SIDE BY SIDE
ふたつを並べて、発見しよう。
果物どうし、野菜どうし、カテゴリをまたいだ比較も。
対象:すべての食べ物
アスパラガス
アスパラガス 若茎 ゆで
野菜 / 食品番号 06008アボカド
アボカド 生
果物 / 食品番号 07006調理状態が異なります:アスパラガスは「ゆで」、アボカドは「生」。それぞれの状態の可食部100gの比較です。
| 栄養成分 | アスパラガスゆで | アボカド生 |
|---|---|---|
| ビタミンCmg差:+4 mg | 16 | 12 |
| 食物繊維g差:-3.5 g | 2.1 | 5.6 |
| カリウムmg差:-330 mg | 260 | 590 |
| 鉄mg差:0.0 mg | 0.6 | 0.6 |
| カルシウムmg差:+11 mg | 19 | 8 |
| エネルギーkcal差:-151 kcal | 25 | 176 |
| たんぱく質g差:+0.5 g | 2.6 | 2.1 |
| 脂質g差:-17.4 g | 0.1 | 17.5 |
| β-カロテンμg差:+293 μg | 360 | 67 |
| 炭水化物g差:-3.3 g | 4.6 | 7.9 |
| ビタミンAμgRAE差:+23 μgRAE | 30 | 7 |
| 葉酸μg差:+97 μg | 180 | 83 |
可食部100gあたり。各食品の代表レコードを比較。日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から出典 出典とデータの読み方 →
差とグラフは本サイトで算出。括弧つきは推定値、Trは微量、—は未測定等。微量や欠損の差は算出しません。