5,510 | 4,350 | 4,180 | 4,040 | 3,840 | 3,250 | 3,520 | 3,720 | 4,250 | 調査なし | 5,600 | 6,740 | 7,370 | 7,680 | 8,750 | 8,910 | 9,010 | 8,670 | 8,640 | 8,520 | 8,270 | 7,720 | 7,460 | 7,500 | 7,260 | 6,730 | 6,130 | 6,110 | 6,040 | 5,730 | 5,630 | 5,410 | 4,810 | 3,900 | 4,320 | 4,300 | 4,070 | 4,260 | 3,770 | 3,610 | 3,550 | 2,780 | 2,950 | 2,720 | 2,740 | 2,590 | 2,640 | 2,520 | 2,610 |
| 福井県 | 11,530 | 10,660 | 9,370 | 6,920 | 6,590 | 3,740 | 2,300 | 2,740 | 2,330 | 2,650 | 3,620 | 4,740 | 4,170 | 3,940 | 4,140 | 3,950 | 4,480 | 4,820 | 4,410 | 4,550 | 調査なし | 5,300 | 5,700 | 5,570 | 5,570 | 5,860 | 6,030 | 5,830 | 5,810 | 5,510 | 5,720 | 5,860 | 5,530 | 5,630 | 5,680 | 5,440 | 5,420 | 5,560 | 5,710 | 5,480 | 5,420 | 5,300 | 5,160 | 5,050 | 4,690 | 4,360 | 4,140 | 4,010 | 3,910 | 3,830 | 3,610 | 3,470 | 3,320 | 3,210 | 2,880 | 2,670 | 2,570 | 2,650 | 2,580 | 2,310 |
| 大阪府 | 28,350 | 25,030 | 20,920 | 16,930 | 11,680 | 8,000 | 4,940 | 3,300 | 3,360 | 2,530 | 1,850 | 1,490 | 2,030 | 1,610 | 1,390 | 1,230 | 1,860 | 2,570 | 2,490 | 2,910 | 調査なし | 3,280 | 4,820 | 5,460 | 4,910 | 5,400 | 5,170 | 5,330 | 5,630 | 4,480 | 3,520 | 3,470 | 3,380 | 3,750 | 4,080 | 3,870 | 3,750 | 2,940 | 2,940 | 2,800 | 2,220 | 2,110 | 2,190 | 1,710 | 1,560 | 1,310 | 1,280 | 1,270 | 1,130 | 1,100 | 970 | 850 | 850 | 840 | 700 | 560 | 730 | 680 | 670 | 640 |
| 東京都 | 3,510 | 2,940 | 2,350 | 1,800 | 1,560 | 1,480 | 1,330 | 1,150 | 1,630 | 3,200 | 2,820 | 2,120 | 2,200 | 2,420 | 1,790 | 1,900 | 2,770 | 3,080 | 3,520 | 3,400 | 調査なし | 4,010 | 4,120 | 4,260 | 4,370 | 4,400 | 4,200 | 4,030 | 4,020 | 3,810 | 3,890 | 3,140 | 3,000 | 3,030 | 2,810 | 2,610 | 2,300 | 1,940 | 1,630 | 1,330 | 1,290 | 1,290 | 1,270 | 1,130 | 1,120 | 1,130 | 1,060 | 990 | 1,050 | 1,020 | 1,030 | 900 | 820 | 740 | 750 | 690 | 580 | 580 | 590 | 610 |
順位をつけた県の数の変わり目
- 1960〜1972年：46県
- 1973〜1979年：47県
- 1980年：0県
- 1981〜1994年：47県
- 1995年：40県
- 1996〜1999年：47県
- 2000年：40県
- 2001〜2019年：47県
ランキングの変遷
順位の変化は、順位をつけた県が同じ年どうしだけ比べています。県の数が違う年（調査の対象の県が変わった年など）の順位は、別の物差しなので、比べません。この統計では、順位の変化を比べられる範囲が短いため、順位の動きの文は作っていません。
肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（調査による統計）（1960〜2019年、60点）
| 年 | 1位 | 2位 | 3位 | 順位をつけた県 |
|---|---|---|---|---|
| 1960 | 鹿児島県129,190頭 | 兵庫県112,190頭 | 広島県104,840頭 | 46県 |
| 1964 | 鹿児島県183,780頭 | 宮崎県115,390頭 | 熊本県114,110頭 | 46県 |
| 1969 | 鹿児島県240,750頭 | 宮崎県148,810頭 | 熊本県110,800頭 | 46県 |
| 1974 | 鹿児島県231,000頭 | 宮崎県176,000頭 | 北海道121,300頭 | 47県 |
| 1979 | 鹿児島県223,300頭 | 宮崎県195,000頭 | 北海道164,200頭 | 47県 |
| 1984 | 鹿児島県273,500頭 | 北海道238,400頭 | 宮崎県216,300頭 | 47県 |
| 1989 | 鹿児島県271,200頭 | 北海道267,500頭 | 宮崎県217,800頭 | 47県 |
| 1994 | 北海道415,700頭 | 鹿児島県328,600頭 | 宮崎県246,700頭 | 47県 |
| 1999 | 北海道413,800頭 | 鹿児島県328,600頭 | 宮崎県245,400頭 | 47県 |
| 2004 | 北海道446,800頭 | 鹿児島県349,100頭 | 宮崎県267,000頭 | 47県 |
| 2009 | 北海道534,900頭 | 鹿児島県376,200頭 | 宮崎県297,900頭 | 47県 |
| 2014 | 北海道509,800頭 | 鹿児島県333,200頭 | 宮崎県250,000頭 | 47県 |
| 2019 | 北海道512,800頭 | 鹿児島県338,100頭 | 宮崎県250,300頭 | 47県 |
肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（牛個体識別全国データベース等による加工統計）（2020〜2026年、7点）
| 年 | 1位 | 2位 | 3位 | 順位をつけた県 |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | 北海道524,700頭 | 鹿児島県341,000頭 | 宮崎県244,100頭 | 47県 |
| 2021 | 北海道536,200頭 | 鹿児島県351,100頭 | 宮崎県250,000頭 | 47県 |
| 2022 | 北海道553,300頭 | 鹿児島県337,800頭 | 宮崎県254,500頭 | 47県 |
| 2023 | 北海道566,400頭 | 鹿児島県357,800頭 | 宮崎県260,200頭 | 47県 |
| 2024 | 北海道558,600頭 | 鹿児島県362,700頭 | 宮崎県258,200頭 | 47県 |
| 2025 | 北海道544,700頭 | 鹿児島県360,400頭 | 宮崎県248,400頭 | 47県 |
| 2026 | 北海道533,800頭 | 鹿児島県341,000頭 | 宮崎県234,600頭 | 47県 |
肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（牛個体識別全国データベース等による加工統計）（2020〜2026年、7点）の、主要年の順位（47県）
| 都道府県 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026第1報 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 北海道 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 | 1位 |
| 鹿児島県 | 2位 | 2位 | 2位 | 2位 | 2位 | 2位 | 2位 |
| 宮崎県 | 3位 | 3位 | 3位 | 3位 | 3位 | 3位 | 3位 |
| 熊本県 | 4位 | 4位 | 4位 | 4位 | 4位 | 4位 | 4位 |
| 長崎県 | 6位 | 6位 | 6位 | 5位 | 5位 | 5位 | 5位 |
| 栃木県 | 8位 | 7位 | 7位 | 7位 | 7位 | 6位 | 6位 |
| 岩手県 | 5位 | 5位 | 5位 | 6位 | 6位 | 7位 | 7位 |
| 宮城県 | 7位 | 9位 | 8位 | 9位 | 8位 | 8位 | 8位 |
| 沖縄県 | 9位 | 8位 | 9位 | 8位 | 9位 | 9位 | 9位 |
| 兵庫県 | 10位 | 10位 | 11位 | 10位 | 10位 | 10位 | 10位 |
| 群馬県 | 11位 | 11位 | 10位 | 11位 | 11位 | 11位 | 11位 |
| 大分県 | 14位 | 14位 | 14位 | 13位 | 13位 | 15位 | 12位 |
| 佐賀県 | 13位 | 13位 | 13位 | 14位 | 15位 | 14位 | 13位 |
| 茨城県 | 15位 | 16位 | 15位同率 | 15位 | 14位 | 13位 | 14位 |
| 青森県 | 12位 | 12位 | 12位 | 12位 | 12位 | 12位 | 15位 |
| 福島県 | 16位 | 15位 | 15位同率 | 16位 | 16位 | 16位 | 16位 |
| 山形県 | 18位 | 18位 | 18位 | 18位 | 17位 | 17位 | 17位 |
| 千葉県 | 19位 | 19位 | 19位 | 17位 | 19位 | 19位 | 18位 |
| 愛知県 | 17位 | 17位 | 17位 | 19位 | 18位 | 18位 | 19位 |
| 岐阜県 | 21位 | 22位 | 21位 | 21位 | 21位 | 21位 | 20位 |
| 岡山県 | 20位 | 20位 | 20位 | 20位 | 20位 | 20位 | 21位 |
| 島根県 | 22位 | 21位 | 22位 | 22位 | 22位 | 22位 | 22位 |
| 三重県 | 23位 | 23位 | 23位 | 23位 | 23位 | 23位 | 23位 |
| 広島県 | 24位 | 24位 | 24位 | 24位 | 24位 | 24位 | 24位 |
| 滋賀県 | 29位 | 30位 | 28位 | 29位 | 27位同率 | 26位 | 25位 |
| 福岡県 | 26位 | 26位 | 25位 | 25位 | 25位 | 25位 | 26位 |
| 鳥取県 | 30位 | 28位 | 29位 | 27位同率 | 29位 | 28位 | 27位同率 |
| 香川県 | 27位 | 27位 | 27位 | 27位同率 | 27位同率 | 29位 | 27位同率 |
| 徳島県 | 25位 | 25位 | 26位 | 26位 | 26位 | 27位 | 29位 |
| 長野県 | 28位 | 29位 | 30位 | 30位 | 30位 | 30位 | 30位 |
| 静岡県 | 32位 | 32位 | 31位 | 31位 | 31位 | 31位 | 31位 |
| 埼玉県 | 33位 | 33位 | 33位 | 33位 | 33位 | 33位 | 32位 |
| 秋田県 | 31位 | 31位 | 32位 | 32位 | 32位 | 32位 | 33位 |
| 山口県 | 34位 | 34位 | 34位 | 34位 | 34位 | 34位 | 34位 |
| 新潟県 | 35位 | 35位 | 35位 | 35位 | 35位 | 35位 | 35位 |
| 愛媛県 | 36位 | 36位 | 36位 | 36位 | 36位 | 36位 | 36位 |
| 高知県 | 37位 | 37位 | 37位 | 37位 | 37位 | 37位 | 37位 |
| 山梨県 | 40位 | 40位 | 39位 | 39位 | 39位 | 38位 | 38位 |
| 京都府 | 38位 | 38位 | 38位 | 38位 | 38位 | 39位 | 39位 |
| 神奈川県 | 39位 | 39位 | 40位 | 40位 | 40位 | 40位 | 40位 |
| 富山県 | 42位 | 43位 | 42位 | 42位 | 41位 | 41位 | 41位 |
| 奈良県 | 41位 | 41位 | 41位 | 41位 | 43位 | 42位 | 42位 |
| 石川県 | 43位 | 42位 | 43位 | 43位 | 42位 | 43位 | 43位 |
| 和歌山県 | 44位 | 44位 | 44位 | 44位 | 44位 | 44位 | 44位 |
| 福井県 | 45位 | 45位 | 45位 | 45位 | 45位 | 45位 | 45位 |
| 大阪府 | 46位 | 46位 | 46位 | 46位 | 46位 | 46位 | 46位 |
| 東京都 | 47位 | 47位 | 47位 | 47位 | 47位 | 47位 | 47位 |
| 順位をつけた県の数 | 47県 | 47県 | 47県 | 47県 | 47県 | 47県 | 47県 |
データの定義と注意事項
肉をとるために育てている牛（肉用種と、乳用種の肉用）の頭数です。
- 肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（牛個体識別全国データベース等による加工統計）：単位は頭、調査の基準日。
- 肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（調査による統計）：単位は頭、調査の基準日。
比べられない期間・欠損・状態
- 肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（調査による統計）（1960〜2019年）：表の「…」は、公式の凡例で「事実不詳又は調査を欠くもの」。表では「調査なし」と表示しています。調査の対象外だった可能性がありますが、元の資料に理由は書かれていないため、確定した意味ではありません。
- 肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（調査による統計）（1960〜2019年）：2019年：新基準（北海道・沖縄のみ）の値は、表の本体には含めていません（北海道 518,600頭、沖縄県 78,900頭）。
- 肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（牛個体識別全国データベース等による加工統計）（2020〜2026年）：2026年は第1報です（のちに、確報で変わることがあります）。
- 肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（調査による統計）と肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（牛個体識別全国データベース等による加工統計）は、定義が違うため、増減率や順位の変化を比べません。2020年から、調査方式が、飼養者調査から、牛個体識別データベース等による加工統計へ変わった
表の注記・調査方法の変更・調査対象の変更（25件）
- 肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（調査による統計）（1960〜2019年）：調査基準日は、累年表に記載がない。農林水産省「畜産統計調査の概要 (豚、採卵鶏及びブロイラー)」の沿革は、平成19年 (2007年) に、乳用牛調査・肉用牛調査を年2回 (2月・8月) から年1回 (2月) に変更したと述べる。2006年以前の累年表の値が、2月と8月のどちらの調査かは、表に記載がなく、未確認。
- すべての区間：注1: 統計数値は、四捨五入の関係で内訳と計は必ずしも一致しない。
- 肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（調査による統計）（1960〜2019年）：注2: 昭和35年は畜産基本調査、昭和36年から昭和43年までは農業調査、昭和44年から平成15年までは畜産基本調査（ただし、昭和50年、昭和55年、昭和60年、平成２年、平成７年及び平成12年は畜産予察調査、情報収集等による。）、平成16年から平成31年（旧）までは畜産統計調査の結果である。
- 肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（調査による統計）（1960〜2019年）：注4: 平成31年（新）は、令和２年と同様の集計方法により作成した参考値である。
- 肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（調査による統計）（1960〜2019年）：注5: 昭和47年以前の数値は、沖縄を含まない。
- 肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（牛個体識別全国データベース等による加工統計）（2020〜2026年）：毎年2月1日現在 (農林水産省「畜産統計調査の概要 (乳用牛及び肉用牛)」が、集計の期日として明示。令和7年確報の表題も「令和７年２月１日現在」)。累年表自体には、基準日の記載がない。
- 肉用牛の飼養頭数（肉用種＋乳用種）（牛個体識別全国データベース等による加工統計）（2020〜2026年）：注3: 令和２年以降は、牛個体識別全国データベース等の行政記録情報や関係統計により集計した加工統計である。
- 1961年：調査の種別が、昭和35年の畜産基本調査から、昭和36〜43年の農業調査へ変わる (表の注記2)。この年の前年との比 (県の絶対値の中央値、46県) は 6.7%。実勢の変化か調査の切替の影響かは、表からは不明
- 1961年：この年は、46県の値の合計 (2,325,890頭) が、全国値 (2,313,000頭) より 0.56% 大きい。他の年の差は最大 0.044%。表の値のまま。原因は、表からは不明
- 1965年：表の注記では、調査の種別は農業調査。この年の前年との比 (県の絶対値の中央値、45県) は 15.3%。実勢の変化か調査上の要因かは、表からは不明
- 1966年：表の注記では、調査の種別は農業調査。この年の前年との比 (県の絶対値の中央値、45県) は 18.5%。実勢の変化か調査上の要因かは、表からは不明
- 1967年：この年は、46県の値の合計 (1,548,930頭) が、全国値 (1,551,000頭) より 0.13% 小さい。他の年の差は最大 0.044%。表の値のまま。原因は、表からは不明
- 1969年：調査の種別が、農業調査から、昭和44年〜平成15年の畜産基本調査へ変わる (表の注記2)。この年の前年との比 (県の絶対値の中央値、45県) は 10.2%。実勢の変化か調査の切替の影響かは、表からは不明
- 1971年：表で「肉用種計」に値があるのは1971年から (それ以前は「…」。「乳用種のいる戸数」は1974年から)。1970年以前の総頭数が、1971年以降の総頭数と同じ範囲 (定義) かは、表からは不明 (未確認)。
- 1973年：全国値は、昭和47年 (1972年) 以前は沖縄を含まず、1973年から含む (表の注記5)。県別の値は、沖縄が1972年以前は「…」。全国値の1972→1973年の増減は、対象の違いを含む
- 1975年：この年は、畜産予察調査 (情報収集等による) の値 (表の注記2)。前後の年の畜産基本調査との比較可能性は、表からは不明
- 1980年：この年は、畜産予察調査 (情報収集等による) の値 (表の注記2)。表では、全国だけに値があり、47県のすべてと、地域別 (北海道・都府県・各地域) が「…」。前後の年の畜産基本調査との比較可能性は、表からは不明
- 1985年：この年は、畜産予察調査 (情報収集等による) の値 (表の注記2)。前後の年の畜産基本調査との比較可能性は、表からは不明
- 1990年：この年は、畜産予察調査 (情報収集等による) の値 (表の注記2)。前後の年の畜産基本調査との比較可能性は、表からは不明
- 1995年：この年は、畜産予察調査 (情報収集等による) の値 (表の注記2)。表では、九州7県 (福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島) が「…」(九州地域の値と全国値はある)。順位をつけた県の集合が他の年と違うので、順位の変化は比べない。前後の年の畜産基本調査との比較可能性は、表からは不明
- 2000年：この年は、畜産予察調査 (情報収集等による) の値 (表の注記2)。表では、九州7県 (福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島) が「…」(九州地域の値と全国値はある)。順位をつけた県の集合が他の年と違うので、順位の変化は比べない。前後の年の畜産基本調査との比較可能性は、表からは不明
- 2001年：農林水産省の沿革 (畜産統計調査の概要 (豚、採卵鶏及びブロイラー)) は、平成13年 (2001年) に、乳用牛調査及び肉用牛調査を調査員調査に変更したと述べる。段差の有無は、表からは不明
- 2004年：調査の名称が、畜産基本調査から、平成16年〜平成31年 (旧) の畜産統計調査へ変わる (表の注記2)。農林水産省の沿革は、同年に、乳用牛調査及び肉用牛調査について、牛個体識別全国データベース及び統計調査結果を利用した集計方法に変更したと述べる。段差の有無は、表からは不明
- 2007年：農林水産省の沿革は、平成19年 (2007年) に、乳用牛調査及び肉用牛調査を、年2回 (2月・8月) から年1回 (2月) に変更したと述べる。2006年以前の累年表の値が、2月と8月のどちらの調査かは、表に記載がなく、未確認
- 2008年：農林水産省の沿革は、平成20年 (2008年) に、乳用牛調査及び肉用牛調査を往復郵送調査に変更したと述べる。段差の有無は、表からは不明
使った統計表
- 肉用牛飼養戸数･頭数累年統計（e-Stat・48ファイル・公表 2026年2月27日）
- 畜産統計 令和7年2月1日現在 確報 肉用牛 全国農業地域・都道府県別 飼養戸数・頭数（e-Stat・1ファイル・公表 2025年11月28日）
- 畜産統計調査 令和8年(先行公表)：畜産統計 令和8年2月1日現在 (先行公表) 統計表（e-Stat・1ファイル・公表 2026年7月28日）
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関連データ
出典
- 統計データ（家畜）：農林水産省「畜産統計調査」（2026年2月1日）を加工して作成 （元のページ）
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