Producción de cereales a lo largo del tiempo (1961–2024)

Sigue la evolución de producción de cereales en los países del mundo, año a año, de 1961 a 2024.

Japón y los países de cabeza

Producción de cereales: Japón y los países de cabeza en 2024 (puestos 1 a 5)De 1961 a 2024. Últimos valores: China 651 M t, Estados Unidos 455 M t, India 391 M t, Brasil 139 M t, Rusia 120 M t, Japón 11,4 M t.0200 M400 M600 M800 M1961197019801990200020102024ChinaChinaEstados UnidosEstados UnidosIndiaIndiaBrasilBrasilRusiaRusiaJapónJapón
Años clave de Japón y de los países de cabeza en 2024
País19611970198019902000201020202024
China107 M t198 M t277 M t403 M t405 M t498 M t615 M t651 M t
Estados Unidos164 M t187 M t270 M t312 M t343 M t401 M t433 M t455 M t
India87,4 M t114 M t140 M t194 M t236 M t264 M t341 M t391 M t
Brasil15 M t23,7 M t33,2 M t32,5 M t46,5 M t75,2 M t126 M t139 M t
Rusia––––64,2 M t59,6 M t130 M t120 M t
Japón20,3 M t17,7 M t13,2 M t14,4 M t12,8 M t11,5 M t11,7 M t11,4 M t
Países con datos146147147147172174177175

Mayores cambios, 1961–2024

Se comparan los países que tienen datos tanto en 1961 como en 2024, ordenados según cuánto ha aumentado o disminuido la cantidad (la diferencia de cantidad, no un porcentaje).

Mayores aumentos
País19612024CambioPuesto
China107 M t651 M taumento de 544 M tn.º 2 → n.º 1
India87,4 M t391 M taumento de 304 M tn.º 3 → n.º 3
Estados Unidos164 M t455 M taumento de 291 M tn.º 1 → n.º 2
Brasil15 M t139 M taumento de 124 M tn.º 9 → n.º 4
Argentina14,5 M t85,7 M taumento de 71,2 M tn.º 11 → n.º 6
Mayores descensos
País19612024CambioPuesto
Japón20,3 M t11,4 M tdescenso de 8,92 M tn.º 5 → n.º 36
Corea del Sur6,63 M t4,98 M tdescenso de 1,65 M tn.º 26 → n.º 57
Países Bajos1,93 M t1,04 M tdescenso de 881 mil tn.º 42 → n.º 108
Yemen938 mil t421 mil tdescenso de 517 mil tn.º 60 → n.º 121
Portugal1,48 M t1,02 M tdescenso de 466 mil tn.º 47 → n.º 109

El número de países cambia de un año a otro, así que los puestos no se pueden comparar directamente.

Todos los países en los años clave

Abrir la tabla (países con datos)
Años clave de Japón y de los países de cabeza en 2024
País19611970198019902000201020202024
China107 M t198 M t277 M t403 M t405 M t498 M t615 M t651 M t
Estados Unidos164 M t187 M t270 M t312 M t343 M t401 M t433 M t455 M t
India87,4 M t114 M t140 M t194 M t236 M t264 M t341 M t391 M t
Brasil15 M t23,7 M t33,2 M t32,5 M t46,5 M t75,2 M t126 M t139 M t
Rusia––––64,2 M t59,6 M t130 M t120 M t
Argentina14,5 M t19,9 M t18,7 M t19,1 M t38,5 M t46,6 M t83,6 M t85,7 M t
Indonesia14,4 M t22,2 M t33,6 M t51,9 M t61,6 M t77,6 M t67,6 M t68,3 M t
Bangladés14,5 M t16,9 M t21,7 M t27,7 M t38,2 M t51,3 M t61,1 M t66,3 M t
Canadá16,7 M t28,6 M t41,4 M t56,8 M t51,1 M t46,1 M t65,3 M t63,7 M t
Pakistán6,73 M t12,1 M t17,1 M t21 M t30,5 M t34,8 M t47,2 M t55,9 M t
Ucrania––––23,8 M t38,7 M t64,4 M t55,7 M t
Francia20,8 M t31,4 M t48 M t55,1 M t65,7 M t65,8 M t57,1 M t53,6 M t
Australia9,15 M t12,9 M t16,4 M t23 M t34,4 M t39,1 M t49,3 M t52,4 M t
Vietnam9,29 M t10,4 M t12,1 M t19,9 M t34,5 M t44,6 M t47,3 M t47,9 M t
Turquía12,7 M t16 M t24,4 M t30,2 M t32,2 M t32,8 M t37,2 M t39 M t
Alemania17,3 M t23,8 M t32,7 M t37,6 M t45,3 M t44 M t43,3 M t39 M t
Tailandia10,8 M t15,9 M t20,6 M t21,2 M t29,6 M t39,9 M t36,5 M t38,6 M t
Polonia16,1 M t16,3 M t18,3 M t28 M t22,3 M t27,2 M t35 M t34,3 M t
México8,52 M t15 M t20,9 M t25,6 M t28 M t34,9 M t36,4 M t32,6 M t
Etiopía4,2 M t5,07 M t6,4 M t6,14 M t8 M t19 M t32,5 M t31,8 M t
Myanmar6,94 M t8,31 M t13,7 M t14,4 M t22,1 M t34,6 M t28,9 M t30,1 M t
Nigeria7,89 M t8,98 M t7,79 M t17,7 M t21,4 M t24,7 M t29,2 M t28,5 M t
Filipinas5,18 M t7,6 M t10,8 M t15 M t16,9 M t22,1 M t27,4 M t27,2 M t
Kazajistán––––11,5 M t12,1 M t19,9 M t24,6 M t
Irán4,3 M t6,45 M t8,58 M t13,7 M t12,9 M t19,6 M t22,6 M t24,5 M t
Egipto5,01 M t7,48 M t8,1 M t13 M t20,1 M t19,5 M t22,5 M t24 M t
España7,5 M t10,3 M t18,7 M t18,8 M t24,6 M t19,9 M t27,3 M t20,9 M t
Reino Unido9,72 M t13,3 M t19,5 M t22,6 M t24 M t20,9 M t19 M t19,4 M t
Rumanía10,6 M t10,6 M t19,4 M t17,2 M t10,5 M t16,7 M t18,2 M t17,9 M t
Camboya2,56 M t3,95 M t1,82 M t2,59 M t4,18 M t9,02 M t11,8 M t15,6 M t
Tanzania1,02 M t1 M t2,96 M t3,96 M t3,62 M t8,64 M t12,5 M t15,5 M t
Sudáfrica6,7 M t8,14 M t13,4 M t11,6 M t14,5 M t14,7 M t18,8 M t15,3 M t
Italia13,9 M t16,2 M t18 M t17,4 M t20,7 M t18,5 M t16,9 M t14,1 M t
Hungría6,17 M t7,64 M t14 M t12,6 M t10 M t12,3 M t15,6 M t12,7 M t
Nepal3,17 M t3,56 M t3,79 M t5,85 M t7,06 M t8,21 M t11 M t11,5 M t
Japón20,3 M t17,7 M t13,2 M t14,4 M t12,8 M t11,5 M t11,7 M t11,4 M t
Mali1,11 M t991 mil t968 mil t1,77 M t2,31 M t5,34 M t10,4 M t10,4 M t
Bulgaria4,4 M t6,79 M t7,65 M t8,13 M t4,39 M t7,14 M t8,6 M t10 M t
Serbia–––––9,3 M t11,5 M t8,72 M t
Uzbekistán––––4,11 M t7,47 M t7,23 M t8,3 M t
Bielorrusia––––4,58 M t6,74 M t8,4 M t7,73 M t
Chequia––––6,47 M t6,88 M t8,13 M t7,52 M t
Dinamarca5,2 M t6,23 M t7,07 M t9,61 M t9,41 M t8,86 M t9,47 M t7,5 M t
Sudán1,68 M t2,14 M t2,7 M t1,73 M t3,26 M t3,56 M t5,71 M t6,73 M t
Irak1,85 M t2,11 M t1,89 M t3,45 M t904 mil t4,36 M t9,35 M t6,45 M t
Afganistán3,7 M t3,51 M t4,07 M t2,71 M t1,94 M t5,96 M t6,24 M t6,22 M t
Ghana436 mil t858 mil t674 mil t844 mil t1,71 M t2,91 M t4,64 M t6,2 M t
Níger1,06 M t1,14 M t1,78 M t2,14 M t2,13 M t5,26 M t5,78 M t5,97 M t
Perú1,07 M t1,52 M t1,16 M t1,78 M t3,55 M t4,87 M t5,4 M t5,92 M t
Paraguay140 mil t303 mil t484 mil t779 mil t1,01 M t4,98 M t8,43 M t5,81 M t
Lituania––––2,67 M t2,8 M t6,54 M t5,71 M t
Uganda895 mil t1,65 M t1,08 M t1,58 M t2,11 M t3,27 M t4,03 M t5,67 M t
Guinea461 mil t530 mil t725 mil t1,06 M t1,8 M t2,86 M t4,01 M t5,39 M t
Madagascar1,58 M t2,06 M t2,24 M t2,58 M t2,66 M t5,16 M t4,46 M t5,24 M t
Burkina Faso726 mil t1,07 M t1,05 M t1,52 M t2,28 M t4,56 M t5,18 M t5,21 M t
Suecia3,89 M t4,99 M t5,31 M t6,38 M t5,6 M t4,28 M t5,95 M t5,15 M t
Corea del Sur6,63 M t8,03 M t6,68 M t8,43 M t7,44 M t6,02 M t4,95 M t4,98 M t
Kenia1,38 M t2,09 M t2,23 M t2,79 M t2,59 M t4,35 M t4,88 M t4,98 M t
Sri Lanka952 mil t1,64 M t2,17 M t2,58 M t2,9 M t4,47 M t5,44 M t4,93 M t
Corea del Norte3,58 M t4,36 M t5,75 M t6,28 M t2,94 M t4,51 M t4,66 M t4,89 M t
Austria2,27 M t3,07 M t4,83 M t5,29 M t4,49 M t4,87 M t5,65 M t4,88 M t
República Democrática del Congo503 mil t666 mil t889 mil t1,49 M t1,57 M t2,59 M t3,72 M t4,39 M t
Colombia1,48 M t1,89 M t3,22 M t4,31 M t3,62 M t3,54 M t4,46 M t4,34 M t
Siria1,14 M t884 mil t3,88 M t3,1 M t3,51 M t3,9 M t5,32 M t4,33 M t
Laos557 mil t928 mil t1,08 M t1,56 M t2,32 M t4,09 M t4,2 M t4,27 M t
Côte d’Ivoire294 mil t592 mil t860 mil t1,24 M t1,29 M t1,96 M t2,82 M t4,17 M t
Argelia938 mil t2,06 M t2,42 M t1,63 M t935 mil t4,21 M t4,39 M t4,12 M t
Uruguay751 mil t878 mil t893 mil t1,12 M t1,85 M t3,89 M t3,5 M t4,12 M t
Senegal528 mil t534 mil t676 mil t977 mil t1,03 M t1,77 M t3,64 M t3,91 M t
Camerún704 mil t738 mil t892 mil t816 mil t1,28 M t3,01 M t3,54 M t3,85 M t
Bolivia411 mil t479 mil t626 mil t793 mil t1,24 M t2,13 M t2,91 M t3,74 M t
Eslovaquia––––2,2 M t2,55 M t4,58 M t3,69 M t
Angola544 mil t576 mil t435 mil t249 mil t520 mil t1,18 M t3,08 M t3,5 M t
Venezuela501 mil t943 mil t1,55 M t1,87 M t2,95 M t3,66 M t2,4 M t3,49 M t
Azerbaiyán––––1,5 M t1,93 M t3,15 M t3,31 M t
Croacia––––2,31 M t3,01 M t3,75 M t3,29 M t
Malaui865 mil t995 mil t1,25 M t1,41 M t2,63 M t3,61 M t4,03 M t3,28 M t
Finlandia1,94 M t2,87 M t3,31 M t4,3 M t4,1 M t2,99 M t3,42 M t3,28 M t
Marruecos1,54 M t4,25 M t4,51 M t6,28 M t2 M t7,83 M t3,33 M t3,21 M t
Letonia––––924 mil t1,44 M t3,5 M t3,15 M t
Benín290 mil t285 mil t346 mil t546 mil t993 mil t1,33 M t2,2 M t2,91 M t
Grecia2,24 M t3,38 M t5,34 M t4,46 M t4,93 M t4,72 M t3,11 M t2,87 M t
Ecuador510 mil t651 mil t680 mil t1,38 M t1,89 M t2,39 M t2,43 M t2,79 M t
Chad756 mil t676 mil t573 mil t601 mil t930 mil t3,25 M t2,88 M t2,71 M t
Mozambique642 mil t686 mil t663 mil t738 mil t1,59 M t2,67 M t1,99 M t2,66 M t
Chile1,48 M t1,84 M t1,75 M t2,98 M t2,59 M t3,59 M t2,76 M t2,56 M t
Guatemala571 mil t890 mil t1,08 M t1,44 M t1,16 M t1,72 M t2,05 M t2,33 M t
Kirguistán––––1,55 M t1,51 M t1,9 M t2,13 M t
Moldavia––––1,91 M t2,39 M t1,48 M t2,13 M t
Malasia1,1 M t1,7 M t2,05 M t1,92 M t2,14 M t2,46 M t2,36 M t2,1 M t
Bélgica––––2,51 M t3,04 M t2,57 M t1,93 M t
Irlanda1,37 M t1,37 M t2,06 M t1,97 M t2,18 M t2,04 M t1,89 M t1,9 M t
Zambia767 mil t688 mil t984 mil t1,21 M t1,21 M t3,1 M t3,69 M t1,76 M t
Tayikistán––––545 mil t1,38 M t1,31 M t1,55 M t
Togo174 mil t323 mil t296 mil t484 mil t741 mil t1,05 M t1,36 M t1,53 M t
Túnez562 mil t704 mil t1,2 M t1,65 M t1,12 M t1,11 M t1,56 M t1,5 M t
Sierra Leona298 mil t474 mil t551 mil t563 mil t222 mil t1,14 M t1,17 M t1,5 M t
Turkmenistán––––1,75 M t1,54 M t1,6 M t1,49 M t
Zimbabue1,27 M t1,44 M t1,99 M t2,56 M t1,96 M t1,39 M t1,66 M t1,34 M t
Estonia––––697 mil t678 mil t1,63 M t1,3 M t
Bosnia y Herzegovina––––930 mil t1,1 M t1,94 M t1,2 M t
Sudán del Sur––––––874 mil t1,2 M t
Noruega637 mil t826 mil t1,15 M t1,57 M t1,31 M t1,21 M t1,31 M t1,18 M t
Arabia Saudí361 mil t433 mil t266 mil t4,14 M t2,17 M t1,57 M t1,25 M t1,17 M t
Guyana216 mil t212 mil t283 mil t159 mil t453 mil t561 mil t1,06 M t1,12 M t
Nueva Zelanda389 mil t582 mil t756 mil t870 mil t856 mil t1 M t1,02 M t1,1 M t
República Dominicana164 mil t269 mil t453 mil t488 mil t610 mil t886 mil t986 mil t1,05 M t
Países Bajos1,93 M t1,36 M t1,28 M t1,39 M t1,73 M t1,8 M t1,37 M t1,04 M t
Portugal1,48 M t1,68 M t1,41 M t1,43 M t1,61 M t1,02 M t1,05 M t1,02 M t
Ruanda133 mil t225 mil t273 mil t265 mil t240 mil t677 mil t752 mil t975 mil t
El Salvador279 mil t554 mil t730 mil t825 mil t779 mil t969 mil t912 mil t895 mil t
Burundi130 mil t169 mil t217 mil t293 mil t255 mil t323 mil t603 mil t790 mil t
Honduras318 mil t400 mil t476 mil t683 mil t607 mil t633 mil t754 mil t770 mil t
Eslovenia––––497 mil t573 mil t750 mil t673 mil t
Albania294 mil t539 mil t881 mil t897 mil t566 mil t694 mil t684 mil t650 mil t
Suiza518 mil t634 mil t789 mil t1,27 M t1,17 M t924 mil t1,01 M t628 mil t
Mauritania91 mil t88,6 mil t47,2 mil t103 mil t180 mil t278 mil t411 mil t570 mil t
Macedonia del Norte––––564 mil t542 mil t579 mil t532 mil t
Panamá183 mil t188 mil t244 mil t345 mil t339 mil t346 mil t528 mil t462 mil t
Mongolia124 mil t285 mil t287 mil t718 mil t143 mil t355 mil t430 mil t443 mil t
Yemen938 mil t845 mil t865 mil t767 mil t672 mil t1,01 M t453 mil t421 mil t
Georgia––––418 mil t220 mil t412 mil t419 mil t
Guinea-Bisáu79 mil t55 mil t93 mil t167 mil t178 mil t256 mil t258 mil t324 mil t
Haití466 mil t530 mil t420 mil t361 mil t431 mil t627 mil t300 mil t323 mil t
Liberia115 mil t190 mil t243 mil t180 mil t183 mil t296 mil t279 mil t322 mil t
Cuba331 mil t463 mil t574 mil t540 mil t826 mil t779 mil t526 mil t308 mil t
Eritrea––––125 mil t231 mil t305 mil t305 mil t
República Centroafricana68 mil t92,2 mil t99,9 mil t89,1 mil t166 mil t157 mil t278 mil t283 mil t
Omán2,9 mil t3,9 mil t2,46 mil t5,14 mil t33,2 mil t42,2 mil t212 mil t242 mil t
Surinam72,8 mil t146 mil t258 mil t196 mil t164 mil t227 mil t250 mil t226 mil t
Armenia––––217 mil t322 mil t242 mil t215 mil t
Israel172 mil t155 mil t303 mil t397 mil t183 mil t241 mil t247 mil t175 mil t
Libia105 mil t82,5 mil t215 mil t273 mil t222 mil t244 mil t209 mil t165 mil t
Belice4,85 mil t19,4 mil t27,4 mil t29,8 mil t47,9 mil t98,5 mil t112 mil t146 mil t
Luxemburgo––––153 mil t166 mil t146 mil t141 mil t
Timor-Leste34,3 mil t29,5 mil t80 mil t133 mil t139 mil t262 mil t128 mil t132 mil t
Somalia255 mil t236 mil t266 mil t345 mil t392 mil t356 mil t178 mil t128 mil t
Gambia90,3 mil t95,7 mil t70,1 mil t90,3 mil t176 mil t363 mil t108 mil t125 mil t
Líbano96,5 mil t54,1 mil t30,5 mil t77,4 mil t123 mil t112 mil t189 mil t120 mil t
Jordania208 mil t59,8 mil t172 mil t129 mil t38,3 mil t58,3 mil t114 mil t84 mil t
Esuatini50,2 mil t72,8 mil t105 mil t110 mil t114 mil t86,4 mil t89,7 mil t77,7 mil t
Bután98,4 mil t126 mil t158 mil t121 mil t107 mil t145 mil t103 mil t73,4 mil t
Costa Rica119 mil t162 mil t348 mil t287 mil t285 mil t287 mil t152 mil t72,3 mil t
Lesoto227 mil t183 mil t194 mil t242 mil t150 mil t173 mil t28,5 mil t67,5 mil t
Namibia35,6 mil t52,9 mil t73,7 mil t97,9 mil t121 mil t118 mil t170 mil t61,2 mil t
Botsuana62,2 mil t11,5 mil t45,9 mil t54,4 mil t24,6 mil t50,3 mil t162 mil t54,6 mil t
Gabón9,29 mil t8,6 mil t10,8 mil t23,7 mil t26,9 mil t40,8 mil t48,1 mil t47,7 mil t
Kuwait0 t8 t220 t1,83 mil t8 mil t20,3 mil t31,4 mil t35,3 mil t
República del Congo5 mil t8 mil t11,7 mil t6,01 mil t9,77 mil t24,8 mil t29,9 mil t30,2 mil t
Chipre92,8 mil t100 mil t95,2 mil t109 mil t48 mil t65,7 mil t63,1 mil t28,9 mil t
Emiratos Árabes Unidos0 t0 t906 t6,43 mil t4,04 mil t5,34 mil t26,4 mil t20,2 mil t
Comoras11,3 mil t13,5 mil t18,2 mil t18,7 mil t4,88 mil t11,7 mil t18,1 mil t20,1 mil t
Papúa Nueva Guinea1,85 mil t2,96 mil t3,61 mil t4,12 mil t11,3 mil t15,9 mil t18,8 mil t18,8 mil t
Fiyi23 mil t21,5 mil t18,9 mil t28,5 mil t14,2 mil t8,62 mil t10,6 mil t11 mil t
Montenegro–––––3,79 mil t6,68 mil t6,91 mil t
Islandia––––––7,29 mil t4,99 mil t
Brunéi4,91 mil t6,78 mil t2,75 mil t930 t463 t1,6 mil t3,9 mil t3,61 mil t
Islas Salomón200 t1,93 mil t14,3 mil t2,58 mil t4,52 mil t2,62 mil t2,76 mil t2,76 mil t
Jamaica8,43 mil t5,01 mil t6,78 mil t2,38 mil t1,78 mil t2,63 mil t2,02 mil t2,38 mil t
Catar0 t0 t640 t3,14 mil t7,22 mil t2,67 mil t1,5 mil t1,77 mil t
Mauricio180 t1,44 mil t891 t2,28 mil t623 t328 t778 t1,29 mil t
Vanuatu350 t450 t650 t700 t726 t823 t946 t985 t
Santo Tomé y Príncipe400 t470 t450 t2,7 mil t2,23 mil t1,56 mil t760 t796 t
Trinidad y Tobago12,6 mil t11,9 mil t12,7 mil t16,9 mil t7,23 mil t2,26 mil t734 t784 t
Bahamas100 t510 t719 t750 t312 t678 t601 t605 t
San Vicente y las Granadinas400 t430 t530 t2,51 mil t600 t582 t848 t427 t
Micronesia––––161 t221 t288 t290 t
Maldivas159 t240 t17 t7 t99,5 t164 t203 t205 t
Dominica130 t160 t230 t150 t175 t170 t192 t194 t
Granada550 t530 t447 t258 t305 t343 t384 t177 t
Antigua y Barbuda–60 t29 t50 t48 t63,4 t55,7 t50,4 t
Yibuti–––10 t11 t14,1 t16,9 t17,4 t
Cabo Verde13 mil t924 t8,5 mil t11,4 mil t24,3 mil t7,05 mil t432 t5 t
Barbados716 t1,6 mil t2 mil t2,3 mil t300 t260 t86 t1,1 t
Malta4,96 mil t3,52 mil t7,69 mil t8,9 mil t11,7 mil t15,2 mil t0 t0 t
Santa Lucía50 t21 t0 t–––––
Nicaragua229 mil t378 mil t382 mil t488 mil t783 mil t970 mil t905 mil t–
Nauru––––––0 t–
Países con datos146147147147172174177175

Notas para leer esta evolución

Los valores de cada año proceden del mismo indicador del Banco Mundial. El número de países con datos cambia según el año, así que los puestos de cada año se dan solo entre los países que tienen datos ese año. La página del ranking usa el último año de cada país, por lo que puede no coincidir con el ranking de un solo año de esta página.

Las regiones que luego se dividieron en varios países, como la antigua Unión Soviética, tienen un valor para cada nuevo país solo desde el año de la división. Por eso, los años más antiguos tienen menos países con datos, y los valores anteriores a una división no se pueden comparar país por país con los países actuales. Consulta la fila «Países con datos» de la tabla.

Fuente: Cereal production (metric tons), indicador AG.PRD.CREL.MT. Datos procesados por este sitio. data.worldbank.org

Última actualización de los datos del Banco Mundial: 2026-10-08

Más indicadores a lo largo del tiempo

Volver arriba