バター（ギーをふくむ）の生産せいさん量りょうの推移すいい（1961〜2023年ねん）

世界せかいの国くにのバター（ギーをふくむ）の生産せいさん量りょうを、1961年ねんから2023年ねんまで、年ねんごとに見みられます。

1位いは、1961〜1964年ねんはアメリカ合衆国がっしゅうこく、1965〜1987年ねんはドイツ、1988〜2023年ねんはインドと、入いれかわってきました。ただし、旧きゅうソビエト連邦れんぽうのように、あとで国くにが分わかれた地域ちいきは、分わかれる前まえの値ねが入はいっていないので、今いまある国くにどうしの1位いです。
日に本ほんのバター（ギーをふくむ）の生産せいさん量りょうは、1961年ねんの1.32万まんトンから、2023年ねんの6.73万まんトンになりました（5.41万まんトン増ぞう）。
日に本ほんの順位じゅんいは、1961年ねんが87か国こく中ちゅう29位い、2023年ねんが124か国こく中ちゅう25位いです。国くにの数かずが年ねんでちがうので、順位じゅんいの上下じょうげは、そのままでは比くらべられません。

上位じょういの国くにと日に本ほんの推移すいい

2023年ねんの上位じょういの国くにと日に本ほんの、主要しゅような年ねんの値ね
国くに	1961	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2023
インド	43.3万まんトン	42.8万まんトン	64万まんトン	104万まんトン	206万まんトン	340万まんトン	487万まんトン	548万まんトン
パキスタン	12.3万まんトン	15.1万まんトン	18.6万まんトン	31.1万まんトン	49.3万まんトン	73.1万まんトン	116万まんトン	127万まんトン
アメリカ合衆国がっしゅうこく	69.7万まんトン	51.8万まんトン	51.9万まんトン	60.8万まんトン	57万まんトン	71.3万まんトン	98.4万まんトン	96.9万まんトン
ドイツ	63.4万まんトン	72.1万まんトン	85.6万まんトン	64.8万まんトン	42.6万まんトン	44.9万まんトン	49.7万まんトン	46.9万まんトン
ニュージーランド	21.4万まんトン	24万まんトン	25.5万まんトン	25.8万まんトン	34.4万まんトン	39.2万まんトン	48.4万まんトン	46.2万まんトン
日に本ほん	1.32万まんトン	4.31万まんトン	6.41万まんトン	7.63万まんトン	8.76万まんトン	7.36万まんトン	7.15万まんトン	6.73万まんトン
値ねのある国くにの数かず	87	88	88	88	114	121	123	124

年ねんごとのランキングと地図ちず

年ねんを選えらぶと、その年ねんのランキングの上位じょういと、世界せかい地図ちずの色いろが切きりかわります。色いろは、その年ねんの順位じゅんいを7段階だんかいに分わけたものです。

2023


順位じゅんい	国くに	バター（ギーをふくむ）の生産せいさん量りょう

1961〜2023年ねんで、特とくに変かわった国くに

1961年ねんと2023年ねんの、どちらにも値ねのある国くにのなかで、増ふえた量りょう・減へった量りょうが大おおきい順じゅんに並ならべています（割合わりあいではなく、量りょうの差さです）。

特とくに増ふえた国くに
国くに	1961	2023	変化へんか	順位じゅんい
インド	43.3万まんトン	548万まんトン	504万まんトン増ぞう	3位い → 1位い
パキスタン	12.3万まんトン	127万まんトン	114万まんトン増ぞう	10位い → 2位い
アメリカ合衆国がっしゅうこく	69.7万まんトン	96.9万まんトン	27.3万まんトン増ぞう	1位い → 3位い
ニュージーランド	21.4万まんトン	46.2万まんトン	24.9万まんトン増ぞう	5位い → 5位い
アイルランド	6.13万まんトン	29.9万まんトン	23.8万まんトン増ぞう	16位い → 8位い

特とくに減へった国くに
国くに	1961	2023	変化へんか	順位じゅんい
ドイツ	63.4万まんトン	46.9万まんトン	16.5万まんトン減げん	2位い → 4位い
オーストラリア	18.2万まんトン	7.44万まんトン	10.8万まんトン減げん	6位い → 23位い
デンマーク	17.1万まんトン	9.58万まんトン	7.55万まんトン減げん	7位い → 21位い
カナダ	16.5万まんトン	11.5万まんトン	5.02万まんトン減げん	9位い → 18位い
スウェーデン	8.41万まんトン	4.1万まんトン	4.31万まんトン減げん	14位い → 34位い

国くにの数かずが年ねんでちがうので、順位じゅんいの上下じょうげは、そのままでは比くらべられません。

すべての国くにの、主要しゅような年ねんの値ね

表ひょうを開ひらく（値ねのある国くにをならべています）

2023年ねんの上位じょういの国くにと日に本ほんの、主要しゅような年ねんの値ね
国くに	1961	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2023
インド	43.3万まんトン	42.8万まんトン	64万まんトン	104万まんトン	206万まんトン	340万まんトン	487万まんトン	548万まんトン
パキスタン	12.3万まんトン	15.1万まんトン	18.6万まんトン	31.1万まんトン	49.3万まんトン	73.1万まんトン	116万まんトン	127万まんトン
アメリカ合衆国がっしゅうこく	69.7万まんトン	51.8万まんトン	51.9万まんトン	60.8万まんトン	57万まんトン	71.3万まんトン	98.4万まんトン	96.9万まんトン
ドイツ	63.4万まんトン	72.1万まんトン	85.6万まんトン	64.8万まんトン	42.6万まんトン	44.9万まんトン	49.7万まんトン	46.9万まんトン
ニュージーランド	21.4万まんトン	24万まんトン	25.5万まんトン	25.8万まんトン	34.4万まんトン	39.2万まんトン	48.4万まんトン	46.2万まんトン
フランス	40.5万まんトン	48.3万まんトン	61.8万まんトン	52.7万まんトン	44.8万まんトン	41.1万まんトン	41.8万まんトン	40.4万まんトン
ロシア	–	–	–	–	26.7万まんトン	20.8万まんトン	27.7万まんトン	30.1万まんトン
アイルランド	6.13万まんトン	7.28万まんトン	12.4万まんトン	14.8万まんトン	14.5万まんトン	13.5万まんトン	29.4万まんトン	29.9万まんトン
オランダ	9.66万まんトン	12.1万まんトン	18.1万まんトン	17.8万まんトン	12.6万まんトン	18.1万まんトン	22.1万まんトン	26.7万まんトン
ポーランド	16.7万まんトン	20.1万まんトン	31.9万まんトン	30万まんトン	16.2万まんトン	13.8万まんトン	24.3万まんトン	26.5万まんトン
イラン	3.46万まんトン	4.44万まんトン	6.05万まんトン	8.83万まんトン	14.7万まんトン	18.6万まんトン	21万まんトン	21.4万まんトン
イギリス	5.62万まんトン	6.5万まんトン	17万まんトン	13.8万まんトン	13.2万まんトン	12万まんトン	20万まんトン	20.1万まんトン
トルコ	9.31万まんトン	11.3万まんトン	11.9万まんトン	11.8万まんトン	11.8万まんトン	15.8万まんトン	15万まんトン	15万まんトン
ブラジル	2.63万まんトン	4.5万まんトン	9.4万まんトン	7.5万まんトン	7.13万まんトン	9.21万まんトン	13.6万まんトン	14.6万まんトン
ベラルーシ	–	–	–	–	6.51万まんトン	9.86万まんトン	12万まんトン	13万まんトン
ベルギー	–	–	–	–	12.5万まんトン	8.19万まんトン	12.3万まんトン	12万まんトン
中国ちゅうごく	1.34万まんトン	1.66万まんトン	3.25万まんトン	6.37万まんトン	8.2万まんトン	10.2万まんトン	9.82万まんトン	11.9万まんトン
カナダ	16.5万まんトン	15.3万まんトン	10.7万まんトン	10.4万まんトン	8.31万まんトン	8万まんトン	11.8万まんトン	11.5万まんトン
ウズベキスタン	–	–	–	–	2200トン	4.55万まんトン	9.58万まんトン	10.5万まんトン
エジプト	4.28万まんトン	5.56万まんトン	6.77万まんトン	7.83万まんトン	9.67万まんトン	12.6万まんトン	9.21万まんトン	10.1万まんトン
デンマーク	17.1万まんトン	13.1万まんトン	11.3万まんトン	9.33万まんトン	4.58万まんトン	3.42万まんトン	7.27万まんトン	9.58万まんトン
イタリア	7.08万まんトン	6.69万まんトン	7.64万まんトン	10.3万まんトン	13.3万まんトン	10.8万まんトン	9.23万まんトン	9.44万まんトン
オーストラリア	18.2万まんトン	22.3万まんトン	8.43万まんトン	10.4万まんトン	18.4万まんトン	13.7万まんトン	8.34万まんトン	7.44万まんトン
ネパール	6970トン	7710トン	1.04万まんトン	1.59万まんトン	1.93万まんトン	4.22万まんトン	6.13万まんトン	6.74万まんトン
日に本ほん	1.32万まんトン	4.31万まんトン	6.41万まんトン	7.63万まんトン	8.76万まんトン	7.36万まんトン	7.15万まんトン	6.73万まんトン
韓国かんこく	17.5トン	1470トン	8320トン	4.35万まんトン	5.45万まんトン	5.8万まんトン	6.8万まんトン	6.34万まんトン
タンザニア	1310トン	2340トン	3160トン	4510トン	5080トン	2.8万まんトン	5.08万まんトン	6.09万まんトン
フィンランド	9.56万まんトン	8.69万まんトン	7.36万まんトン	6.22万まんトン	6.24万まんトン	5.43万まんトン	6.27万まんトン	5.79万まんトン
ウクライナ	–	–	–	–	13.5万まんトン	7.95万まんトン	6.7万まんトン	4.73万まんトン
スペイン	3860トン	7300トン	2.05万まんトン	4.55万まんトン	3.86万まんトン	3.79万まんトン	4.98万まんトン	4.67万まんトン
アルゼンチン	5.47万まんトン	2.75万まんトン	2.92万まんトン	3.54万まんトン	5.57万まんトン	5.45万まんトン	3.95万まんトン	4.35万まんトン
アフガニスタン	1.11万まんトン	1.44万まんトン	1.62万まんトン	1.6万まんトン	3.15万まんトン	3.3万まんトン	4.1万まんトン	4.33万まんトン
スイス	3.49万まんトン	2.93万まんトン	3.47万まんトン	3.79万まんトン	3.67万まんトン	4.86万まんトン	4.13万まんトン	4.21万まんトン
スウェーデン	8.41万まんトン	4.99万まんトン	6.56万まんトン	7.16万まんトン	5.03万まんトン	3.84万まんトン	3.87万まんトン	4.1万まんトン
バングラデシュ	9640トン	1.13万まんトン	1.41万まんトン	1.36万まんトン	1.74万まんトン	2.53万まんトン	3.22万まんトン	3.85万まんトン
オーストリア	3.8万まんトン	4.5万まんトン	4.29万まんトン	4.06万まんトン	3.71万まんトン	3.23万まんトン	3.79万まんトン	3.38万まんトン
ポルトガル	6500トン	5330トン	3600トン	1.55万まんトン	2.46万まんトン	2.72万まんトン	3.19万まんトン	3.16万まんトン
カザフスタン	–	–	–	–	4400トン	1.4万まんトン	2.64万まんトン	3.09万まんトン
チリ	6800トン	7710トン	4020トン	6450トン	9860トン	2.11万まんトン	2.9万まんトン	2.98万まんトン
モロッコ	5730トン	7300トン	1.15万まんトン	1.42万まんトン	1.84万まんトン	2.89万まんトン	3.85万まんトン	2.96万まんトン
アゼルバイジャン	–	–	–	–	1.28万まんトン	2.09万まんトン	2.58万まんトン	2.7万まんトン
メキシコ	1.1万まんトン	1.8万まんトン	2.1万まんトン	3.8万まんトン	1.55万まんトン	2.04万まんトン	2.4万まんトン	2.62万まんトン
チェコ	–	–	–	–	6.39万まんトン	2.86万まんトン	2.8万まんトン	2.58万まんトン
コロンビア	6000トン	1.08万まんトン	1.24万まんトン	1.48万まんトン	1.84万まんトン	2.07万まんトン	2.27万まんトン	2.34万まんトン
ニジェール	2410トン	2610トン	3460トン	4180トン	7470トン	1.34万まんトン	2.27万まんトン	2.19万まんトン
ウルグアイ	7260トン	6570トン	7780トン	1.36万まんトン	1.56万まんトン	1.69万まんトン	2.34万まんトン	2.18万まんトン
シリア	3040トン	8280トン	1.51万まんトン	1.57万まんトン	1.45万まんトン	2.16万まんトン	1.96万まんトン	2.08万まんトン
エチオピア	–	–	–	–	1.62万まんトン	1.94万まんトン	2.24万まんトン	2.02万まんトン
ケニア	6140トン	5490トン	2170トン	4550トン	2300トン	1.47万まんトン	1.74万まんトン	2.02万まんトン
南みなみアフリカ	4.93万まんトン	4.81万まんトン	1.69万まんトン	2.29万まんトン	9430トン	1.8万まんトン	1.61万まんトン	1.88万まんトン
ミャンマー	2110トン	2670トン	5990トン	9320トン	1.1万まんトン	2.81万まんトン	1.76万まんトン	1.76万まんトン
ノルウェー	1.94万まんトン	1.87万まんトン	2.17万まんトン	2.16万まんトン	1.55万まんトン	1.58万まんトン	1.5万まんトン	1.6万まんトン
サウジアラビア	619トン	747トン	1230トン	1070トン	5020トン	6230トン	8010トン	1.4万まんトン
リトアニア	–	–	–	–	1.94万まんトン	1.09万まんトン	1.52万まんトン	1.4万まんトン
ナイジェリア	3240トン	4800トン	6660トン	8310トン	8780トン	1.01万まんトン	1.19万まんトン	1.19万まんトン
モンゴル	4000トン	3000トン	3800トン	4420トン	650トン	1.17万まんトン	1.42万まんトン	1.12万まんトン
ルーマニア	1.43万まんトン	3.07万まんトン	3.46万まんトン	3.33万まんトン	6090トン	9750トン	1.02万まんトン	9330トン
スロバキア	–	–	–	–	1.38万まんトン	7580トン	1.11万まんトン	9250トン
ソマリア	5200トン	7120トン	9490トン	8300トン	8600トン	9200トン	9180トン	8840トン
コスタリカ	1300トン	2520トン	3450トン	3500トン	4500トン	6600トン	8640トン	8660トン
ハンガリー	1.6万まんトン	2.02万まんトン	3.16万まんトン	3.88万まんトン	1.2万まんトン	1.05万まんトン	9190トン	8440トン
チュニジア	951トン	1000トン	1470トン	2710トン	2900トン	6240トン	8170トン	8270トン
イエメン	2420トン	1670トン	1930トン	4030トン	4770トン	6050トン	6860トン	7690トン
ホンジュラス	2740トン	3500トン	4000トン	4050トン	4440トン	7150トン	6970トン	6980トン
イスラエル	2780トン	3030トン	6100トン	7100トン	7400トン	5010トン	6580トン	6730トン
パナマ	20.2トン	81トン	12トン	42.4トン	22.9トン	4240トン	5910トン	6470トン
ウガンダ	–	–	–	–	38トン	735トン	2820トン	6120トン
イラク	6900トン	7740トン	8150トン	7960トン	1.03万まんトン	5970トン	5580トン	5780トン
セルビア	–	–	–	–	–	5500トン	6580トン	5330トン
ペルー	2600トン	5420トン	5000トン	1600トン	948トン	2300トン	7080トン	5080トン
キルギス	–	–	–	–	1380トン	4210トン	8170トン	4860トン
エストニア	–	–	–	–	8720トン	6000トン	5270トン	4600トン
アルジェリア	45トン	225トン	720トン	1020トン	1500トン	4910トン	4500トン	4510トン
クロアチア	–	–	–	–	2170トン	4810トン	3550トン	3900トン
タイ	–	–	–	–	–	1800トン	3000トン	3720トン
北きたマケドニア	–	–	–	–	7100トン	6400トン	5850トン	3470トン
ベネズエラ	3740トン	5190トン	5300トン	1790トン	1450トン	1330トン	198トン	3420トン
ラトビア	–	–	–	–	7200トン	6440トン	3360トン	3230トン
ドミニカ共和国きょうわこく	207トン	306トン	1290トン	1500トン	1500トン	1820トン	3270トン	3190トン
モルドバ	–	–	–	–	2550トン	4170トン	3840トン	3000トン
アラブ首長しゅちょう国こく連邦れんぽう	49.8トン	95.5トン	140トン	209トン	408トン	912トン	2150トン	2800トン
トルクメニスタン	–	–	–	–	3900トン	3000トン	3480トン	2730トン
アルバニア	880トン	1650トン	3650トン	2380トン	800トン	3100トン	3810トン	2630トン
スリランカ	–	199トン	35トン	340トン	440トン	620トン	2660トン	2620トン
スロベニア	–	–	–	–	3480トン	2640トン	2630トン	2540トン
アイスランド	1460トン	1510トン	1040トン	1650トン	1520トン	2000トン	2610トン	2500トン
エクアドル	380トン	380トン	570トン	798トン	1520トン	2550トン	2130トン	2480トン
ヨルダン	–	–	–	–	–	–	–	2350トン
ジンバブエ	1260トン	1420トン	2230トン	3090トン	2790トン	1990トン	2030トン	2200トン
ギリシャ	8460トン	5610トン	5700トン	3930トン	3550トン	1000トン	2580トン	2160トン
ルワンダ	69.2トン	119トン	277トン	328トン	426トン	2050トン	2110トン	1950トン
グアテマラ	300トン	400トン	380トン	500トン	550トン	1420トン	1760トン	1880トン
ブルキナファソ	450トン	638トン	608トン	449トン	560トン	977トン	1550トン	1730トン
ザンビア	131トン	147トン	198トン	261トン	253トン	1410トン	1330トン	1720トン
ブータン	–	–	–	–	–	1260トン	2100トン	1720トン
オマーン	46トン	46.3トン	94.5トン	119トン	145トン	749トン	1610トン	1620トン
エリトリア	–	–	–	–	675トン	1420トン	1620トン	1620トン
パラグアイ	–	–	–	–	–	701トン	900トン	1580トン
ボリビア	78トン	309トン	267トン	550トン	600トン	1170トン	1520トン	1560トン
フィジー	403トン	798トン	1650トン	1230トン	1730トン	2040トン	1170トン	1140トン
モーリタニア	522トン	623トン	559トン	656トン	759トン	830トン	1070トン	1080トン
ブルガリア	1.07万まんトン	1.41万まんトン	1.98万まんトン	2.16万まんトン	1290トン	1080トン	1030トン	950トン
ニカラグア	1600トン	1820トン	1240トン	880トン	441トン	501トン	900トン	848トン
セネガル	292トン	393トン	372トン	349トン	438トン	683トン	955トン	772トン
ボスニア・ヘルツェゴビナ	–	–	–	–	179トン	553トン	264トン	679トン
チャド	279トン	304トン	294トン	290トン	395トン	287トン	599トン	669トン
ナミビア	3600トン	1010トン	300トン	387トン	326トン	650トン	494トン	570トン
アンゴラ	275トン	335トン	388トン	391トン	492トン	523トン	579トン	563トン
ルクセンブルク	–	–	–	–	816トン	184トン	626トン	559トン
モンテネグロ	–	–	–	–	–	563トン	528トン	499トン
ボツワナ	663トン	582トン	1160トン	1500トン	998トン	300トン	419トン	491トン
ベトナム	–	–	–	–	–	–	414トン	480トン
ギニア	69.8トン	75.4トン	102トン	106トン	180トン	361トン	531トン	474トン
ジョージア	–	–	–	–	813トン	400トン	394トン	410トン
エルサルバドル	130トン	155トン	175トン	175トン	170トン	195トン	380トン	388トン
アルメニア	–	–	–	–	4.8トン	951トン	414トン	387トン
ブルンジ	128トン	205トン	210トン	166トン	92.8トン	152トン	310トン	245トン
エスワティニ	96トン	115トン	172トン	208トン	153トン	159トン	209トン	188トン
スーダン	–	–	–	–	–	–	181トン	176トン
キューバ	2600トン	244トン	9520トン	8660トン	810トン	953トン	563トン	163トン
タジキスタン	–	–	–	–	27トン	20.9トン	107トン	103トン
キプロス	–	–	–	–	–	10トン	40トン	50トン
スリナム	60トン	78トン	20トン	20トン	22トン	33.7トン	21.3トン	20.7トン
トーゴ	–	–	–	–	–	15トン	14.6トン	16トン
南みなみスーダン	–	–	–	–	–	–	–	–
値ねのある国くにの数かず	87	88	88	88	114	121	123	124

この推移すいいを見みるときの注意ちゅうい

年ねんごとの値ねは、国連こくれん食糧しょくりょう農業のうぎょう機関きかん（FAO）の同おなじ統計とうけい（FAOSTAT）から取とっています。年ねんによって値ねのある国くにの数かずがちがうので、順位じゅんいは、その年ねんに値ねのある国くにだけで付つけています。つくっていない国くに（0）は、順位じゅんいに入いれていません。天候てんこうや収穫しゅうかくの変動へんどうがあるので、年ねんごとの値ねは上下じょうげします。ランキングページの「最新さいしんの値ね」は、国くにごとに最新さいしんの年ねんを使つかっているので、年ねんごとの順位じゅんいとは、同おなじになるとは限かぎりません。

旧きゅうソビエト連邦れんぽうのように、あとで国くにが分わかれた地域ちいきは、分わかれた年ねんから、それぞれの国くにの値ねがあります。そのため、古ふるい年ねんほど値ねのある国くにが少すくなく、分わかれる前まえの値ねは、今いまの国くにごとには比くらべられません。くわしくは、表ひょうの「値ねのある国くにの数かず」を見みてください。

出典しゅってん: FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0.（このサイトで加工かこうしています） fao.org/faostat

FAOSTATのデータの更新こうしん日び: 2025-12-31