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जौ (उत्पादन): समय के साथ बदलाव (1961–2024)

दुनिया के देशों में 1961 से 2024 तक, साल-दर-साल जौ (उत्पादन) देखें।

जापान और अग्रणी देश

जौ (उत्पादन): जापान और 2024 के शीर्ष देश (संख्या: 5)1961 से 2024 तक। अंतिम मान: रूस 1.67 क॰ टन, ऑस्ट्रेलिया 1.33 क॰ टन, जर्मनी 1.06 क॰ टन, फ़्रांस 96.7 लाख टन, कनाडा 81.4 लाख टन, जापान 1.86 लाख टन।01 क॰2 क॰3 क॰1961197019801990200020102024रूसरूसऑस्ट्रेलियाऑस्ट्रेलियाजर्मनीजर्मनीफ़्रांसफ़्रांसकनाडाकनाडाजापानजापान
जापान और 2024 के अग्रणी देशों के मुख्य वर्ष
देश19611970198019902000201020202024
रूस––––1.4 क॰ टन83.5 लाख टन2.09 क॰ टन1.67 क॰ टन
ऑस्ट्रेलिया9.41 लाख टन23.5 लाख टन26.8 लाख टन41.1 लाख टन67.4 लाख टन79.9 लाख टन1.46 क॰ टन1.33 क॰ टन
जर्मनी36.7 लाख टन66.8 लाख टन1.28 क॰ टन1.4 क॰ टन1.21 क॰ टन1.03 क॰ टन1.08 क॰ टन1.06 क॰ टन
फ़्रांस54.1 लाख टन81.5 लाख टन1.17 क॰ टन1 क॰ टन97.1 लाख टन1.01 क॰ टन1.03 क॰ टन96.7 लाख टन
कनाडा24.5 लाख टन88.9 लाख टन1.14 क॰ टन1.34 क॰ टन1.32 क॰ टन76.3 लाख टन1.07 क॰ टन81.4 लाख टन
जापान19.8 लाख टन5.73 लाख टन3.85 लाख टन3.46 लाख टन2.14 लाख टन1.61 लाख टन2.22 लाख टन1.86 लाख टन
डेटा वाले देशों की संख्या6969707297101100100

सबसे बड़े बदलाव, 1961–2024

तुलना उन देशों के बीच है जिनका 1961 और 2024, दोनों वर्षों का डेटा है, और क्रम इस आधार पर है कि मात्रा कितनी बढ़ी या घटी (मात्रा का अंतर, प्रतिशत नहीं)।

सबसे ज़्यादा बढ़ोतरी
देश19612024बदलावरैंक
ऑस्ट्रेलिया9.41 लाख टन1.33 क॰ टन1.23 क॰ टन की बढ़ोतरी#16 → #2
जर्मनी36.7 लाख टन1.06 क॰ टन69.4 लाख टन की बढ़ोतरी#5 → #3
स्पेन17.4 लाख टन74.4 लाख टन57 लाख टन की बढ़ोतरी#11 → #7
कनाडा24.5 लाख टन81.4 लाख टन56.9 लाख टन की बढ़ोतरी#9 → #5
तुर्किये29.5 लाख टन81 लाख टन51.5 लाख टन की बढ़ोतरी#6 → #6
सबसे ज़्यादा गिरावट
देश19612024बदलावरैंक
संयुक्त राज्य85.5 लाख टन31.3 लाख टन54.1 लाख टन की कमी#1 → #14
चीन37.1 लाख टन9.86 लाख टन27.2 लाख टन की कमी#4 → #29
जापान19.8 लाख टन1.86 लाख टन17.9 लाख टन की कमी#10 → #54
दक्षिण कोरिया16.6 लाख टन47.7 हज़ार टन16.1 लाख टन की कमी#12 → #72
भारत28.2 लाख टन17 लाख टन11.2 लाख टन की कमी#7 → #18

अलग-अलग वर्षों में देशों की संख्या अलग है, इसलिए रैंक की सीधी तुलना नहीं की जा सकती।

मुख्य वर्षों में सभी देश

तालिका खोलें (डेटा वाले देश)
जापान और 2024 के अग्रणी देशों के मुख्य वर्ष
देश19611970198019902000201020202024
रूस––––1.4 क॰ टन83.5 लाख टन2.09 क॰ टन1.67 क॰ टन
ऑस्ट्रेलिया9.41 लाख टन23.5 लाख टन26.8 लाख टन41.1 लाख टन67.4 लाख टन79.9 लाख टन1.46 क॰ टन1.33 क॰ टन
जर्मनी36.7 लाख टन66.8 लाख टन1.28 क॰ टन1.4 क॰ टन1.21 क॰ टन1.03 क॰ टन1.08 क॰ टन1.06 क॰ टन
फ़्रांस54.1 लाख टन81.5 लाख टन1.17 क॰ टन1 क॰ टन97.1 लाख टन1.01 क॰ टन1.03 क॰ टन96.7 लाख टन
कनाडा24.5 लाख टन88.9 लाख टन1.14 क॰ टन1.34 क॰ टन1.32 क॰ टन76.3 लाख टन1.07 क॰ टन81.4 लाख टन
तुर्किये29.5 लाख टन32.5 लाख टन53 लाख टन73 लाख टन80 लाख टन72.5 लाख टन83 लाख टन81 लाख टन
स्पेन17.4 लाख टन31 लाख टन87.1 लाख टन93.8 लाख टन1.11 क॰ टन81.5 लाख टन1.15 क॰ टन74.4 लाख टन
यूनाइटेड किंगडम50.5 लाख टन75.3 लाख टन1.03 क॰ टन79 लाख टन64.9 लाख टन52.5 लाख टन81.2 लाख टन70.9 लाख टन
यूक्रेन––––68.7 लाख टन84.8 लाख टन76.4 लाख टन53.1 लाख टन
अर्जेंटीना8 लाख टन3.67 लाख टन2.17 लाख टन3.27 लाख टन7.22 लाख टन29.6 लाख टन36.1 लाख टन51 लाख टन
ईरान8.02 लाख टन10.8 लाख टन13.5 लाख टन35.5 लाख टन16.9 लाख टन32.9 लाख टन38.7 लाख टन40 लाख टन
कज़ाखस्तान––––16.6 लाख टन13.1 लाख टन36.6 लाख टन38.4 लाख टन
डेनमार्क28.1 लाख टन48.1 लाख टन60.4 लाख टन49.9 लाख टन39.8 लाख टन29.8 लाख टन41.6 लाख टन31.4 लाख टन
संयुक्त राज्य85.5 लाख टन90.6 लाख टन78.6 लाख टन91.9 लाख टन69.2 लाख टन39.2 लाख टन37.2 लाख टन31.3 लाख टन
पोलैंड13.4 लाख टन21.5 लाख टन34.2 लाख टन42.2 लाख टन27.8 लाख टन34 लाख टन29.5 लाख टन29.6 लाख टन
इथियोपिया––––8.04 लाख टन19 लाख टन26.2 लाख टन25.2 लाख टन
रोमानिया4.68 लाख टन5.13 लाख टन23.5 लाख टन26.8 लाख टन8.67 लाख टन13.1 लाख टन11.4 लाख टन22 लाख टन
भारत28.2 लाख टन27.2 लाख टन16.2 लाख टन14.9 लाख टन14.5 लाख टन13.5 लाख टन17.2 लाख टन17 लाख टन
चेकिया––––16.3 लाख टन15.8 लाख टन18.2 लाख टन16.7 लाख टन
सीरिया3.35 लाख टन2.35 लाख टन15.9 लाख टन8.46 लाख टन2.12 लाख टन6.8 लाख टन22.5 लाख टन15.7 लाख टन
हंगरी9.84 लाख टन5.53 लाख टन9.29 लाख टन13.7 लाख टन9.01 लाख टन9.44 लाख टन14.8 लाख टन15.5 लाख टन
आयरलैंड5.15 लाख टन7.82 लाख टन17 लाख टन12.2 लाख टन13.1 लाख टन12.2 लाख टन13.5 लाख टन12.8 लाख टन
स्वीडन9.45 लाख टन19 लाख टन21.7 लाख टन21.2 लाख टन16.2 लाख टन12.3 लाख टन15.1 लाख टन12.6 लाख टन
फ़िनलैंड3.65 लाख टन9.33 लाख टन15.3 लाख टन17.2 लाख टन19.8 लाख टन13.4 लाख टन14 लाख टन11.8 लाख टन
बुल्गारिया6.12 लाख टन11.7 लाख टन13.8 लाख टन13.9 लाख टन6.74 लाख टन8.33 लाख टन5.66 लाख टन11 लाख टन
बेलारूस––––13.8 लाख टन19.7 लाख टन13.8 लाख टन11 लाख टन
अज़रबैजान––––2.19 लाख टन5.13 लाख टन9.92 लाख टन10.7 लाख टन
अल्जीरिया2.12 लाख टन5.71 लाख टन7.94 लाख टन8.33 लाख टन1.63 लाख टन15 लाख टन12.1 लाख टन10 लाख टन
चीन37.1 लाख टन26.8 लाख टन27 लाख टन43.7 लाख टन26.5 लाख टन19.5 लाख टन10.1 लाख टन9.86 लाख टन
इटली2.79 लाख टन3.15 लाख टन9.47 लाख टन17 लाख टन12.6 लाख टन9.91 लाख टन11.2 लाख टन9.19 लाख टन
उरूग्वे27.9 हज़ार टन45.5 हज़ार टन55.5 हज़ार टन1.34 लाख टन2.14 लाख टन1.86 लाख टन6.07 लाख टन8.29 लाख टन
मैक्सिको1.74 लाख टन2.38 लाख टन5.3 लाख टन4.92 लाख टन7.13 लाख टन6.72 लाख टन8.64 लाख टन8.27 लाख टन
लिथुआनिया––––8.6 लाख टन5.5 लाख टन7.06 लाख टन7.49 लाख टन
ऑस्ट्रिया5.12 लाख टन9.13 लाख टन15.1 लाख टन15.2 लाख टन8.55 लाख टन7.78 लाख टन8.65 लाख टन7.2 लाख टन
मोरक्को5.72 लाख टन19.6 लाख टन22.1 लाख टन21.4 लाख टन4.67 लाख टन25.7 लाख टन6.45 लाख टन6.59 लाख टन
नॉर्वे4.28 लाख टन5.8 लाख टन6.51 लाख टन7.4 लाख टन5.74 लाख टन5.41 लाख टन6.39 लाख टन6.45 लाख टन
किर्गिज़स्तान––––1.5 लाख टन2.32 लाख टन5.1 लाख टन6.11 लाख टन
स्लोवाकिया––––3.97 लाख टन3.61 लाख टन6.79 लाख टन5.95 लाख टन
सर्बिया–––––2.44 लाख टन4.9 लाख टन5.19 लाख टन
ब्राज़ील24.3 हज़ार टन26.7 हज़ार टन74.7 हज़ार टन1.57 लाख टन2.83 लाख टन2.79 लाख टन3.87 लाख टन4.28 लाख टन
दक्षिण अफ़्रीका36 हज़ार टन33 हज़ार टन60 हज़ार टन2.62 लाख टन1.42 लाख टन1.94 लाख टन5.88 लाख टन3.74 लाख टन
न्यूज़ीलैंड77.5 हज़ार टन1.74 लाख टन2.28 लाख टन4.35 लाख टन3.02 लाख टन3.08 लाख टन3.38 लाख टन3.56 लाख टन
यूनान2.21 लाख टन7.37 लाख टन9.11 लाख टन3.12 लाख टन2.88 लाख टन3.11 लाख टन3.99 लाख टन3.33 लाख टन
एस्टोनिया––––3.47 लाख टन2.55 लाख टन5.61 लाख टन3.15 लाख टन
क्रोएशिया––––1.8 लाख टन1.72 लाख टन3.26 लाख टन3.01 लाख टन
बेल्जियम––––3.33 लाख टन3.73 लाख टन3.29 लाख टन3.01 लाख टन
ट्यूनीशिया70 हज़ार टन1.51 लाख टन2.96 लाख टन4.78 लाख टन2.42 लाख टन2.37 लाख टन4.66 लाख टन3 लाख टन
लातविया––––2.61 लाख टन2.28 लाख टन3.09 लाख टन2.53 लाख टन
पेरू2.17 लाख टन1.7 लाख टन97.9 हज़ार टन71.6 हज़ार टन1.86 लाख टन2.16 लाख टन2.03 लाख टन2.44 लाख टन
नीदरलैंड3.85 लाख टन3.34 लाख टन2.58 लाख टन2.19 लाख टन2.88 लाख टन2.04 लाख टन2.46 लाख टन2.36 लाख टन
मॉल्डोवा––––1.33 लाख टन2.08 लाख टन1.07 लाख टन2 लाख टन
थाईलैंड–––950 टन11.5 हज़ार टन70 हज़ार टन1.62 लाख टन1.91 लाख टन
चिली71.9 हज़ार टन97.4 हज़ार टन1.05 लाख टन91.6 हज़ार टन59.6 हज़ार टन97.4 हज़ार टन1.93 लाख टन1.89 लाख टन
जापान19.8 लाख टन5.73 लाख टन3.85 लाख टन3.46 लाख टन2.14 लाख टन1.61 लाख टन2.22 लाख टन1.86 लाख टन
ताजिकिस्तान––––18.6 हज़ार टन1.16 लाख टन1.5 लाख टन1.65 लाख टन
इराक9.11 लाख टन6.82 लाख टन6.82 लाख टन18.5 लाख टन4 लाख टन11.4 लाख टन17.6 लाख टन1.64 लाख टन
उज़्बेकिस्तान––––91.2 हज़ार टन1.79 लाख टन1.62 लाख टन1.58 लाख टन
उत्तरी मकदूनिया––––1.1 लाख टन1.26 लाख टन1.48 लाख टन1.45 लाख टन
स्विट्ज़रलैंड92.2 हज़ार टन1.42 लाख टन2.12 लाख टन3.43 लाख टन2.74 लाख टन1.74 लाख टन1.93 लाख टन1.17 लाख टन
स्लोवेनिया––––37.8 हज़ार टन80.1 हज़ार टन1.22 लाख टन1.01 लाख टन
अफ़गानिस्तान3.78 लाख टन3.7 लाख टन3.21 लाख टन2.16 लाख टन74 हज़ार टन4.37 लाख टन1.28 लाख टन1 लाख टन
मिस्र1.33 लाख टन84 हज़ार टन1.07 लाख टन1.42 लाख टन99.4 हज़ार टन1.17 लाख टन1.09 लाख टन90 हज़ार टन
बोस्निया और हर्ज़ेगोविना––––53.6 हज़ार टन50.2 हज़ार टन88.7 हज़ार टन77.7 हज़ार टन
आर्मेनिया––––32.9 हज़ार टन1.19 लाख टन90 हज़ार टन71.9 हज़ार टन
इरिट्रिया––––25.8 हज़ार टन67 हज़ार टन65 हज़ार टन65 हज़ार टन
लीबिया72 हज़ार टन52.8 हज़ार टन71 हज़ार टन1.41 लाख टन85 हज़ार टन1.02 लाख टन70 हज़ार टन65 हज़ार टन
तुर्कमेनिस्तान––––24 हज़ार टन22.4 हज़ार टन18.2 हज़ार टन64.6 हज़ार टन
ज़िम्बाब्वे1 हज़ार टन2.5 हज़ार टन23.7 हज़ार टन26.5 हज़ार टन32.2 हज़ार टन49.5 हज़ार टन58.7 हज़ार टन58.2 हज़ार टन
उत्तर कोरिया2 लाख टन1.2 लाख टन1.5 लाख टन1.5 लाख टन29 हज़ार टन80 हज़ार टन57 हज़ार टन53.1 हज़ार टन
जॉर्जिया––––30.1 हज़ार टन23.3 हज़ार टन45.4 हज़ार टन48.4 हज़ार टन
केन्या13.5 हज़ार टन16.3 हज़ार टन60 हज़ार टन42.1 हज़ार टन45.1 हज़ार टन64.2 हज़ार टन35 हज़ार टन48.2 हज़ार टन
दक्षिण कोरिया16.6 लाख टन22.1 लाख टन11 लाख टन5.78 लाख टन1.61 लाख टन81.2 हज़ार टन98.4 हज़ार टन47.7 हज़ार टन
बोलीविया59.9 हज़ार टन61.5 हज़ार टन48.6 हज़ार टन65.1 हज़ार टन66.6 हज़ार टन49.3 हज़ार टन47.6 हज़ार टन47.2 हज़ार टन
पुर्तगाल52.1 हज़ार टन54.4 हज़ार टन53.9 हज़ार टन78.5 हज़ार टन36.4 हज़ार टन30.6 हज़ार टन62 हज़ार टन45.8 हज़ार टन
पाकिस्तान1.2 लाख टन1.04 लाख टन1.18 लाख टन1.31 लाख टन1.18 लाख टन71.4 हज़ार टन47.2 हज़ार टन43.9 हज़ार टन
जॉर्डन61.7 हज़ार टन5.54 हज़ार टन38.1 हज़ार टन42.4 हज़ार टन12.1 हज़ार टन10.7 हज़ार टन86.6 हज़ार टन43.2 हज़ार टन
लग्ज़मबर्ग––––53.5 हज़ार टन43 हज़ार टन33 हज़ार टन32.9 हज़ार टन
यमन1.41 लाख टन1.26 लाख टन47 हज़ार टन55 हज़ार टन42.4 हज़ार टन39.6 हज़ार टन36.7 हज़ार टन30 हज़ार टन
नेपाल18 हज़ार टन24.4 हज़ार टन23.3 हज़ार टन27.4 हज़ार टन30.8 हज़ार टन27.6 हज़ार टन31.1 हज़ार टन24.9 हज़ार टन
अल्बानिया8.93 हज़ार टन9.7 हज़ार टन25 हज़ार टन5 हज़ार टन1.8 हज़ार टन7.3 हज़ार टन12.6 हज़ार टन23.8 हज़ार टन
लेबनान12 हज़ार टन5.88 हज़ार टन7 हज़ार टन20.2 हज़ार टन9.4 हज़ार टन22.1 हज़ार टन33.3 हज़ार टन20 हज़ार टन
सऊदी अरब9 हज़ार टन16 हज़ार टन5.46 हज़ार टन3.72 लाख टन1.18 लाख टन16.4 हज़ार टन4.38 लाख टन11.8 हज़ार टन
कोलंबिया99.4 हज़ार टन87.1 हज़ार टन1.09 लाख टन1 लाख टन12.3 हज़ार टन11.7 हज़ार टन6.15 हज़ार टन10.5 हज़ार टन
इक्वाडोर70.4 हज़ार टन79.9 हज़ार टन24.4 हज़ार टन42.2 हज़ार टन25.1 हज़ार टन18.7 हज़ार टन14.1 हज़ार टन10.5 हज़ार टन
मंगोलिया11 हज़ार टन9 हज़ार टन35.2 हज़ार टन88.9 हज़ार टन1.67 हज़ार टन4.32 हज़ार टन3.23 हज़ार टन9.11 हज़ार टन
ज़ाम्बिया–––1.41 हज़ार टन2 हज़ार टन1.09 हज़ार टन10.8 हज़ार टन8.15 हज़ार टन
तंज़ानिया100 टन140 टन3.5 हज़ार टन5.3 हज़ार टन9 हज़ार टन15.2 हज़ार टन17.6 हज़ार टन7.54 हज़ार टन
इज़राइल62.5 हज़ार टन13.6 हज़ार टन28.9 हज़ार टन7.7 हज़ार टन2.3 हज़ार टन4.39 हज़ार टन15.5 हज़ार टन7.2 हज़ार टन
साइप्रस45.7 हज़ार टन55.9 हज़ार टन81.3 हज़ार टन98 हज़ार टन37.6 हज़ार टन46.1 हज़ार टन26.7 हज़ार टन6.59 हज़ार टन
कुवैत–8 टन193 टन1.2 हज़ार टन2.08 हज़ार टन1.83 हज़ार टन5.53 हज़ार टन5.18 हज़ार टन
आइसलैंड––––––7.29 हज़ार टन4.99 हज़ार टन
मॉरिटानिया200 टन220 टन220 टन410 टन680 टन1.33 हज़ार टन1.48 हज़ार टन1.48 हज़ार टन
कांगो लोकतांत्रिक गणराज्य439 टन1.98 हज़ार टन300 टन369 टन500 टन800 टन983 टन1.01 हज़ार टन
ओमान–––––2.16 हज़ार टन3.94 हज़ार टन722 टन
मोंटेनेग्रो–––––542 टन934 टन652 टन
भूटान2.2 हज़ार टन3.3 हज़ार टन3.8 हज़ार टन4 हज़ार टन1.7 हज़ार टन1.45 हज़ार टन1.12 हज़ार टन527 टन
लेसोथो3.27 हज़ार टन573 टन400 टन100 टन222 टन671 टन301 टन298 टन
बांग्लादेश17.3 हज़ार टन19.3 हज़ार टन12.7 हज़ार टन11.7 हज़ार टन5 हज़ार टन528 टन124 टन195 टन
क़तर––513 टन2.39 हज़ार टन4.14 हज़ार टन709 टन266 टन143 टन
ग्वाटेमाला50 टन161 टन538 टन621 टन1.45 हज़ार टन12.5 टन18.9 टन18.5 टन
संयुक्त अरब अमीरात–––––110 टन––
म्यांमार––––––––
माल्टा1.9 हज़ार टन1.48 हज़ार टन3.22 हज़ार टन4 हज़ार टन2.16 हज़ार टन2.13 हज़ार टन––
रवांडा307 टन–––––––
डेटा वाले देशों की संख्या6969707297101100100

इस इतिहास को पढ़ने के लिए ज़रूरी बातें

सालाना मान संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (FAO) के उसी आँकड़ा-स्रोत (FAOSTAT) से लिए गए हैं। हर साल डेटा वाले देशों की संख्या अलग होती है, इसलिए हर साल की रैंक केवल उसी साल डेटा वाले देशों के बीच दी गई है। जो देश कुछ भी पैदा नहीं करते (शून्य), उन्हें रैंक नहीं दी जाती। मौसम और फ़सल के कारण सालाना मान ऊपर-नीचे होते रहते हैं। रैंकिंग पृष्ठ का “नवीनतम मान” हर देश का नवीनतम वर्ष लेता है, इसलिए वह किसी एक वर्ष की रैंक से हमेशा मेल नहीं खाता।

जो क्षेत्र बाद में कई देशों में बँट गए, जैसे पूर्व सोवियत संघ, उनके हर नए देश का मान केवल बँटवारे के वर्ष से मिलता है। इसलिए पुराने वर्षों में डेटा वाले देश कम हैं, और बँटवारे से पहले के मानों की तुलना आज के देशों से देश-दर-देश नहीं की जा सकती। तालिका में “डेटा वाले देशों की संख्या” वाली पंक्ति देखें।

स्रोत: FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. इस साइट द्वारा संसाधित। fao.org/faostat

FAOSTAT के डेटा का अंतिम अपडेट: 2025-12-31

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