洋蔥（產量）的變化（1961–2024年）

逐年查看1961年到2024年世界各國的洋蔥（產量）。

排名第一的國家幾經更替：1961–2019年為中國、2020–2024年為印度。這是現有國家中的第一名：像蘇聯這樣後來分裂的地區，沒有分裂之前的數值。
日本的洋蔥（產量）：1961年為64.4萬公噸，2024年為109萬公噸（增加45萬公噸）。
日本的排名：1961年第5名（國家數：95），2024年第21名（國家數：138）。各年份的國家數不同，所以排名不能直接比較。

日本與領先國家

日本與2024年領先國家的主要年份數值
國家	1961	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2024
印度	120萬公噸	180萬公噸	250萬公噸	323萬公噸	472萬公噸	1510萬公噸	2610萬公噸	2430萬公噸
中國	420萬公噸	271萬公噸	324萬公噸	500萬公噸	1410萬公噸	2170萬公噸	2430萬公噸	2420萬公噸
美國	107萬公噸	139萬公噸	152萬公噸	239萬公噸	325萬公噸	334萬公噸	335萬公噸	350萬公噸
埃及	54.3萬公噸	45.5萬公噸	71萬公噸	57.7萬公噸	76.3萬公噸	221萬公噸	320萬公噸	344萬公噸
孟加拉	13.7萬公噸	18.2萬公噸	14.2萬公噸	14.8萬公噸	13.4萬公噸	87.2萬公噸	195萬公噸	292萬公噸
日本	64.4萬公噸	97.3萬公噸	115萬公噸	132萬公噸	125萬公噸	104萬公噸	136萬公噸	109萬公噸
有資料的國家數	95	95	97	100	132	135	139	138

任一年份的排名和地圖

選擇一個年份，就能看到該年排名靠前的國家和世界地圖。顏色把該年的排名分成七個等級。

2024


排名	國家	洋蔥（產量）

變化最大的國家，1961–2024年

在1961年和2024年都有資料的國家之間比較，依增加或減少的數量大小排列（是數量的差，不是百分比）。

增加最多的國家
國家	1961	2024	變化	排名
印度	120萬公噸	2430萬公噸	增加2310萬公噸	第2名 → 第1名
中國	420萬公噸	2420萬公噸	增加2000萬公噸	第1名 → 第2名
埃及	54.3萬公噸	344萬公噸	增加290萬公噸	第6名 → 第4名
孟加拉	13.7萬公噸	292萬公噸	增加278萬公噸	第16名 → 第5名
美國	107萬公噸	350萬公噸	增加243萬公噸	第3名 → 第3名

減少最多的國家
國家	1961	2024	變化	排名
保加利亞	7.26萬公噸	3.58萬公噸	減少3.68萬公噸	第25名 → 第93名
匈牙利	10.1萬公噸	7.3萬公噸	減少2.77萬公噸	第20名 → 第76名
羅馬尼亞	15.3萬公噸	12.8萬公噸	減少2.56萬公噸	第15名 → 第68名
葡萄牙	8.8萬公噸	6.59萬公噸	減少2.21萬公噸	第22名 → 第78名
伊拉克	3.59萬公噸	2.95萬公噸	減少6410 公噸	第38名 → 第99名

各年份的國家數不同，所以排名不能直接比較。

所有國家的主要年份數值

展開表格（有資料的國家）

日本與2024年領先國家的主要年份數值
國家	1961	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2024
印度	120萬公噸	180萬公噸	250萬公噸	323萬公噸	472萬公噸	1510萬公噸	2610萬公噸	2430萬公噸
中國	420萬公噸	271萬公噸	324萬公噸	500萬公噸	1410萬公噸	2170萬公噸	2430萬公噸	2420萬公噸
美國	107萬公噸	139萬公噸	152萬公噸	239萬公噸	325萬公噸	334萬公噸	335萬公噸	350萬公噸
埃及	54.3萬公噸	45.5萬公噸	71萬公噸	57.7萬公噸	76.3萬公噸	221萬公噸	320萬公噸	344萬公噸
孟加拉	13.7萬公噸	18.2萬公噸	14.2萬公噸	14.8萬公噸	13.4萬公噸	87.2萬公噸	195萬公噸	292萬公噸
土耳其	41萬公噸	68萬公噸	96萬公噸	155萬公噸	220萬公噸	190萬公噸	228萬公噸	263萬公噸
尼日	2.6萬公噸	3.07萬公噸	10.8萬公噸	22.4萬公噸	17.7萬公噸	32.6萬公噸	131萬公噸	237萬公噸
巴基斯坦	10.3萬公噸	24.4萬公噸	43.4萬公噸	71.3萬公噸	165萬公噸	170萬公噸	212萬公噸	230萬公噸
伊朗	10萬公噸	24.4萬公噸	63.1萬公噸	121萬公噸	134萬公噸	193萬公噸	213萬公噸	216萬公噸
印尼	18萬公噸	23萬公噸	21.8萬公噸	49.5萬公噸	77.3萬公噸	105萬公噸	182萬公噸	209萬公噸
阿爾及利亞	6.29萬公噸	3.78萬公噸	11.8萬公噸	17.3萬公噸	31.6萬公噸	100萬公噸	167萬公噸	183萬公噸
荷蘭	21.5萬公噸	33.9萬公噸	43.3萬公噸	49.7萬公噸	82.1萬公噸	130萬公噸	170萬公噸	180萬公噸
巴西	19.3萬公噸	28.5萬公噸	69.5萬公噸	86.9萬公噸	116萬公噸	175萬公噸	150萬公噸	168萬公噸
奈及利亞	–	–	–	–	59.3萬公噸	135萬公噸	152萬公噸	167萬公噸
墨西哥	6.4萬公噸	13.9萬公噸	37.8萬公噸	77.1萬公噸	90.5萬公噸	127萬公噸	150萬公噸	167萬公噸
俄羅斯	–	–	–	–	113萬公噸	154萬公噸	174萬公噸	167萬公噸
蘇丹	–	–	–	–	–	–	162萬公噸	163萬公噸
烏茲別克	–	–	–	–	43.1萬公噸	82.3萬公噸	126萬公噸	141萬公噸
西班牙	82.7萬公噸	89萬公噸	90.6萬公噸	110萬公噸	96萬公噸	111萬公噸	132萬公噸	139萬公噸
南韓	2.77萬公噸	8.34萬公噸	27.5萬公噸	40.7萬公噸	87.8萬公噸	141萬公噸	117萬公噸	118萬公噸
日本	64.4萬公噸	97.3萬公噸	115萬公噸	132萬公噸	125萬公噸	104萬公噸	136萬公噸	109萬公噸
緬甸	4.69萬公噸	11.4萬公噸	15.3萬公噸	16.1萬公噸	58.4萬公噸	111萬公噸	111萬公噸	106萬公噸
摩洛哥	2.8萬公噸	8萬公噸	15萬公噸	32.6萬公噸	34.8萬公噸	82.1萬公噸	82.9萬公噸	91.2萬公噸
烏克蘭	–	–	–	–	56.3萬公噸	90.9萬公噸	103萬公噸	84.9萬公噸
德國	7.11萬公噸	10.2萬公噸	12.8萬公噸	21.2萬公噸	31.7萬公噸	38.7萬公噸	63萬公噸	84.8萬公噸
幾內亞	–	–	–	–	–	–	63萬公噸	77.9萬公噸
法國	24萬公噸	18.8萬公噸	14萬公噸	23.9萬公噸	41.9萬公噸	28.7萬公噸	72.7萬公噸	77.9萬公噸
哈薩克	–	–	–	–	25.6萬公噸	44.1萬公噸	71.6萬公噸	75.7萬公噸
塔吉克	–	–	–	–	11.3萬公噸	30.2萬公噸	63萬公噸	72.6萬公噸
哥倫比亞	12萬公噸	20萬公噸	27.8萬公噸	47萬公噸	74.6萬公噸	45.9萬公噸	61.7萬公噸	72.4萬公噸
南非	6.6萬公噸	11.3萬公噸	14.2萬公噸	22.8萬公噸	32.9萬公噸	51.8萬公噸	72.6萬公噸	71.9萬公噸
阿根廷	18.3萬公噸	21.3萬公噸	27.8萬公噸	39.9萬公噸	54.5萬公噸	66.4萬公噸	66.7萬公噸	68.2萬公噸
波蘭	20.8萬公噸	36.5萬公噸	30.1萬公噸	56.8萬公噸	72萬公噸	57.8萬公噸	66.8萬公噸	67.7萬公噸
阿富汗	–	–	–	–	57.8萬公噸	31萬公噸	32.6萬公噸	61.5萬公噸
秘魯	5.77萬公噸	15.9萬公噸	12.8萬公噸	15.1萬公噸	38.3萬公噸	72.4萬公噸	60.5萬公噸	59.3萬公噸
智利	12.3萬公噸	12萬公噸	25.5萬公噸	25.4萬公噸	28.2萬公噸	29.8萬公噸	39.9萬公噸	43.2萬公噸
塞內加爾	5000 公噸	1.2萬公噸	2.9萬公噸	3.39萬公噸	7.97萬公噸	16萬公噸	41.2萬公噸	41.1萬公噸
義大利	37萬公噸	48萬公噸	52.5萬公噸	44.9萬公噸	44萬公噸	38.1萬公噸	45.8萬公噸	40.2萬公噸
喀麥隆	561 公噸	4200 公噸	1萬公噸	1.89萬公噸	6.7萬公噸	6.54萬公噸	33.9萬公噸	37.6萬公噸
越南	8萬公噸	10.7萬公噸	13萬公噸	16.5萬公噸	21萬公噸	30.3萬公噸	37.2萬公噸	36.7萬公噸
烏干達	8950 公噸	1.2萬公噸	1.2萬公噸	4.5萬公噸	13.7萬公噸	29.6萬公噸	32.8萬公噸	33.1萬公噸
亞塞拜然	–	–	–	–	8.88萬公噸	17.2萬公噸	27.5萬公噸	32.8萬公噸
馬拉威	6300 公噸	8170 公噸	1.3萬公噸	1.63萬公噸	3萬公噸	5.78萬公噸	27.5萬公噸	31.1萬公噸
辛巴威	822 公噸	2100 公噸	2800 公噸	3700 公噸	1.5萬公噸	11.8萬公噸	18.1萬公噸	30.9萬公噸
衣索比亞	–	–	–	–	11.5萬公噸	25.4萬公噸	43.3萬公噸	30萬公噸
加拿大	7.01萬公噸	10.1萬公噸	10.6萬公噸	13.5萬公噸	18.6萬公噸	19.8萬公噸	23.3萬公噸	29.9萬公噸
沙烏地阿拉伯	1.5萬公噸	1.5萬公噸	5.95萬公噸	1.19萬公噸	9.47萬公噸	9.34萬公噸	26萬公噸	29.6萬公噸
澳洲	5.93萬公噸	8.55萬公噸	12萬公噸	19.3萬公噸	24.7萬公噸	26萬公噸	28.1萬公噸	27.2萬公噸
莫三比克	803 公噸	3000 公噸	4000 公噸	5000 公噸	2570 公噸	6.88萬公噸	29.5萬公噸	27.2萬公噸
菲律賓	1.79萬公噸	3.07萬公噸	4.06萬公噸	6.15萬公噸	8.42萬公噸	13.5萬公噸	23萬公噸	26.4萬公噸
英國	4.74萬公噸	14.4萬公噸	22.5萬公噸	24.1萬公噸	39.3萬公噸	36.5萬公噸	39.6萬公噸	25.6萬公噸
白俄羅斯	–	–	–	–	6.61萬公噸	18.3萬公噸	21.1萬公噸	24.2萬公噸
葉門	–	–	2.98萬公噸	7.05萬公噸	7.46萬公噸	22.4萬公噸	22.2萬公噸	23.3萬公噸
比利時	–	–	–	–	2.83萬公噸	8.03萬公噸	17.7萬公噸	23.3萬公噸
坦尚尼亞	1.3萬公噸	4.91萬公噸	3.69萬公噸	3.65萬公噸	3.62萬公噸	10萬公噸	17.3萬公噸	21.9萬公噸
委內瑞拉	2.33萬公噸	3.89萬公噸	9.25萬公噸	6.29萬公噸	17.5萬公噸	30.7萬公噸	18.2萬公噸	21.5萬公噸
吉爾吉斯	–	–	–	–	14.7萬公噸	13.2萬公噸	21.3萬公噸	21.3萬公噸
瓜地馬拉	9000 公噸	1.46萬公噸	1.65萬公噸	6.47萬公噸	10.5萬公噸	12.2萬公噸	17.1萬公噸	19.3萬公噸
突尼西亞	1萬公噸	1.17萬公噸	2.24萬公噸	4.5萬公噸	13.3萬公噸	14.7萬公噸	18.5萬公噸	19.1萬公噸
利比亞	4000 公噸	2.4萬公噸	6.47萬公噸	8.22萬公噸	17.8萬公噸	19.1萬公噸	18.9萬公噸	18.7萬公噸
肯亞	1220 公噸	3700 公噸	1.8萬公噸	2萬公噸	5.74萬公噸	9.64萬公噸	19.7萬公噸	18.7萬公噸
奧地利	1.5萬公噸	2.18萬公噸	3.62萬公噸	5.73萬公噸	9.57萬公噸	15.4萬公噸	15.5萬公噸	17.5萬公噸
玻利維亞	2.62萬公噸	3.7萬公噸	3.18萬公噸	3.82萬公噸	4.93萬公噸	7.41萬公噸	12萬公噸	15.6萬公噸
迦納	2.5萬公噸	1.7萬公噸	2.2萬公噸	2.52萬公噸	3.84萬公噸	10萬公噸	14.9萬公噸	14.8萬公噸
約旦	7250 公噸	1700 公噸	2150 公噸	2.55萬公噸	4.73萬公噸	1.58萬公噸	8.22萬公噸	13.3萬公噸
黎巴嫩	2.5萬公噸	3.56萬公噸	1.7萬公噸	6萬公噸	15.8萬公噸	9.16萬公噸	20萬公噸	13.3萬公噸
希臘	7.47萬公噸	15.6萬公噸	14.6萬公噸	11.4萬公噸	21.3萬公噸	19.6萬公噸	17.2萬公噸	13.1萬公噸
羅馬尼亞	15.3萬公噸	22.3萬公噸	28.2萬公噸	22.5萬公噸	29.6萬公噸	36.9萬公噸	23萬公噸	12.8萬公噸
敘利亞	3.63萬公噸	6.53萬公噸	15.1萬公噸	9.52萬公噸	7.19萬公噸	11萬公噸	7.67萬公噸	12.3萬公噸
多明尼加共和國	1.29萬公噸	1.8萬公噸	1.25萬公噸	1.53萬公噸	3.16萬公噸	4.85萬公噸	6.8萬公噸	11.8萬公噸
阿爾巴尼亞	–	–	–	3.1萬公噸	3萬公噸	7.03萬公噸	10.4萬公噸	11.4萬公噸
土庫曼	–	–	–	–	6.09萬公噸	11.4萬公噸	8.96萬公噸	8.93萬公噸
瑞典	1.55萬公噸	3960 公噸	1.01萬公噸	2.56萬公噸	3.95萬公噸	3.69萬公噸	6.92萬公噸	8.68萬公噸
北韓	1.2萬公噸	1.6萬公噸	3.5萬公噸	8.5萬公噸	8.26萬公噸	8.35萬公噸	8.62萬公噸	8.68萬公噸
馬利	3190 公噸	3800 公噸	4200 公噸	3.6萬公噸	2.03萬公噸	4.66萬公噸	7.91萬公噸	8.44萬公噸
匈牙利	10.1萬公噸	14.6萬公噸	14.5萬公噸	16萬公噸	11.7萬公噸	4.09萬公噸	5.41萬公噸	7.3萬公噸
北馬其頓	–	–	–	–	3.63萬公噸	4.74萬公噸	6.34萬公噸	6.91萬公噸
葡萄牙	8.8萬公噸	8.03萬公噸	7.4萬公噸	5.72萬公噸	11萬公噸	12.4萬公噸	7.1萬公噸	6.59萬公噸
以色列	2.78萬公噸	4.72萬公噸	3.14萬公噸	6.22萬公噸	11萬公噸	8.33萬公噸	8.49萬公噸	6.54萬公噸
丹麥	1.52萬公噸	2.45萬公噸	2.42萬公噸	2.88萬公噸	2.91萬公噸	5.23萬公噸	4.33萬公噸	6.1萬公噸
摩爾多瓦	–	–	–	–	5.37萬公噸	5.62萬公噸	4.87萬公噸	6.05萬公噸
貝南	180 公噸	1900 公噸	5000 公噸	7200 公噸	1.2萬公噸	8400 公噸	7.74萬公噸	6.02萬公噸
剛果民主共和國	4910 公噸	1.48萬公噸	3萬公噸	5.3萬公噸	5.48萬公噸	5.66萬公噸	5.6萬公噸	5.62萬公噸
斯里蘭卡	3.66萬公噸	3.82萬公噸	6.69萬公噸	6.1萬公噸	7.91萬公噸	12.1萬公噸	10.9萬公噸	5.33萬公噸
捷克	–	–	–	–	7.64萬公噸	3.47萬公噸	5.29萬公噸	4.88萬公噸
波士尼亞與赫塞哥維納	–	–	–	–	2.16萬公噸	3.72萬公噸	4.58萬公噸	4.6萬公噸
斯洛伐克	–	–	–	–	2.63萬公噸	2.82萬公噸	3.96萬公噸	4.26萬公噸
尚比亞	9000 公噸	1.6萬公噸	2萬公噸	2.9萬公噸	2.7萬公噸	2.9萬公噸	4.03萬公噸	4.12萬公噸
瑞士	–	–	–	–	2.56萬公噸	2.97萬公噸	4.36萬公噸	4.01萬公噸
亞美尼亞	–	–	–	–	3.13萬公噸	3.83萬公噸	4.38萬公噸	3.92萬公噸
哥斯大黎加	1820 公噸	2480 公噸	4160 公噸	1.61萬公噸	1.54萬公噸	3.49萬公噸	3.65萬公噸	3.66萬公噸
泰國	4.13萬公噸	9.57萬公噸	11.9萬公噸	19.3萬公噸	9.03萬公噸	4.65萬公噸	3.61萬公噸	3.63萬公噸
保加利亞	7.26萬公噸	13萬公噸	6.59萬公噸	7.64萬公噸	6.8萬公噸	1.91萬公噸	2.84萬公噸	3.58萬公噸
塞爾維亞	–	–	–	–	–	14.4萬公噸	3.3萬公噸	3.2萬公噸
烏拉圭	1.3萬公噸	1.69萬公噸	1.88萬公噸	1.61萬公噸	2萬公噸	2.48萬公噸	3.2萬公噸	3.19萬公噸
巴拉圭	8900 公噸	1.88萬公噸	2.47萬公噸	2.98萬公噸	3.4萬公噸	3.5萬公噸	3.16萬公噸	3.18萬公噸
盧安達	–	–	–	–	1000 公噸	1.17萬公噸	3.43萬公噸	3.07萬公噸
芬蘭	1.09萬公噸	5300 公噸	6320 公噸	1.76萬公噸	2.17萬公噸	2萬公噸	2.98萬公噸	2.97萬公噸
伊拉克	3.59萬公噸	7.16萬公噸	12.8萬公噸	11.9萬公噸	13.9萬公噸	4.46萬公噸	6.58萬公噸	2.95萬公噸
巴拿馬	1600 公噸	3500 公噸	3020 公噸	4830 公噸	5400 公噸	2.52萬公噸	2.2萬公噸	2.87萬公噸
納米比亞	–	–	–	–	3000 公噸	1.98萬公噸	2.71萬公噸	2.68萬公噸
立陶宛	–	–	–	–	2.02萬公噸	1.9萬公噸	2.63萬公噸	2.63萬公噸
蒙古	–	–	–	–	1100 公噸	5430 公噸	1.14萬公噸	2.41萬公噸
厄瓜多	–	–	–	–	–	–	2.22萬公噸	2.37萬公噸
查德	1萬公噸	1萬公噸	1.3萬公噸	1.43萬公噸	1.49萬公噸	1.8萬公噸	2.26萬公噸	2.24萬公噸
阿曼	5000 公噸	5500 公噸	3120 公噸	8000 公噸	1.39萬公噸	4380 公噸	1.44萬公噸	2.03萬公噸
古巴	6000 公噸	5680 公噸	9610 公噸	1.81萬公噸	7.29萬公噸	11.2萬公噸	5.68萬公噸	1.93萬公噸
蓋亞那	–	–	–	1400 公噸	4520 公噸	2200 公噸	2450 公噸	1.58萬公噸
宏都拉斯	1400 公噸	1230 公噸	2400 公噸	5730 公噸	1.05萬公噸	1.62萬公噸	1.54萬公噸	1.51萬公噸
克羅埃西亞	–	–	–	–	9610 公噸	2.28萬公噸	1.64萬公噸	1.49萬公噸
模里西斯	600 公噸	2000 公噸	2200 公噸	2640 公噸	1.11萬公噸	5800 公噸	5170 公噸	1.33萬公噸
馬達加斯加	1500 公噸	4220 公噸	4500 公噸	5600 公噸	5800 公噸	9000 公噸	1.1萬公噸	1.09萬公噸
斯洛維尼亞	–	–	–	–	6260 公噸	4670 公噸	1.24萬公噸	1.07萬公噸
海地	2000 公噸	2450 公噸	3200 公噸	2100 公噸	6000 公噸	7670 公噸	8770 公噸	8760 公噸
喬治亞	–	–	–	–	3.1萬公噸	1.9萬公噸	1.16萬公噸	8600 公噸
愛爾蘭	7000 公噸	8000 公噸	8900 公噸	6200 公噸	7800 公噸	4900 公噸	1.18萬公噸	8260 公噸
波札那	600 公噸	590 公噸	1000 公噸	1120 公噸	950 公噸	1380 公噸	7860 公噸	7270 公噸
馬爾他	2540 公噸	3690 公噸	4500 公噸	3200 公噸	5550 公噸	8480 公噸	6690 公噸	6130 公噸
拉脫維亞	–	–	–	–	8280 公噸	1.63萬公噸	1.17萬公噸	5800 公噸
索馬利亞	–	–	–	–	1.16萬公噸	6850 公噸	5720 公噸	5670 公噸
維德角	500 公噸	400 公噸	300 公噸	1260 公噸	2700 公噸	4470 公噸	2960 公噸	4950 公噸
牙買加	36 公噸	29 公噸	2210 公噸	3180 公噸	1220 公噸	555 公噸	1760 公噸	4670 公噸
賽普勒斯	2850 公噸	2240 公噸	1730 公噸	5500 公噸	7200 公噸	7240 公噸	4480 公噸	3990 公噸
蒙特內哥羅	–	–	–	–	–	572 公噸	1020 公噸	2890 公噸
卡達	–	–	207 公噸	2640 公噸	3700 公噸	2780 公噸	2670 公噸	2420 公噸
科威特	200 公噸	1500 公噸	2530 公噸	1萬公噸	6590 公噸	1.86萬公噸	1.13萬公噸	2080 公噸
薩爾瓦多	4500 公噸	7800 公噸	1000 公噸	700 公噸	400 公噸	551 公噸	2500 公噸	1490 公噸
巴林	300 公噸	650 公噸	1150 公噸	689 公噸	1530 公噸	627 公噸	210 公噸	1150 公噸
盧森堡	–	–	–	–	72 公噸	40 公噸	780 公噸	1100 公噸
巴哈馬	500 公噸	1190 公噸	1550 公噸	1700 公噸	695 公噸	830 公噸	802 公噸	817 公噸
巴貝多	60 公噸	543 公噸	472 公噸	799 公噸	320 公噸	498 公噸	604 公噸	696 公噸
剛果共和國	–	–	–	400 公噸	500 公噸	550 公噸	622 公噸	629 公噸
聖多美普林西比	–	–	–	–	–	–	360 公噸	360 公噸
不丹	–	–	–	–	–	243 公噸	216 公噸	196 公噸
愛沙尼亞	–	–	–	–	490 公噸	2160 公噸	130 公噸	130 公噸
聖克里斯多福及尼維斯	–	–	–	–	59 公噸	32.6 公噸	69.5 公噸	42.5 公噸
馬爾地夫	1 公噸	78 公噸	2 公噸	2 公噸	77 公噸	29.7 公噸	38.9 公噸	38.8 公噸
安地卡及巴布達	3 公噸	27 公噸	61 公噸	60 公噸	125 公噸	111 公噸	30.2 公噸	37.5 公噸
尼加拉瓜	3500 公噸	4500 公噸	5400 公噸	6800 公噸	5500 公噸	7420 公噸	2.07萬公噸	–
有資料的國家數	95	95	97	100	132	135	139	138

閱讀這些變化時的注意事項

各年份的數值來自聯合國糧食及農業組織（FAO）的同一套統計資料（FAOSTAT）。各年份有資料的國家數不同，所以每年的排名只在當年有資料的國家之間計算。產量為零的國家不列入排名。天氣和收成會使各年的數值上下波動。排行榜頁面的「最新數值」使用每個國家的最新年份，因此不一定與某一年的排名一致。

像蘇聯這樣後來分裂為多個國家的地區，各新國家只有分裂當年及以後的數值。因此越早的年份有資料的國家越少，分裂之前的數值也無法與現有國家逐一比較。請參見表格中的「有資料的國家數」一列。

資料來源：FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. 由本站加工。 fao.org/faostat

FAOSTAT 資料的最後更新日期：2025-12-31