小龍蝦等淡水甲殼動物（產量）的變化（1975–2024年）
逐年查看1975年到2024年世界各國的小龍蝦等淡水甲殼動物（產量）。
- 1975年和2024年，排名第一的都是中國。這是現有國家中的第一名：像蘇聯這樣後來分裂的地區，沒有分裂之前的數值。
- 日本的小龍蝦等淡水甲殼動物（產量）：1975年為6840 公噸，2024年為56 公噸（減少6780 公噸）。
- 日本的排名：1975年第4名（國家數：20），2024年第32名（國家數：58）。各年份的國家數不同，所以排名不能直接比較。
日本與領先國家
| 國家 | 1975 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 中國 | 3.86萬 公噸 | 5.16萬 公噸 | 9.96萬 公噸 | 83.8萬 公噸 | 181萬 公噸 | 375萬 公噸 | 498萬 公噸 |
 孟加拉 | – | – | – | 5500 公噸 | 17.1萬 公噸 | 12.2萬 公噸 | 14.4萬 公噸 |
 美國 | 8650 公噸 | 1.25萬 公噸 | 3.65萬 公噸 | 7890 公噸 | 5.98萬 公噸 | 7.61萬 公噸 | 5.65萬 公噸 |
 泰國 | 5560 公噸 | 3670 公噸 | 6600 公噸 | 1.01萬 公噸 | 2.65萬 公噸 | 4.32萬 公噸 | 4.4萬 公噸 |
 印度 | – | – | 198 公噸 | 1.67萬 公噸 | 3.34萬 公噸 | 1.04萬 公噸 | 2.79萬 公噸 |
 日本 | 6840 公噸 | 5850 公噸 | 3950 公噸 | 1690 公噸 | 676 公噸 | 198 公噸 | 56 公噸 |
| 有資料的國家數 | 20 | 27 | 46 | 51 | 53 | 59 | 58 |
任一年份的排名和地圖
選擇一個年份，就能看到該年排名靠前的國家和世界地圖。顏色把該年的排名分成七個等級。
| 排名 | 國家 | 小龍蝦等淡水甲殼動物（產量） |
|---|
變化最大的國家，1975–2024年
在1975年和2024年都有資料的國家之間比較，依增加或減少的數量大小排列（是數量的差，不是百分比）。
| 國家 | 1975 | 2024 | 變化 | 排名 |
|---|---|---|---|---|
| 中國 | 3.86萬 公噸 | 498萬 公噸 | 增加495萬 公噸 | 第1名 → 第1名 |
| 美國 | 8650 公噸 | 5.65萬 公噸 | 增加4.79萬 公噸 | 第3名 → 第3名 |
| 泰國 | 5560 公噸 | 4.4萬 公噸 | 增加3.85萬 公噸 | 第5名 → 第4名 |
 印尼 | 4490 公噸 | 2.68萬 公噸 | 增加2.23萬 公噸 | 第6名 → 第6名 |
 埃及 | 680 公噸 | 2.04萬 公噸 | 增加1.98萬 公噸 | 第10名 → 第7名 |
| 國家 | 1975 | 2024 | 變化 | 排名 |
|---|---|---|---|---|
| 日本 | 6840 公噸 | 56 公噸 | 減少6780 公噸 | 第4名 → 第32名 |
 巴西 | 9220 公噸 | 5350 公噸 | 減少3870 公噸 | 第2名 → 第9名 |
 西班牙 | 1060 公噸 | 10 公噸 | 減少1050 公噸 | 第9名 → 第41名 |
各年份的國家數不同，所以排名不能直接比較。
所有國家的主要年份數值
展開表格（有資料的國家）
| 國家 | 1975 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 中國 | 3.86萬 公噸 | 5.16萬 公噸 | 9.96萬 公噸 | 83.8萬 公噸 | 181萬 公噸 | 375萬 公噸 | 498萬 公噸 |
| 孟加拉 | – | – | – | 5500 公噸 | 17.1萬 公噸 | 12.2萬 公噸 | 14.4萬 公噸 |
| 美國 | 8650 公噸 | 1.25萬 公噸 | 3.65萬 公噸 | 7890 公噸 | 5.98萬 公噸 | 7.61萬 公噸 | 5.65萬 公噸 |
| 泰國 | 5560 公噸 | 3670 公噸 | 6600 公噸 | 1.01萬 公噸 | 2.65萬 公噸 | 4.32萬 公噸 | 4.4萬 公噸 |
| 印度 | – | – | 198 公噸 | 1.67萬 公噸 | 3.34萬 公噸 | 1.04萬 公噸 | 2.79萬 公噸 |
| 印尼 | 4490 公噸 | 6480 公噸 | 8980 公噸 | 9790 公噸 | 1.51萬 公噸 | 1.92萬 公噸 | 2.68萬 公噸 |
| 埃及 | 680 公噸 | 151 公噸 | 1020 公噸 | 4880 公噸 | 5240 公噸 | 1.19萬 公噸 | 2.04萬 公噸 |
 緬甸 | – | 4 公噸 | 3 公噸 | – | 2880 公噸 | 1.09萬 公噸 | 1.99萬 公噸 |
| 巴西 | 9220 公噸 | 1.01萬 公噸 | 7210 公噸 | 2890 公噸 | 5840 公噸 | 5350 公噸 | 5350 公噸 |
 貝南 | – | – | 3800 公噸 | 4200 公噸 | 2130 公噸 | 2800 公噸 | 4260 公噸 |
 俄羅斯 | – | – | – | 969 公噸 | 3460 公噸 | 5590 公噸 | 4210 公噸 |
 哈薩克 | – | – | – | – | – | – | 1920 公噸 |
 越南 | 30 公噸 | 1560 公噸 | 1萬 公噸 | 3510 公噸 | 4250 公噸 | 2000 公噸 | 1790 公噸 |
 墨西哥 | 1200 公噸 | 2240 公噸 | 1930 公噸 | 3640 公噸 | 2870 公噸 | 220 公噸 | 1320 公噸 |
 亞美尼亞 | – | – | – | – | 286 公噸 | 679 公噸 | 1100 公噸 |
 菲律賓 | – | – | 7 公噸 | 252 公噸 | 1420 公噸 | 1120 公噸 | 1080 公噸 |
 馬來西亞 | 36 公噸 | 134 公噸 | 137 公噸 | 1340 公噸 | 1010 公噸 | 691 公噸 | 1050 公噸 |
 肯亞 | – | – | 87 公噸 | 22 公噸 | 20 公噸 | 5590 公噸 | 1040 公噸 |
 柬埔寨 | 100 公噸 | 100 公噸 | 19 公噸 | 300 公噸 | 520 公噸 | 875 公噸 | 910 公噸 |
 秘魯 | – | – | 5 公噸 | 10 公噸 | 15 公噸 | 652 公噸 | 866 公噸 |
 土耳其 | – | 5770 公噸 | 542 公噸 | 1680 公噸 | 1030 公噸 | 1230 公噸 | 748 公噸 |
 瑞典 | – | – | 10 公噸 | 24 公噸 | 178 公噸 | 1990 公噸 | 662 公噸 |
 布吉納法索 | – | – | – | – | – | 87 公噸 | 563 公噸 |
 塞內加爾 | – | – | 2 公噸 | – | – | 202 公噸 | 423 公噸 |
 斯里蘭卡 | – | – | – | – | 45 公噸 | 173 公噸 | 178 公噸 |
 芬蘭 | – | 294 公噸 | 458 公噸 | 80 公噸 | 230 公噸 | 161 公噸 | 155 公噸 |
 斐濟 | 6 公噸 | 19 公噸 | 351 公噸 | 345 公噸 | 117 公噸 | 185 公噸 | 152 公噸 |
 澳洲 | 181 公噸 | 62 公噸 | 109 公噸 | 433 公噸 | 191 公噸 | 672 公噸 | 127 公噸 |
 多明尼加共和國 | – | – | 50 公噸 | 83 公噸 | 118 公噸 | 36.9 公噸 | 70.1 公噸 |
 羅馬尼亞 | 53 公噸 | 37 公噸 | – | 32 公噸 | – | – | 70 公噸 |
 巴基斯坦 | – | – | – | – | – | 176 公噸 | 60 公噸 |
| 日本 | 6840 公噸 | 5850 公噸 | 3950 公噸 | 1690 公噸 | 676 公噸 | 198 公噸 | 56 公噸 |
 烏克蘭 | – | – | – | – | 7.5 公噸 | 29.3 公噸 | 49.4 公噸 |
 荷蘭 | – | – | – | – | – | 13.3 公噸 | 32.6 公噸 |
 以色列 | – | – | 3 公噸 | – | – | 40 公噸 | 30 公噸 |
 希臘 | – | – | – | 23 公噸 | 21 公噸 | 21 公噸 | 21 公噸 |
 法國 | – | – | 5 公噸 | 18 公噸 | – | 13 公噸 | 20 公噸 |
 南韓 | 361 公噸 | 405 公噸 | 107 公噸 | 114 公噸 | 342 公噸 | 20 公噸 | 18.8 公噸 |
 厄瓜多 | 41 公噸 | 385 公噸 | 849 公噸 | 30 公噸 | 74 公噸 | 49.8 公噸 | 16.9 公噸 |
 德國 | – | – | – | 12 公噸 | 3 公噸 | 22.7 公噸 | 11.6 公噸 |
| 西班牙 | 1060 公噸 | 600 公噸 | 5110 公噸 | 2000 公噸 | 18.6 公噸 | 14 公噸 | 10 公噸 |
 巴布亞紐幾內亞 | 103 公噸 | 10 公噸 | 10 公噸 | 5 公噸 | 6 公噸 | 6 公噸 | 6 公噸 |
 白俄羅斯 | – | – | – | – | – | 3.95 公噸 | 5.7 公噸 |
 摩爾多瓦 | – | – | – | 10 公噸 | 20 公噸 | 5 公噸 | 5 公噸 |
 模里西斯 | – | 16 公噸 | 42 公噸 | 39 公噸 | 3 公噸 | 1.6 公噸 | 4.7 公噸 |
 聖露西亞 | – | – | – | – | 2 公噸 | 1.03 公噸 | 4.15 公噸 |
 牙買加 | – | – | 30 公噸 | 10 公噸 | 10 公噸 | 3 公噸 | 3 公噸 |
 亞塞拜然 | – | – | – | – | – | – | 2 公噸 |
 瑞士 | – | – | – | – | – | – | 2 公噸 |
 伊朗 | – | – | – | – | 298 公噸 | 17 公噸 | 2 公噸 |
 愛沙尼亞 | – | – | – | 1 公噸 | 2.4 公噸 | 2.25 公噸 | 1.48 公噸 |
 委內瑞拉 | – | – | 23 公噸 | – | – | 1 公噸 | 1 公噸 |
 奧地利 | – | – | – | 1 公噸 | – | – | 0.945 公噸 |
 保加利亞 | – | – | – | – | 11.9 公噸 | 7 公噸 | 0.582 公噸 |
 巴貝多 | – | – | – | – | 0.5 公噸 | 0.5 公噸 | 0.5 公噸 |
 多米尼克 | – | – | – | 4 公噸 | 1 公噸 | 0.1 公噸 | 0.5 公噸 |
 哥斯大黎加 | – | – | 7 公噸 | 8 公噸 | 1 公噸 | 0.95 公噸 | 0.23 公噸 |
 丹麥 | – | – | – | – | – | – | 0.1 公噸 |
 阿爾巴尼亞 | – | – | 45 公噸 | – | – | – | – |
 阿根廷 | – | – | – | 32 公噸 | – | – | – |
 比利時 | – | – | – | – | – | – | – |
 汶萊 | – | 17 公噸 | 20 公噸 | 22 公噸 | – | 0.878 公噸 | – |
 象牙海岸 | 2400 公噸 | 2400 公噸 | 2000 公噸 | 27 公噸 | 246 公噸 | 975 公噸 | – |
 智利 | – | – | 32 公噸 | – | – | – | – |
 哥倫比亞 | – | – | 60 公噸 | – | – | – | – |
 古巴 | – | 158 公噸 | – | – | – | – | – |
 加彭 | – | – | – | 4 公噸 | 5 公噸 | – | – |
 英國 | – | – | 15 公噸 | 81 公噸 | – | – | – |
 格瑞那達 | – | – | – | 3 公噸 | – | – | – |
 瓜地馬拉 | – | – | 10 公噸 | 64 公噸 | 20.8 公噸 | – | – |
 宏都拉斯 | – | 42 公噸 | – | – | – | – | – |
 義大利 | – | – | – | – | 9.2 公噸 | – | – |
 立陶宛 | – | – | – | 1 公噸 | – | – | – |
 拉脫維亞 | – | – | – | – | 0.2 公噸 | – | – |
 摩洛哥 | – | – | 1 公噸 | 3 公噸 | – | – | – |
 馬拉威 | – | 2 公噸 | 6 公噸 | – | – | – | – |
 尼加拉瓜 | – | – | – | – | 5 公噸 | – | – |
 挪威 | – | – | – | – | – | – | – |
 巴拿馬 | – | – | 6 公噸 | – | – | 0.048 公噸 | – |
 波蘭 | 5 公噸 | – | – | – | – | 0.1 公噸 | – |
 葡萄牙 | – | – | – | – | – | – | – |
 巴拉圭 | – | – | – | – | – | – | – |
 索羅門群島 | – | – | – | – | – | – | – |
 新加坡 | – | – | – | – | – | 2.13 公噸 | – |
 蘇利南 | – | – | – | – | – | – | – |
 薩爾瓦多 | – | – | 8 公噸 | 18 公噸 | 3.69 公噸 | 1.46 公噸 | – |
 史瓦帝尼 | – | – | – | 5 公噸 | – | – | – |
 千里達及托巴哥 | – | – | – | – | 0.5 公噸 | – | – |
 烏干達 | – | – | – | – | – | – | – |
 烏拉圭 | – | – | – | – | – | – | – |
 萬那杜 | – | – | – | – | – | 0.23 公噸 | – |
 南非 | – | – | – | 2 公噸 | 0.8 公噸 | – | – |
 尚比亞 | – | – | – | – | – | – | – |
 辛巴威 | – | – | 7 公噸 | – | – | – | – |
| 有資料的國家數 | 20 | 27 | 46 | 51 | 53 | 59 | 58 |
閱讀這些變化時的注意事項
各年份的數值來自聯合國糧食及農業組織（FAO）的同一套統計資料（FishStat）。各年份有資料的國家數不同，所以每年的排名只在當年有資料的國家之間計算。產量為零的國家不列入排名。天氣和收成會使各年的數值上下波動。排行榜頁面的「最新數值」使用每個國家的最新年份，因此不一定與某一年的排名一致。
重量是野生捕撈和養殖產量加在一起，按活體重量計算：也就是捕撈或收穫時整隻動物的重量，是去掉內臟、剝殼或加工之前的重量。所以比你在商店裡買到的食物更重。
像蘇聯這樣後來分裂為多個國家的地區，各新國家只有分裂當年及以後的數值。因此越早的年份有資料的國家越少，分裂之前的數值也無法與現有國家逐一比較。請參見表格中的「有資料的國家數」一列。
資料來源：FAO. 2026. FishStat: Global production by production source. In: FAO Fisheries and Aquaculture Division [online]. Rome. Updated 2026. Accessed on 05 November 2026. https://www.fao.org/fishery/en/collection/global_production Licence: CC-BY-4.0. 由本站加工。 fao.org/fishery
FishStat 資料的最後更新日期：2026-03-30
更多指標的變化
- 最新排名：小龍蝦等淡水甲殼動物（產量）
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- 高麗菜（產量）
- 黃瓜（含小黃瓜）（產量）
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- 綿羊肉（含羔羊肉）（產量）
- 山羊肉（產量）
- 山羊（飼養數量）
- 馬（飼養數量）
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- 穀物單位面積產量（每公頃）
- 水產品產量（捕撈＋養殖）
- 捕撈量（海洋、河川和湖泊）
- 水產養殖產量（養殖的魚和海鮮）
- 人均能源使用量
- 人均用電量
- 溫室氣體排放總量
- 使用安全飲用水（占總人口比例）
- 使用安全衛生設施（占總人口比例）
- 使用清潔炊事燃料（占總人口比例）
- 勞動力（人數）
- 農業就業（占就業職位比例）
- 製造業（占GDP比例）
- 外匯與黃金準備
- 海外勞工匯款（占GDP比例）
- 結核病病例（每10萬人）
- 人均醫療支出
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- 黑麥（產量）
- 山藥（薯蕷類）（產量）
- 鷹嘴豆（產量）
- 小扁豆（產量）
- 乾豌豆（產量）
- 椰子（產量）
- 胡蘿蔔（含蕪菁）（產量）
- 萵苣（含菊苣）（產量）
- 花椰菜（含綠花椰菜）（產量）
- 茄子（產量）
- 青辣椒和甜椒（產量）
- 大蒜（產量）
- 橘子（柑橘）（產量）
- 草莓（產量）
- 桃子（含油桃）（產量）
- 酪梨（產量）
- 椰棗（產量）
- 橄欖（產量）
- 甜瓜（含哈密瓜等）（產量）
- 梨子（產量）
- 李子（含黑刺李）（產量）
- 杏桃（產量）
- 櫻桃（產量）
- 木瓜（產量）
- 葡萄柚（含柚子）（產量）
- 菸草（產量）
- 山羊奶（產量）
- 奶油（含酥油）（產量）
- 乳酪（所有種類）（產量）
- 水牛（飼養數量）
- 駱駝（飼養數量）
- 驢（飼養數量）
- 鴨（飼養數量）
- 火雞（飼養數量）
- 森林面積（總面積）
- 農業用地（占陸地面積比例）
- 耕地（占陸地面積比例）
- 五歲以下兒童死亡率（每1,000名活產嬰兒）
- 孕產婦死亡率
- 出口（占GDP比例）
- 進口（占GDP比例）
- 農業（占GDP比例）
- 工業（占GDP比例）
- 服務業（占GDP比例）
- 軍事支出（占GDP比例）
- 再生能源（占最終能源消費比例）
- 水力發電（占總發電量比例）
- 蝦（產量）
- 螃蟹（產量）
- 龍蝦（產量）
- 牡蠣（產量）
- 蛤蜊和鳥蛤（產量）
- 扇貝（產量）
- 貽貝（淡菜）（產量）
- 魷魚、烏賊和章魚（產量）
- 鮪魚、鰹魚和旗魚類（產量）
- 鯉科魚類（產量）
- 吳郭魚等慈鯛科魚類（產量）
- 鯡魚、沙丁魚和鯷魚（產量）
- 鱈魚類（鱈魚、無鬚鱈等）（產量）
- 比目魚類（鰈、鮃、鰨）（產量）
- 淡水鰻魚（產量）
- 海膽、海參等棘皮動物（產量）
- 鯊魚和魟魚（產量）
- 海藻和其他水生植物（產量）