SIDE BY SIDE
ふたつを並べて、発見しよう。
果物どうし、野菜どうし、カテゴリをまたいだ比較も。
対象：すべての食べ物
キャベツ
（キャベツ類） キャベツ 結球葉 生
野菜 ／ 食品番号 06061
りんご
りんご 皮つき 生
果物 ／ 食品番号 07176| 栄養成分 | キャベツ生 | りんご生 |
|---|---|---|
| ビタミンCmg差：+32 mg | 38 | 6 |
| 食物繊維g差：-0.1 g | 1.8 | 1.9 |
| カリウムmg差：+70 mg | 190 | 120 |
| 鉄mg差：+0.2 mg | 0.3 | 0.1 |
| カルシウムmg差：+38 mg | 42 | 4 |
| エネルギーkcal差：-33 kcal | 23 | 56 |
| たんぱく質g差：+1.0 g | 1.2 | 0.2 |
| 脂質g差：-0.2 g | 0.1 | 0.3 |
| β-カロテンμg差：+2 μg | 24 | 22 |
| 炭水化物g差：-11.0 g | 5.2 | 16.2 |
| ビタミンAμgRAE差：0 μgRAE | 2 | 2 |
| 葉酸μg差：+63 μg | 66 | 3 |
可食部100gあたり。各食品の代表レコードを比較。日本食品標準成分表（八訂）増補2023年から出典 出典とデータの読み方 →
差とグラフは本サイトで算出。括弧つきは推定値、Trは微量、—は未測定等。微量や欠損の差は算出しません。