Carne de oveja (carnero y cordero): producción por país

Carne de oveja (carnero y cordero): el peso total que produce cada país en un año, en toneladas. ¿Qué países producen más?

N.º 1: China (2,64 M t); n.º 2: India (1,29 M t); n.º 3: Australia (927 mil t). Último puesto: Santo Tomé y Príncipe (3,47 t).

Cómo leer este número

El peso total, en toneladas, del cultivo o producto que se cosecha o se produce en el país en un año, según lo comunicado a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Producto: Carne de oveja (carnero y cordero). La carne se cuenta con hueso (peso de la canal), no como carne sin hueso.

Solo aparecen los países con una producción superior a cero. Los países que no cultivan ni producen nada, o que no tienen cifra de la FAO, no entran en el ranking (no se cuentan como cero). Muchas cifras, sobre todo las de los países pequeños, son estimaciones de la FAO, así que las diferencias pequeñas entre países no son fiables. El clima y las cosechas hacen que las cantidades cambien de un año a otro.

  • Países en la lista: 172 (de 193)
  • Años de los datos: 2023–2024 (varía según el país)
  • Países con datos de 2024: 171

Mapa

Tabla del ranking

Ordenado de mayor a menor valor

PuestoPaísCarne de oveja (carnero y cordero): producciónAñoBarra
1 China 2.640.525 t 2024
2 India 1.292.048 t 2024
3 Australia 927.230 t 2024
4 Turquía 509.539 t 2024
5 Nueva Zelanda 449.606 t 2024
6 Argelia 363.929 t 2024
7 Sudán 272.421 t 2024
8 Uzbekistán 266.110 t 2024
9 Reino Unido 265.500 t 2024
10 Chad 258.922 t 2024
11 Pakistán 256.036 t 2024
12 Irán 236.074 t 2024
13 Siria 194.855 t 2024
14 Rusia 188.214 t 2024
15 Sudáfrica 168.000 t 2024
16 Arabia Saudí 166.976 t 2024
17 Nigeria 162.751 t 2024
18 Etiopía 136.081 t 2024
19 Mongolia 133.288 t 2024
20 Kazajistán 132.698 t 2024
21 Marruecos 129.000 t 2024
22 Turkmenistán 123.921 t 2024
23 Brasil 109.300 t 2024
24 España 98.530 t 2024
25 Tayikistán 89.548 t 2024
26 Afganistán 84.750 t 2024
27 Azerbaiyán 84.101 t 2024
28 Kirguistán 78.400 t 2024
29 Yemen 70.114 t 2024
30 México 69.327 t 2024
31 Francia 67.960 t 2024
32 Estados Unidos 63.004 t 2024
33 Irlanda 62.970 t 2024
34 Kenia 56.528 t 2024
35 Egipto 55.000 t 2024
36 Túnez 54.641 t 2024
37 Tanzania 54.500 t 2024
38 Rumanía 51.690 t 2024
39 Kuwait 50.246 t 2024
40 Irak 47.339 t 2024
41 Mauritania 45.723 t 2024
42 Indonesia 43.221 t 2024
43 Senegal 43.013 t 2024
44 Grecia 42.720 t 2024
45 Argentina 37.444 t 2024
46 Omán 34.581 t 2024
47 Bolivia 33.714 t 2024
48 Perú 33.625 t 2024
49 Somalia 31.051 t 2024
50 Israel 30.543 t 2024
51 Libia 28.924 t 2024
52 Serbia 28.910 t 2024
53 Alemania 28.870 t 2024
54 Baréin 28.452 t 2024
55 Ghana 27.722 t 2024
56 Jordania 24.896 t 2024
57 Italia 23.780 t 2024
58 Burkina Faso 23.654 t 2024
59 Noruega 21.598 t 2024
60 Uruguay 19.994 t 2024
61 Níger 18.542 t 2024
62 Canadá 17.138 t 2024
63 Camerún 16.455 t 2024
64 Côte d’Ivoire 15.991 t 2024
65 Guinea 15.016 t 2024
66 Albania 14.834 t 2024
67 Países Bajos 14.480 t 2024
68 Portugal 13.860 t 2024
69 Benín 13.653 t 2024
70 Sudán del Sur 13.086 t 2024
71 Cuba 12.870 t 2024
72 Togo 11.316 t 2024
73 Armenia 11.092 t 2024
74 Namibia 10.217 t 2024
75 Mali 9182 t 2024
76 Bulgaria 8350 t 2024
77 Islandia 7966 t 2024
78 Chile 7736 t 2024
79 Austria 6900 t 2024
80 Eritrea 6790 t 2024
81 Bangladés 6323 t 2024
82 Ucrania 6150 t 2024
83 Catar 5803 t 2024
84 Ecuador 5779 t 2024
85 Croacia 5710 t 2024
86 Líbano 5129 t 2024
87 Suiza 4932 t 2024
88 Zimbabue 4924 t 2024
89 Uganda 4740 t 2024
90 Angola 4651 t 2024
91 Suecia 4580 t 2024
92 Emiratos Árabes Unidos 4438 t 2024
93 Georgia 4400 t 2024
94 Macedonia del Norte 3418 t 2024
95 Venezuela 3208 t 2024
96 República Democrática del Congo 2851 t 2024
97 Chequia 2820 t 2024
98 Nepal 2762 t 2024
99 República Centroafricana 2614 t 2024
100 Ruanda 2420 t 2024
101 Chipre 2330 t 2024
102 Yibuti 2256 t 2024
103 Myanmar 2200 t 2024
104 Paraguay 2125 t 2024
105 Malaui 2087 t 2024
106 Guatemala 2033 t 2024
107 Haití 2011 t 2024
108 Sierra Leona 1880 t 2024
109 Bélgica 1590 t 2024
110 Malasia 1555 t 2024
111 Polonia 1500 t 2024
112 Hungría 1470 t 2024
113 Madagascar 1426 t 2024
114 Eslovenia 1390 t 2024
115 Guinea-Bisáu 1236 t 2024
116 Bosnia y Herzegovina 1081 t 2024
117 Finlandia 1050 t 2024
118 Corea del Norte 1013 t 2024
119 República Dominicana 929 t 2024
120 Zambia 928 t 2024
121 Bielorrusia 900 t 2024
122 Liberia 881 t 2024
123 Botsuana 874 t 2024
124 Lituania 840 t 2024
125 Gabón 833 t 2024
126 Montenegro 827 t 2024
127 Dinamarca 810 t 2024
128 Letonia 760 t 2024
129 Gambia 754 t 2024
130 Moldavia 705 t 2024
131 Fiyi 654 t 2024
132 Mozambique 598 t 2024
133 Guyana 567 t 2024
134 Colombia 533 t 2024
135 Burundi 480 t 2024
136 República del Congo 458 t 2024
137 Lesoto 430 t 2024
138 Eslovaquia 430 t 2024
139 Japón 226 t 2024
140 Estonia 220 t 2024
141 Esuatini 170 t 2024
142 Malta 160 t 2024
143 Granada 160 t 2024
144 Tailandia 147 t 2024
145 Trinidad y Tobago 139 t 2024
146 Belice 127 t 2024
147 Filipinas 117 t 2024
148 Guinea Ecuatorial 108 t 2024
149 Honduras 102 t 2024
150 Santa Lucía 101 t 2024
151 Comoras 100 t 2024
152 Barbados 90 t 2024
153 Cabo Verde 89 t 2024
154 Timor-Leste 50 t 2024
155 Brunéi 41 t 2024
156 Luxemburgo 40 t 2024
157 El Salvador 38 t 2024
158 Mauricio 38 t 2024
159 San Vicente y las Granadinas 33 t 2024
160 Papúa Nueva Guinea 32 t 2024
161 Bahamas 30 t 2024
162 Dominica 27 t 2024
163 Nicaragua 25 t 2023
164 Singapur 21 t 2024
165 Bután 19 t 2024
166 Costa Rica 16 t 2024
167 San Cristóbal y Nieves 13 t 2024
168 Surinam 12 t 2024
169 Corea del Sur 5 t 2024
170 Jamaica 5 t 2024
171 Antigua y Barbuda 5 t 2024
172 Santo Tomé y Príncipe 3 t 2024

Cada valor corresponde al último año disponible de ese país (consulta la columna Año), por lo que los años pueden variar de un país a otro.

Países con datos: 172 de 193. Los demás no aparecen en la lista.

Fuente: FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Procesado por este sitio. fao.org/faostat

Cómo ha cambiado (1961–2024)

Mira cómo ha cambiado esta cifra en los países del mundo de 1961 a 2024: carne de oveja (carnero y cordero) (producción).

  • El país en primer puesto ha ido cambiando: Australia en 1961–1973, Nueva Zelanda en 1974, Australia en 1975–1978, Nueva Zelanda en 1979–1989, Australia en 1990–1992, China en 1993–2024. Es el primer puesto entre los países actuales: las regiones que luego se dividieron, como la antigua Unión Soviética, no tienen valores anteriores a la división.
  • Japón, carne de oveja (carnero y cordero) (producción): de 2,37 mil t en 1961 a 226 t en 2024 (descenso de 2,15 mil t).
  • Japón en 1961: n.º 69 de 142. Japón en 2024: n.º 139 de 171. El número de países cambia de un año a otro, así que los puestos no se pueden comparar directamente.
Carne de oveja (carnero y cordero) (producción): Japón y los países de cabeza en 2024 (puestos 1 a 5)De 1961 a 2024. Últimos valores: China 2,64 M t, India 1,29 M t, Australia 927 mil t, Turquía 510 mil t, Nueva Zelanda 450 mil t, Japón 226 t.01 M2 M3 M1961197019801990200020102024ChinaChinaIndiaIndiaAustraliaAustraliaTurquíaTurquíaNueva ZelandaNueva ZelandaJapónJapón
Años clave de Japón y de los países de cabeza en 2024
País19611970198019902000201020202024
China55 mil t115 mil t250 mil t548 mil t1,35 M t2,07 M t2,51 M t2,64 M t
India122 mil t143 mil t154 mil t181 mil t223 mil t367 mil t883 mil t1,29 M t
Australia584 mil t755 mil t549 mil t628 mil t680 mil t555 mil t658 mil t927 mil t
Turquía243 mil t267 mil t239 mil t304 mil t111 mil t186 mil t346 mil t510 mil t
Nueva Zelanda457 mil t554 mil t560 mil t530 mil t538 mil t474 mil t460 mil t450 mil t
Japón2,37 mil t154 t41 t249 t112 t150 t184 t226 t
Países con datos142142142143167169171171

Ver toda la evolución, año por año

Para seguir explorando

  • La barra de colores (leyenda) bajo el mapa muestra qué color corresponde a cada valor. Señala un país para ver su número.
  • Elige el nombre de un país en la tabla para abrir su página, con la capital, la población, la superficie y más.

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