SIDE BY SIDE
ふたつを並べて、発見しよう。
果物どうし、野菜どうし、カテゴリをまたいだ比較も。
対象：すべての食べ物
水菜
みずな 葉 生
野菜 ／ 食品番号 06072
きんかん
（かんきつ類） きんかん 全果 生
果物 ／ 食品番号 07056| 栄養成分 | 水菜生 | きんかん生 |
|---|---|---|
| ビタミンCmg差：+6 mg | 55 | 49 |
| 食物繊維g差：-1.6 g | 3.0 | 4.6 |
| カリウムmg差：+300 mg | 480 | 180 |
| 鉄mg差：+1.8 mg | 2.1 | 0.3 |
| カルシウムmg差：+130 mg | 210 | 80 |
| エネルギーkcal差：-44 kcal | 23 | 67 |
| たんぱく質g差：+1.7 g | 2.2 | 0.5 |
| 脂質g差：-0.6 g | 0.1 | 0.7 |
| β-カロテンμg差：+1,272 μg | 1,300 | 28 |
| 炭水化物g差：-12.7 g | 4.8 | 17.5 |
| ビタミンAμgRAE差：+99 μgRAE | 110 | 11 |
| 葉酸μg差：+120 μg | 140 | 20 |
可食部100gあたり。各食品の代表レコードを比較。日本食品標準成分表（八訂）増補2023年から出典 出典とデータの読み方 →
差とグラフは本サイトで算出。括弧つきは推定値、Trは微量、—は未測定等。微量や欠損の差は算出しません。