SIDE BY SIDE
ふたつを並べて、発見しよう。
果物どうし、野菜どうし、カテゴリをまたいだ比較も。
対象：すべての食べ物
冬瓜
とうがん 果実 ゆで
野菜 ／ 食品番号 06174
りんご
りんご 皮つき 生
果物 ／ 食品番号 07176調理状態が異なります：冬瓜は「ゆで」、りんごは「生」。それぞれの状態の可食部100gの比較です。
| 栄養成分 | 冬瓜ゆで | りんご生 |
|---|---|---|
| ビタミンCmg差：+21 mg | 27 | 6 |
| 食物繊維g差：-0.4 g | 1.5 | 1.9 |
| カリウムmg差：+80 mg | 200 | 120 |
| 鉄mg差：+0.2 mg | 0.3 | 0.1 |
| カルシウムmg差：+18 mg | 22 | 4 |
| エネルギーkcal差：-41 kcal | 15 | 56 |
| たんぱく質g差：+0.4 g | 0.6 | 0.2 |
| 脂質g差：-0.2 g | 0.1 | 0.3 |
| β-カロテンμg差：-22 μg（推定値含む） | (0) | 22 |
| 炭水化物g差：-12.5 g | 3.7 | 16.2 |
| ビタミンAμgRAE差：-2 μgRAE（推定値含む） | (0) | 2 |
| 葉酸μg差：+22 μg | 25 | 3 |
可食部100gあたり。各食品の代表レコードを比較。日本食品標準成分表（八訂）増補2023年から出典 出典とデータの読み方 →
差とグラフは本サイトで算出。括弧つきは推定値、Trは微量、—は未測定等。微量や欠損の差は算出しません。