SIDE BY SIDE
ふたつを並べて、発見しよう。
果物どうし、野菜どうし、カテゴリをまたいだ比較も。
対象：すべての食べ物
ルッコラ
ルッコラ 葉 生
野菜 ／ 食品番号 06319
りんご
りんご 皮つき 生
果物 ／ 食品番号 07176| 栄養成分 | ルッコラ生 | りんご生 |
|---|---|---|
| ビタミンCmg差：+60 mg | 66 | 6 |
| 食物繊維g差：+0.7 g | 2.6 | 1.9 |
| カリウムmg差：+360 mg | 480 | 120 |
| 鉄mg差：+1.5 mg | 1.6 | 0.1 |
| カルシウムmg差：+166 mg | 170 | 4 |
| エネルギーkcal差：-39 kcal | 17 | 56 |
| たんぱく質g差：+1.7 g | 1.9 | 0.2 |
| 脂質g差：+0.1 g | 0.4 | 0.3 |
| β-カロテンμg差：+3,578 μg | 3,600 | 22 |
| 炭水化物g差：-13.1 g | 3.1 | 16.2 |
| ビタミンAμgRAE差：+298 μgRAE | 300 | 2 |
| 葉酸μg差：+167 μg | 170 | 3 |
可食部100gあたり。各食品の代表レコードを比較。日本食品標準成分表（八訂）増補2023年から出典 出典とデータの読み方 →
差とグラフは本サイトで算出。括弧つきは推定値、Trは微量、—は未測定等。微量や欠損の差は算出しません。