Arroz (producción) a lo largo del tiempo (1961–2024)

Sigue la evolución de arroz (producción) en los países del mundo, año a año, de 1961 a 2024.

Japón y los países de cabeza

Arroz (producción): Japón y los países de cabeza en 2024 (puestos 1 a 5)De 1961 a 2024. Últimos valores: India 218 M t, China 208 M t, Bangladés 60,6 M t, Indonesia 53,1 M t, Vietnam 43,5 M t, Japón 10,1 M t.0100 M200 M300 M1961197019801990200020102024IndiaIndiaChinaChinaBangladésBangladésIndonesiaIndonesiaVietnamVietnamJapónJapón
Años clave de Japón y de los países de cabeza en 2024
País19611970198019902000201020202024
India53,5 M t63,3 M t80,3 M t112 M t127 M t141 M t183 M t218 M t
China53,6 M t110 M t140 M t189 M t188 M t197 M t212 M t208 M t
Bangladés14,4 M t16,7 M t20,8 M t26,8 M t36,3 M t49,5 M t56,1 M t60,6 M t
Indonesia12,1 M t19,3 M t29,7 M t45,2 M t51,9 M t59,3 M t54,6 M t53,1 M t
Vietnam9 M t10,2 M t11,6 M t19,2 M t32,5 M t40 M t42,8 M t43,5 M t
Japón16,2 M t16,5 M t12,2 M t13,1 M t11,9 M t10,7 M t10,5 M t10,1 M t
Países con datos101105105105111112114113

Mayores cambios, 1961–2024

Se comparan los países que tienen datos tanto en 1961 como en 2024, ordenados según cuánto ha aumentado o disminuido la cantidad (la diferencia de cantidad, no un porcentaje).

Mayores aumentos
País19612024CambioPuesto
India53,5 M t218 M taumento de 164 M tn.º 2 → n.º 1
China53,6 M t208 M taumento de 154 M tn.º 1 → n.º 2
Bangladés14,4 M t60,6 M taumento de 46,1 M tn.º 4 → n.º 3
Indonesia12,1 M t53,1 M taumento de 41,1 M tn.º 5 → n.º 4
Vietnam9 M t43,5 M taumento de 34,5 M tn.º 7 → n.º 5
Mayores descensos
País19612024CambioPuesto
Japón16,2 M t10,1 M tdescenso de 6,02 M tn.º 3 → n.º 12
Cuba207 mil t84,3 mil tdescenso de 123 mil tn.º 33 → n.º 76
México333 mil t220 mil tdescenso de 113 mil tn.º 26 → n.º 64
Francia134 mil t72 mil tdescenso de 61,7 mil tn.º 39 → n.º 77
Hungría38,2 mil t8,56 mil tdescenso de 29,6 mil tn.º 59 → n.º 98

El número de países cambia de un año a otro, así que los puestos no se pueden comparar directamente.

Todos los países en los años clave

Abrir la tabla (países con datos)
Años clave de Japón y de los países de cabeza en 2024
País19611970198019902000201020202024
India53,5 M t63,3 M t80,3 M t112 M t127 M t141 M t183 M t218 M t
China53,6 M t110 M t140 M t189 M t188 M t197 M t212 M t208 M t
Bangladés14,4 M t16,7 M t20,8 M t26,8 M t36,3 M t49,5 M t56,1 M t60,6 M t
Indonesia12,1 M t19,3 M t29,7 M t45,2 M t51,9 M t59,3 M t54,6 M t53,1 M t
Vietnam9 M t10,2 M t11,6 M t19,2 M t32,5 M t40 M t42,8 M t43,5 M t
Tailandia10,2 M t13,9 M t17,4 M t17,2 M t24,9 M t34,7 M t31 M t33,6 M t
Myanmar6,83 M t8,16 M t13,3 M t14 M t21,3 M t32,6 M t26,4 M t27,7 M t
Filipinas3,91 M t5,58 M t7,65 M t9,89 M t12,4 M t15,8 M t19,3 M t19,1 M t
Pakistán1,69 M t3,3 M t4,68 M t4,89 M t7,2 M t7,23 M t12,6 M t14,6 M t
Camboya2,38 M t3,81 M t1,72 M t2,5 M t4,03 M t8,25 M t10,9 M t14,2 M t
Brasil5,39 M t7,55 M t9,78 M t7,42 M t11,1 M t11,2 M t11,1 M t10,7 M t
Japón16,2 M t16,5 M t12,2 M t13,1 M t11,9 M t10,7 M t10,5 M t10,1 M t
Estados Unidos2,46 M t3,8 M t6,63 M t7,08 M t8,66 M t11 M t10,3 M t10,1 M t
Nigeria133 mil t343 mil t1,09 M t2,5 M t3,3 M t4,47 M t8,17 M t9,13 M t
Egipto1,14 M t2,6 M t2,38 M t3,17 M t6 M t4,33 M t4,8 M t6,43 M t
Nepal2,11 M t2,3 M t2,46 M t3,5 M t4,16 M t4,46 M t5,62 M t5,96 M t
Madagascar1,47 M t1,95 M t2,11 M t2,42 M t2,48 M t4,74 M t4,23 M t4,97 M t
Corea del Sur4,68 M t5,48 M t5,31 M t7,72 M t7,2 M t5,81 M t4,71 M t4,78 M t
Sri Lanka923 mil t1,62 M t2,13 M t2,54 M t2,86 M t4,3 M t5,12 M t4,7 M t
Tanzania94 mil t132 mil t291 mil t740 mil t782 mil t2,65 M t4,53 M t4,05 M t
Laos540 mil t903 mil t1,05 M t1,49 M t2,2 M t3,07 M t3,52 M t3,75 M t
Guinea211 mil t311 mil t480 mil t740 mil t1,14 M t1,61 M t2,46 M t3,68 M t
Perú332 mil t587 mil t441 mil t966 mil t1,89 M t2,83 M t3,43 M t3,64 M t
Irán600 mil t1,06 M t1,31 M t1,98 M t1,97 M t2,49 M t4,56 M t3,48 M t
Colombia474 mil t753 mil t1,78 M t2,12 M t2,24 M t1,99 M t3,04 M t2,82 M t
Mali185 mil t169 mil t132 mil t282 mil t743 mil t1,3 M t3,01 M t2,76 M t
Côte d’Ivoire156 mil t316 mil t420 mil t687 mil t622 mil t1,21 M t1,48 M t2,38 M t
Corea del Norte1,81 M t2,33 M t2,65 M t1,8 M t1,69 M t2,43 M t2,11 M t2,25 M t
Malasia1,09 M t1,68 M t2,04 M t1,88 M t2,14 M t2,46 M t2,36 M t2,1 M t
República Democrática del Congo70,8 mil t180 mil t234 mil t392 mil t338 mil t755 mil t1,48 M t1,94 M t
Ghana30,4 mil t48,8 mil t78 mil t80,9 mil t249 mil t492 mil t973 mil t1,72 M t
Senegal83,1 mil t90,5 mil t64,7 mil t181 mil t202 mil t604 mil t1,35 M t1,58 M t
Ecuador203 mil t230 mil t381 mil t840 mil t1,25 M t1,37 M t1,07 M t1,56 M t
Italia700 mil t819 mil t968 mil t1,29 M t1,23 M t1,52 M t1,51 M t1,45 M t
Sierra Leona264 mil t450 mil t513 mil t504 mil t199 mil t1,03 M t1,05 M t1,39 M t
Uruguay60,9 mil t139 mil t288 mil t347 mil t1,21 M t1,15 M t1,21 M t1,31 M t
Argentina149 mil t407 mil t266 mil t428 mil t904 mil t1,24 M t1,22 M t1,26 M t
Rusia––––584 mil t1,06 M t1,14 M t1,26 M t
Guyana215 mil t210 mil t282 mil t156 mil t449 mil t556 mil t1,06 M t1,12 M t
Paraguay18,7 mil t45,2 mil t40,8 mil t85,7 mil t101 mil t315 mil t1,19 M t1,05 M t
Turquía233 mil t267 mil t238 mil t230 mil t350 mil t860 mil t980 mil t1,02 M t
República Dominicana113 mil t210 mil t398 mil t428 mil t581 mil t850 mil t935 mil t958 mil t
Afganistán319 mil t366 mil t415 mil t333 mil t260 mil t672 mil t655 mil t654 mil t
Australia118 mil t250 mil t613 mil t924 mil t1,1 M t197 mil t50,2 mil t619 mil t
Venezuela80,7 mil t226 mil t619 mil t495 mil t677 mil t900 mil t705 mil t611 mil t
España394 mil t382 mil t433 mil t571 mil t827 mil t928 mil t739 mil t606 mil t
Burkina Faso30,2 mil t36,3 mil t40,2 mil t47,8 mil t103 mil t271 mil t451 mil t513 mil t
Kazajistán––––214 mil t373 mil t557 mil t513 mil t
Benín756 t4,84 mil t10,2 mil t10,9 mil t49,2 mil t125 mil t412 mil t501 mil t
Bolivia34,3 mil t72,5 mil t95,2 mil t211 mil t299 mil t442 mil t487 mil t434 mil t
Mauritania500 t1,37 mil t10,8 mil t51,8 mil t76,2 mil t134 mil t291 mil t432 mil t
Uzbekistán––––173 mil t250 mil t293 mil t384 mil t
Panamá109 mil t131 mil t170 mil t222 mil t254 mil t275 mil t392 mil t371 mil t
Chad23 mil t39,5 mil t46,8 mil t66 mil t92,6 mil t186 mil t278 mil t347 mil t
Camerún3,58 mil t13,7 mil t45,6 mil t55,2 mil t61,3 mil t153 mil t290 mil t346 mil t
Liberia115 mil t190 mil t243 mil t180 mil t183 mil t296 mil t279 mil t322 mil t
Uganda3,2 mil t11,4 mil t17 mil t54 mil t109 mil t218 mil t275 mil t300 mil t
Etiopía–––––113 mil t268 mil t283 mil t
Kenia14,5 mil t28,5 mil t38,4 mil t41,1 mil t52,3 mil t85,5 mil t181 mil t282 mil t
Grecia81,2 mil t78,8 mil t80,1 mil t99 mil t140 mil t208 mil t287 mil t250 mil t
Guinea-Bisáu50 mil t35 mil t42 mil t123 mil t106 mil t209 mil t198 mil t244 mil t
Irak68,5 mil t180 mil t167 mil t229 mil t60 mil t156 mil t464 mil t228 mil t
Surinam71,6 mil t145 mil t258 mil t196 mil t164 mil t227 mil t250 mil t226 mil t
México333 mil t405 mil t445 mil t394 mil t351 mil t217 mil t295 mil t220 mil t
Togo19 mil t14,6 mil t14,7 mil t25,1 mil t62,3 mil t110 mil t160 mil t180 mil t
Portugal177 mil t195 mil t155 mil t156 mil t143 mil t170 mil t133 mil t172 mil t
Mozambique85 mil t98,8 mil t75 mil t96,4 mil t181 mil t124 mil t175 mil t169 mil t
Níger9,55 mil t37,1 mil t29,9 mil t72,3 mil t60,5 mil t103 mil t115 mil t165 mil t
Tayikistán––––82 mil t76,9 mil t133 mil t164 mil t
Ruanda–1,36 mil t4,43 mil t9,31 mil t11,7 mil t67,3 mil t117 mil t142 mil t
Burundi3 mil t5,05 mil t10 mil t40 mil t51,7 mil t83 mil t150 mil t136 mil t
Haití55 mil t80 mil t120 mil t130 mil t130 mil t141 mil t159 mil t135 mil t
Malaui9,4 mil t21,8 mil t38 mil t43,3 mil t71,6 mil t110 mil t145 mil t127 mil t
Chile105 mil t76,2 mil t95,4 mil t136 mil t135 mil t94,7 mil t170 mil t119 mil t
Turkmenistán––––27,3 mil t30,6 mil t86,2 mil t85,5 mil t
Cuba207 mil t375 mil t478 mil t474 mil t553 mil t454 mil t267 mil t84,3 mil t
Francia134 mil t90,7 mil t25,3 mil t121 mil t116 mil t120 mil t75,5 mil t72 mil t
Bulgaria36,5 mil t66,2 mil t67,4 mil t25,2 mil t16,8 mil t57,4 mil t65,8 mil t65,8 mil t
Costa Rica60,4 mil t79,6 mil t231 mil t218 mil t266 mil t268 mil t138 mil t64,2 mil t
Timor-Leste16,8 mil t12,6 mil t30 mil t46,7 mil t51 mil t113 mil t50 mil t62 mil t
República Centroafricana3 mil t7 mil t13 mil t7,82 mil t23,1 mil t14,1 mil t48,8 mil t52,9 mil t
Gambia29,5 mil t40,6 mil t42,7 mil t21,4 mil t34,1 mil t99,9 mil t40,3 mil t52,5 mil t
Angola29 mil t30 mil t11 mil t3 mil t5,78 mil t17,7 mil t10,6 mil t48,3 mil t
Kirguistán––––19 mil t20,9 mil t44,5 mil t48,1 mil t
Bután37 mil t46 mil t56,6 mil t55,2 mil t44,3 mil t71,6 mil t54,1 mil t41,5 mil t
Sudán del Sur––––––26,2 mil t38 mil t
Guatemala12,6 mil t22,7 mil t42,3 mil t44,4 mil t45,2 mil t29,6 mil t23,6 mil t31,7 mil t
Sudán––––––51,2 mil t27,8 mil t
Zambia–454 t2,21 mil t9,21 mil t13,9 mil t51,7 mil t34,6 mil t24,6 mil t
Honduras11,9 mil t14,6 mil t35,9 mil t44 mil t7,26 mil t42,2 mil t65,6 mil t23,4 mil t
Macedonia del Norte––––18,4 mil t25,7 mil t19,5 mil t18,6 mil t
Belice848 t3,49 mil t8,62 mil t4,61 mil t9,85 mil t20,5 mil t13,9 mil t16,8 mil t
Azerbaiyán––––22,3 mil t3,93 mil t9,4 mil t15,3 mil t
Ucrania––––89,7 mil t148 mil t60,7 mil t15 mil t
Rumanía31 mil t65,2 mil t38,7 mil t66,5 mil t3,55 mil t61,6 mil t24,7 mil t14,4 mil t
El Salvador17,9 mil t44,2 mil t60,7 mil t61,7 mil t47,2 mil t34,5 mil t23,5 mil t11 mil t
Fiyi22,8 mil t20,4 mil t17,8 mil t26,5 mil t13,2 mil t7,66 mil t8,85 mil t8,6 mil t
Hungría38,2 mil t44,6 mil t23,9 mil t39,4 mil t11,3 mil t5,89 mil t11,7 mil t8,56 mil t
Marruecos15 mil t40 mil t28,7 mil t3,34 mil t25,2 mil t50,5 mil t65,7 mil t6,01 mil t
Brunéi4,91 mil t6,78 mil t2,75 mil t930 t463 t1,6 mil t3,9 mil t3,61 mil t
Sudáfrica2,54 mil t2 mil t3 mil t2,26 mil t3 mil t3,06 mil t3,08 mil t3,08 mil t
Islas Salomón200 t1,93 mil t14,3 mil t2,58 mil t4,52 mil t2,62 mil t2,76 mil t2,76 mil t
Somalia–1 mil t16,1 mil t15 mil t2 mil t8,58 mil t2,09 mil t2 mil t
Gabón785 t595 t850 t800 t1 mil t1,42 mil t1,79 mil t1,76 mil t
Arabia Saudí2,8 mil t3 mil t88 t–––787 t1,01 mil t
República del Congo3,5 mil t4 mil t2,73 mil t1,39 mil t1,3 mil t1,5 mil t1,08 mil t1 mil t
Esuatini4,17 mil t7,35 mil t5 mil t3,31 mil t170 t689 t1 mil t1 mil t
Papúa Nueva Guinea1,6 mil t1,68 mil t512 t620 t700 t822 t858 t883 t
Trinidad y Tobago10,2 mil t10,3 mil t9,54 mil t13,5 mil t6,26 mil t2,26 mil t734 t784 t
Argelia9,51 mil t2,17 mil t1,2 mil t1,54 mil t437 t312 t311 t313 t
Micronesia––––98,8 t137 t181 t182 t
Zimbabue1 mil t4,73 mil t350 t468 t483 t993 t192 t73,5 t
Comoras9 mil t10 mil t13 mil t15,1 mil t1,09 mil t2 t5 t5 t
Albania4,6 mil t14,9 mil t13 mil t7 mil t––––
Jamaica4,88 mil t610 t2,39 mil t220 t12 t264 t––
Mauricio–906 t159 t19 t––––
Nicaragua38,7 mil t80,7 mil t112 mil t121 mil t290 mil t454 mil t477 mil t–
Siria500 t1,19 mil t90 t117 t––––
San Vicente y las Granadinas–––11 t––––
Países con datos101105105105111112114113

Notas para leer esta evolución

Los valores de cada año proceden de las mismas estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAOSTAT). El número de países con datos cambia según el año, así que los puestos de cada año se dan solo entre los países que tienen datos ese año. Los países que no producen nada (cero) no entran en el ranking. El clima y las cosechas hacen que los valores de cada año suban y bajen. El «último valor» de la página del ranking usa el último año de cada país, por lo que no siempre coincide con los puestos de un solo año.

Las regiones que luego se dividieron en varios países, como la antigua Unión Soviética, tienen un valor para cada nuevo país solo desde el año de la división. Por eso, los años más antiguos tienen menos países con datos, y los valores anteriores a una división no se pueden comparar país por país con los países actuales. Consulta la fila «Países con datos» de la tabla.

Fuente: FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Procesado por este sitio. fao.org/faostat

Última actualización de los datos de FAOSTAT: 2025-12-31

Más indicadores a lo largo del tiempo

Volver arriba