LITTLE WONDERS
その「なぜ？」を、育てよう。
色、形、食べる部分。ひとつの疑問から、世界が広がります。
対象：すべての食べ物
植物のふしぎ
いちごのつぶつぶは、種じゃない？
赤い部分とつぶつぶ。それぞれ何の役割だろう。
科学のふしぎ
切ったりんごが茶色くなるのは、なぜ？
切り口で起こっている、小さな化学反応。
科学のふしぎ
レモンの酸っぱさは、ビタミンCの味？
栄養の数字と、味の正体は分けて考えよう。
植物のふしぎ
ぶどうの白い粉は、何だろう？
果物が自分でつくる、表面のろう物質。
植物のふしぎ
すいかやメロンは、野菜でもある？
分類は「何のために分けるか」で変わる。
科学のふしぎ
バナナは、とってからも熟す？
収穫が、果物の変化の終わりとは限らない。
植物のふしぎ
じゃがいもは、根っこじゃない？
同じ「いも」でも、植物の違う部分を食べています。
植物のふしぎ
ブロッコリーのつぶつぶは、何だろう？
食べているのは、これから花になる部分。
科学のふしぎ
にんじんのオレンジ色は、何の色？
色のもとと、栄養データがつながります。
植物のふしぎ
ピーマンは、熟すと赤くなる？
緑色は、収穫するタイミングとも関係しています。
植物のふしぎ
トマトは野菜？ それとも果実？
「食卓の仲間」と「植物の部分」は、別のものさし。
公的機関・専門機関・大学・学術論文を確認し、本サイトで学習向けに編集しています。各ページに参考資料を掲載しています。