Schaffleisch (Hammel und Lamm): Produktion nach Ländern

Schaffleisch (Hammel und Lamm): das Gesamtgewicht, das in jedem Land in einem Jahr erzeugt wird, in Tonnen. Welche Länder erzeugen am meisten?

Platz 1: China (2,64 Mio. t), Platz 2: Indien (1,29 Mio. t), Platz 3: Australien (927.000 t). Auf dem letzten Platz steht São Tomé und Príncipe (3,47 t).

So liest man diese Zahl

Das Gesamtgewicht (in Tonnen) der Feldfrucht oder des Erzeugnisses, das im Land in einem Jahr geerntet oder hergestellt wurde, so wie es der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) gemeldet wurde. Produkt: Schaffleisch (Hammel und Lamm). Fleisch wird mit Knochen gezählt (Schlachtgewicht), nicht als knochenloses Fleisch.

Aufgeführt sind nur Länder mit einer Produktion über null. Länder, die nichts davon anbauen oder herstellen oder für die es keine FAO-Zahl gibt, stehen nicht in der Rangliste (sie werden nicht als null gezählt). Viele Zahlen, besonders von kleinen Ländern, schätzt die FAO; kleine Unterschiede zwischen Ländern sind deshalb nicht verlässlich. Wetter und Ernten verändern die Mengen von Jahr zu Jahr.

  • Aufgeführte Länder: 172 (von 193)
  • Datenjahre: 2023–2024 (je nach Land verschieden)
  • Länder mit Daten aus dem Jahr 2024: 171

Karte

Ranglistentabelle

Sortiert vom höchsten Wert

PlatzLandSchaffleisch (Hammel und Lamm): ProduktionJahrBalken
1 China 2.640.525 t 2024
2 Indien 1.292.048 t 2024
3 Australien 927.230 t 2024
4 Türkei 509.539 t 2024
5 Neuseeland 449.606 t 2024
6 Algerien 363.929 t 2024
7 Sudan 272.421 t 2024
8 Usbekistan 266.110 t 2024
9 Vereinigtes Königreich 265.500 t 2024
10 Tschad 258.922 t 2024
11 Pakistan 256.036 t 2024
12 Iran 236.074 t 2024
13 Syrien 194.855 t 2024
14 Russland 188.214 t 2024
15 Südafrika 168.000 t 2024
16 Saudi-Arabien 166.976 t 2024
17 Nigeria 162.751 t 2024
18 Äthiopien 136.081 t 2024
19 Mongolei 133.288 t 2024
20 Kasachstan 132.698 t 2024
21 Marokko 129.000 t 2024
22 Turkmenistan 123.921 t 2024
23 Brasilien 109.300 t 2024
24 Spanien 98.530 t 2024
25 Tadschikistan 89.548 t 2024
26 Afghanistan 84.750 t 2024
27 Aserbaidschan 84.101 t 2024
28 Kirgisistan 78.400 t 2024
29 Jemen 70.114 t 2024
30 Mexiko 69.327 t 2024
31 Frankreich 67.960 t 2024
32 Vereinigte Staaten 63.004 t 2024
33 Irland 62.970 t 2024
34 Kenia 56.528 t 2024
35 Ägypten 55.000 t 2024
36 Tunesien 54.641 t 2024
37 Tansania 54.500 t 2024
38 Rumänien 51.690 t 2024
39 Kuwait 50.246 t 2024
40 Irak 47.339 t 2024
41 Mauretanien 45.723 t 2024
42 Indonesien 43.221 t 2024
43 Senegal 43.013 t 2024
44 Griechenland 42.720 t 2024
45 Argentinien 37.444 t 2024
46 Oman 34.581 t 2024
47 Bolivien 33.714 t 2024
48 Peru 33.625 t 2024
49 Somalia 31.051 t 2024
50 Israel 30.543 t 2024
51 Libyen 28.924 t 2024
52 Serbien 28.910 t 2024
53 Deutschland 28.870 t 2024
54 Bahrain 28.452 t 2024
55 Ghana 27.722 t 2024
56 Jordanien 24.896 t 2024
57 Italien 23.780 t 2024
58 Burkina Faso 23.654 t 2024
59 Norwegen 21.598 t 2024
60 Uruguay 19.994 t 2024
61 Niger 18.542 t 2024
62 Kanada 17.138 t 2024
63 Kamerun 16.455 t 2024
64 Côte d’Ivoire 15.991 t 2024
65 Guinea 15.016 t 2024
66 Albanien 14.834 t 2024
67 Niederlande 14.480 t 2024
68 Portugal 13.860 t 2024
69 Benin 13.653 t 2024
70 Südsudan 13.086 t 2024
71 Kuba 12.870 t 2024
72 Togo 11.316 t 2024
73 Armenien 11.092 t 2024
74 Namibia 10.217 t 2024
75 Mali 9.182 t 2024
76 Bulgarien 8.350 t 2024
77 Island 7.966 t 2024
78 Chile 7.736 t 2024
79 Österreich 6.900 t 2024
80 Eritrea 6.790 t 2024
81 Bangladesch 6.323 t 2024
82 Ukraine 6.150 t 2024
83 Katar 5.803 t 2024
84 Ecuador 5.779 t 2024
85 Kroatien 5.710 t 2024
86 Libanon 5.129 t 2024
87 Schweiz 4.932 t 2024
88 Simbabwe 4.924 t 2024
89 Uganda 4.740 t 2024
90 Angola 4.651 t 2024
91 Schweden 4.580 t 2024
92 Vereinigte Arabische Emirate 4.438 t 2024
93 Georgien 4.400 t 2024
94 Nordmazedonien 3.418 t 2024
95 Venezuela 3.208 t 2024
96 Demokratische Republik Kongo 2.851 t 2024
97 Tschechien 2.820 t 2024
98 Nepal 2.762 t 2024
99 Zentralafrikanische Republik 2.614 t 2024
100 Ruanda 2.420 t 2024
101 Zypern 2.330 t 2024
102 Dschibuti 2.256 t 2024
103 Myanmar 2.200 t 2024
104 Paraguay 2.125 t 2024
105 Malawi 2.087 t 2024
106 Guatemala 2.033 t 2024
107 Haiti 2.011 t 2024
108 Sierra Leone 1.880 t 2024
109 Belgien 1.590 t 2024
110 Malaysia 1.555 t 2024
111 Polen 1.500 t 2024
112 Ungarn 1.470 t 2024
113 Madagaskar 1.426 t 2024
114 Slowenien 1.390 t 2024
115 Guinea-Bissau 1.236 t 2024
116 Bosnien und Herzegowina 1.081 t 2024
117 Finnland 1.050 t 2024
118 Nordkorea 1.013 t 2024
119 Dominikanische Republik 929 t 2024
120 Sambia 928 t 2024
121 Belarus 900 t 2024
122 Liberia 881 t 2024
123 Botsuana 874 t 2024
124 Litauen 840 t 2024
125 Gabun 833 t 2024
126 Montenegro 827 t 2024
127 Dänemark 810 t 2024
128 Lettland 760 t 2024
129 Gambia 754 t 2024
130 Republik Moldau 705 t 2024
131 Fidschi 654 t 2024
132 Mosambik 598 t 2024
133 Guyana 567 t 2024
134 Kolumbien 533 t 2024
135 Burundi 480 t 2024
136 Republik Kongo 458 t 2024
137 Lesotho 430 t 2024
138 Slowakei 430 t 2024
139 Japan 226 t 2024
140 Estland 220 t 2024
141 Eswatini 170 t 2024
142 Malta 160 t 2024
143 Grenada 160 t 2024
144 Thailand 147 t 2024
145 Trinidad und Tobago 139 t 2024
146 Belize 127 t 2024
147 Philippinen 117 t 2024
148 Äquatorialguinea 108 t 2024
149 Honduras 102 t 2024
150 St. Lucia 101 t 2024
151 Komoren 100 t 2024
152 Barbados 90 t 2024
153 Cabo Verde 89 t 2024
154 Timor-Leste 50 t 2024
155 Brunei Darussalam 41 t 2024
156 Luxemburg 40 t 2024
157 El Salvador 38 t 2024
158 Mauritius 38 t 2024
159 St. Vincent und die Grenadinen 33 t 2024
160 Papua-Neuguinea 32 t 2024
161 Bahamas 30 t 2024
162 Dominica 27 t 2024
163 Nicaragua 25 t 2023
164 Singapur 21 t 2024
165 Bhutan 19 t 2024
166 Costa Rica 16 t 2024
167 St. Kitts und Nevis 13 t 2024
168 Suriname 12 t 2024
169 Südkorea 5 t 2024
170 Jamaika 5 t 2024
171 Antigua und Barbuda 5 t 2024
172 São Tomé und Príncipe 3 t 2024

Jeder Wert stammt aus dem neuesten Jahr, für das Daten des Landes vorliegen (siehe Spalte „Jahr“). Die Jahre können sich daher von Land zu Land unterscheiden.

Datenabdeckung: 172 von 193. Länder ohne Daten sind nicht aufgeführt.

Quelle: FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Von dieser Website aufbereitet. fao.org/faostat

So hat es sich verändert (1961–2024)

Sieh dir an, wie sich dieser Wert in den Ländern der Welt von 1961 bis 2024 verändert hat: Schaffleisch (Hammel und Lamm) (Produktion).

  • Das Land auf Platz 1 hat im Lauf der Zeit gewechselt: Australien 1961–1973, Neuseeland 1974, Australien 1975–1978, Neuseeland 1979–1989, Australien 1990–1992, China 1993–2024. Das ist Platz 1 unter den heutigen Ländern: Für Regionen, die sich später geteilt haben, etwa die frühere Sowjetunion, gibt es keine Werte aus der Zeit vor der Teilung.
  • Japan, Schaffleisch (Hammel und Lamm) (Produktion): von 2370 t im Jahr 1961 auf 226 t im Jahr 2024 (Rückgang um 2150 t).
  • Japan 1961: Platz 69 von 142. Japan 2024: Platz 139 von 171. Die Zahl der Länder ist in den Jahren verschieden, daher lassen sich die Plätze nicht direkt vergleichen.
Schaffleisch (Hammel und Lamm) (Produktion): Japan und die führenden Länder 2024 (Plätze 1 bis 5)Von 1961 bis 2024. Letzte Werte: China 2,64 Mio. t, Indien 1,29 Mio. t, Australien 927.000 t, Türkei 510.000 t, Neuseeland 450.000 t, Japan 226 t.01 Mio.2 Mio.3 Mio.1961197019801990200020102024ChinaChinaIndienIndienAustralienAustralienTürkeiTürkeiNeuseelandNeuseelandJapanJapan
Wichtige Jahre für Japan und die führenden Länder 2024
Land19611970198019902000201020202024
China55.000 t115.000 t250.000 t548.000 t1,35 Mio. t2,07 Mio. t2,51 Mio. t2,64 Mio. t
Indien122.000 t143.000 t154.000 t181.000 t223.000 t367.000 t883.000 t1,29 Mio. t
Australien584.000 t755.000 t549.000 t628.000 t680.000 t555.000 t658.000 t927.000 t
Türkei243.000 t267.000 t239.000 t304.000 t111.000 t186.000 t346.000 t510.000 t
Neuseeland457.000 t554.000 t560.000 t530.000 t538.000 t474.000 t460.000 t450.000 t
Japan2370 t154 t41 t249 t112 t150 t184 t226 t
Länder mit Daten142142142143167169171171

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