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稻米（產量）的變化（1961–2024年）

逐年查看1961年到2024年世界各國的稻米（產量）。

日本與領先國家

稻米（產量）：日本與2024年排名靠前的國家（國家數：5）1961年到2024年的變化。最後一年的數值：印度 2.18億 公噸、中國 2.08億 公噸、孟加拉 6060萬 公噸、印尼 5310萬 公噸、越南 4350萬 公噸、日本 1010萬 公噸。01億2億3億1961197019801990200020102024印度印度中國中國孟加拉孟加拉印尼印尼越南越南日本日本
日本與2024年領先國家的主要年份數值
國家19611970198019902000201020202024
印度5350萬 公噸6330萬 公噸8030萬 公噸1.12億 公噸1.27億 公噸1.41億 公噸1.83億 公噸2.18億 公噸
中國5360萬 公噸1.1億 公噸1.4億 公噸1.89億 公噸1.88億 公噸1.97億 公噸2.12億 公噸2.08億 公噸
孟加拉1440萬 公噸1670萬 公噸2080萬 公噸2680萬 公噸3630萬 公噸4950萬 公噸5610萬 公噸6060萬 公噸
印尼1210萬 公噸1930萬 公噸2970萬 公噸4520萬 公噸5190萬 公噸5930萬 公噸5460萬 公噸5310萬 公噸
越南900萬 公噸1020萬 公噸1160萬 公噸1920萬 公噸3250萬 公噸4000萬 公噸4280萬 公噸4350萬 公噸
日本1620萬 公噸1650萬 公噸1220萬 公噸1310萬 公噸1190萬 公噸1070萬 公噸1050萬 公噸1010萬 公噸
有資料的國家數101105105105111112114113

變化最大的國家，1961–2024年

在1961年和2024年都有資料的國家之間比較，依增加或減少的數量大小排列（是數量的差，不是百分比）。

增加最多的國家
國家19612024變化排名
印度5350萬 公噸2.18億 公噸增加1.64億 公噸第2名 → 第1名
中國5360萬 公噸2.08億 公噸增加1.54億 公噸第1名 → 第2名
孟加拉1440萬 公噸6060萬 公噸增加4610萬 公噸第4名 → 第3名
印尼1210萬 公噸5310萬 公噸增加4110萬 公噸第5名 → 第4名
越南900萬 公噸4350萬 公噸增加3450萬 公噸第7名 → 第5名
減少最多的國家
國家19612024變化排名
日本1620萬 公噸1010萬 公噸減少602萬 公噸第3名 → 第12名
古巴20.7萬 公噸8.43萬 公噸減少12.3萬 公噸第33名 → 第76名
墨西哥33.3萬 公噸22萬 公噸減少11.3萬 公噸第26名 → 第64名
法國13.4萬 公噸7.2萬 公噸減少6.17萬 公噸第39名 → 第77名
匈牙利3.82萬 公噸8560 公噸減少2.96萬 公噸第59名 → 第98名

各年份的國家數不同，所以排名不能直接比較。

所有國家的主要年份數值

展開表格（有資料的國家）
日本與2024年領先國家的主要年份數值
國家19611970198019902000201020202024
印度5350萬 公噸6330萬 公噸8030萬 公噸1.12億 公噸1.27億 公噸1.41億 公噸1.83億 公噸2.18億 公噸
中國5360萬 公噸1.1億 公噸1.4億 公噸1.89億 公噸1.88億 公噸1.97億 公噸2.12億 公噸2.08億 公噸
孟加拉1440萬 公噸1670萬 公噸2080萬 公噸2680萬 公噸3630萬 公噸4950萬 公噸5610萬 公噸6060萬 公噸
印尼1210萬 公噸1930萬 公噸2970萬 公噸4520萬 公噸5190萬 公噸5930萬 公噸5460萬 公噸5310萬 公噸
越南900萬 公噸1020萬 公噸1160萬 公噸1920萬 公噸3250萬 公噸4000萬 公噸4280萬 公噸4350萬 公噸
泰國1020萬 公噸1390萬 公噸1740萬 公噸1720萬 公噸2490萬 公噸3470萬 公噸3100萬 公噸3360萬 公噸
緬甸683萬 公噸816萬 公噸1330萬 公噸1400萬 公噸2130萬 公噸3260萬 公噸2640萬 公噸2770萬 公噸
菲律賓391萬 公噸558萬 公噸765萬 公噸989萬 公噸1240萬 公噸1580萬 公噸1930萬 公噸1910萬 公噸
巴基斯坦169萬 公噸330萬 公噸468萬 公噸489萬 公噸720萬 公噸723萬 公噸1260萬 公噸1460萬 公噸
柬埔寨238萬 公噸381萬 公噸172萬 公噸250萬 公噸403萬 公噸825萬 公噸1090萬 公噸1420萬 公噸
巴西539萬 公噸755萬 公噸978萬 公噸742萬 公噸1110萬 公噸1120萬 公噸1110萬 公噸1070萬 公噸
日本1620萬 公噸1650萬 公噸1220萬 公噸1310萬 公噸1190萬 公噸1070萬 公噸1050萬 公噸1010萬 公噸
美國246萬 公噸380萬 公噸663萬 公噸708萬 公噸866萬 公噸1100萬 公噸1030萬 公噸1010萬 公噸
奈及利亞13.3萬 公噸34.3萬 公噸109萬 公噸250萬 公噸330萬 公噸447萬 公噸817萬 公噸913萬 公噸
埃及114萬 公噸260萬 公噸238萬 公噸317萬 公噸600萬 公噸433萬 公噸480萬 公噸643萬 公噸
尼泊爾211萬 公噸230萬 公噸246萬 公噸350萬 公噸416萬 公噸446萬 公噸562萬 公噸596萬 公噸
馬達加斯加147萬 公噸195萬 公噸211萬 公噸242萬 公噸248萬 公噸474萬 公噸423萬 公噸497萬 公噸
南韓468萬 公噸548萬 公噸531萬 公噸772萬 公噸720萬 公噸581萬 公噸471萬 公噸478萬 公噸
斯里蘭卡92.3萬 公噸162萬 公噸213萬 公噸254萬 公噸286萬 公噸430萬 公噸512萬 公噸470萬 公噸
坦尚尼亞9.4萬 公噸13.2萬 公噸29.1萬 公噸74萬 公噸78.2萬 公噸265萬 公噸453萬 公噸405萬 公噸
寮國54萬 公噸90.3萬 公噸105萬 公噸149萬 公噸220萬 公噸307萬 公噸352萬 公噸375萬 公噸
幾內亞21.1萬 公噸31.1萬 公噸48萬 公噸74萬 公噸114萬 公噸161萬 公噸246萬 公噸368萬 公噸
秘魯33.2萬 公噸58.7萬 公噸44.1萬 公噸96.6萬 公噸189萬 公噸283萬 公噸343萬 公噸364萬 公噸
伊朗60萬 公噸106萬 公噸131萬 公噸198萬 公噸197萬 公噸249萬 公噸456萬 公噸348萬 公噸
哥倫比亞47.4萬 公噸75.3萬 公噸178萬 公噸212萬 公噸224萬 公噸199萬 公噸304萬 公噸282萬 公噸
馬利18.5萬 公噸16.9萬 公噸13.2萬 公噸28.2萬 公噸74.3萬 公噸130萬 公噸301萬 公噸276萬 公噸
象牙海岸15.6萬 公噸31.6萬 公噸42萬 公噸68.7萬 公噸62.2萬 公噸121萬 公噸148萬 公噸238萬 公噸
北韓181萬 公噸233萬 公噸265萬 公噸180萬 公噸169萬 公噸243萬 公噸211萬 公噸225萬 公噸
馬來西亞109萬 公噸168萬 公噸204萬 公噸188萬 公噸214萬 公噸246萬 公噸236萬 公噸210萬 公噸
剛果民主共和國7.08萬 公噸18萬 公噸23.4萬 公噸39.2萬 公噸33.8萬 公噸75.5萬 公噸148萬 公噸194萬 公噸
迦納3.04萬 公噸4.88萬 公噸7.8萬 公噸8.09萬 公噸24.9萬 公噸49.2萬 公噸97.3萬 公噸172萬 公噸
塞內加爾8.31萬 公噸9.05萬 公噸6.47萬 公噸18.1萬 公噸20.2萬 公噸60.4萬 公噸135萬 公噸158萬 公噸
厄瓜多20.3萬 公噸23萬 公噸38.1萬 公噸84萬 公噸125萬 公噸137萬 公噸107萬 公噸156萬 公噸
義大利70萬 公噸81.9萬 公噸96.8萬 公噸129萬 公噸123萬 公噸152萬 公噸151萬 公噸145萬 公噸
獅子山26.4萬 公噸45萬 公噸51.3萬 公噸50.4萬 公噸19.9萬 公噸103萬 公噸105萬 公噸139萬 公噸
烏拉圭6.09萬 公噸13.9萬 公噸28.8萬 公噸34.7萬 公噸121萬 公噸115萬 公噸121萬 公噸131萬 公噸
阿根廷14.9萬 公噸40.7萬 公噸26.6萬 公噸42.8萬 公噸90.4萬 公噸124萬 公噸122萬 公噸126萬 公噸
俄羅斯––––58.4萬 公噸106萬 公噸114萬 公噸126萬 公噸
蓋亞那21.5萬 公噸21萬 公噸28.2萬 公噸15.6萬 公噸44.9萬 公噸55.6萬 公噸106萬 公噸112萬 公噸
巴拉圭1.87萬 公噸4.52萬 公噸4.08萬 公噸8.57萬 公噸10.1萬 公噸31.5萬 公噸119萬 公噸105萬 公噸
土耳其23.3萬 公噸26.7萬 公噸23.8萬 公噸23萬 公噸35萬 公噸86萬 公噸98萬 公噸102萬 公噸
多明尼加共和國11.3萬 公噸21萬 公噸39.8萬 公噸42.8萬 公噸58.1萬 公噸85萬 公噸93.5萬 公噸95.8萬 公噸
阿富汗31.9萬 公噸36.6萬 公噸41.5萬 公噸33.3萬 公噸26萬 公噸67.2萬 公噸65.5萬 公噸65.4萬 公噸
澳洲11.8萬 公噸25萬 公噸61.3萬 公噸92.4萬 公噸110萬 公噸19.7萬 公噸5.02萬 公噸61.9萬 公噸
委內瑞拉8.07萬 公噸22.6萬 公噸61.9萬 公噸49.5萬 公噸67.7萬 公噸90萬 公噸70.5萬 公噸61.1萬 公噸
西班牙39.4萬 公噸38.2萬 公噸43.3萬 公噸57.1萬 公噸82.7萬 公噸92.8萬 公噸73.9萬 公噸60.6萬 公噸
布吉納法索3.02萬 公噸3.63萬 公噸4.02萬 公噸4.78萬 公噸10.3萬 公噸27.1萬 公噸45.1萬 公噸51.3萬 公噸
哈薩克––––21.4萬 公噸37.3萬 公噸55.7萬 公噸51.3萬 公噸
貝南756 公噸4840 公噸1.02萬 公噸1.09萬 公噸4.92萬 公噸12.5萬 公噸41.2萬 公噸50.1萬 公噸
玻利維亞3.43萬 公噸7.25萬 公噸9.52萬 公噸21.1萬 公噸29.9萬 公噸44.2萬 公噸48.7萬 公噸43.4萬 公噸
茅利塔尼亞500 公噸1370 公噸1.08萬 公噸5.18萬 公噸7.62萬 公噸13.4萬 公噸29.1萬 公噸43.2萬 公噸
烏茲別克––––17.3萬 公噸25萬 公噸29.3萬 公噸38.4萬 公噸
巴拿馬10.9萬 公噸13.1萬 公噸17萬 公噸22.2萬 公噸25.4萬 公噸27.5萬 公噸39.2萬 公噸37.1萬 公噸
查德2.3萬 公噸3.95萬 公噸4.68萬 公噸6.6萬 公噸9.26萬 公噸18.6萬 公噸27.8萬 公噸34.7萬 公噸
喀麥隆3580 公噸1.37萬 公噸4.56萬 公噸5.52萬 公噸6.13萬 公噸15.3萬 公噸29萬 公噸34.6萬 公噸
賴比瑞亞11.5萬 公噸19萬 公噸24.3萬 公噸18萬 公噸18.3萬 公噸29.6萬 公噸27.9萬 公噸32.2萬 公噸
烏干達3200 公噸1.14萬 公噸1.7萬 公噸5.4萬 公噸10.9萬 公噸21.8萬 公噸27.5萬 公噸30萬 公噸
衣索比亞–––––11.3萬 公噸26.8萬 公噸28.3萬 公噸
肯亞1.45萬 公噸2.85萬 公噸3.84萬 公噸4.11萬 公噸5.23萬 公噸8.55萬 公噸18.1萬 公噸28.2萬 公噸
希臘8.12萬 公噸7.88萬 公噸8.01萬 公噸9.9萬 公噸14萬 公噸20.8萬 公噸28.7萬 公噸25萬 公噸
幾內亞比索5萬 公噸3.5萬 公噸4.2萬 公噸12.3萬 公噸10.6萬 公噸20.9萬 公噸19.8萬 公噸24.4萬 公噸
伊拉克6.85萬 公噸18萬 公噸16.7萬 公噸22.9萬 公噸6萬 公噸15.6萬 公噸46.4萬 公噸22.8萬 公噸
蘇利南7.16萬 公噸14.5萬 公噸25.8萬 公噸19.6萬 公噸16.4萬 公噸22.7萬 公噸25萬 公噸22.6萬 公噸
墨西哥33.3萬 公噸40.5萬 公噸44.5萬 公噸39.4萬 公噸35.1萬 公噸21.7萬 公噸29.5萬 公噸22萬 公噸
多哥1.9萬 公噸1.46萬 公噸1.47萬 公噸2.51萬 公噸6.23萬 公噸11萬 公噸16萬 公噸18萬 公噸
葡萄牙17.7萬 公噸19.5萬 公噸15.5萬 公噸15.6萬 公噸14.3萬 公噸17萬 公噸13.3萬 公噸17.2萬 公噸
莫三比克8.5萬 公噸9.88萬 公噸7.5萬 公噸9.64萬 公噸18.1萬 公噸12.4萬 公噸17.5萬 公噸16.9萬 公噸
尼日9550 公噸3.71萬 公噸2.99萬 公噸7.23萬 公噸6.05萬 公噸10.3萬 公噸11.5萬 公噸16.5萬 公噸
塔吉克––––8.2萬 公噸7.69萬 公噸13.3萬 公噸16.4萬 公噸
盧安達–1360 公噸4430 公噸9310 公噸1.17萬 公噸6.73萬 公噸11.7萬 公噸14.2萬 公噸
蒲隆地3000 公噸5050 公噸1萬 公噸4萬 公噸5.17萬 公噸8.3萬 公噸15萬 公噸13.6萬 公噸
海地5.5萬 公噸8萬 公噸12萬 公噸13萬 公噸13萬 公噸14.1萬 公噸15.9萬 公噸13.5萬 公噸
馬拉威9400 公噸2.18萬 公噸3.8萬 公噸4.33萬 公噸7.16萬 公噸11萬 公噸14.5萬 公噸12.7萬 公噸
智利10.5萬 公噸7.62萬 公噸9.54萬 公噸13.6萬 公噸13.5萬 公噸9.47萬 公噸17萬 公噸11.9萬 公噸
土庫曼––––2.73萬 公噸3.06萬 公噸8.62萬 公噸8.55萬 公噸
古巴20.7萬 公噸37.5萬 公噸47.8萬 公噸47.4萬 公噸55.3萬 公噸45.4萬 公噸26.7萬 公噸8.43萬 公噸
法國13.4萬 公噸9.07萬 公噸2.53萬 公噸12.1萬 公噸11.6萬 公噸12萬 公噸7.55萬 公噸7.2萬 公噸
保加利亞3.65萬 公噸6.62萬 公噸6.74萬 公噸2.52萬 公噸1.68萬 公噸5.74萬 公噸6.58萬 公噸6.58萬 公噸
哥斯大黎加6.04萬 公噸7.96萬 公噸23.1萬 公噸21.8萬 公噸26.6萬 公噸26.8萬 公噸13.8萬 公噸6.42萬 公噸
東帝汶1.68萬 公噸1.26萬 公噸3萬 公噸4.67萬 公噸5.1萬 公噸11.3萬 公噸5萬 公噸6.2萬 公噸
中非共和國3000 公噸7000 公噸1.3萬 公噸7820 公噸2.31萬 公噸1.41萬 公噸4.88萬 公噸5.29萬 公噸
甘比亞2.95萬 公噸4.06萬 公噸4.27萬 公噸2.14萬 公噸3.41萬 公噸9.99萬 公噸4.03萬 公噸5.25萬 公噸
安哥拉2.9萬 公噸3萬 公噸1.1萬 公噸3000 公噸5780 公噸1.77萬 公噸1.06萬 公噸4.83萬 公噸
吉爾吉斯––––1.9萬 公噸2.09萬 公噸4.45萬 公噸4.81萬 公噸
不丹3.7萬 公噸4.6萬 公噸5.66萬 公噸5.52萬 公噸4.43萬 公噸7.16萬 公噸5.41萬 公噸4.15萬 公噸
南蘇丹––––––2.62萬 公噸3.8萬 公噸
瓜地馬拉1.26萬 公噸2.27萬 公噸4.23萬 公噸4.44萬 公噸4.52萬 公噸2.96萬 公噸2.36萬 公噸3.17萬 公噸
蘇丹––––––5.12萬 公噸2.78萬 公噸
尚比亞–454 公噸2210 公噸9210 公噸1.39萬 公噸5.17萬 公噸3.46萬 公噸2.46萬 公噸
宏都拉斯1.19萬 公噸1.46萬 公噸3.59萬 公噸4.4萬 公噸7260 公噸4.22萬 公噸6.56萬 公噸2.34萬 公噸
北馬其頓––––1.84萬 公噸2.57萬 公噸1.95萬 公噸1.86萬 公噸
貝里斯848 公噸3490 公噸8620 公噸4610 公噸9850 公噸2.05萬 公噸1.39萬 公噸1.68萬 公噸
亞塞拜然––––2.23萬 公噸3930 公噸9400 公噸1.53萬 公噸
烏克蘭––––8.97萬 公噸14.8萬 公噸6.07萬 公噸1.5萬 公噸
羅馬尼亞3.1萬 公噸6.52萬 公噸3.87萬 公噸6.65萬 公噸3550 公噸6.16萬 公噸2.47萬 公噸1.44萬 公噸
薩爾瓦多1.79萬 公噸4.42萬 公噸6.07萬 公噸6.17萬 公噸4.72萬 公噸3.45萬 公噸2.35萬 公噸1.1萬 公噸
斐濟2.28萬 公噸2.04萬 公噸1.78萬 公噸2.65萬 公噸1.32萬 公噸7660 公噸8850 公噸8600 公噸
匈牙利3.82萬 公噸4.46萬 公噸2.39萬 公噸3.94萬 公噸1.13萬 公噸5890 公噸1.17萬 公噸8560 公噸
摩洛哥1.5萬 公噸4萬 公噸2.87萬 公噸3340 公噸2.52萬 公噸5.05萬 公噸6.57萬 公噸6010 公噸
汶萊4910 公噸6780 公噸2750 公噸930 公噸463 公噸1600 公噸3900 公噸3610 公噸
南非2540 公噸2000 公噸3000 公噸2260 公噸3000 公噸3060 公噸3080 公噸3080 公噸
索羅門群島200 公噸1930 公噸1.43萬 公噸2580 公噸4520 公噸2620 公噸2760 公噸2760 公噸
索馬利亞–1000 公噸1.61萬 公噸1.5萬 公噸2000 公噸8580 公噸2090 公噸2000 公噸
加彭785 公噸595 公噸850 公噸800 公噸1000 公噸1420 公噸1790 公噸1760 公噸
沙烏地阿拉伯2800 公噸3000 公噸88 公噸–––787 公噸1010 公噸
剛果共和國3500 公噸4000 公噸2730 公噸1390 公噸1300 公噸1500 公噸1080 公噸1000 公噸
史瓦帝尼4170 公噸7350 公噸5000 公噸3310 公噸170 公噸689 公噸1000 公噸1000 公噸
巴布亞紐幾內亞1600 公噸1680 公噸512 公噸620 公噸700 公噸822 公噸858 公噸883 公噸
千里達及托巴哥1.02萬 公噸1.03萬 公噸9540 公噸1.35萬 公噸6260 公噸2260 公噸734 公噸784 公噸
阿爾及利亞9510 公噸2170 公噸1200 公噸1540 公噸437 公噸312 公噸311 公噸313 公噸
密克羅尼西亞––––98.8 公噸137 公噸181 公噸182 公噸
辛巴威1000 公噸4730 公噸350 公噸468 公噸483 公噸993 公噸192 公噸73.5 公噸
葛摩9000 公噸1萬 公噸1.3萬 公噸1.51萬 公噸1090 公噸2 公噸5 公噸5 公噸
阿爾巴尼亞4600 公噸1.49萬 公噸1.3萬 公噸7000 公噸––––
牙買加4880 公噸610 公噸2390 公噸220 公噸12 公噸264 公噸––
模里西斯–906 公噸159 公噸19 公噸––––
尼加拉瓜3.87萬 公噸8.07萬 公噸11.2萬 公噸12.1萬 公噸29萬 公噸45.4萬 公噸47.7萬 公噸–
敘利亞500 公噸1190 公噸90 公噸117 公噸––––
聖文森及格瑞那丁–––11 公噸––––
有資料的國家數101105105105111112114113

閱讀這些變化時的注意事項

各年份的數值來自聯合國糧食及農業組織（FAO）的同一套統計資料（FAOSTAT）。各年份有資料的國家數不同，所以每年的排名只在當年有資料的國家之間計算。產量為零的國家不列入排名。天氣和收成會使各年的數值上下波動。排行榜頁面的「最新數值」使用每個國家的最新年份，因此不一定與某一年的排名一致。

像蘇聯這樣後來分裂為多個國家的地區，各新國家只有分裂當年及以後的數值。因此越早的年份有資料的國家越少，分裂之前的數值也無法與現有國家逐一比較。請參見表格中的「有資料的國家數」一列。

資料來源：FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. 由本站加工。 fao.org/faostat

FAOSTAT 資料的最後更新日期：2025-12-31

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