SIDE BY SIDE
ふたつを並べて、発見しよう。
果物どうし、野菜どうし、カテゴリをまたいだ比較も。
対象：すべての食べ物
たけのこ
たけのこ 若茎 ゆで
野菜 ／ 食品番号 06150
アボカド
アボカド 生
果物 ／ 食品番号 07006調理状態が異なります：たけのこは「ゆで」、アボカドは「生」。それぞれの状態の可食部100gの比較です。
| 栄養成分 | たけのこゆで | アボカド生 |
|---|---|---|
| ビタミンCmg差：-4 mg | 8 | 12 |
| 食物繊維g差：-2.3 g | 3.3 | 5.6 |
| カリウムmg差：-120 mg | 470 | 590 |
| 鉄mg差：-0.2 mg | 0.4 | 0.6 |
| カルシウムmg差：+9 mg | 17 | 8 |
| エネルギーkcal差：-145 kcal | 31 | 176 |
| たんぱく質g差：+1.4 g | 3.5 | 2.1 |
| 脂質g差：-17.3 g | 0.2 | 17.5 |
| β-カロテンμg差：-55 μg | 12 | 67 |
| 炭水化物g差：-2.4 g | 5.5 | 7.9 |
| ビタミンAμgRAE差：-6 μgRAE | 1 | 7 |
| 葉酸μg差：-20 μg | 63 | 83 |
可食部100gあたり。各食品の代表レコードを比較。日本食品標準成分表（八訂）増補2023年から出典 出典とデータの読み方 →
差とグラフは本サイトで算出。括弧つきは推定値、Trは微量、—は未測定等。微量や欠損の差は算出しません。