ウナギの生産せいさん量りょうの推移すいい（1970〜2024年ねん）

世界せかいの国くにのウナギの生産せいさん量りょうを、1970年ねんから2024年ねんまで、年ねんごとに見みられます。

1位いは、1970〜1988年ねんは日に本ほん、1989〜2024年ねんは中国ちゅうごくと、入いれかわってきました。ただし、旧きゅうソビエト連邦れんぽうのように、あとで国くにが分わかれた地域ちいきは、分わかれる前まえの値ねが入はいっていないので、今いまある国くにどうしの1位いです。
日に本ほんのウナギの生産せいさん量りょうは、1970年ねんの1.97万まんトンから、2024年ねんの1.62万まんトンになりました（3450トン減げん）。
日に本ほんの順位じゅんいは、1970年ねんが20か国こく中ちゅう1位い、2024年ねんが40か国こく中ちゅう2位いです。国くにの数かずが年ねんでちがうので、順位じゅんいの上下じょうげは、そのままでは比くらべられません。

上位じょういの国くにと日に本ほんの推移すいい

2024年ねんの上位じょういの国くにと日に本ほんの、主要しゅような年ねんの値ね
国くに	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2024
中国ちゅうごく	–	–	6.77万まんトン	14万まんトン	20.6万まんトン	25.1万まんトン	31万まんトン
日に本ほん	1.97万まんトン	3.86万まんトン	4万まんトン	2.49万まんトン	2.08万まんトン	1.69万まんトン	1.62万まんトン
韓国かんこく	100トン	794トン	1280トン	2730トン	8020トン	9770トン	1.6万まんトン
フィリピン	–	381トン	531トン	193トン	719トン	1470トン	2640トン
オランダ	1500トン	877トン	709トン	4050トン	3310トン	2520トン	2530トン
値ねのある国くにの数かず	20	25	31	42	44	40	40

年ねんごとのランキングと地図ちず

年ねんを選えらぶと、その年ねんのランキングの上位じょういと、世界せかい地図ちずの色いろが切きりかわります。色いろは、その年ねんの順位じゅんいを7段階だんかいに分わけたものです。

2024


順位じゅんい	国くに	ウナギの生産せいさん量りょう

1970〜2024年ねんで、特とくに変かわった国くに

1970年ねんと2024年ねんの、どちらにも値ねのある国くにのなかで、増ふえた量りょう・減へった量りょうが大おおきい順じゅんに並ならべています（割合わりあいではなく、量りょうの差さです）。

特とくに増ふえた国くに
国くに	1970	2024	変化へんか	順位じゅんい
韓国かんこく	100トン	1.6万まんトン	1.59万まんトン増ぞう	19位い → 3位い
インドネシア	300トン	2280トン	1980トン増ぞう	16位い → 6位い
オランダ	1500トン	2530トン	1030トン増ぞう	6位い → 5位い

特とくに減へった国くに
国くに	1970	2024	変化へんか	順位じゅんい
イタリア	4370トン	317トン	4050トン減げん	2位い → 12位い
日に本ほん	1.97万まんトン	1.62万まんトン	3450トン減げん	1位い → 2位い
デンマーク	3400トン	190トン	3210トン減げん	3位い → 18位い
フランス	3090トン	313トン	2780トン減げん	4位い → 13位い
スウェーデン	1270トン	221トン	1050トン減げん	7位い → 16位い

国くにの数かずが年ねんでちがうので、順位じゅんいの上下じょうげは、そのままでは比くらべられません。

すべての国くにの、主要しゅような年ねんの値ね

表ひょうを開ひらく（値ねのある国くにをならべています）

2024年ねんの上位じょういの国くにと日に本ほんの、主要しゅような年ねんの値ね
国くに	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2024
中国ちゅうごく	–	–	6.77万まんトン	14万まんトン	20.6万まんトン	25.1万まんトン	31万まんトン
日に本ほん	1.97万まんトン	3.86万まんトン	4万まんトン	2.49万まんトン	2.08万まんトン	1.69万まんトン	1.62万まんトン
韓国かんこく	100トン	794トン	1280トン	2730トン	8020トン	9770トン	1.6万まんトン
フィリピン	–	381トン	531トン	193トン	719トン	1470トン	2640トン
オランダ	1500トン	877トン	709トン	4050トン	3310トン	2520トン	2530トン
インドネシア	300トン	575トン	1730トン	6610トン	4060トン	4320トン	2280トン
エジプト	–	–	–	2060トン	352トン	1430トン	1740トン
ドイツ	1600トン	1050トン	978トン	836トン	696トン	1350トン	1370トン
ギリシャ	–	–	76トン	636トン	379トン	377トン	614トン
スペイン	1100トン	344トン	234トン	481トン	487トン	397トン	459トン
ニュージーランド	1000トン	1570トン	1410トン	1060トン	583トン	281トン	323トン
イタリア	4370トン	4990トン	5300トン	3250トン	711トン	454トン	317トン
フランス	3090トン	1940トン	4650トン	1500トン	580トン	710トン	313トン
モロッコ	–	25トン	114トン	155トン	145トン	240トン	300トン
トルコ	441トン	224トン	230トン	176トン	182トン	320トン	280トン
スウェーデン	1270トン	1210トン	1100トン	834トン	618トン	268トン	221トン
アメリカ合衆国がっしゅうこく	1000トン	1180トン	421トン	391トン	181トン	34トン	191トン
デンマーク	3400トン	2250トン	2380トン	3290トン	1950トン	809トン	190トン
ポーランド	1000トン	910トン	913トン	429トン	168トン	130トン	107トン
カナダ	1100トン	1200トン	1290トン	681トン	341トン	145トン	102トン
エストニア	–	–	–	67トン	39.3トン	39.9トン	89.4トン
チュニジア	111トン	464トン	484トン	128トン	123トン	284トン	62.2トン
ベルギー	–	–	60トン	130トン	30トン	30.7トン	30トン
イギリス	800トン	1050トン	1040トン	796トン	461トン	325トン	23.7トン
アルバニア	–	–	165トン	70トン	59トン	40トン	19トン
オーストラリア	100トン	228トン	382トン	393トン	44トン	–	14.6トン
チェコ	–	–	–	25トン	19トン	15トン	12トン
ハンガリー	–	–	249トン	76トン	235トン	3.93トン	11.4トン
ロシア	–	–	–	46トン	16トン	13トン	11トン
リトアニア	–	–	–	11トン	19トン	6.84トン	9.54トン
ポルトガル	–	36トン	295トン	33トン	15.3トン	6.04トン	7.24トン
アルジェリア	–	–	46トン	23トン	4.22トン	48.4トン	7トン
ドミニカ共和国きょうわこく	–	–	–	7トン	10トン	3トン	6トン
ベラルーシ	–	–	–	14トン	31トン	3.7トン	5.9トン
ラトビア	–	–	–	15トン	8トン	6トン	5.02トン
フィンランド	–	63トン	–	–	11トン	2トン	5トン
ノルウェー	400トン	387トン	336トン	281トン	32.1トン	4.89トン	2トン
スイス	–	–	11トン	2トン	4トン	1.51トン	1トン
クロアチア	–	–	–	–	–	0.388トン	0.39トン
北きたマケドニア	–	–	–	–	16トン	2.93トン	0.189トン
ブルガリア	–	–	–	–	0.245トン	–	–
キューバ	–	–	–	–	–	–	–
キプロス	–	–	–	–	–	0.1トン	–
アイルランド	200トン	75トン	256トン	251トン	–	–	–
レバノン	–	–	–	–	–	–	–
モンテネグロ	–	–	–	–	10トン	–	–
マダガスカル	–	–	–	–	30トン	–	–
マルタ	–	–	–	–	–	–	–
メキシコ	–	–	–	1トン	–	–	–
マレーシア	–	34トン	613トン	1980トン	–	–	–
ルーマニア	–	–	–	26トン	0.1トン	–	–
スロベニア	–	–	–	–	–	–	–
スロバキア	–	–	–	4トン	3トン	–	–
ウクライナ	–	–	–	–	–	–	–
値ねのある国くにの数かず	20	25	31	42	44	40	40

この推移すいいを見みるときの注意ちゅうい

年ねんごとの値ねは、国連こくれん食糧しょくりょう農業のうぎょう機関きかん（FAO）の同おなじ統計とうけい（FishStat）から取とっています。年ねんによって値ねのある国くにの数かずがちがうので、順位じゅんいは、その年ねんに値ねのある国くにだけで付つけています。つくっていない国くに（0）は、順位じゅんいに入いれていません。天候てんこうや収穫しゅうかくの変動へんどうがあるので、年ねんごとの値ねは上下じょうげします。ランキングページの「最新さいしんの値ね」は、国くにごとに最新さいしんの年ねんを使つかっているので、年ねんごとの順位じゅんいとは、同おなじになるとは限かぎりません。

重おもさは、海うみや川かわでとった魚さかな（天然てんねん）と、育そだてた魚さかな（養殖ようしょく）を合あわせた「生いきたままの重おもさ」です。内臓ないぞうをとったり、からをむいたりする前まえの重おもさなので、お店みせで買かう重おもさより大おおきくなります。

旧きゅうソビエト連邦れんぽうのように、あとで国くにが分わかれた地域ちいきは、分わかれた年ねんから、それぞれの国くにの値ねがあります。そのため、古ふるい年ねんほど値ねのある国くにが少すくなく、分わかれる前まえの値ねは、今いまの国くにごとには比くらべられません。くわしくは、表ひょうの「値ねのある国くにの数かず」を見みてください。

出典しゅってん: FAO. 2026. FishStat: Global production by production source. In: FAO Fisheries and Aquaculture Division [online]. Rome. Updated 2026. Accessed on 05 November 2026. https://www.fao.org/fishery/en/collection/global_production Licence: CC-BY-4.0.（このサイトで加工かこうしています） fao.org/fishery

FishStatのデータの更新こうしん日び: 2026-03-30