Tôm hùm đất và giáp xác nước ngọt (sản lượng) qua thời gian (1975–2024)
Theo dõi diễn biến của các nước trên thế giới từng năm, từ 1975 đến 2024. Chỉ số: tôm hùm đất và giáp xác nước ngọt (sản lượng).
- Nước đứng đầu là Trung Quốc, cả năm 1975 lẫn năm 2024. Đây là vị trí đứng đầu trong số các nước hiện nay: những khu vực về sau tách ra, như Liên Xô cũ, không có giá trị của thời kỳ trước khi tách.
- Nhật Bản, tôm hùm đất và giáp xác nước ngọt (sản lượng): từ 6,84 N tấn năm 1975 lên 56 tấn năm 2024 (giảm 6,78 N tấn).
- Nhật Bản đứng hạng #4 (trên 20) năm 1975 và hạng #32 (trên 58) năm 2024. Số nước khác nhau giữa các năm, nên không thể so sánh trực tiếp các thứ hạng.
Nhật Bản và các nước đứng đầu
| Quốc gia | 1975 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Trung Quốc | 38,6 N tấn | 51,6 N tấn | 99,6 N tấn | 838 N tấn | 1,81 Tr tấn | 3,75 Tr tấn | 4,98 Tr tấn |
 Bangladesh | – | – | – | 5,5 N tấn | 171 N tấn | 122 N tấn | 144 N tấn |
 Hoa Kỳ | 8,65 N tấn | 12,5 N tấn | 36,5 N tấn | 7,89 N tấn | 59,8 N tấn | 76,1 N tấn | 56,5 N tấn |
 Thái Lan | 5,56 N tấn | 3,67 N tấn | 6,6 N tấn | 10,1 N tấn | 26,5 N tấn | 43,2 N tấn | 44 N tấn |
 Ấn Độ | – | – | 198 tấn | 16,7 N tấn | 33,4 N tấn | 10,4 N tấn | 27,9 N tấn |
 Nhật Bản | 6,84 N tấn | 5,85 N tấn | 3,95 N tấn | 1,69 N tấn | 676 tấn | 198 tấn | 56 tấn |
| Số nước có dữ liệu | 20 | 27 | 46 | 51 | 53 | 59 | 58 |
Bảng xếp hạng và bản đồ cho từng năm
Chọn một năm để xem các nước đứng đầu năm đó và bản đồ thế giới. Màu sắc chia bảng xếp hạng của năm đó thành bảy mức.
| Hạng | Quốc gia | Tôm hùm đất và giáp xác nước ngọt (sản lượng) |
|---|
Thay đổi lớn nhất, 1975–2024
So sánh trong số các nước có dữ liệu cả năm 1975 lẫn năm 2024, xếp theo mức tăng hay giảm về lượng (là chênh lệch về số lượng, không phải phần trăm).
| Quốc gia | 1975 | 2024 | Thay đổi | Hạng |
|---|---|---|---|---|
| Trung Quốc | 38,6 N tấn | 4,98 Tr tấn | tăng 4,95 Tr tấn | #1 → #1 |
| Hoa Kỳ | 8,65 N tấn | 56,5 N tấn | tăng 47,9 N tấn | #3 → #3 |
| Thái Lan | 5,56 N tấn | 44 N tấn | tăng 38,5 N tấn | #5 → #4 |
 Indonesia | 4,49 N tấn | 26,8 N tấn | tăng 22,3 N tấn | #6 → #6 |
 Ai Cập | 680 tấn | 20,4 N tấn | tăng 19,8 N tấn | #10 → #7 |
| Quốc gia | 1975 | 2024 | Thay đổi | Hạng |
|---|---|---|---|---|
| Nhật Bản | 6,84 N tấn | 56 tấn | giảm 6,78 N tấn | #4 → #32 |
 Brazil | 9,22 N tấn | 5,35 N tấn | giảm 3,87 N tấn | #2 → #9 |
 Tây Ban Nha | 1,06 N tấn | 10 tấn | giảm 1,05 N tấn | #9 → #41 |
Số nước khác nhau giữa các năm, nên không thể so sánh trực tiếp các thứ hạng.
Tất cả các nước ở các năm chính
Mở bảng (các nước có dữ liệu)
| Quốc gia | 1975 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Trung Quốc | 38,6 N tấn | 51,6 N tấn | 99,6 N tấn | 838 N tấn | 1,81 Tr tấn | 3,75 Tr tấn | 4,98 Tr tấn |
| Bangladesh | – | – | – | 5,5 N tấn | 171 N tấn | 122 N tấn | 144 N tấn |
| Hoa Kỳ | 8,65 N tấn | 12,5 N tấn | 36,5 N tấn | 7,89 N tấn | 59,8 N tấn | 76,1 N tấn | 56,5 N tấn |
| Thái Lan | 5,56 N tấn | 3,67 N tấn | 6,6 N tấn | 10,1 N tấn | 26,5 N tấn | 43,2 N tấn | 44 N tấn |
| Ấn Độ | – | – | 198 tấn | 16,7 N tấn | 33,4 N tấn | 10,4 N tấn | 27,9 N tấn |
| Indonesia | 4,49 N tấn | 6,48 N tấn | 8,98 N tấn | 9,79 N tấn | 15,1 N tấn | 19,2 N tấn | 26,8 N tấn |
| Ai Cập | 680 tấn | 151 tấn | 1,02 N tấn | 4,88 N tấn | 5,24 N tấn | 11,9 N tấn | 20,4 N tấn |
 Myanmar | – | 4 tấn | 3 tấn | – | 2,88 N tấn | 10,9 N tấn | 19,9 N tấn |
| Brazil | 9,22 N tấn | 10,1 N tấn | 7,21 N tấn | 2,89 N tấn | 5,84 N tấn | 5,35 N tấn | 5,35 N tấn |
 Benin | – | – | 3,8 N tấn | 4,2 N tấn | 2,13 N tấn | 2,8 N tấn | 4,26 N tấn |
 Nga | – | – | – | 969 tấn | 3,46 N tấn | 5,59 N tấn | 4,21 N tấn |
 Kazakhstan | – | – | – | – | – | – | 1,92 N tấn |
 Việt Nam | 30 tấn | 1,56 N tấn | 10 N tấn | 3,51 N tấn | 4,25 N tấn | 2 N tấn | 1,79 N tấn |
 Mexico | 1,2 N tấn | 2,24 N tấn | 1,93 N tấn | 3,64 N tấn | 2,87 N tấn | 220 tấn | 1,32 N tấn |
 Armenia | – | – | – | – | 286 tấn | 679 tấn | 1,1 N tấn |
 Philippines | – | – | 7 tấn | 252 tấn | 1,42 N tấn | 1,12 N tấn | 1,08 N tấn |
 Malaysia | 36 tấn | 134 tấn | 137 tấn | 1,34 N tấn | 1,01 N tấn | 691 tấn | 1,05 N tấn |
 Kenya | – | – | 87 tấn | 22 tấn | 20 tấn | 5,59 N tấn | 1,04 N tấn |
 Campuchia | 100 tấn | 100 tấn | 19 tấn | 300 tấn | 520 tấn | 875 tấn | 910 tấn |
 Peru | – | – | 5 tấn | 10 tấn | 15 tấn | 652 tấn | 866 tấn |
 Thổ Nhĩ Kỳ | – | 5,77 N tấn | 542 tấn | 1,68 N tấn | 1,03 N tấn | 1,23 N tấn | 748 tấn |
 Thụy Điển | – | – | 10 tấn | 24 tấn | 178 tấn | 1,99 N tấn | 662 tấn |
 Burkina Faso | – | – | – | – | – | 87 tấn | 563 tấn |
 Senegal | – | – | 2 tấn | – | – | 202 tấn | 423 tấn |
 Sri Lanka | – | – | – | – | 45 tấn | 173 tấn | 178 tấn |
 Phần Lan | – | 294 tấn | 458 tấn | 80 tấn | 230 tấn | 161 tấn | 155 tấn |
 Fiji | 6 tấn | 19 tấn | 351 tấn | 345 tấn | 117 tấn | 185 tấn | 152 tấn |
 Úc | 181 tấn | 62 tấn | 109 tấn | 433 tấn | 191 tấn | 672 tấn | 127 tấn |
 Cộng hòa Dominica | – | – | 50 tấn | 83 tấn | 118 tấn | 36,9 tấn | 70,1 tấn |
 Romania | 53 tấn | 37 tấn | – | 32 tấn | – | – | 70 tấn |
 Pakistan | – | – | – | – | – | 176 tấn | 60 tấn |
| Nhật Bản | 6,84 N tấn | 5,85 N tấn | 3,95 N tấn | 1,69 N tấn | 676 tấn | 198 tấn | 56 tấn |
 Ukraina | – | – | – | – | 7,5 tấn | 29,3 tấn | 49,4 tấn |
 Hà Lan | – | – | – | – | – | 13,3 tấn | 32,6 tấn |
 Israel | – | – | 3 tấn | – | – | 40 tấn | 30 tấn |
 Hy Lạp | – | – | – | 23 tấn | 21 tấn | 21 tấn | 21 tấn |
 Pháp | – | – | 5 tấn | 18 tấn | – | 13 tấn | 20 tấn |
 Hàn Quốc | 361 tấn | 405 tấn | 107 tấn | 114 tấn | 342 tấn | 20 tấn | 18,8 tấn |
 Ecuador | 41 tấn | 385 tấn | 849 tấn | 30 tấn | 74 tấn | 49,8 tấn | 16,9 tấn |
 Đức | – | – | – | 12 tấn | 3 tấn | 22,7 tấn | 11,6 tấn |
| Tây Ban Nha | 1,06 N tấn | 600 tấn | 5,11 N tấn | 2 N tấn | 18,6 tấn | 14 tấn | 10 tấn |
 Papua New Guinea | 103 tấn | 10 tấn | 10 tấn | 5 tấn | 6 tấn | 6 tấn | 6 tấn |
 Belarus | – | – | – | – | – | 3,95 tấn | 5,7 tấn |
 Moldova | – | – | – | 10 tấn | 20 tấn | 5 tấn | 5 tấn |
 Mauritius | – | 16 tấn | 42 tấn | 39 tấn | 3 tấn | 1,6 tấn | 4,7 tấn |
 St. Lucia | – | – | – | – | 2 tấn | 1,03 tấn | 4,15 tấn |
 Jamaica | – | – | 30 tấn | 10 tấn | 10 tấn | 3 tấn | 3 tấn |
 Azerbaijan | – | – | – | – | – | – | 2 tấn |
 Thụy Sĩ | – | – | – | – | – | – | 2 tấn |
 Iran | – | – | – | – | 298 tấn | 17 tấn | 2 tấn |
 Estonia | – | – | – | 1 tấn | 2,4 tấn | 2,25 tấn | 1,48 tấn |
 Venezuela | – | – | 23 tấn | – | – | 1 tấn | 1 tấn |
 Áo | – | – | – | 1 tấn | – | – | 0,945 tấn |
 Bulgaria | – | – | – | – | 11,9 tấn | 7 tấn | 0,582 tấn |
 Barbados | – | – | – | – | 0,5 tấn | 0,5 tấn | 0,5 tấn |
 Dominica | – | – | – | 4 tấn | 1 tấn | 0,1 tấn | 0,5 tấn |
 Costa Rica | – | – | 7 tấn | 8 tấn | 1 tấn | 0,95 tấn | 0,23 tấn |
 Đan Mạch | – | – | – | – | – | – | 0,1 tấn |
 Albania | – | – | 45 tấn | – | – | – | – |
 Argentina | – | – | – | 32 tấn | – | – | – |
 Bỉ | – | – | – | – | – | – | – |
 Brunei | – | 17 tấn | 20 tấn | 22 tấn | – | 0,878 tấn | – |
 Côte d’Ivoire | 2,4 N tấn | 2,4 N tấn | 2 N tấn | 27 tấn | 246 tấn | 975 tấn | – |
 Chile | – | – | 32 tấn | – | – | – | – |
 Colombia | – | – | 60 tấn | – | – | – | – |
 Cuba | – | 158 tấn | – | – | – | – | – |
 Gabon | – | – | – | 4 tấn | 5 tấn | – | – |
 Vương quốc Anh | – | – | 15 tấn | 81 tấn | – | – | – |
 Grenada | – | – | – | 3 tấn | – | – | – |
 Guatemala | – | – | 10 tấn | 64 tấn | 20,8 tấn | – | – |
 Honduras | – | 42 tấn | – | – | – | – | – |
 Italy | – | – | – | – | 9,2 tấn | – | – |
 Litva | – | – | – | 1 tấn | – | – | – |
 Latvia | – | – | – | – | 0,2 tấn | – | – |
 Ma-rốc | – | – | 1 tấn | 3 tấn | – | – | – |
 Malawi | – | 2 tấn | 6 tấn | – | – | – | – |
 Nicaragua | – | – | – | – | 5 tấn | – | – |
 Na Uy | – | – | – | – | – | – | – |
 Panama | – | – | 6 tấn | – | – | 0,048 tấn | – |
 Ba Lan | 5 tấn | – | – | – | – | 0,1 tấn | – |
 Bồ Đào Nha | – | – | – | – | – | – | – |
 Paraguay | – | – | – | – | – | – | – |
 Quần đảo Solomon | – | – | – | – | – | – | – |
 Singapore | – | – | – | – | – | 2,13 tấn | – |
 Suriname | – | – | – | – | – | – | – |
 El Salvador | – | – | 8 tấn | 18 tấn | 3,69 tấn | 1,46 tấn | – |
 Eswatini | – | – | – | 5 tấn | – | – | – |
 Trinidad và Tobago | – | – | – | – | 0,5 tấn | – | – |
 Uganda | – | – | – | – | – | – | – |
 Uruguay | – | – | – | – | – | – | – |
 Vanuatu | – | – | – | – | – | 0,23 tấn | – |
 Nam Phi | – | – | – | 2 tấn | 0,8 tấn | – | – |
 Zambia | – | – | – | – | – | – | – |
 Zimbabwe | – | – | 7 tấn | – | – | – | – |
| Số nước có dữ liệu | 20 | 27 | 46 | 51 | 53 | 59 | 58 |
Lưu ý khi đọc diễn biến này
Giá trị từng năm lấy từ cùng một thống kê của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), tức FishStat. Số nước có dữ liệu khác nhau theo năm, nên thứ hạng của mỗi năm chỉ được tính trong số các nước có dữ liệu năm đó. Nước hoàn toàn không sản xuất (bằng 0) không được xếp hạng. Thời tiết và mùa vụ làm giá trị từng năm lên xuống. Trang xếp hạng dùng năm mới nhất của từng nước, nên không phải lúc nào cũng khớp với xếp hạng của một năm.
Khối lượng là sản lượng đánh bắt tự nhiên cộng với sản lượng nuôi, tính theo khối lượng sống: cả con vật ngay lúc đánh bắt hoặc thu hoạch, trước khi bỏ ruột, bóc vỏ hay chế biến. Vì vậy nó nặng hơn phần thực phẩm bạn mua ở cửa hàng.
Những khu vực về sau tách thành nhiều nước, như Liên Xô cũ, chỉ có giá trị của từng nước mới kể từ năm tách. Vì vậy những năm xa có ít nước có dữ liệu hơn, và các giá trị trước khi tách không thể so sánh từng nước với các nước hiện nay. Xem hàng “Số nước có dữ liệu” trong bảng.
Nguồn: FAO. 2026. FishStat: Global production by production source. In: FAO Fisheries and Aquaculture Division [online]. Rome. Updated 2026. Accessed on 05 November 2026. https://www.fao.org/fishery/en/collection/global_production Licence: CC-BY-4.0. Do trang web này xử lý. fao.org/fishery
Dữ liệu FishStat cập nhật lần cuối: 2026-03-30
Diễn biến của các chỉ số khác
- Bảng xếp hạng mới nhất: Tôm hùm đất và giáp xác nước ngọt (sản lượng)
- GDP (tổng sản phẩm quốc nội)
- GDP bình quân đầu người
- Tỷ lệ tử vong ở trẻ sơ sinh
- Người dùng Internet (tỷ lệ dân số)
- Tiếp cận điện (tỷ lệ dân số)
- Lượng khí thải CO₂ bình quân đầu người
- Lượng khí thải CO₂ (tổng)
- Dân số thành thị (tỷ lệ dân số)
- Xuất khẩu hàng hóa (tổng)
- Hành khách đi máy bay
- Phụ nữ trong lực lượng lao động (tỷ lệ phụ nữ)
- Phụ nữ trong quốc hội (tỷ lệ ghế)
- Tiêm vắc-xin sởi (tỷ lệ trẻ em)
- Điện tái tạo (tỷ lệ sản lượng điện)
- Ô nhiễm không khí (PM2.5)
- Chi tiêu cho y tế (% GDP)
- Lúa gạo (sản lượng)
- Lúa mì (sản lượng)
- Ngô (sản lượng)
- Khoai tây (sản lượng)
- Cà chua (sản lượng)
- Chuối (sản lượng)
- Sữa bò (sản lượng)
- Trứng gà (sản lượng)
- Thịt gà (sản lượng)
- Thịt bò (sản lượng)
- Thịt lợn (sản lượng)
- Đậu tương (sản lượng)
- Cà phê (sản lượng)
- Hạt ca cao (sản lượng)
- Mía (sản lượng)
- Sắn (sản lượng)
- Cam (sản lượng)
- Táo (sản lượng)
- Hành tây (sản lượng)
- Bò (số lượng vật nuôi)
- Lợn (số lượng vật nuôi)
- Cừu (số lượng vật nuôi)
- Gà (số lượng vật nuôi)
- Đại mạch (sản lượng)
- Cao lương (sản lượng)
- Kê (sản lượng)
- Khoai lang (sản lượng)
- Lạc (đậu phộng) (sản lượng)
- Hạt cải dầu (canola) (sản lượng)
- Hạt hướng dương (sản lượng)
- Đậu khô (đậu thận, v.v.) (sản lượng)
- Dầu cọ (sản lượng)
- Nho (sản lượng)
- Xoài (gồm cả ổi và măng cụt) (sản lượng)
- Dứa (sản lượng)
- Dưa hấu (sản lượng)
- Chanh vàng (gồm cả chanh xanh) (sản lượng)
- Bắp cải (sản lượng)
- Dưa chuột (gồm cả dưa chuột bao tử) (sản lượng)
- Trà (sản lượng)
- Củ cải đường (sản lượng)
- Bông (sợi) (sản lượng)
- Mật ong (sản lượng)
- Thịt cừu (cừu trưởng thành và cừu non) (sản lượng)
- Thịt dê (sản lượng)
- Dê (số lượng vật nuôi)
- Ngựa (số lượng vật nuôi)
- Sản lượng ngũ cốc
- Năng suất ngũ cốc (trên mỗi héc-ta đất trồng)
- Sản lượng cá và hải sản (đánh bắt + nuôi)
- Sản lượng cá đánh bắt (từ biển, sông và hồ)
- Nuôi trồng thủy sản (cá và hải sản nuôi)
- Mức sử dụng năng lượng bình quân đầu người
- Tiêu thụ điện bình quân đầu người
- Phát thải khí nhà kính (tổng)
- Nước uống an toàn (tỷ lệ dân số)
- Vệ sinh an toàn (tỷ lệ dân số)
- Nhiên liệu nấu ăn sạch (tỷ lệ dân số)
- Lực lượng lao động (số người)
- Việc làm trong nông nghiệp (tỷ lệ việc làm)
- Công nghiệp chế biến, chế tạo (% GDP)
- Dự trữ ngoại tệ và vàng
- Tiền người lao động ở nước ngoài gửi về (% GDP)
- Ca bệnh lao (trên 100.000 người)
- Chi tiêu y tế bình quân đầu người
- Yến mạch (sản lượng)
- Lúa mạch đen (sản lượng)
- Khoai mỡ (sản lượng)
- Đậu gà (sản lượng)
- Đậu lăng (sản lượng)
- Đậu Hà Lan khô (sản lượng)
- Dừa (sản lượng)
- Cà rốt (gồm cả củ cải turnip) (sản lượng)
- Rau diếp (gồm cả rau diếp xoăn) (sản lượng)
- Súp lơ (gồm cả bông cải xanh) (sản lượng)
- Cà tím (sản lượng)
- Ớt xanh và ớt chuông (sản lượng)
- Tỏi (sản lượng)
- Quýt (mandarin) (sản lượng)
- Dâu tây (sản lượng)
- Đào (gồm cả xuân đào) (sản lượng)
- Bơ (sản lượng)
- Chà là (sản lượng)
- Ô liu (sản lượng)
- Dưa (dưa lưới và các loại khác) (sản lượng)
- Lê (sản lượng)
- Mận (gồm cả mận gai) (sản lượng)
- Mơ (sản lượng)
- Anh đào (sản lượng)
- Đu đủ (sản lượng)
- Bưởi chùm (gồm cả bưởi) (sản lượng)
- Thuốc lá (sản lượng)
- Sữa dê (sản lượng)
- Bơ sữa (gồm cả ghee) (sản lượng)
- Phô mai (mọi loại) (sản lượng)
- Trâu (số lượng vật nuôi)
- Lạc đà (số lượng vật nuôi)
- Lừa (số lượng vật nuôi)
- Vịt (số lượng vật nuôi)
- Gà tây (số lượng vật nuôi)
- Diện tích rừng
- Đất nông nghiệp (tỷ lệ đất liền)
- Đất canh tác (tỷ lệ đất liền)
- Tử vong ở trẻ dưới 5 tuổi (trên 1.000 ca sinh)
- Tỷ lệ tử vong ở bà mẹ
- Xuất khẩu (% GDP)
- Nhập khẩu (% GDP)
- Nông nghiệp (% GDP)
- Công nghiệp (% GDP)
- Dịch vụ (% GDP)
- Chi tiêu quân sự (% GDP)
- Năng lượng tái tạo (tỷ lệ tiêu thụ năng lượng cuối cùng)
- Điện từ thủy điện (tỷ lệ tổng sản lượng điện)
- Tôm (sản lượng)
- Cua (sản lượng)
- Tôm hùm (sản lượng)
- Hàu (sản lượng)
- Ngao, nghêu và sò (sản lượng)
- Sò điệp (sản lượng)
- Vẹm (sản lượng)
- Mực ống, mực nang và bạch tuộc (sản lượng)
- Cá ngừ và các loài cá cờ, cá kiếm (sản lượng)
- Cá chép và các loài họ hàng (sản lượng)
- Cá rô phi và các loài họ hàng (sản lượng)
- Cá trích, cá mòi và cá cơm (sản lượng)
- Cá tuyết và các loài họ hàng (sản lượng)
- Cá bơn, cá lưỡi trâu và các loài cá bẹt (sản lượng)
- Cá chình nước ngọt (sản lượng)
- Nhím biển, hải sâm, da gai khác (sản lượng)
- Cá mập và cá đuối (sản lượng)
- Rong biển và thực vật thủy sinh khác (sản lượng)