ザリガニなど（淡水のエビ・カニ）の生産量の推移（1975〜2024年）
世界の国のザリガニなど（淡水のエビ・カニ）の生産量を、1975年から2024年まで、年ごとに見られます。
- 1975年も2024年も、1位は中国です。ただし、旧ソビエト連邦のように、あとで国が分かれた地域は、分かれる前の値が入っていないので、今ある国どうしの1位です。
- 日本のザリガニなど（淡水のエビ・カニ）の生産量は、1975年の6840トンから、2024年の56トンになりました（6780トン減）。
- 日本の順位は、1975年が20か国中4位、2024年が58か国中32位です。国の数が年でちがうので、順位の上下は、そのままでは比べられません。
上位の国と日本の推移
| 国 | 1975 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 中国 | 3.86万トン | 5.16万トン | 9.96万トン | 83.8万トン | 181万トン | 375万トン | 498万トン |
 バングラデシュ | – | – | – | 5500トン | 17.1万トン | 12.2万トン | 14.4万トン |
 アメリカ合衆国 | 8650トン | 1.25万トン | 3.65万トン | 7890トン | 5.98万トン | 7.61万トン | 5.65万トン |
 タイ | 5560トン | 3670トン | 6600トン | 1.01万トン | 2.65万トン | 4.32万トン | 4.4万トン |
 インド | – | – | 198トン | 1.67万トン | 3.34万トン | 1.04万トン | 2.79万トン |
 日本 | 6840トン | 5850トン | 3950トン | 1690トン | 676トン | 198トン | 56トン |
| 値のある国の数 | 20 | 27 | 46 | 51 | 53 | 59 | 58 |
年ごとのランキングと地図
年を選ぶと、その年のランキングの上位と、世界地図の色が切りかわります。色は、その年の順位を7段階に分けたものです。
| 順位 | 国 | ザリガニなど（淡水のエビ・カニ）の生産量 |
|---|
1975〜2024年で、特に変わった国
1975年と2024年の、どちらにも値のある国のなかで、増えた量・減った量が大きい順に並べています（割合ではなく、量の差です）。
| 国 | 1975 | 2024 | 変化 | 順位 |
|---|---|---|---|---|
| 中国 | 3.86万トン | 498万トン | 495万トン増 | 1位 → 1位 |
| アメリカ合衆国 | 8650トン | 5.65万トン | 4.79万トン増 | 3位 → 3位 |
| タイ | 5560トン | 4.4万トン | 3.85万トン増 | 5位 → 4位 |
 インドネシア | 4490トン | 2.68万トン | 2.23万トン増 | 6位 → 6位 |
 エジプト | 680トン | 2.04万トン | 1.98万トン増 | 10位 → 7位 |
| 国 | 1975 | 2024 | 変化 | 順位 |
|---|---|---|---|---|
| 日本 | 6840トン | 56トン | 6780トン減 | 4位 → 32位 |
 ブラジル | 9220トン | 5350トン | 3870トン減 | 2位 → 9位 |
 スペイン | 1060トン | 10トン | 1050トン減 | 9位 → 41位 |
国の数が年でちがうので、順位の上下は、そのままでは比べられません。
すべての国の、主要な年の値
表を開く（値のある国をならべています）
| 国 | 1975 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 中国 | 3.86万トン | 5.16万トン | 9.96万トン | 83.8万トン | 181万トン | 375万トン | 498万トン |
| バングラデシュ | – | – | – | 5500トン | 17.1万トン | 12.2万トン | 14.4万トン |
| アメリカ合衆国 | 8650トン | 1.25万トン | 3.65万トン | 7890トン | 5.98万トン | 7.61万トン | 5.65万トン |
| タイ | 5560トン | 3670トン | 6600トン | 1.01万トン | 2.65万トン | 4.32万トン | 4.4万トン |
| インド | – | – | 198トン | 1.67万トン | 3.34万トン | 1.04万トン | 2.79万トン |
| インドネシア | 4490トン | 6480トン | 8980トン | 9790トン | 1.51万トン | 1.92万トン | 2.68万トン |
| エジプト | 680トン | 151トン | 1020トン | 4880トン | 5240トン | 1.19万トン | 2.04万トン |
 ミャンマー | – | 4トン | 3トン | – | 2880トン | 1.09万トン | 1.99万トン |
| ブラジル | 9220トン | 1.01万トン | 7210トン | 2890トン | 5840トン | 5350トン | 5350トン |
 ベナン | – | – | 3800トン | 4200トン | 2130トン | 2800トン | 4260トン |
 ロシア | – | – | – | 969トン | 3460トン | 5590トン | 4210トン |
 カザフスタン | – | – | – | – | – | – | 1920トン |
 ベトナム | 30トン | 1560トン | 1万トン | 3510トン | 4250トン | 2000トン | 1790トン |
 メキシコ | 1200トン | 2240トン | 1930トン | 3640トン | 2870トン | 220トン | 1320トン |
 アルメニア | – | – | – | – | 286トン | 679トン | 1100トン |
 フィリピン | – | – | 7トン | 252トン | 1420トン | 1120トン | 1080トン |
 マレーシア | 36トン | 134トン | 137トン | 1340トン | 1010トン | 691トン | 1050トン |
 ケニア | – | – | 87トン | 22トン | 20トン | 5590トン | 1040トン |
 カンボジア | 100トン | 100トン | 19トン | 300トン | 520トン | 875トン | 910トン |
 ペルー | – | – | 5トン | 10トン | 15トン | 652トン | 866トン |
 トルコ | – | 5770トン | 542トン | 1680トン | 1030トン | 1230トン | 748トン |
 スウェーデン | – | – | 10トン | 24トン | 178トン | 1990トン | 662トン |
 ブルキナファソ | – | – | – | – | – | 87トン | 563トン |
 セネガル | – | – | 2トン | – | – | 202トン | 423トン |
 スリランカ | – | – | – | – | 45トン | 173トン | 178トン |
 フィンランド | – | 294トン | 458トン | 80トン | 230トン | 161トン | 155トン |
 フィジー | 6トン | 19トン | 351トン | 345トン | 117トン | 185トン | 152トン |
 オーストラリア | 181トン | 62トン | 109トン | 433トン | 191トン | 672トン | 127トン |
 ドミニカ共和国 | – | – | 50トン | 83トン | 118トン | 36.9トン | 70.1トン |
 ルーマニア | 53トン | 37トン | – | 32トン | – | – | 70トン |
 パキスタン | – | – | – | – | – | 176トン | 60トン |
| 日本 | 6840トン | 5850トン | 3950トン | 1690トン | 676トン | 198トン | 56トン |
 ウクライナ | – | – | – | – | 7.5トン | 29.3トン | 49.4トン |
 オランダ | – | – | – | – | – | 13.3トン | 32.6トン |
 イスラエル | – | – | 3トン | – | – | 40トン | 30トン |
 ギリシャ | – | – | – | 23トン | 21トン | 21トン | 21トン |
 フランス | – | – | 5トン | 18トン | – | 13トン | 20トン |
 韓国 | 361トン | 405トン | 107トン | 114トン | 342トン | 20トン | 18.8トン |
 エクアドル | 41トン | 385トン | 849トン | 30トン | 74トン | 49.8トン | 16.9トン |
 ドイツ | – | – | – | 12トン | 3トン | 22.7トン | 11.6トン |
| スペイン | 1060トン | 600トン | 5110トン | 2000トン | 18.6トン | 14トン | 10トン |
 パプアニューギニア | 103トン | 10トン | 10トン | 5トン | 6トン | 6トン | 6トン |
 ベラルーシ | – | – | – | – | – | 3.95トン | 5.7トン |
 モルドバ | – | – | – | 10トン | 20トン | 5トン | 5トン |
 モーリシャス | – | 16トン | 42トン | 39トン | 3トン | 1.6トン | 4.7トン |
 セントルシア | – | – | – | – | 2トン | 1.03トン | 4.15トン |
 ジャマイカ | – | – | 30トン | 10トン | 10トン | 3トン | 3トン |
 アゼルバイジャン | – | – | – | – | – | – | 2トン |
 スイス | – | – | – | – | – | – | 2トン |
 イラン | – | – | – | – | 298トン | 17トン | 2トン |
 エストニア | – | – | – | 1トン | 2.4トン | 2.25トン | 1.48トン |
 ベネズエラ | – | – | 23トン | – | – | 1トン | 1トン |
 オーストリア | – | – | – | 1トン | – | – | 0.945トン |
 ブルガリア | – | – | – | – | 11.9トン | 7トン | 0.582トン |
 バルバドス | – | – | – | – | 0.5トン | 0.5トン | 0.5トン |
 ドミニカ国 | – | – | – | 4トン | 1トン | 0.1トン | 0.5トン |
 コスタリカ | – | – | 7トン | 8トン | 1トン | 0.95トン | 0.23トン |
 デンマーク | – | – | – | – | – | – | 0.1トン |
 アルバニア | – | – | 45トン | – | – | – | – |
 アルゼンチン | – | – | – | 32トン | – | – | – |
 ベルギー | – | – | – | – | – | – | – |
 ブルネイ | – | 17トン | 20トン | 22トン | – | 0.878トン | – |
 コートジボワール | 2400トン | 2400トン | 2000トン | 27トン | 246トン | 975トン | – |
 チリ | – | – | 32トン | – | – | – | – |
 コロンビア | – | – | 60トン | – | – | – | – |
 キューバ | – | 158トン | – | – | – | – | – |
 ガボン | – | – | – | 4トン | 5トン | – | – |
 イギリス | – | – | 15トン | 81トン | – | – | – |
 グレナダ | – | – | – | 3トン | – | – | – |
 グアテマラ | – | – | 10トン | 64トン | 20.8トン | – | – |
 ホンジュラス | – | 42トン | – | – | – | – | – |
 イタリア | – | – | – | – | 9.2トン | – | – |
 リトアニア | – | – | – | 1トン | – | – | – |
 ラトビア | – | – | – | – | 0.2トン | – | – |
 モロッコ | – | – | 1トン | 3トン | – | – | – |
 マラウイ | – | 2トン | 6トン | – | – | – | – |
 ニカラグア | – | – | – | – | 5トン | – | – |
 ノルウェー | – | – | – | – | – | – | – |
 パナマ | – | – | 6トン | – | – | 0.048トン | – |
 ポーランド | 5トン | – | – | – | – | 0.1トン | – |
 ポルトガル | – | – | – | – | – | – | – |
 パラグアイ | – | – | – | – | – | – | – |
 ソロモン諸島 | – | – | – | – | – | – | – |
 シンガポール | – | – | – | – | – | 2.13トン | – |
 スリナム | – | – | – | – | – | – | – |
 エルサルバドル | – | – | 8トン | 18トン | 3.69トン | 1.46トン | – |
 エスワティニ | – | – | – | 5トン | – | – | – |
 トリニダード・トバゴ | – | – | – | – | 0.5トン | – | – |
 ウガンダ | – | – | – | – | – | – | – |
 ウルグアイ | – | – | – | – | – | – | – |
 バヌアツ | – | – | – | – | – | 0.23トン | – |
 南アフリカ | – | – | – | 2トン | 0.8トン | – | – |
 ザンビア | – | – | – | – | – | – | – |
 ジンバブエ | – | – | 7トン | – | – | – | – |
| 値のある国の数 | 20 | 27 | 46 | 51 | 53 | 59 | 58 |
この推移を見るときの注意
年ごとの値は、国連食糧農業機関（FAO）の同じ統計（FishStat）から取っています。年によって値のある国の数がちがうので、順位は、その年に値のある国だけで付けています。つくっていない国（0）は、順位に入れていません。天候や収穫の変動があるので、年ごとの値は上下します。ランキングページの「最新の値」は、国ごとに最新の年を使っているので、年ごとの順位とは、同じになるとは限りません。
重さは、海や川でとった魚（天然）と、育てた魚（養殖）を合わせた「生きたままの重さ」です。内臓をとったり、からをむいたりする前の重さなので、お店で買う重さより大きくなります。
旧ソビエト連邦のように、あとで国が分かれた地域は、分かれた年から、それぞれの国の値があります。そのため、古い年ほど値のある国が少なく、分かれる前の値は、今の国ごとには比べられません。くわしくは、表の「値のある国の数」を見てください。
出典: FAO. 2026. FishStat: Global production by production source. In: FAO Fisheries and Aquaculture Division [online]. Rome. Updated 2026. Accessed on 05 November 2026. https://www.fao.org/fishery/en/collection/global_production Licence: CC-BY-4.0.（このサイトで加工しています） fao.org/fishery
FishStatのデータの更新日: 2026-03-30
ほかの指標の推移
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- 馬の数
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- 穀物の収穫量（畑1ヘクタールあたり）
- 水産物の生産量（漁獲＋養殖）
- 漁獲量（海や川・湖でとった分）
- 養殖の生産量
- エネルギー使用量（1人あたり）
- 電気の使用量（1人あたり）
- 温室効果ガスの排出量（合計）
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- 安全なトイレを使える人の割合
- きれいな燃料で調理できる人の割合
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- 外貨・金の準備（外貨準備高）
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