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青辣椒和甜椒（產量）的變化（1961–2024年）

逐年查看1961年到2024年世界各國的青辣椒和甜椒（產量）。

日本與領先國家

青辣椒和甜椒（產量）：日本與2024年排名靠前的國家（國家數：5）1961年到2024年的變化。最後一年的數值：中國 1730萬 公噸、印度 532萬 公噸、土耳其 343萬 公噸、墨西哥 322萬 公噸、印尼 304萬 公噸、日本 14.3萬 公噸。0500萬1000萬1500萬2000萬1961197019801990200020102024中國中國印度印度土耳其土耳其墨西哥墨西哥印尼印尼日本日本
日本與2024年領先國家的主要年份數值
國家19611970198019902000201020202024
中國312萬 公噸147萬 公噸187萬 公噸310萬 公噸940萬 公噸1500萬 公噸1740萬 公噸1730萬 公噸
印度1.7萬 公噸2.09萬 公噸2.85萬 公噸4.2萬 公噸36.4萬 公噸49.6萬 公噸465萬 公噸532萬 公噸
土耳其24萬 公噸30.7萬 公噸58萬 公噸90萬 公噸148萬 公噸199萬 公噸264萬 公噸343萬 公噸
墨西哥9.68萬 公噸19.1萬 公噸53.1萬 公噸63.4萬 公噸173萬 公噸234萬 公噸282萬 公噸322萬 公噸
印尼9萬 公噸19萬 公噸20.8萬 公噸41.7萬 公噸72.8萬 公噸138萬 公噸277萬 公噸304萬 公噸
日本2.1萬 公噸12.8萬 公噸16.1萬 公噸17.1萬 公噸17.1萬 公噸13.7萬 公噸14.3萬 公噸14.3萬 公噸
有資料的國家數55586387109117124123

變化最大的國家，1961–2024年

在1961年和2024年都有資料的國家之間比較，依增加或減少的數量大小排列（是數量的差，不是百分比）。

增加最多的國家
國家19612024變化排名
中國312萬 公噸1730萬 公噸增加1420萬 公噸第1名 → 第1名
印度1.7萬 公噸532萬 公噸增加530萬 公噸第21名 → 第2名
土耳其24萬 公噸343萬 公噸增加319萬 公噸第4名 → 第3名
墨西哥9.68萬 公噸322萬 公噸增加312萬 公噸第10名 → 第4名
印尼9萬 公噸304萬 公噸增加295萬 公噸第11名 → 第5名
減少最多的國家
國家19612024變化排名
保加利亞20.9萬 公噸5.72萬 公噸減少15.2萬 公噸第6名 → 第49名
匈牙利14.6萬 公噸9.67萬 公噸減少4.98萬 公噸第8名 → 第40名
羅馬尼亞10.4萬 公噸9.33萬 公噸減少1.07萬 公噸第9名 → 第42名
巴拉圭1萬 公噸7450 公噸減少2550 公噸第27名 → 第91名

各年份的國家數不同，所以排名不能直接比較。

所有國家的主要年份數值

展開表格（有資料的國家）
日本與2024年領先國家的主要年份數值
國家19611970198019902000201020202024
中國312萬 公噸147萬 公噸187萬 公噸310萬 公噸940萬 公噸1500萬 公噸1740萬 公噸1730萬 公噸
印度1.7萬 公噸2.09萬 公噸2.85萬 公噸4.2萬 公噸36.4萬 公噸49.6萬 公噸465萬 公噸532萬 公噸
土耳其24萬 公噸30.7萬 公噸58萬 公噸90萬 公噸148萬 公噸199萬 公噸264萬 公噸343萬 公噸
墨西哥9.68萬 公噸19.1萬 公噸53.1萬 公噸63.4萬 公噸173萬 公噸234萬 公噸282萬 公噸322萬 公噸
印尼9萬 公噸19萬 公噸20.8萬 公噸41.7萬 公噸72.8萬 公噸138萬 公噸277萬 公噸304萬 公噸
西班牙35.7萬 公噸39.5萬 公噸55.1萬 公噸90.1萬 公噸94.7萬 公噸87.6萬 公噸147萬 公噸152萬 公噸
埃及5.4萬 公噸12.1萬 公噸16.5萬 公噸27.1萬 公噸42.8萬 公噸65.6萬 公噸86.7萬 公噸108萬 公噸
奈及利亞38.8萬 公噸48.4萬 公噸63萬 公噸75萬 公噸71.6萬 公噸73.4萬 公噸76.9萬 公噸77.7萬 公噸
阿爾及利亞–1.4萬 公噸5.3萬 公噸15.9萬 公噸17.5萬 公噸38萬 公噸71.8萬 公噸64.3萬 公噸
美國18.1萬 公噸17.6萬 公噸24.9萬 公噸47.7萬 公噸91.3萬 公噸89.8萬 公噸56.6萬 公噸55萬 公噸
突尼西亞4.55萬 公噸9.19萬 公噸11.5萬 公噸17.5萬 公噸19萬 公噸30.4萬 公噸42萬 公噸48.4萬 公噸
荷蘭––2.9萬 公噸15.8萬 公噸28.5萬 公噸36.5萬 公噸43萬 公噸40.7萬 公噸
衣索比亞––––7.5萬 公噸26.8萬 公噸42.5萬 公噸39.8萬 公噸
幾內亞––––––32.8萬 公噸38萬 公噸
尼日–––1000 公噸1000 公噸5.03萬 公噸24萬 公噸30.4萬 公噸
波蘭––––––16.1萬 公噸26.7萬 公噸
哈薩克––––4萬 公噸13.7萬 公噸22.8萬 公噸26.7萬 公噸
摩洛哥2.6萬 公噸2.7萬 公噸3.5萬 公噸7.87萬 公噸18萬 公噸22.5萬 公噸14.4萬 公噸26萬 公噸
北馬其頓––––11.7萬 公噸16.8萬 公噸20.5萬 公噸24.7萬 公噸
義大利23.1萬 公噸42.4萬 公噸47.9萬 公噸34.4萬 公噸36.5萬 公噸29.4萬 公噸24.8萬 公噸23.5萬 公噸
南韓3.71萬 公噸5.35萬 公噸12.5萬 公噸17.7萬 公噸39.1萬 公噸31萬 公噸24.3萬 公噸21.1萬 公噸
秘魯1.32萬 公噸1.9萬 公噸1.36萬 公噸1.25萬 公噸7.04萬 公噸9.86萬 公噸17.6萬 公噸20.1萬 公噸
塞爾維亞–––––15.5萬 公噸10.7萬 公噸19.1萬 公噸
阿曼–––5700 公噸7700 公噸2.26萬 公噸9.28萬 公噸18.2萬 公噸
委內瑞拉6900 公噸6850 公噸2.33萬 公噸3.26萬 公噸7.77萬 公噸15.9萬 公噸13.8萬 公噸15.5萬 公噸
阿根廷5.9萬 公噸4.66萬 公噸9.2萬 公噸9.65萬 公噸12萬 公噸14.5萬 公噸14.8萬 公噸15.3萬 公噸
日本2.1萬 公噸12.8萬 公噸16.1萬 公噸17.1萬 公噸17.1萬 公噸13.7萬 公噸14.3萬 公噸14.3萬 公噸
沙烏地阿拉伯––––––9.48萬 公噸13.1萬 公噸
尼泊爾––––5000 公噸2.67萬 公噸11.7萬 公噸12.5萬 公噸
希臘1.47萬 公噸2.77萬 公噸8.25萬 公噸8.44萬 公噸10.8萬 公噸10.9萬 公噸16.4萬 公噸12.4萬 公噸
迦納4.6萬 公噸9.45萬 公噸8.59萬 公噸14.7萬 公噸26.3萬 公噸9萬 公噸12.6萬 公噸12.4萬 公噸
約旦5560 公噸5780 公噸6860 公噸2.17萬 公噸2.2萬 公噸5.51萬 公噸9.53萬 公噸12.2萬 公噸
烏克蘭––––10.9萬 公噸16.4萬 公噸18.1萬 公噸12萬 公噸
多明尼加共和國3490 公噸1.13萬 公噸1.48萬 公噸1.96萬 公噸1.46萬 公噸3.7萬 公噸4.68萬 公噸12萬 公噸
貝南8000 公噸1萬 公噸1.65萬 公噸1.32萬 公噸3.33萬 公噸4.46萬 公噸10.9萬 公噸11.9萬 公噸
敘利亞1萬 公噸1.19萬 公噸4.61萬 公噸4.04萬 公噸4.3萬 公噸10.7萬 公噸7.77萬 公噸11.6萬 公噸
阿爾巴尼亞–––2.8萬 公噸3.3萬 公噸6.55萬 公噸10.3萬 公噸11.6萬 公噸
以色列1.15萬 公噸2.98萬 公噸5.39萬 公噸5.29萬 公噸9.5萬 公噸20.4萬 公噸14.7萬 公噸11.3萬 公噸
哥倫比亞3600 公噸5400 公噸1.3萬 公噸7480 公噸1.59萬 公噸1.8萬 公噸10.1萬 公噸10.2萬 公噸
匈牙利14.6萬 公噸14.1萬 公噸16萬 公噸14.2萬 公噸13.4萬 公噸12.2萬 公噸8.71萬 公噸9.67萬 公噸
伊朗–––4970 公噸3.31萬 公噸8.19萬 公噸9.41萬 公噸9.37萬 公噸
羅馬尼亞10.4萬 公噸12.3萬 公噸17.5萬 公噸18.2萬 公噸17.5萬 公噸24.3萬 公噸14.1萬 公噸9.33萬 公噸
瓜地馬拉2000 公噸2300 公噸1200 公噸1120 公噸2.16萬 公噸5.01萬 公噸7.45萬 公噸8.81萬 公噸
斯里蘭卡1.1萬 公噸3.22萬 公噸5.1萬 公噸10萬 公噸5.59萬 公噸4.9萬 公噸11.1萬 公噸8.78萬 公噸
智利1.9萬 公噸1.99萬 公噸2.4萬 公噸3.76萬 公噸10.9萬 公噸8.52萬 公噸6.28萬 公噸8.39萬 公噸
澳洲–––1.98萬 公噸4.35萬 公噸4.94萬 公噸4.06萬 公噸8.37萬 公噸
烏茲別克––––1.65萬 公噸6萬 公噸6.87萬 公噸6.95萬 公噸
加拿大4490 公噸5640 公噸6100 公噸2.25萬 公噸4.85萬 公噸4.67萬 公噸6.77萬 公噸6.23萬 公噸
保加利亞20.9萬 公噸25.6萬 公噸25.5萬 公噸22.7萬 公噸18.2萬 公噸6.91萬 公噸5.1萬 公噸5.72萬 公噸
波士尼亞與赫塞哥維納––––3萬 公噸3.84萬 公噸4.47萬 公噸5.72萬 公噸
喀麥隆–––2000 公噸6130 公噸2.99萬 公噸5.46萬 公噸5.52萬 公噸
馬利–––1000 公噸1680 公噸2.04萬 公噸3.89萬 公噸5.46萬 公噸
馬來西亞–––1.9萬 公噸2.5萬 公噸2.95萬 公噸2.83萬 公噸5.43萬 公噸
北韓1.8萬 公噸2.3萬 公噸3.6萬 公噸5.6萬 公噸5.52萬 公噸5.11萬 公噸4.98萬 公噸4.99萬 公噸
亞塞拜然–––––3.97萬 公噸5.44萬 公噸4.99萬 公噸
葡萄牙500 公噸600 公噸1000 公噸1000 公噸1030 公噸1120 公噸5.45萬 公噸4.64萬 公噸
伊拉克6000 公噸1.05萬 公噸1.17萬 公噸3.79萬 公噸1.8萬 公噸6.91萬 公噸4.65萬 公噸3.81萬 公噸
蘇丹––––––3.7萬 公噸3.69萬 公噸
獅子山––––––11.2萬 公噸3.55萬 公噸
辛巴威–––100 公噸1240 公噸5750 公噸2.92萬 公噸3.52萬 公噸
比利時––––1.78萬 公噸2.78萬 公噸2.53萬 公噸3.27萬 公噸
宏都拉斯–––1200 公噸1100 公噸1.03萬 公噸3.12萬 公噸3.14萬 公噸
古巴1萬 公噸1.15萬 公噸4.49萬 公噸4.26萬 公噸4.58萬 公噸4.45萬 公噸6.26萬 公噸2.95萬 公噸
菲律賓3800 公噸5300 公噸3700 公噸2850 公噸1.58萬 公噸2.09萬 公噸2.47萬 公噸2.8萬 公噸
象牙海岸1.2萬 公噸1.6萬 公噸1.9萬 公噸1.7萬 公噸2.33萬 公噸2.5萬 公噸2.74萬 公噸2.78萬 公噸
利比亞1900 公噸2200 公噸8390 公噸1.8萬 公噸1.45萬 公噸2.4萬 公噸2.62萬 公噸2.77萬 公噸
牙買加610 公噸496 公噸1850 公噸2140 公噸7880 公噸1萬 公噸1.9萬 公噸2.16萬 公噸
法國2830 公噸1.71萬 公噸2.08萬 公噸2.76萬 公噸2.02萬 公噸1.81萬 公噸3.78萬 公噸2.07萬 公噸
泰國6000 公噸7400 公噸9200 公噸1萬 公噸1.4萬 公噸1.77萬 公噸1.95萬 公噸1.93萬 公噸
寮國––––6500 公噸1.57萬 公噸1.78萬 公噸1.76萬 公噸
葉門––1700 公噸7730 公噸1.09萬 公噸2.24萬 公噸1.56萬 公噸1.75萬 公噸
英國–––3440 公噸1.08萬 公噸1.92萬 公噸2萬 公噸1.71萬 公噸
蓋亞那–––2300 公噸4880 公噸4310 公噸1.29萬 公噸1.67萬 公噸
德國––––673 公噸2160 公噸1.6萬 公噸1.65萬 公噸
肯亞––––2160 公噸4280 公噸7740 公噸1.65萬 公噸
坦尚尼亞–––3000 公噸4900 公噸1.15萬 公噸1.58萬 公噸1.59萬 公噸
科威特–––1900 公噸5490 公噸1.66萬 公噸7510 公噸1.54萬 公噸
奧地利5260 公噸2.01萬 公噸1.22萬 公噸3790 公噸8640 公噸1.47萬 公噸1.51萬 公噸1.41萬 公噸
烏拉圭3260 公噸3700 公噸4600 公噸4700 公噸1.6萬 公噸1.51萬 公噸1.39萬 公噸1.36萬 公噸
捷克––––4100 公噸7400 公噸1.22萬 公噸1.31萬 公噸
薩爾瓦多1000 公噸1440 公噸1400 公噸1670 公噸3680 公噸4670 公噸7830 公噸1.27萬 公噸
玻利維亞3000 公噸4000 公噸5890 公噸5380 公噸5800 公噸7560 公噸1.19萬 公噸1.18萬 公噸
摩爾多瓦––––1.21萬 公噸1.89萬 公噸1.03萬 公噸1.05萬 公噸
克羅埃西亞––––1.26萬 公噸1.27萬 公噸1.34萬 公噸1.04萬 公噸
黎巴嫩–––3000 公噸6900 公噸2.49萬 公噸8840 公噸9380 公噸
盧安達–––––4390 公噸4600 公噸9100 公噸
喬治亞–––––3300 公噸8200 公噸8800 公噸
布吉納法索–––6610 公噸7250 公噸8120 公噸8610 公噸8700 公噸
吉爾吉斯––––1500 公噸5000 公噸8410 公噸8430 公噸
厄瓜多1960 公噸2200 公噸2590 公噸6850 公噸5520 公噸7900 公噸8150 公噸8170 公噸
巴拉圭1萬 公噸1.4萬 公噸1.65萬 公噸1.54萬 公噸8270 公噸8650 公噸1.11萬 公噸7450 公噸
紐西蘭––605 公噸3000 公噸5000 公噸5050 公噸7150 公噸6760 公噸
阿拉伯聯合大公國–30 公噸1930 公噸9570 公噸1.78萬 公噸2590 公噸6380 公噸6700 公噸
卡達––127 公噸149 公噸1200 公噸1020 公噸3360 公噸5690 公噸
不丹–––8240 公噸3000 公噸6700 公噸9330 公噸5600 公噸
斐濟––––790 公噸2280 公噸774 公噸5260 公噸
巴拿馬800 公噸700 公噸494 公噸1230 公噸2610 公噸2810 公噸8530 公噸4540 公噸
蒙特內哥羅–––––2760 公噸3440 公噸3530 公噸
模里西斯200 公噸390 公噸216 公噸615 公噸905 公噸1330 公噸2550 公噸3360 公噸
斯洛維尼亞––––5820 公噸3380 公噸4640 公噸3030 公噸
巴林––350 公噸100 公噸218 公噸199 公噸960 公噸2200 公噸
斯洛伐克––––3.54萬 公噸2.36萬 公噸4300 公噸2000 公噸
千里達及托巴哥250 公噸403 公噸650 公噸219 公噸448 公噸900 公噸2020 公噸1630 公噸
芬蘭––––131 公噸771 公噸1190 公噸1600 公噸
南非–––300 公噸399 公噸833 公噸1110 公噸1180 公噸
賽普勒斯300 公噸457 公噸813 公噸1100 公噸1800 公噸1590 公噸1010 公噸1160 公噸
納米比亞––––10 公噸800 公噸1000 公噸987 公噸
馬拉威––––––676 公噸727 公噸
多米尼克–––––201 公噸732 公噸718 公噸
汶萊–––54 公噸220 公噸338 公噸421 公噸642 公噸
哥斯大黎加–––2970 公噸1100 公噸951 公噸602 公噸605 公噸
馬達加斯加–––60 公噸90 公噸293 公噸501 公噸580 公噸
瑞士–––––231 公噸911 公噸390 公噸
貝里斯–––20 公噸163 公噸716 公噸276 公噸369 公噸
聖文森及格瑞那丁15 公噸30 公噸50 公噸350 公噸425 公噸416 公噸905 公噸226 公噸
巴貝多–––125 公噸930 公噸394 公噸317 公噸158 公噸
安地卡及巴布達–25 公噸68 公噸40 公噸70 公噸92.2 公噸36.2 公噸77.5 公噸
聖克里斯多福及尼維斯––––32 公噸55 公噸65.7 公噸59.3 公噸
馬爾地夫1 公噸2 公噸1 公噸350 公噸312 公噸214 公噸65 公噸51.2 公噸
加彭–––––48.3 公噸48.1 公噸48.2 公噸
瑞典––––––40 公噸30 公噸
吉布地7 公噸7 公噸13 公噸6 公噸9 公噸10.4 公噸14.8 公噸15.9 公噸
聖多美普林西比––––––14.2 公噸14.2 公噸
愛爾蘭–––342 公噸370 公噸383 公噸––
尼加拉瓜––––180 公噸250 公噸2.11萬 公噸–
有資料的國家數55586387109117124123

閱讀這些變化時的注意事項

各年份的數值來自聯合國糧食及農業組織（FAO）的同一套統計資料（FAOSTAT）。各年份有資料的國家數不同，所以每年的排名只在當年有資料的國家之間計算。產量為零的國家不列入排名。天氣和收成會使各年的數值上下波動。排行榜頁面的「最新數值」使用每個國家的最新年份，因此不一定與某一年的排名一致。

像蘇聯這樣後來分裂為多個國家的地區，各新國家只有分裂當年及以後的數值。因此越早的年份有資料的國家越少，分裂之前的數值也無法與現有國家逐一比較。請參見表格中的「有資料的國家數」一列。

資料來源：FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. 由本站加工。 fao.org/faostat

FAOSTAT 資料的最後更新日期：2025-12-31

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