Yuca (producción) a lo largo del tiempo (1961–2024)
Sigue la evolución de yuca (producción) en los países del mundo, año a año, de 1961 a 2024.
- El país en primer puesto ha ido cambiando: Brasil en 1961–1987, Tailandia en 1988–1989, Brasil en 1990, Nigeria en 1991–2024.
Japón y los países de cabeza
| País | 1961 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Nigeria | 7,38 M t | 10,2 M t | 11,5 M t | 19 M t | 32 M t | 42,5 M t | 55,6 M t | 62,6 M t |
 República Democrática del Congo | 8,68 M t | 10,3 M t | 13,1 M t | 18,7 M t | 16 M t | 31,3 M t | 42,8 M t | 46,6 M t |
 Tailandia | 1,73 M t | 3,43 M t | 16,5 M t | 20,7 M t | 19,1 M t | 22 M t | 29 M t | 28,6 M t |
 Ghana | 1,05 M t | 1,55 M t | 1,86 M t | 2,72 M t | 8,11 M t | 13,5 M t | 24,4 M t | 27,9 M t |
 Brasil | 18,1 M t | 29,5 M t | 23,5 M t | 24,3 M t | 23 M t | 25 M t | 18,2 M t | 19,1 M t |
 Japón | – | – | – | – | – | – | – | – |
| Países con datos | 84 | 85 | 85 | 88 | 89 | 89 | 91 | 91 |
Ranking y mapa de cada año
Elige un año para ver los países de cabeza de ese año y el mapa del mundo. Los colores dividen el ranking de ese año en siete tramos.
| Puesto | País | Yuca (producción) |
|---|
Mayores cambios, 1961–2024
Se comparan los países que tienen datos tanto en 1961 como en 2024, ordenados según cuánto ha aumentado o disminuido la cantidad (la diferencia de cantidad, no un porcentaje).
| País | 1961 | 2024 | Cambio | Puesto |
|---|---|---|---|---|
| Nigeria | 7,38 M t | 62,6 M t | aumento de 55,2 M t | n.º 4 → n.º 1 |
| República Democrática del Congo | 8,68 M t | 46,6 M t | aumento de 37,9 M t | n.º 3 → n.º 2 |
| Tailandia | 1,73 M t | 28,6 M t | aumento de 26,9 M t | n.º 8 → n.º 3 |
| Ghana | 1,05 M t | 27,9 M t | aumento de 26,9 M t | n.º 11 → n.º 4 |
 Camboya | 13,8 mil t | 14,3 M t | aumento de 14,2 M t | n.º 58 → n.º 7 |
| País | 1961 | 2024 | Cambio | Puesto |
|---|---|---|---|---|
 Ecuador | 221 mil t | 84,8 mil t | descenso de 136 mil t | n.º 32 → n.º 55 |
 Malasia | 125 mil t | 41,3 mil t | descenso de 83,7 mil t | n.º 42 → n.º 59 |
 Argentina | 225 mil t | 202 mil t | descenso de 23,5 mil t | n.º 31 → n.º 48 |
 Burkina Faso | 30 mil t | 16,6 mil t | descenso de 13,4 mil t | n.º 50 → n.º 66 |
 México | 30 mil t | 23,5 mil t | descenso de 6,51 mil t | n.º 50 → n.º 63 |
El número de países cambia de un año a otro, así que los puestos no se pueden comparar directamente.
Todos los países en los años clave
Abrir la tabla (países con datos)
| País | 1961 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nigeria | 7,38 M t | 10,2 M t | 11,5 M t | 19 M t | 32 M t | 42,5 M t | 55,6 M t | 62,6 M t |
| República Democrática del Congo | 8,68 M t | 10,3 M t | 13,1 M t | 18,7 M t | 16 M t | 31,3 M t | 42,8 M t | 46,6 M t |
| Tailandia | 1,73 M t | 3,43 M t | 16,5 M t | 20,7 M t | 19,1 M t | 22 M t | 29 M t | 28,6 M t |
| Ghana | 1,05 M t | 1,55 M t | 1,86 M t | 2,72 M t | 8,11 M t | 13,5 M t | 24,4 M t | 27,9 M t |
| Brasil | 18,1 M t | 29,5 M t | 23,5 M t | 24,3 M t | 23 M t | 25 M t | 18,2 M t | 19,1 M t |
 Indonesia | 11,2 M t | 10,5 M t | 13,7 M t | 15,8 M t | 16,1 M t | 23,9 M t | 16,3 M t | 15,6 M t |
| Camboya | 13,8 mil t | 30,1 mil t | 152 mil t | 60 mil t | 148 mil t | 4,25 M t | 13,6 M t | 14,3 M t |
 Angola | 1,25 M t | 1,6 M t | 1,15 M t | 1,6 M t | 4,43 M t | 13,9 M t | 9,59 M t | 11,9 M t |
 Vietnam | 965 mil t | 945 mil t | 3,32 M t | 2,28 M t | 1,99 M t | 8,6 M t | 10,5 M t | 10,5 M t |
 Tanzania | 2,8 M t | 3,43 M t | 4,83 M t | 7,79 M t | 5,34 M t | 4,55 M t | 8,5 M t | 10,5 M t |
 Mozambique | 2,6 M t | 2,9 M t | 3,6 M t | 4,59 M t | 5,36 M t | 5,7 M t | 6,03 M t | 8,52 M t |
 Côte d’Ivoire | 460 mil t | 540 mil t | 1,01 M t | 1,39 M t | 2,1 M t | 2,31 M t | 6,44 M t | 8,49 M t |
 Laos | 10 mil t | 15 mil t | 68 mil t | 65 mil t | 71 mil t | 500 mil t | 3,09 M t | 7,4 M t |
 Camerún | 580 mil t | 654 mil t | 980 mil t | 1,59 M t | 1,92 M t | 3,81 M t | 5,78 M t | 6,66 M t |
 India | 1,97 M t | 5,21 M t | 5,85 M t | 4,96 M t | 6,01 M t | 8,06 M t | 6,06 M t | 6,28 M t |
 Malaui | 147 mil t | 80,7 mil t | 292 mil t | 145 mil t | 2,79 M t | 4 M t | 5,86 M t | 6,28 M t |
 China | 940 mil t | 1,6 M t | 3,3 M t | 3,2 M t | 3,8 M t | 4,55 M t | 5,11 M t | 5,07 M t |
 Benín | 280 mil t | 510 mil t | 583 mil t | 937 mil t | 2,35 M t | 3,44 M t | 4,16 M t | 4,45 M t |
 Zambia | 150 mil t | 190 mil t | 315 mil t | 640 mil t | 815 mil t | 1,15 M t | 3,7 M t | 3,13 M t |
 Guinea | 450 mil t | 480 mil t | 480 mil t | 565 mil t | 845 mil t | 1,06 M t | 2,52 M t | 3,08 M t |
 Paraguay | 994 mil t | 1,58 M t | 2,03 M t | 3,55 M t | 2,72 M t | 2,62 M t | 3,33 M t | 3,05 M t |
 Sierra Leona | 55,9 mil t | 82,5 mil t | 95 mil t | 182 mil t | 314 mil t | 3,25 M t | 1,69 M t | 2,86 M t |
 Burundi | 370 mil t | 370 mil t | 400 mil t | 569 mil t | 657 mil t | 598 mil t | 2,82 M t | 2,68 M t |
 Madagascar | 926 mil t | 1,22 M t | 1,68 M t | 2,29 M t | 2,46 M t | 3,01 M t | 2,6 M t | 2,57 M t |
 Filipinas | 521 mil t | 433 mil t | 1,9 M t | 1,85 M t | 1,77 M t | 2,1 M t | 2,61 M t | 2,37 M t |
 República del Congo | 480 mil t | 461 mil t | 628 mil t | 700 mil t | 828 mil t | 1,15 M t | 1,6 M t | 1,71 M t |
 Sudán del Sur | – | – | – | – | – | – | 1,43 M t | 1,71 M t |
 Uganda | 1,12 M t | 2,58 M t | 2,07 M t | 3,42 M t | 4,97 M t | 3,02 M t | 2,08 M t | 1,63 M t |
 Senegal | 145 mil t | 162 mil t | 26,5 mil t | 69,3 mil t | 133 mil t | 181 mil t | 1,35 M t | 1,43 M t |
 Perú | 365 mil t | 498 mil t | 471 mil t | 381 mil t | 883 mil t | 1,24 M t | 1,34 M t | 1,43 M t |
 Ruanda | 125 mil t | 345 mil t | 542 mil t | 265 mil t | 821 mil t | 977 mil t | 1,28 M t | 1,3 M t |
 Togo | 350 mil t | 500 mil t | 408 mil t | 593 mil t | 701 mil t | 909 mil t | 1,16 M t | 1,27 M t |
 República Centroafricana | 720 mil t | 764 mil t | 920 mil t | 547 mil t | 560 mil t | 1,53 M t | 1,03 M t | 1,21 M t |
 Kenia | 420 mil t | 510 mil t | 635 mil t | 578 mil t | 419 mil t | 323 mil t | 887 mil t | 1,21 M t |
 Níger | 130 mil t | 182 mil t | 162 mil t | 142 mil t | 165 mil t | 113 mil t | 658 mil t | 1,12 M t |
 Colombia | 650 mil t | 1,2 M t | 2,15 M t | 1,94 M t | 1,79 M t | 2,08 M t | 1,03 M t | 1,12 M t |
 Cuba | 160 mil t | 220 mil t | 108 mil t | 190 mil t | 427 mil t | 406 mil t | 655 mil t | 767 mil t |
 Haití | 160 mil t | 205 mil t | 250 mil t | 330 mil t | 338 mil t | 561 mil t | 631 mil t | 674 mil t |
 Liberia | 250 mil t | 265 mil t | 300 mil t | 400 mil t | 441 mil t | 493 mil t | 621 mil t | 607 mil t |
 Venezuela | 339 mil t | 317 mil t | 312 mil t | 302 mil t | 571 mil t | 374 mil t | 415 mil t | 453 mil t |
 Sri Lanka | 297 mil t | 354 mil t | 499 mil t | 379 mil t | 249 mil t | 283 mil t | 315 mil t | 312 mil t |
 Gabón | 135 mil t | 110 mil t | 250 mil t | 210 mil t | 228 mil t | 261 mil t | 303 mil t | 306 mil t |
 Chad | 30 mil t | 140 mil t | 210 mil t | 350 mil t | 256 mil t | 302 mil t | 294 mil t | 298 mil t |
 República Dominicana | 140 mil t | 170 mil t | 80,6 mil t | 132 mil t | 125 mil t | 205 mil t | 168 mil t | 274 mil t |
 Zimbabue | 41 mil t | 46 mil t | 60 mil t | 95 mil t | 175 mil t | 213 mil t | 259 mil t | 256 mil t |
 Myanmar | 4,2 mil t | 11,7 mil t | 50,1 mil t | 52,6 mil t | 77,2 mil t | 607 mil t | 393 mil t | 252 mil t |
 Bolivia | 148 mil t | 221 mil t | 219 mil t | 394 mil t | 342 mil t | 266 mil t | 204 mil t | 213 mil t |
| Argentina | 225 mil t | 292 mil t | 222 mil t | 140 mil t | 170 mil t | 182 mil t | 198 mil t | 202 mil t |
 Mali | 22 mil t | 30 mil t | 924 t | 1,1 mil t | 14,8 mil t | 38,2 mil t | 165 mil t | 178 mil t |
 Papúa Nueva Guinea | 52,8 mil t | 72 mil t | 99 mil t | 112 mil t | 120 mil t | 145 mil t | 159 mil t | 161 mil t |
 Fiyi | 72 mil t | 75 mil t | 10,2 mil t | 23,5 mil t | 29,8 mil t | 51,7 mil t | 71,9 mil t | 120 mil t |
 Guyana | – | – | – | 21,8 mil t | 44,9 mil t | 9,61 mil t | 62,8 mil t | 99,5 mil t |
 Somalia | 16 mil t | 25 mil t | 35,4 mil t | 46 mil t | 70 mil t | 87,2 mil t | 96,5 mil t | 98,5 mil t |
 Costa Rica | 6,22 mil t | 8,33 mil t | 18,1 mil t | 65 mil t | 67,4 mil t | 130 mil t | 97,2 mil t | 91,5 mil t |
| Ecuador | 221 mil t | 371 mil t | 229 mil t | 134 mil t | 85 mil t | 53,9 mil t | 64,3 mil t | 84,8 mil t |
 Guinea Ecuatorial | 40 mil t | 42 mil t | 32 mil t | 45 mil t | 47,4 mil t | 64,1 mil t | 76,4 mil t | 77,2 mil t |
 Comoras | 42 mil t | 42 mil t | 33 mil t | 40,8 mil t | 53,4 mil t | 51,6 mil t | 56,5 mil t | 58,9 mil t |
 Guinea-Bisáu | – | – | – | 17,5 mil t | 30,1 mil t | 68,3 mil t | 53,8 mil t | 56,6 mil t |
| Malasia | 125 mil t | 288 mil t | 330 mil t | 360 mil t | 120 mil t | 37,2 mil t | 37,5 mil t | 41,3 mil t |
 Honduras | 20,2 mil t | 28,3 mil t | 7,19 mil t | 7,97 mil t | 9,98 mil t | 23,2 mil t | 25,8 mil t | 25,6 mil t |
 Panamá | 17,8 mil t | 35 mil t | 33,9 mil t | 30 mil t | 31,5 mil t | 24,5 mil t | 27 mil t | 25,5 mil t |
 El Salvador | 8 mil t | 11,4 mil t | 19,9 mil t | 28,6 mil t | 17,3 mil t | 20,1 mil t | 21,9 mil t | 24,2 mil t |
| México | 30 mil t | 43 mil t | 7,54 mil t | 3,07 mil t | 18,4 mil t | 18,8 mil t | 26,7 mil t | 23,5 mil t |
 Jamaica | 9,07 mil t | 20,2 mil t | 23,2 mil t | 11,8 mil t | 15,4 mil t | 18,5 mil t | 31,8 mil t | 21,1 mil t |
 Timor-Leste | 18 mil t | 18,5 mil t | 22 mil t | 35,5 mil t | 50 mil t | 27,9 mil t | 20,6 mil t | 17,4 mil t |
| Burkina Faso | 30 mil t | 30 mil t | 28,5 mil t | 4,44 mil t | 4,43 mil t | 13,6 mil t | 17 mil t | 16,6 mil t |
 Gambia | 6,3 mil t | 7,8 mil t | 6 mil t | 6,32 mil t | 7,5 mil t | 9,4 mil t | 12,1 mil t | 12,2 mil t |
 Vanuatu | – | – | – | – | – | – | – | 10,1 mil t |
 Micronesia | – | – | – | – | 11,8 mil t | 10,5 mil t | 8,64 mil t | 8,67 mil t |
 Tonga | 7,48 mil t | 17,2 mil t | 13,5 mil t | 27 mil t | 9,07 mil t | 8,31 mil t | 7,08 mil t | 7,09 mil t |
 Surinam | 2,31 mil t | 1,67 mil t | 2,96 mil t | 2,45 mil t | 3,04 mil t | 4,24 mil t | 5,76 mil t | 3,91 mil t |
 Islas Salomón | 420 t | 545 t | 900 t | 1,35 mil t | 2,3 mil t | 2,95 mil t | 3,11 mil t | 3,22 mil t |
 Cabo Verde | 1,5 mil t | 2,12 mil t | 3 mil t | 5 mil t | 3 mil t | 4,76 mil t | 2,55 mil t | 2,12 mil t |
 Trinidad y Tobago | 3,27 mil t | 3,41 mil t | 4,3 mil t | 794 t | 801 t | 2,31 mil t | 3,95 mil t | 1,82 mil t |
 Mauricio | 306 t | 249 t | 86 t | 190 t | 151 t | 449 t | 596 t | 1,69 mil t |
 Guatemala | 4,9 mil t | 6,4 mil t | 8 mil t | 15,7 mil t | 19,9 mil t | 4,1 mil t | 3 mil t | 1,64 mil t |
 Santo Tomé y Príncipe | 2 mil t | 2,45 mil t | 4,5 mil t | 2,5 mil t | 5,32 mil t | 2,11 mil t | 1,45 mil t | 1,43 mil t |
 Santa Lucía | 650 t | 800 t | 900 t | 950 t | 1,01 mil t | 1,21 mil t | 1,28 mil t | 1,31 mil t |
 Bahamas | 500 t | 900 t | 1,15 mil t | 800 t | 130 t | 865 t | 871 t | 819 t |
 Samoa | 20 t | 150 t | 320 t | 272 t | 295 t | 410 t | 475 t | 469 t |
 Barbados | 902 t | 800 t | 930 t | 1,15 mil t | 500 t | 400 t | 792 t | 461 t |
 Belice | – | – | – | 507 t | 907 t | 411 t | 769 t | 440 t |
 Brunéi | 1,57 mil t | 2 mil t | 680 t | 1 mil t | 1,7 mil t | 3,1 mil t | 304 t | 425 t |
 Bután | – | – | – | – | – | – | 608 t | 360 t |
 Seychelles | 431 t | 495 t | 150 t | 157 t | 185 t | 188 t | 240 t | 241 t |
 San Vicente y las Granadinas | 3 mil t | 2,5 mil t | 3 mil t | 946 t | 307 t | 527 t | 567 t | 88 t |
 Dominica | 650 t | 700 t | 841 t | 756 t | 911 t | 124 t | 79,2 t | 78 t |
 Antigua y Barbuda | 10 t | 80 t | 47 t | 45 t | 45,3 t | 105 t | 51,8 t | 50,5 t |
 Maldivas | – | 16 t | 1 t | 41 t | 29 t | 3 t | 6,2 t | 6,03 t |
 Singapur | 2,64 mil t | 3,48 mil t | 847 t | 20 t | 0,81 t | 0,48 t | 0,3 t | 0,31 t |
 Granada | 100 t | 160 t | 145 t | 133 t | 180 t | 217 t | 28,9 t | 0,1 t |
 Nicaragua | 11,4 mil t | 17,1 mil t | 15,5 mil t | 53 mil t | 52 mil t | 73,8 mil t | 223 mil t | – |
| Países con datos | 84 | 85 | 85 | 88 | 89 | 89 | 91 | 91 |
Notas para leer esta evolución
Los valores de cada año proceden de las mismas estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAOSTAT). El número de países con datos cambia según el año, así que los puestos de cada año se dan solo entre los países que tienen datos ese año. Los países que no producen nada (cero) no entran en el ranking. El clima y las cosechas hacen que los valores de cada año suban y bajen. El «último valor» de la página del ranking usa el último año de cada país, por lo que no siempre coincide con los puestos de un solo año.
Fuente: FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Procesado por este sitio. fao.org/faostat
Última actualización de los datos de FAOSTAT: 2025-12-31
Más indicadores a lo largo del tiempo
- Ranking más reciente: Yuca (producción)
- PIB (total)
- PIB per cápita
- Mortalidad infantil
- Usuarios de internet (% de la población)
- Acceso a la electricidad (% de la población)
- Emisiones de CO₂ per cápita
- Emisiones de CO₂ (total)
- Población urbana (% de la población)
- Exportaciones de bienes (total)
- Pasajeros aéreos transportados
- Mujeres en la población activa (% de las mujeres)
- Mujeres en el parlamento (% de escaños)
- Vacunación contra el sarampión (% de niños)
- Electricidad renovable (% de la generación)
- Contaminación del aire (PM2.5)
- Gasto en salud (% del PIB)
- Arroz (producción)
- Trigo (producción)
- Maíz (producción)
- Papas (patatas) (producción)
- Tomates (producción)
- Bananas (plátanos) (producción)
- Leche de vaca (producción)
- Huevos de gallina (producción)
- Carne de pollo (producción)
- Carne de vacuno (producción)
- Carne de cerdo (producción)
- Soja (producción)
- Café (producción)
- Granos de cacao (producción)
- Caña de azúcar (producción)
- Naranjas (producción)
- Manzanas (producción)
- Cebollas (producción)
- Ganado vacuno (número de animales)
- Cerdos (número de animales)
- Ovejas (número de animales)
- Pollos (número de animales)
- Cebada (producción)
- Sorgo (producción)
- Mijo (producción)
- Batatas (boniatos) (producción)
- Cacahuetes (maníes) (producción)
- Colza (canola) (producción)
- Semillas de girasol (producción)
- Frijoles secos (judías) (producción)
- Aceite de palma (producción)
- Uvas (producción)
- Mangos (con guayabas y mangostanes) (producción)
- Piñas (producción)
- Sandías (producción)
- Limones (con limas) (producción)
- Repollos (coles) (producción)
- Pepinos (con pepinillos) (producción)
- Té (producción)
- Remolacha azucarera (producción)
- Algodón (fibra) (producción)
- Miel (producción)
- Carne de oveja (carnero y cordero) (producción)
- Carne de cabra (producción)
- Cabras (número de animales)
- Caballos (número de animales)
- Producción de cereales
- Rendimiento de cereales (por hectárea cosechada)
- Producción de pescado y mariscos (captura + cultivo)
- Captura de pescado (del mar, ríos y lagos)
- Acuicultura (peces y mariscos de cría)
- Consumo de energía per cápita
- Consumo de electricidad por persona
- Emisiones de gases de efecto invernadero (total)
- Agua potable segura (% de la población)
- Saneamiento seguro (% de la población)
- Combustibles limpios para cocinar (% de la población)
- Población activa (número de personas)
- Empleo en la agricultura (% de los empleos)
- Manufactura (% del PIB)
- Reservas de divisas y oro
- Dinero enviado por trabajadores en el extranjero (% del PIB)
- Casos de tuberculosis (por cada 100 000 personas)
- Gasto en salud por persona