SIDE BY SIDE
ふたつを並べて、発見しよう。
果物どうし、野菜どうし、カテゴリをまたいだ比較も。
対象：すべての食べ物
パクチー
コリアンダー 葉 生
野菜 ／ 食品番号 06385
かき
かき 甘がき 生
果物 ／ 食品番号 07049| 栄養成分 | パクチー生 | かき生 |
|---|---|---|
| ビタミンCmg差：-30 mg | 40 | 70 |
| 食物繊維g差：+2.6 g | 4.2 | 1.6 |
| カリウムmg差：+420 mg | 590 | 170 |
| 鉄mg差：+1.2 mg | 1.4 | 0.2 |
| カルシウムmg差：+75 mg | 84 | 9 |
| エネルギーkcal差：-45 kcal | 18 | 63 |
| たんぱく質g差：+1.0 g | 1.4 | 0.4 |
| 脂質g差：+0.2 g | 0.4 | 0.2 |
| β-カロテンμg差：+1,540 μg | 1,700 | 160 |
| 炭水化物g差：-11.3 g | 4.6 | 15.9 |
| ビタミンAμgRAE差：+115 μgRAE | 150 | 35 |
| 葉酸μg差：+51 μg | 69 | 18 |
可食部100gあたり。各食品の代表レコードを比較。日本食品標準成分表（八訂）増補2023年から出典 出典とデータの読み方 →
差とグラフは本サイトで算出。括弧つきは推定値、Trは微量、—は未測定等。微量や欠損の差は算出しません。