蝦（產量）的變化（1950–2024年）

逐年查看1950年到2024年世界各國的蝦（產量）。

排名第一的國家，1950年是美國（8.59萬公噸），2024年是中國（370萬公噸）。期間，排名第一的國家更替的次數：12。這是現有國家中的第一名：像蘇聯這樣後來分裂的地區，沒有分裂之前的數值。
日本的蝦（產量）：1950年為1.18萬公噸，2024年為1.11萬公噸（減少700 公噸）。
日本的排名：1950年第9名（國家數：51），2024年第35名（國家數：114）。各年份的國家數不同，所以排名不能直接比較。

日本與領先國家

日本與2024年領先國家的主要年份數值
國家	1950	1960	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2024
中國	2.72萬公噸	8萬公噸	10.7萬公噸	18.4萬公噸	53.2萬公噸	107萬公噸	254萬公噸	315萬公噸	370萬公噸
印度	7萬公噸	7.06萬公噸	12.2萬公噸	25萬公噸	25.1萬公噸	44.1萬公噸	40.4萬公噸	125萬公噸	171萬公噸
越南	5000 公噸	1.5萬公噸	3.33萬公噸	4.12萬公噸	6.53萬公噸	18.7萬公噸	47.2萬公噸	109萬公噸	143萬公噸
印尼	8000 公噸	3.22萬公噸	5.36萬公噸	14.1萬公噸	25.8萬公噸	39.1萬公噸	60.4萬公噸	108萬公噸	123萬公噸
厄瓜多	800 公噸	2800 公噸	6200 公噸	1.7萬公噸	8.47萬公噸	5.24萬公噸	23.1萬公噸	76.8萬公噸	123萬公噸
日本	1.18萬公噸	6.04萬公噸	5.35萬公噸	5.1萬公噸	4.48萬公噸	2.94萬公噸	1.9萬公噸	1.28萬公噸	1.11萬公噸
有資料的國家數	51	62	73	83	99	107	105	112	114

任一年份的排名和地圖

選擇一個年份，就能看到該年排名靠前的國家和世界地圖。顏色把該年的排名分成七個等級。

2024


排名	國家	蝦（產量）

變化最大的國家，1950–2024年

在1950年和2024年都有資料的國家之間比較，依增加或減少的數量大小排列（是數量的差，不是百分比）。

增加最多的國家
國家	1950	2024	變化	排名
中國	2.72萬公噸	370萬公噸	增加367萬公噸	第5名 → 第1名
印度	7萬公噸	171萬公噸	增加164萬公噸	第2名 → 第2名
越南	5000 公噸	143萬公噸	增加143萬公噸	第15名 → 第3名
厄瓜多	800 公噸	123萬公噸	增加123萬公噸	第27名 → 第5名
印尼	8000 公噸	123萬公噸	增加122萬公噸	第13名 → 第4名

減少最多的國家
國家	1950	2024	變化	排名
德國	3.31萬公噸	7820 公噸	減少2.53萬公噸	第4名 → 第43名
法國	1500 公噸	676 公噸	減少824 公噸	第21名 → 第74名
英國	1400 公噸	603 公噸	減少797 公噸	第23名 → 第76名
日本	1.18萬公噸	1.11萬公噸	減少700 公噸	第9名 → 第35名
比利時	1000 公噸	508 公噸	減少492 公噸	第25名 → 第79名

各年份的國家數不同，所以排名不能直接比較。

所有國家的主要年份數值

展開表格（有資料的國家）

日本與2024年領先國家的主要年份數值
國家	1950	1960	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2024
中國	2.72萬公噸	8萬公噸	10.7萬公噸	18.4萬公噸	53.2萬公噸	107萬公噸	254萬公噸	315萬公噸	370萬公噸
印度	7萬公噸	7.06萬公噸	12.2萬公噸	25萬公噸	25.1萬公噸	44.1萬公噸	40.4萬公噸	125萬公噸	171萬公噸
越南	5000 公噸	1.5萬公噸	3.33萬公噸	4.12萬公噸	6.53萬公噸	18.7萬公噸	47.2萬公噸	109萬公噸	143萬公噸
印尼	8000 公噸	3.22萬公噸	5.36萬公噸	14.1萬公噸	25.8萬公噸	39.1萬公噸	60.4萬公噸	108萬公噸	123萬公噸
厄瓜多	800 公噸	2800 公噸	6200 公噸	1.7萬公噸	8.47萬公噸	5.24萬公噸	23.1萬公噸	76.8萬公噸	123萬公噸
泰國	1.1萬公噸	1.45萬公噸	6.11萬公噸	13.3萬公噸	22.4萬公噸	39.4萬公噸	62萬公噸	43.5萬公噸	45.9萬公噸
墨西哥	5.05萬公噸	6.68萬公噸	6.91萬公噸	7.75萬公噸	6.23萬公噸	9.51萬公噸	16.7萬公噸	27.1萬公噸	25.9萬公噸
阿根廷	1400 公噸	700 公噸	500 公噸	802 公噸	1萬公噸	3.72萬公噸	7.22萬公噸	18.4萬公噸	22.2萬公噸
巴西	1.5萬公噸	2.17萬公噸	4.37萬公噸	4.8萬公噸	5.05萬公噸	6.46萬公噸	10.8萬公噸	8.56萬公噸	18.4萬公噸
馬來西亞	1.43萬公噸	1.5萬公噸	4.87萬公噸	8.39萬公噸	10.7萬公噸	11.2萬公噸	20.3萬公噸	15.5萬公噸	16.3萬公噸
美國	8.59萬公噸	11.3萬公噸	16.7萬公噸	16.2萬公噸	16萬公噸	16.9萬公噸	11.3萬公噸	13.2萬公噸	10.5萬公噸
菲律賓	5400 公噸	1.49萬公噸	5.66萬公噸	3.43萬公噸	9.59萬公噸	8.31萬公噸	10.2萬公噸	10.2萬公噸	10萬公噸
孟加拉	180 公噸	570 公噸	1850 公噸	6030 公噸	1.86萬公噸	5.91萬公噸	5.14萬公噸	7.65萬公噸	9.02萬公噸
沙烏地阿拉伯	–	3000 公噸	4600 公噸	8400 公噸	2950 公噸	7600 公噸	3.08萬公噸	5.65萬公噸	8.71萬公噸
委內瑞拉	700 公噸	1900 公噸	8700 公噸	8070 公噸	8380 公噸	1.84萬公噸	1.36萬公噸	3.29萬公噸	7.42萬公噸
緬甸	–	–	–	–	7000 公噸	2.8萬公噸	7.4萬公噸	8.09萬公噸	5.91萬公噸
伊朗	2000 公噸	3000 公噸	4700 公噸	1980 公噸	1.06萬公噸	1.39萬公噸	1.26萬公噸	6.06萬公噸	5.41萬公噸
挪威	2300 公噸	9600 公噸	7600 公噸	4.53萬公噸	6.27萬公噸	6.65萬公噸	2.21萬公噸	2.42萬公噸	5.33萬公噸
加拿大	200 公噸	800 公噸	2700 公噸	1.2萬公噸	4萬公噸	13.9萬公噸	16.7萬公噸	6.88萬公噸	5.22萬公噸
奈及利亞	400 公噸	700 公噸	1600 公噸	1890 公噸	3670 公噸	2.04萬公噸	2.12萬公噸	4.3萬公噸	4.7萬公噸
秘魯	–	100 公噸	300 公噸	1280 公噸	9860 公噸	2470 公噸	3.39萬公噸	7.28萬公噸	4.54萬公噸
宏都拉斯	400 公噸	900 公噸	2200 公噸	2910 公噸	4940 公噸	1.05萬公噸	1.32萬公噸	3.33萬公噸	4.38萬公噸
南韓	1.5萬公噸	1.04萬公噸	1.07萬公噸	2.71萬公噸	6.05萬公噸	3.72萬公噸	3.34萬公噸	4.12萬公噸	3.43萬公噸
俄羅斯	–	–	–	–	–	3.69萬公噸	9790 公噸	3.74萬公噸	2.7萬公噸
喀麥隆	–	–	940 公噸	432 公噸	1090 公噸	471 公噸	1.73萬公噸	2.28萬公噸	2.57萬公噸
澳洲	500 公噸	3500 公噸	1.34萬公噸	2.2萬公噸	2.3萬公噸	2.67萬公噸	2.67萬公噸	2.45萬公噸	2.48萬公噸
尼加拉瓜	500 公噸	2000 公噸	6100 公噸	4120 公噸	1090 公噸	9510 公噸	1.92萬公噸	3.1萬公噸	1.94萬公噸
巴基斯坦	2900 公噸	4510 公噸	1.76萬公噸	2.59萬公噸	2.8萬公噸	2.52萬公噸	2.2萬公噸	1.96萬公噸	1.85萬公噸
馬達加斯加	–	–	3300 公噸	4910 公噸	9200 公噸	1.69萬公噸	1.05萬公噸	1.74萬公噸	1.74萬公噸
巴拿馬	600 公噸	5500 公噸	1.23萬公噸	1.05萬公噸	9180 公噸	1.01萬公噸	1.04萬公噸	3430 公噸	1.37萬公噸
西班牙	1.13萬公噸	1.71萬公噸	1.12萬公噸	1.8萬公噸	1.9萬公噸	2.16萬公噸	7190 公噸	9470 公噸	1.28萬公噸
蓋亞那	500 公噸	1000 公噸	5300 公噸	1970 公噸	3880 公噸	1.95萬公噸	1.91萬公噸	1.5萬公噸	1.24萬公噸
荷蘭	1.16萬公噸	1.29萬公噸	1.03萬公噸	5620 公噸	5550 公噸	1.15萬公噸	1.89萬公噸	1.8萬公噸	1.23萬公噸
摩洛哥	800 公噸	1300 公噸	527 公噸	37 公噸	5240 公噸	1.27萬公噸	7530 公噸	5980 公噸	1.12萬公噸
日本	1.18萬公噸	6.04萬公噸	5.35萬公噸	5.1萬公噸	4.48萬公噸	2.94萬公噸	1.9萬公噸	1.28萬公噸	1.11萬公噸
愛沙尼亞	–	–	–	–	–	1.28萬公噸	9040 公噸	9170 公噸	1.1萬公噸
莫三比克	–	400 公噸	800 公噸	1.17萬公噸	9700 公噸	1.12萬公噸	1.44萬公噸	1.48萬公噸	1.06萬公噸
柬埔寨	–	–	100 公噸	50 公噸	5880 公噸	4670 公噸	7830 公噸	9040 公噸	1.02萬公噸
埃及	2300 公噸	5900 公噸	100 公噸	2310 公噸	3780 公噸	7060 公噸	1.2萬公噸	8760 公噸	9860 公噸
義大利	4000 公噸	5800 公噸	5990 公噸	1.13萬公噸	2.27萬公噸	1.24萬公噸	1.53萬公噸	1.08萬公噸	9660 公噸
瓜地馬拉	200 公噸	700 公噸	2100 公噸	2180 公噸	3340 公噸	3050 公噸	2.39萬公噸	2.11萬公噸	9370 公噸
塞內加爾	–	400 公噸	3600 公噸	4300 公噸	5480 公噸	8460 公噸	1910 公噸	1560 公噸	8520 公噸
德國	3.31萬公噸	2.4萬公噸	3.79萬公噸	1.59萬公噸	8120 公噸	1.74萬公噸	1.84萬公噸	9070 公噸	7820 公噸
斯里蘭卡	–	–	–	11 公噸	1000 公噸	4360 公噸	3480 公噸	7360 公噸	7320 公噸
蘇利南	–	1610 公噸	8050 公噸	1920 公噸	2070 公噸	1.37萬公噸	8880 公噸	6180 公噸	7170 公噸
立陶宛	–	–	–	–	–	6390 公噸	830 公噸	4450 公噸	6830 公噸
丹麥	800 公噸	2900 公噸	4400 公噸	6990 公噸	6650 公噸	8190 公噸	1.01萬公噸	8230 公噸	6740 公噸
哥倫比亞	100 公噸	1000 公噸	5000 公噸	4680 公噸	1.14萬公噸	1.74萬公噸	1.51萬公噸	6810 公噸	6110 公噸
阿曼	–	–	–	–	358 公噸	432 公噸	981 公噸	714 公噸	5870 公噸
突尼西亞	–	300 公噸	508 公噸	1390 公噸	1610 公噸	7460 公噸	3580 公噸	6290 公噸	5490 公噸
土耳其	–	500 公噸	157 公噸	588 公噸	6380 公噸	2030 公噸	4710 公噸	5200 公噸	4490 公噸
智利	–	3200 公噸	9700 公噸	2700 公噸	6650 公噸	5620 公噸	4880 公噸	4050 公噸	4400 公噸
葡萄牙	100 公噸	100 公噸	200 公噸	226 公噸	328 公噸	3030 公噸	1540 公噸	973 公噸	3210 公噸
巴林	400 公噸	700 公噸	380 公噸	694 公噸	1250 公噸	2100 公噸	4600 公噸	2770 公噸	2800 公噸
希臘	500 公噸	1500 公噸	1880 公噸	2330 公噸	3380 公噸	3090 公噸	3000 公噸	3950 公噸	2710 公噸
阿爾及利亞	1500 公噸	900 公噸	1000 公噸	1960 公噸	2180 公噸	3810 公噸	1630 公噸	1760 公噸	2620 公噸
薩爾瓦多	1000 公噸	4400 公噸	5600 公噸	823 公噸	2620 公噸	2270 公噸	1480 公噸	2540 公噸	2490 公噸
迦納	–	–	310 公噸	585 公噸	2640 公噸	1450 公噸	1320 公噸	1350 公噸	2490 公噸
安哥拉	–	100 公噸	–	456 公噸	900 公噸	2750 公噸	1050 公噸	3920 公噸	2430 公噸
肯亞	–	–	100 公噸	–	701 公噸	458 公噸	251 公噸	667 公噸	2410 公噸
甘比亞	–	–	–	356 公噸	403 公噸	308 公噸	1750 公噸	1270 公噸	2050 公噸
哥斯大黎加	100 公噸	1100 公噸	2600 公噸	3500 公噸	5030 公噸	3750 公噸	4870 公噸	2370 公噸	1970 公噸
汶萊	100 公噸	250 公噸	500 公噸	499 公噸	499 公噸	35 公噸	350 公噸	5400 公噸	1910 公噸
拉脫維亞	–	–	–	–	–	3170 公噸	994 公噸	–	1900 公噸
冰島	–	–	4500 公噸	9960 公噸	2.97萬公噸	3.35萬公噸	7760 公噸	3130 公噸	1660 公噸
伊拉克	–	–	–	–	–	–	5 公噸	2250 公噸	1410 公噸
古巴	400 公噸	1500 公噸	5500 公噸	5630 公噸	3590 公噸	3970 公噸	3760 公噸	5020 公噸	1110 公噸
科威特	500 公噸	1600 公噸	1800 公噸	903 公噸	1890 公噸	1790 公噸	2100 公噸	1010 公噸	1090 公噸
巴布亞紐幾內亞	–	–	100 公噸	1090 公噸	1200 公噸	1730 公噸	1060 公噸	979 公噸	979 公噸
阿爾巴尼亞	–	–	–	–	–	22 公噸	243 公噸	1290 公噸	930 公噸
貝南	–	–	3 公噸	–	3440 公噸	2120 公噸	1000 公噸	900 公噸	878 公噸
瑞典	700 公噸	4000 公噸	2700 公噸	2160 公噸	1610 公噸	2070 公噸	1660 公噸	1180 公噸	819 公噸
千里達及托巴哥	100 公噸	300 公噸	700 公噸	452 公噸	815 公噸	849 公噸	879 公噸	776 公噸	775 公噸
法國	1500 公噸	1900 公噸	3500 公噸	2860 公噸	1490 公噸	833 公噸	888 公噸	773 公噸	676 公噸
克羅埃西亞	–	–	–	–	–	–	175 公噸	670 公噸	649 公噸
英國	1400 公噸	1500 公噸	1400 公噸	1450 公噸	1380 公噸	2140 公噸	3800 公噸	1340 公噸	603 公噸
獅子山	–	–	–	638 公噸	950 公噸	1660 公噸	870 公噸	545 公噸	570 公噸
利比亞	–	–	–	–	–	–	760 公噸	515 公噸	520 公噸
比利時	1000 公噸	600 公噸	1700 公噸	1330 公噸	611 公噸	616 公噸	2080 公噸	556 公噸	508 公噸
坦尚尼亞	–	300 公噸	500 公噸	193 公噸	1950 公噸	2100 公噸	1690 公噸	768 公噸	483 公噸
幾內亞	–	–	–	–	–	1530 公噸	–	652 公噸	465 公噸
象牙海岸	200 公噸	400 公噸	348 公噸	228 公噸	750 公噸	851 公噸	119 公噸	–	451 公噸
葉門	–	–	–	339 公噸	463 公噸	567 公噸	1130 公噸	833 公噸	380 公噸
愛爾蘭	–	–	–	70 公噸	333 公噸	450 公噸	134 公噸	179 公噸	343 公噸
加彭	–	–	–	1600 公噸	806 公噸	2460 公噸	168 公噸	180 公噸	210 公噸
貝里斯	–	–	–	58 公噸	186 公噸	4190 公噸	6670 公噸	300 公噸	207 公噸
茅利塔尼亞	–	–	–	–	150 公噸	1180 公噸	210 公噸	185 公噸	207 公噸
新加坡	500 公噸	2000 公噸	1910 公噸	1150 公噸	945 公噸	482 公噸	196 公噸	81.4 公噸	139 公噸
塞席爾	–	–	–	–	15 公噸	425 公噸	–	–	100 公噸
海地	–	–	–	–	100 公噸	530 公噸	50 公噸	100 公噸	100 公噸
南非	–	–	500 公噸	1030 公噸	670 公噸	295 公噸	16 公噸	72.4 公噸	89.7 公噸
馬爾他	–	–	–	8 公噸	10 公噸	23 公噸	46 公噸	41.1 公噸	88.2 公噸
阿拉伯聯合大公國	–	–	–	–	–	–	182 公噸	180 公噸	71 公噸
多哥	–	–	–	–	1 公噸	2 公噸	–	1 公噸	64.6 公噸
斐濟	–	–	–	–	7 公噸	45 公噸	0.5 公噸	8.3 公噸	46 公噸
維德角	–	–	–	–	–	–	–	22 公噸	35 公噸
賴比瑞亞	–	400 公噸	600 公噸	–	59 公噸	25 公噸	95 公噸	1 公噸	35 公噸
哈薩克	–	–	–	–	–	–	–	–	25 公噸
奧地利	–	–	–	–	–	–	–	15 公噸	24.5 公噸
保加利亞	–	–	–	–	–	–	–	5.87 公噸	24 公噸
黎巴嫩	–	–	–	–	–	–	25 公噸	18 公噸	20 公噸
賽普勒斯	–	–	–	4 公噸	1 公噸	69 公噸	2 公噸	17.8 公噸	18.4 公噸
瑞士	–	–	–	–	–	–	–	30 公噸	15 公噸
厄利垂亞	–	–	–	–	–	524 公噸	323 公噸	–	13.7 公噸
東帝汶	–	–	–	–	–	30 公噸	29 公噸	13 公噸	13 公噸
剛果共和國	–	–	2 公噸	4 公噸	50 公噸	529 公噸	1680 公噸	599 公噸	12 公噸
多明尼加共和國	–	–	100 公噸	821 公噸	120 公噸	429 公噸	616 公噸	68 公噸	10.8 公噸
以色列	–	–	–	99 公噸	230 公噸	184 公噸	241 公噸	10 公噸	10 公噸
蒙特內哥羅	–	–	–	–	–	–	–	15.9 公噸	9.66 公噸
模里西斯	–	–	–	–	24 公噸	1 公噸	–	–	8.8 公噸
卡達	–	–	500 公噸	500 公噸	91 公噸	–	–	0.8 公噸	5.68 公噸
幾內亞比索	–	–	–	476 公噸	1090 公噸	606 公噸	51 公噸	4.5 公噸	5 公噸
斯洛維尼亞	–	–	–	–	–	–	–	9.98 公噸	5 公噸
烏克蘭	–	–	–	–	–	1 公噸	33 公噸	680 公噸	1 公噸
巴哈馬	–	–	–	–	3 公噸	2 公噸	–	–	–
牙買加	–	–	–	–	–	37 公噸	140 公噸	–	–
葛摩	–	–	–	–	–	–	–	–	–
聖克里斯多福及尼維斯	–	–	–	–	3 公噸	–	–	–	–
北韓	–	–	–	–	–	52 公噸	–	–	–
紐西蘭	–	–	–	–	–	–	–	–	–
波蘭	–	–	–	–	–	1730 公噸	–	1420 公噸	–
帛琉	–	–	–	–	–	–	–	–	–
索羅門群島	–	–	–	–	5 公噸	25 公噸	15 公噸	15 公噸	–
烏拉圭	–	–	–	2 公噸	2 公噸	56 公噸	–	20 公噸	–
聖文森及格瑞那丁	–	–	–	–	80 公噸	–	–	–	–
萬那杜	–	–	–	–	10 公噸	–	25 公噸	0.35 公噸	–
有資料的國家數	51	62	73	83	99	107	105	112	114

閱讀這些變化時的注意事項

各年份的數值來自聯合國糧食及農業組織（FAO）的同一套統計資料（FishStat）。各年份有資料的國家數不同，所以每年的排名只在當年有資料的國家之間計算。產量為零的國家不列入排名。天氣和收成會使各年的數值上下波動。排行榜頁面的「最新數值」使用每個國家的最新年份，因此不一定與某一年的排名一致。

重量是野生捕撈和養殖產量加在一起，按活體重量計算：也就是捕撈或收穫時整隻動物的重量，是去掉內臟、剝殼或加工之前的重量。所以比你在商店裡買到的食物更重。

像蘇聯這樣後來分裂為多個國家的地區，各新國家只有分裂當年及以後的數值。因此越早的年份有資料的國家越少，分裂之前的數值也無法與現有國家逐一比較。請參見表格中的「有資料的國家數」一列。

資料來源：FAO. 2026. FishStat: Global production by production source. In: FAO Fisheries and Aquaculture Division [online]. Rome. Updated 2026. Accessed on 05 November 2026. https://www.fao.org/fishery/en/collection/global_production Licence: CC-BY-4.0. 由本站加工。 fao.org/fishery

FishStat 資料的最後更新日期：2026-03-30