Leite de vaca (produção) ao longo do tempo (1961–2024)
Acompanhe a evolução de leite de vaca (produção) nos países do mundo, ano a ano, de 1961 a 2024.
- O país em primeiro lugar mudou ao longo do tempo: Estados Unidos em 1961–2019, Índia em 2020–2024. É o primeiro lugar entre os países atuais: regiões que depois se dividiram, como a antiga União Soviética, não têm valores de antes da divisão.
- Japão, leite de vaca (produção): de 2,12 mi t em 1961 para 7,36 mi t em 2024 (alta de 5,24 mi t).
- Japão em 1961: 25º de 148. Japão em 2024: 25º de 176. O número de países muda de um ano para outro, então as posições não podem ser comparadas diretamente.
Japão e os países líderes
| País | 1961 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 8,75 mi t | 8,74 mi t | 13,3 mi t | 22,2 mi t | 33 mi t | 54,9 mi t | 108 mi t | 135 mi t | |
| 57 mi t | 53,1 mi t | 58,2 mi t | 67 mi t | 75,9 mi t | 87,5 mi t | 101 mi t | 102 mi t | |
| 600 mil t | 640 mil t | 1,14 mi t | 4,16 mi t | 8,27 mi t | 30,4 mi t | 34,4 mi t | 40,8 mi t | |
| 5,23 mi t | 7,35 mi t | 12 mi t | 14,9 mi t | 20,4 mi t | 31,6 mi t | 36,4 mi t | 36,8 mi t | |
| 24,8 mi t | 28,1 mi t | 32,1 mi t | 31,3 mi t | 28,3 mi t | 29,6 mi t | 33,2 mi t | 33,8 mi t | |
| 2,12 mi t | 4,76 mi t | 6,5 mi t | 8,19 mi t | 8,5 mi t | 7,72 mi t | 7,44 mi t | 7,36 mi t | |
| Países com dados | 148 | 148 | 148 | 148 | 174 | 176 | 178 | 176 |
Ranking e mapa de cada ano
Escolha um ano para ver os países líderes desse ano e o mapa do mundo. As cores dividem o ranking desse ano em sete faixas.
| Posição | País | Leite de vaca (produção) |
|---|
Maiores mudanças, 1961–2024
A comparação é feita entre os países que têm dados tanto em 1961 quanto em 2024, ordenados por quanto a quantidade aumentou ou diminuiu (a diferença de quantidade, não uma porcentagem).
| País | 1961 | 2024 | Variação | Posição |
|---|---|---|---|---|
| 8,75 mi t | 135 mi t | alta de 126 mi t | 7º → 1º | |
| 57 mi t | 102 mi t | alta de 45,4 mi t | 1º → 2º | |
| 600 mil t | 40,8 mi t | alta de 40,2 mi t | 35º → 3º | |
| 5,23 mi t | 36,8 mi t | alta de 31,6 mi t | 12º → 4º | |
| 1,69 mi t | 24,8 mi t | alta de 23,1 mi t | 28º → 7º |
| País | 1961 | 2024 | Variação | Posição |
|---|---|---|---|---|
| 3,62 mi t | 2,21 mi t | queda de 1,41 mi t | 17º → 51º | |
| 3,98 mi t | 2,8 mi t | queda de 1,18 mi t | 16º → 44º | |
| 1,6 mi t | 1,47 mi t | queda de 136 mil t | 29º → 62º | |
| 350 mil t | 231 mil t | queda de 119 mil t | 42º → 106º | |
| 813 mil t | 708 mil t | queda de 105 mil t | 30º → 78º |
O número de países muda de um ano para outro, então as posições não podem ser comparadas diretamente.
Todos os países nos anos-chave
Abrir a tabela (países com dados)
| País | 1961 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 8,75 mi t | 8,74 mi t | 13,3 mi t | 22,2 mi t | 33 mi t | 54,9 mi t | 108 mi t | 135 mi t | |
| 57 mi t | 53,1 mi t | 58,2 mi t | 67 mi t | 75,9 mi t | 87,5 mi t | 101 mi t | 102 mi t | |
| 600 mil t | 640 mil t | 1,14 mi t | 4,16 mi t | 8,27 mi t | 30,4 mi t | 34,4 mi t | 40,8 mi t | |
| 5,23 mi t | 7,35 mi t | 12 mi t | 14,9 mi t | 20,4 mi t | 31,6 mi t | 36,4 mi t | 36,8 mi t | |
| 24,8 mi t | 28,1 mi t | 32,1 mi t | 31,3 mi t | 28,3 mi t | 29,6 mi t | 33,2 mi t | 33,8 mi t | |
| – | – | – | – | 32 mi t | 31,6 mi t | 32 mi t | 32,8 mi t | |
| 1,69 mi t | 2,08 mi t | 2,19 mi t | 3,52 mi t | 8,04 mi t | 15,5 mi t | 21,4 mi t | 24,8 mi t | |
| 19,1 mi t | 22,5 mi t | 27,3 mi t | 26,1 mi t | 23,2 mi t | 23,3 mi t | 25,2 mi t | 24,2 mi t | |
| 5,22 mi t | 5,99 mi t | 6,7 mi t | 7,51 mi t | 12,2 mi t | 17 mi t | 21,9 mi t | 21,5 mi t | |
| 4,83 mi t | 5,72 mi t | 7,71 mi t | 7,96 mi t | 8,73 mi t | 12,4 mi t | 21,7 mi t | 21 mi t | |
| 12,8 mi t | 14,9 mi t | 16,5 mi t | 15,8 mi t | 11,9 mi t | 12,3 mi t | 14,8 mi t | 16 mi t | |
| 12 mi t | 13 mi t | 16 mi t | 15,3 mi t | 14,5 mi t | 14,1 mi t | 15,7 mi t | 15,9 mi t | |
| 6,95 mi t | 8,24 mi t | 11,8 mi t | 11,2 mi t | 11,2 mi t | 11,6 mi t | 14,5 mi t | 14,3 mi t | |
| 2,33 mi t | 3,92 mi t | 6,94 mi t | 6,14 mi t | 9,31 mi t | 11 mi t | 12,9 mi t | 14 mi t | |
| 593 mil t | 685 mil t | 769 mil t | 744 mil t | 1,8 mi t | 2,13 mi t | 9,61 mi t | 13,5 mi t | |
| 9,91 mi t | 9,35 mi t | 10,6 mi t | 11,1 mi t | 12,3 mi t | 10,5 mi t | 12,7 mi t | 13,2 mi t | |
| – | – | – | – | 3,49 mi t | 6,13 mi t | 10,9 mi t | 12,4 mi t | |
| 4,15 mi t | 4,19 mi t | 5,31 mi t | 6,28 mi t | 10,1 mi t | 10,6 mi t | 11,4 mi t | 10,9 mi t | |
| 8,33 mi t | 8,31 mi t | 7,41 mi t | 7,98 mi t | 8,16 mi t | 7,91 mi t | 9,64 mi t | 9,96 mi t | |
| – | – | – | – | 4,48 mi t | 6,59 mi t | 7,75 mi t | 8,75 mi t | |
| 6,28 mi t | 7,76 mi t | 5,57 mi t | 6,46 mi t | 10,8 mi t | 9,02 mi t | 9,1 mi t | 8,67 mi t | |
| 1,76 mi t | 2,25 mi t | 2,16 mi t | 4,04 mi t | 6,15 mi t | 6,29 mi t | 7,07 mi t | 7,94 mi t | |
| 669 mil t | 1,08 mi t | 1,58 mi t | 2,6 mi t | 4,76 mi t | 6,81 mi t | 7,51 mi t | 7,7 mi t | |
| 2,95 mi t | 4,46 mi t | 6,05 mi t | 5,83 mi t | 6,11 mi t | 6,36 mi t | 7,61 mi t | 7,58 mi t | |
| 2,12 mi t | 4,76 mi t | 6,5 mi t | 8,19 mi t | 8,5 mi t | 7,72 mi t | 7,44 mi t | 7,36 mi t | |
| – | – | – | – | 12,4 mi t | 11 mi t | 9,06 mi t | 7,09 mi t | |
| 5,52 mi t | 4,48 mi t | 5,12 mi t | 4,74 mi t | 4,72 mi t | 4,91 mi t | 5,67 mi t | 5,69 mi t | |
| 669 mil t | 820 mil t | 920 mil t | 2,35 mi t | 2,22 mi t | 3,64 mi t | 4,17 mi t | 5,49 mi t | |
| 391 mil t | 572 mil t | 649 mil t | 974 mil t | 1,65 mi t | 3 mi t | 4,28 mi t | 4,82 mi t | |
| – | – | – | – | 3,69 mi t | 3,07 mi t | 4,46 mi t | 4,6 mi t | |
| 232 mil t | 347 mil t | 362 mil t | 515 mil t | 710 mil t | 1,7 mi t | 3,19 mi t | 4,13 mi t | |
| 2,9 mi t | 3,33 mi t | 3,43 mi t | 3,35 mi t | 3,23 mi t | 3,26 mi t | 3,82 mi t | 4,02 mi t | |
| 2,56 mi t | 2,91 mi t | 2,5 mi t | 2,48 mi t | 2,31 mi t | 3,12 mi t | 3,85 mi t | 3,88 mi t | |
| 209 mil t | 247 mil t | 334 mil t | 430 mil t | 686 mil t | 1,42 mi t | 2,78 mi t | 3,85 mi t | |
| 2,5 mi t | 2,75 mi t | 4 mi t | 3,41 mi t | 4,3 mi t | 3,96 mi t | 3,68 mi t | 3,72 mi t | |
| 3,07 mi t | 3,18 mi t | 3,66 mi t | 3,87 mi t | 3,83 mi t | 4,08 mi t | 3,78 mi t | 3,7 mi t | |
| – | – | – | – | 3,69 mi t | 2,67 mi t | 3,14 mi t | 3,58 mi t | |
| – | – | – | – | 2,78 mi t | 2,68 mi t | 3,27 mi t | 3,55 mi t | |
| – | – | – | – | 900 mil t | 4,06 mi t | 3,44 mi t | 3,44 mi t | |
| 458 mil t | 952 mil t | 1,35 mi t | 1,5 mi t | 1,41 mi t | 2,44 mi t | 2,76 mi t | 3,31 mi t | |
| 25 mil t | 29,5 mil t | 64 mil t | 283 mil t | 710 mil t | 1,6 mi t | 2,59 mi t | 2,96 mi t | |
| – | – | – | – | – | – | 3,01 mi t | 2,96 mi t | |
| – | – | – | – | – | – | 2,45 mi t | 2,9 mi t | |
| 3,98 mi t | 2,93 mi t | 3,47 mi t | 3,51 mi t | 3,35 mi t | 2,9 mi t | 2,77 mi t | 2,8 mi t | |
| – | – | – | – | 989 mil t | 2,09 mi t | 2,44 mi t | 2,65 mi t | |
| 158 mil t | 289 mil t | 518 mil t | 630 mil t | 1,17 mi t | 2,07 mi t | 2,41 mi t | 2,42 mi t | |
| 764 mil t | 1,1 mi t | 1,11 mi t | 1,38 mi t | 1,99 mi t | 2,53 mi t | 2,34 mi t | 2,3 mi t | |
| 773 mil t | 763 mil t | 820 mil t | 966 mil t | 1,42 mi t | 1,82 mi t | 2,27 mi t | 2,27 mi t | |
| 437 mil t | 825 mil t | 780 mil t | 777 mil t | 903 mil t | 1,68 mi t | 2,14 mi t | 2,23 mi t | |
| – | – | – | – | 1,01 mi t | 1,51 mi t | 2,16 mi t | 2,22 mi t | |
| 3,62 mi t | 3,31 mi t | 3,28 mi t | 2,82 mi t | 2,45 mi t | 2,34 mi t | 2,41 mi t | 2,21 mi t | |
| 1,9 mi t | 1,68 mi t | 2,54 mi t | 2,85 mi t | 2,14 mi t | 1,68 mi t | 2,01 mi t | 2,09 mi t | |
| 480 mil t | 705 mil t | 924 mil t | 1,04 mi t | 1,81 mi t | 2,15 mi t | 2,32 mi t | 1,96 mi t | |
| 458 mil t | 621 mil t | 757 mil t | 1,53 mi t | 2,06 mi t | 1,92 mi t | 1,99 mi t | 1,94 mi t | |
| 350 mil t | 500 mil t | 556 mil t | 560 mil t | 1,32 mi t | 1,4 mi t | 1,87 mi t | 1,93 mi t | |
| 95,7 mil t | 121 mil t | 272 mil t | 424 mil t | 616 mil t | 1,27 mi t | 1,77 mi t | 1,9 mi t | |
| 350 mil t | 450 mil t | 730 mil t | 895 mil t | 1,18 mi t | 1,96 mi t | 2,63 mi t | 1,85 mi t | |
| – | – | – | – | 1,08 mi t | 1,32 mi t | 1,67 mi t | 1,82 mi t | |
| 1,54 mil t | 51,9 mil t | 452 mil t | 1,75 mi t | 2,25 mi t | 2,07 mi t | 2,09 mi t | 1,77 mi t | |
| 292 mil t | 454 mil t | 690 mil t | 952 mil t | 1,19 mi t | 1,33 mi t | 1,61 mi t | 1,65 mi t | |
| – | – | – | – | 1,71 mi t | 1,73 mi t | 1,49 mi t | 1,53 mi t | |
| 1,6 mi t | 1,7 mi t | 1,94 mi t | 1,96 mi t | 1,62 mi t | 1,56 mi t | 1,55 mi t | 1,47 mi t | |
| 105 mil t | 140 mil t | 212 mil t | 401 mil t | 870 mil t | 1,03 mi t | 1,38 mi t | 1,39 mi t | |
| – | – | – | – | – | 1,53 mi t | 1,54 mi t | 1,35 mi t | |
| 164 mil t | 175 mil t | 190 mil t | 256 mil t | 337 mil t | 429 mil t | 920 mil t | 1,28 mi t | |
| 8 mil t | 11,2 mil t | 26,4 mil t | 36 mil t | 53 mil t | 316 mil t | 1,08 mi t | 1,28 mi t | |
| 118 mil t | 194 mil t | 318 mil t | 464 mil t | 722 mil t | 952 mil t | 1,2 mi t | 1,27 mi t | |
| 2 mil t | 3,5 mil t | 30 mil t | 130 mil t | 520 mil t | 911 mil t | 1,32 mi t | 1,27 mi t | |
| 161 mil t | 198 mil t | 491 mil t | 771 mil t | 1,16 mi t | 1,45 mi t | 1,31 mi t | 1,2 mi t | |
| – | – | – | – | 286 mil t | 602 mil t | 1,02 mi t | 1,18 mi t | |
| 87,5 mil t | 95 mil t | 126 mil t | 152 mil t | 271 mil t | 486 mil t | 823 mil t | 979 mil t | |
| – | – | – | – | 823 mil t | 831 mil t | 988 mil t | 960 mil t | |
| – | – | – | – | 629 mil t | 675 mil t | 848 mil t | 941 mil t | |
| – | – | – | – | 1,07 mi t | 918 mil t | 918 mil t | 917 mil t | |
| 181 mil t | 283 mil t | 431 mil t | 347 mil t | 400 mil t | 530 mil t | 892 mil t | 892 mil t | |
| 33,4 mil t | 29,3 mil t | 78,4 mil t | 346 mil t | 498 mil t | 910 mil t | 947 mil t | 808 mil t | |
| 78,3 mil t | 147 mil t | 293 mil t | 421 mil t | 807 mil t | 958 mil t | 924 mil t | 745 mil t | |
| 813 mil t | 1,25 mi t | 1,83 mi t | 2,1 mi t | 1,41 mi t | 1,12 mi t | 882 mil t | 708 mil t | |
| 122 mil t | 178 mil t | 224 mil t | 350 mil t | 571 mil t | 714 mil t | 686 mil t | 696 mil t | |
| 340 mil t | 553 mil t | 666 mil t | 619 mil t | 748 mil t | 800 mil t | 683 mil t | 652 mil t | |
| – | – | – | – | 649 mil t | 626 mil t | 631 mil t | 609 mil t | |
| – | – | – | – | 544 mil t | 716 mil t | 629 mil t | 600 mil t | |
| – | – | – | – | 623 mil t | 598 mil t | 575 mil t | 583 mil t | |
| 23 mil t | 31,4 mil t | 71,4 mil t | 113 mil t | 319 mil t | 428 mil t | 559 mil t | 582 mil t | |
| 78 mil t | 87,7 mil t | 163 mil t | 226 mil t | 330 mil t | 490 mil t | 541 mil t | 559 mil t | |
| – | – | – | – | 440 mil t | 557 mil t | 605 mil t | 542 mil t | |
| 144 mil t | 262 mil t | 241 mil t | 251 mil t | 267 mil t | 463 mil t | 559 mil t | 540 mil t | |
| 144 mil t | 213 mil t | 290 mil t | 351 mil t | 389 mil t | 445 mil t | 520 mil t | 528 mil t | |
| 39 mil t | 43,8 mil t | 58,8 mil t | 77,7 mil t | 347 mil t | 410 mil t | 437 mil t | 525 mil t | |
| – | – | – | – | 264 mil t | 295 mil t | 447 mil t | 483 mil t | |
| – | – | – | – | 607 mil t | 769 mil t | 596 mil t | 468 mil t | |
| 260 mil t | 356 mil t | 474 mil t | 415 mil t | 430 mil t | 460 mil t | 455 mil t | 458 mil t | |
| 260 mil t | 290 mil t | 430 mil t | 470 mil t | 479 mil t | 396 mil t | 411 mil t | 443 mil t | |
| 74,3 mil t | 106 mil t | 183 mil t | 183 mil t | 128 mil t | 162 mil t | 426 mil t | 430 mil t | |
| 152 mil t | 169 mil t | 291 mil t | 272 mil t | 398 mil t | 471 mil t | 410 mil t | 419 mil t | |
| 294 mil t | 355 mil t | 440 mil t | 477 mil t | 535 mil t | 555 mil t | 456 mil t | 416 mil t | |
| 10 mil t | 12 mil t | 21,3 mil t | 59,1 mil t | 129 mil t | 215 mil t | 300 mil t | 387 mil t | |
| 11,3 mil t | 18,8 mil t | 33,3 mil t | 100 mil t | 147 mil t | 151 mil t | 275 mil t | 325 mil t | |
| 86 mil t | 130 mil t | 143 mil t | 171 mil t | 173 mil t | 298 mil t | 285 mil t | 307 mil t | |
| – | – | – | – | 227 mil t | 369 mil t | 417 mil t | 282 mil t | |
| 112 mil t | 122 mil t | 118 mil t | 116 mil t | 130 mil t | 171 mil t | 239 mil t | 272 mil t | |
| 94,5 mil t | 62,7 mil t | 69 mil t | 154 mil t | 180 mil t | 204 mil t | 246 mil t | 257 mil t | |
| 8,4 mil t | 8,4 mil t | 17,6 mil t | 17,9 mil t | 28,5 mil t | 69,6 mil t | 215 mil t | 241 mil t | |
| – | – | – | – | 536 mil t | 554 mil t | 291 mil t | 233 mil t | |
| 270 mil t | 320 mil t | 276 mil t | 297 mil t | 350 mil t | 181 mil t | 223 mil t | 233 mil t | |
| 350 mil t | 690 mil t | 1 mi t | 1,03 mi t | 614 mil t | 630 mil t | 455 mil t | 231 mil t | |
| 27,9 mil t | 30,2 mil t | 40,7 mil t | 42,2 mil t | 71,6 mil t | 139 mil t | 209 mil t | 230 mil t | |
| 60 mil t | 85 mil t | 81 mil t | 59,7 mil t | 74,2 mil t | 130 mil t | 216 mil t | 225 mil t | |
| 110 mil t | 134 mil t | 155 mil t | 156 mil t | 195 mil t | 199 mil t | 213 mil t | 222 mil t | |
| 69,4 mil t | 93,6 mil t | 87,5 mil t | 80,9 mil t | 101 mil t | 156 mil t | 221 mil t | 220 mil t | |
| 40 mil t | 67 mil t | 89,9 mil t | 92,5 mil t | 158 mil t | 220 mil t | 246 mil t | 212 mil t | |
| 23,2 mil t | 46,5 mil t | 92 mil t | 117 mil t | 156 mil t | 175 mil t | 188 mil t | 210 mil t | |
| 170 mil t | 197 mil t | 215 mil t | 271 mil t | 376 mil t | 214 mil t | 126 mil t | 192 mil t | |
| 17,3 mil t | 29,7 mil t | 68 mil t | 82 mil t | 108 mil t | 172 mil t | 196 mil t | 191 mil t | |
| 10,9 mil t | 13,1 mil t | 19,7 mil t | 23,8 mil t | 174 mil t | 164 mil t | 133 mil t | 182 mil t | |
| 48,3 mil t | 73,5 mil t | 94,4 mil t | 124 mil t | 171 mil t | 198 mil t | 214 mil t | 168 mil t | |
| 108 mil t | 118 mil t | 120 mil t | 113 mil t | 104 mil t | 123 mil t | 155 mil t | 158 mil t | |
| 11,5 mil t | 15,5 mil t | 18,3 mil t | 17,3 mil t | 55,2 mil t | 149 mil t | 143 mil t | 153 mil t | |
| – | – | – | – | – | 136 mil t | 171 mil t | 152 mil t | |
| 82,8 mil t | 98,6 mil t | 84 mil t | 97,4 mil t | 116 mil t | 126 mil t | 148 mil t | 151 mil t | |
| 4,82 mil t | 8,14 mil t | 12,4 mil t | 15,6 mil t | 76,3 mil t | 99,3 mil t | 96 mil t | 150 mil t | |
| 10,4 mil t | 13,5 mil t | 62,4 mil t | 102 mil t | 92,7 mil t | 141 mil t | 146 mil t | 141 mil t | |
| – | – | – | – | 50 mil t | 105 mil t | 120 mil t | 120 mil t | |
| 125 mil t | 67 mil t | 68 mil t | 76 mil t | 88,5 mil t | 115 mil t | 101 mil t | 111 mil t | |
| 2,1 mil t | 16 mil t | 54 mil t | 88 mil t | 90 mil t | 93,2 mil t | 84,9 mil t | 84,2 mil t | |
| 3,43 mil t | 6,94 mil t | 23,7 mil t | 46,5 mil t | 63,3 mil t | 75 mil t | 81,8 mil t | 83,1 mil t | |
| 10,8 mil t | 16 mil t | 33,9 mil t | 36,8 mil t | 35 mil t | 46,7 mil t | 63,7 mil t | 71,3 mil t | |
| 1,6 mil t | 2,05 mil t | 4,24 mil t | 5,01 mil t | 9,76 mil t | 31,7 mil t | 55,9 mil t | 56,4 mil t | |
| 2,63 mil t | 4,35 mil t | 5,13 mil t | 5,95 mil t | 60,3 mil t | 70,3 mil t | 49,7 mil t | 52,8 mil t | |
| 4,8 mil t | 5,9 mil t | 28,7 mil t | 25,5 mil t | 30,8 mil t | 55,2 mil t | 51,6 mil t | 52,7 mil t | |
| 9,75 mil t | 17,6 mil t | 15,6 mil t | 20,8 mil t | 36,8 mil t | 37,9 mil t | 47,8 mil t | 51,5 mil t | |
| 15 mil t | 19 mil t | 19 mil t | 40 mil t | 41,3 mil t | 45,5 mil t | 47,1 mil t | 47,2 mil t | |
| 16,2 mil t | 20,3 mil t | 25,7 mil t | 36 mil t | 24,3 mil t | 25,7 mil t | 57,9 mil t | 44 mil t | |
| 17,8 mil t | 17,7 mil t | 24 mil t | 29,2 mil t | 29,5 mil t | 67 mil t | 41,8 mil t | 42,4 mil t | |
| 24 mil t | 26 mil t | 36,5 mil t | 42 mil t | 37,5 mil t | 39,9 mil t | 37,6 mil t | 42,3 mil t | |
| 25,6 mil t | 41 mil t | 42 mil t | 33,3 mil t | 18,6 mil t | 30,4 mil t | 62 mil t | 40,6 mil t | |
| 5,5 mil t | 7,3 mil t | 11,7 mil t | 17,6 mil t | 25,9 mil t | 31,3 mil t | 34,7 mil t | 38,9 mil t | |
| 15 mil t | 20,5 mil t | 28,7 mil t | 24,5 mil t | 48 mil t | 42,1 mil t | 42,1 mil t | 38,2 mil t | |
| 8 mil t | 12 mil t | 13 mil t | 19,2 mil t | 10,5 mil t | 16,3 mil t | 27,5 mil t | 34 mil t | |
| 53,9 mil t | 66,5 mil t | 91 mil t | 112 mil t | 40,5 mil t | 41,3 mil t | 23,4 mil t | 25,7 mil t | |
| 12,5 mil t | 19,6 mil t | 14,5 mil t | 17,3 mil t | 24 mil t | 27,3 mil t | 24,3 mil t | 24,3 mil t | |
| 14,8 mil t | 20,1 mil t | 6,58 mil t | 18,8 mil t | 30,1 mil t | 28 mil t | 21 mil t | 21,1 mil t | |
| 5,78 mil t | 6,63 mil t | 8,5 mil t | 12,1 mil t | 13,5 mil t | 17,3 mil t | 17,9 mil t | 18,1 mil t | |
| 1,35 mil t | 2,58 mil t | 3,25 mil t | 4 mil t | 12,6 mil t | 13,2 mil t | 13 mil t | 13,1 mil t | |
| 4,21 mil t | 5,69 mil t | 6,46 mil t | 7,11 mil t | 11 mil t | 7,11 mil t | 11,8 mil t | 12,8 mil t | |
| 20 mil t | 41,1 mil t | 56,3 mil t | 58 mil t | 56 mil t | 13,8 mil t | 12,4 mil t | 12,2 mil t | |
| 105 t | 77,5 t | 176 t | 1 mil t | 10,4 mil t | 13,3 mil t | 10,5 mil t | 10,7 mil t | |
| 3,75 mil t | 4,5 mil t | 5,7 mil t | 18,5 mil t | 19 mil t | 14 mil t | 10 mil t | 10,5 mil t | |
| 5,6 mil t | 4,9 mil t | 6,2 mil t | 7,8 mil t | 6,37 mil t | 7,5 mil t | 8,37 mil t | 10,4 mil t | |
| 23,4 mil t | 45,6 mil t | 48 mil t | 51,5 mil t | 26,2 mil t | 12,5 mil t | 12,2 mil t | 9,79 mil t | |
| 1,9 mil t | 2,52 mil t | 3,2 mil t | 4,7 mil t | 6 mil t | 7 mil t | 8,36 mil t | 9,31 mil t | |
| 420 t | 770 t | 1,61 mil t | 6,83 mil t | 8,12 mil t | 8,76 mil t | 9,05 mil t | 9,2 mil t | |
| 371 t | 546 t | 761 t | 741 t | 7,84 mil t | 8,7 mil t | 8,21 mil t | 8,37 mil t | |
| 1,7 mil t | 4 mil t | 3,5 mil t | 9,5 mil t | 11,2 mil t | 7 mil t | 7,5 mil t | 7,5 mil t | |
| 490 t | 1 mil t | 2,8 mil t | 6,45 mil t | 6,67 mil t | 7,5 mil t | 6,98 mil t | 7 mil t | |
| 3 mil t | 3,4 mil t | 3,9 mil t | 1,24 mil t | 1,4 mil t | 3,33 mil t | 4,52 mil t | 5,19 mil t | |
| 600 t | 700 t | 560 t | 1,95 mil t | 5,1 mil t | 3,4 mil t | 4,57 mil t | 4,61 mil t | |
| 350 t | 500 t | 800 t | 1 mil t | 2,89 mil t | 3,65 mil t | 4,46 mil t | 4,47 mil t | |
| 5 mil t | 5,15 mil t | 7,5 mil t | 14,2 mil t | 7,93 mil t | 6,7 mil t | 3,98 mil t | 4,17 mil t | |
| 2,3 mil t | 3,1 mil t | 6 mil t | 5,54 mil t | 5,7 mil t | 2,9 mil t | 2,94 mil t | 3,1 mil t | |
| 680 t | 1,54 mil t | 1,85 mil t | 2,4 mil t | 3,05 mil t | 3,16 mil t | 2,32 mil t | 3,1 mil t | |
| 390 t | 715 t | 1,3 mil t | 1,33 mil t | 2,76 mil t | 3,03 mil t | 3,03 mil t | 3,07 mil t | |
| 43,6 mil t | 57,8 mil t | 64,3 mil t | 63,4 mil t | 900 t | 2,14 mil t | 2,85 mil t | 3,06 mil t | |
| 21 mil t | 21,4 mil t | 8,5 mil t | 11 mil t | 4,7 mil t | 3,6 mil t | 2,5 mil t | 2,84 mil t | |
| 7,73 mil t | 10,5 mil t | 7,33 mil t | 16,4 mil t | 8 mil t | 6,5 mil t | 3,02 mil t | 2,71 mil t | |
| 3,5 mil t | 7,48 mil t | 5,86 mil t | 11,1 mil t | 10,5 mil t | 4,32 mil t | 2,18 mil t | 1,72 mil t | |
| 700 t | 500 t | 1 mil t | 1,2 mil t | 1,5 mil t | 1,5 mil t | 1,65 mil t | 1,58 mil t | |
| 1,64 mil t | 816 t | 950 t | 1,05 mil t | 800 t | 1,04 mil t | 1,03 mil t | 1,03 mil t | |
| 1,27 mil t | 1,32 mil t | 1,4 mil t | 1,34 mil t | 1,37 mil t | 1,27 mil t | 967 t | 824 t | |
| 1 mil t | 1,05 mil t | 700 t | 668 t | 620 t | 720 t | 685 t | 684 t | |
| 930 t | 1,56 mil t | 1,16 mil t | 490 t | 520 t | 550 t | 610 t | 617 t | |
| 143 t | 104 t | 95,2 t | 121 t | 1,14 mil t | 529 t | 551 t | 594 t | |
| 150 t | 210 t | 407 t | 225 t | 370 t | 370 t | 323 t | 326 t | |
| 1,38 mil t | 1,7 mil t | 464 t | 150 t | 150 t | 175 t | 164 t | 164 t | |
| 270 t | 325 t | 505 t | 450 t | 292 t | 145 t | 152 t | 162 t | |
| – | – | – | – | 95 t | 50 t | 52,5 t | 40,3 t | |
| 2,36 mi t | 3,08 mi t | 4,72 mi t | 5,4 mi t | 5,16 mi t | 5,33 mi t | 8,56 mi t | – | |
| 224 mil t | 389 mil t | 165 mil t | 158 mil t | 560 mil t | 753 mil t | 1,4 mi t | – | |
| Países com dados | 148 | 148 | 148 | 148 | 174 | 176 | 178 | 176 |
Notas para ler esta evolução
Os valores de cada ano vêm das mesmas estatísticas da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAOSTAT). O número de países com dados muda conforme o ano, então as posições de cada ano são dadas apenas entre os países que têm dados naquele ano. Países que não produzem nada (zero) não entram no ranking. O clima e as colheitas fazem os valores de cada ano subir e descer. O “último valor” da página do ranking usa o ano mais recente de cada país, por isso nem sempre coincide com as posições de um único ano.
Regiões que depois se dividiram em vários países, como a antiga União Soviética, só têm valor para cada novo país a partir do ano da divisão. Por isso, os anos mais antigos têm menos países com dados, e os valores de antes de uma divisão não podem ser comparados país a país com os países atuais. Veja a linha “Países com dados” da tabela.
Fonte: FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Processado por este site. fao.org/faostat
Última atualização dos dados do FAOSTAT: 2025-12-31
Mais indicadores ao longo do tempo
- Ranking mais recente: Leite de vaca (produção)
- PIB (total)
- PIB per capita
- Mortalidade infantil
- Usuários de internet (% da população)
- Acesso à eletricidade (% da população)
- Emissões de CO₂ per capita
- Emissões de CO₂ (total)
- População urbana (% da população)
- Exportações de bens (total)
- Passageiros transportados por via aérea
- Mulheres na força de trabalho (% das mulheres)
- Mulheres no parlamento (% das cadeiras)
- Vacinação contra o sarampo (% das crianças)
- Eletricidade renovável (% da geração)
- Poluição do ar (PM2,5)
- Gastos com saúde (% do PIB)
- Arroz (produção)
- Trigo (produção)
- Milho (produção)
- Batatas (produção)
- Tomates (produção)
- Bananas (produção)
- Ovos de galinha (produção)
- Carne de frango (produção)
- Carne bovina (produção)
- Carne suína (produção)
- Soja (produção)
- Café (produção)
- Cacau em grãos (produção)
- Cana-de-açúcar (produção)
- Mandioca (produção)
- Laranjas (produção)
- Maçãs (produção)
- Cebolas (produção)
- Bovinos (número de animais)
- Porcos (número de animais)
- Ovelhas (número de animais)
- Galinhas (número de animais)
- Cevada (produção)
- Sorgo (produção)
- Painço (milheto) (produção)
- Batatas-doces (produção)
- Amendoim (produção)
- Colza (canola) (produção)
- Sementes de girassol (produção)
- Feijões secos (produção)
- Óleo de palma (dendê) (produção)
- Uvas (produção)
- Mangas (com goiabas e mangostões) (produção)
- Abacaxis (produção)
- Melancias (produção)
- Limões (com limas) (produção)
- Repolhos (produção)
- Pepinos (com pepinos para conserva) (produção)
- Chá (produção)
- Beterraba-açucareira (produção)
- Algodão (fibra) (produção)
- Mel (produção)
- Carne de ovelha (carneiro e cordeiro) (produção)
- Carne de cabra (produção)
- Cabras (número de animais)
- Cavalos (número de animais)
- Produção de cereais
- Rendimento dos cereais (por hectare de terra cultivada)
- Produção de peixes e frutos do mar (pesca + criação)
- Pesca (do mar, rios e lagos)
- Aquicultura (peixes e frutos do mar criados)
- Consumo de energia per capita
- Consumo de eletricidade por pessoa
- Emissões de gases de efeito estufa (total)
- Água potável segura (% das pessoas)
- Saneamento seguro (% das pessoas)
- Combustíveis limpos para cozinhar (% das pessoas)
- Força de trabalho (número de pessoas)
- Emprego na agricultura (% dos empregos)
- Manufatura (% do PIB)
- Reservas de moeda estrangeira e ouro
- Dinheiro enviado por trabalhadores no exterior (% do PIB)
- Casos de tuberculose (por 100.000 pessoas)
- Gastos com saúde por pessoa