SIDE BY SIDE
ふたつを並べて、発見しよう。
果物どうし、野菜どうし、カテゴリをまたいだ比較も。
対象:すべての食べ物
モロヘイヤ
モロヘイヤ 茎葉 ゆで
野菜 / 食品番号 06294マンゴー
マンゴー 生
果物 / 食品番号 07132調理状態が異なります:モロヘイヤは「ゆで」、マンゴーは「生」。それぞれの状態の可食部100gの比較です。
| 栄養成分 | モロヘイヤゆで | マンゴー生 |
|---|---|---|
| ビタミンCmg差:-9 mg | 11 | 20 |
| 食物繊維g差:+2.2 g | 3.5 | 1.3 |
| カリウムmg差:-10 mg | 160 | 170 |
| 鉄mg差:+0.4 mg | 0.6 | 0.2 |
| カルシウムmg差:+155 mg | 170 | 15 |
| エネルギーkcal差:-44 kcal | 24 | 68 |
| たんぱく質g差:+2.4 g | 3.0 | 0.6 |
| 脂質g差:+0.3 g | 0.4 | 0.1 |
| β-カロテンμg差:+5,990 μg | 6,600 | 610 |
| 炭水化物g差:-12.9 g | 4.0 | 16.9 |
| ビタミンAμgRAE差:+499 μgRAE | 550 | 51 |
| 葉酸μg差:-17 μg | 67 | 84 |
可食部100gあたり。各食品の代表レコードを比較。日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から出典 出典とデータの読み方 →
差とグラフは本サイトで算出。括弧つきは推定値、Trは微量、—は未測定等。微量や欠損の差は算出しません。