SIDE BY SIDE
ふたつを並べて、発見しよう。
果物どうし、野菜どうし、カテゴリをまたいだ比較も。
対象：すべての食べ物
たまねぎ
（たまねぎ類） たまねぎ りん茎 生
野菜 ／ 食品番号 06153
キャベツ
（キャベツ類） キャベツ 結球葉 生
野菜 ／ 食品番号 06061| 栄養成分 | たまねぎ生 | キャベツ生 |
|---|---|---|
| ビタミンCmg差：-31 mg | 7 | 38 |
| 食物繊維g差：-0.3 g | 1.5 | 1.8 |
| カリウムmg差：-40 mg | 150 | 190 |
| 鉄mg差：0.0 mg | 0.3 | 0.3 |
| カルシウムmg差：-25 mg | 17 | 42 |
| エネルギーkcal差：+10 kcal | 33 | 23 |
| たんぱく質g差：-0.2 g | 1.0 | 1.2 |
| 脂質g差：0.0 g | 0.1 | 0.1 |
| β-カロテンμg差：-23 μg | 1 | 24 |
| 炭水化物g差：+3.2 g | 8.4 | 5.2 |
| ビタミンAμgRAE差：-2 μgRAE | 0 | 2 |
| 葉酸μg差：-51 μg | 15 | 66 |
可食部100gあたり。各食品の代表レコードを比較。日本食品標準成分表（八訂）増補2023年から出典 出典とデータの読み方 →
差とグラフは本サイトで算出。括弧つきは推定値、Trは微量、—は未測定等。微量や欠損の差は算出しません。