Hàu (sản lượng) qua thời gian (1960–2024)

Theo dõi diễn biến của các nước trên thế giới từng năm, từ 1960 đến 2024. Chỉ số: hàu (sản lượng).

Nước đứng đầu đã thay đổi theo thời gian: Hoa Kỳ giai đoạn 1960–1968, Nhật Bản năm 1969, Hoa Kỳ giai đoạn 1970–1984, Trung Quốc giai đoạn 1985–2024. Đây là vị trí đứng đầu trong số các nước hiện nay: những khu vực về sau tách ra, như Liên Xô cũ, không có giá trị của thời kỳ trước khi tách.
Nhật Bản, hàu (sản lượng): từ 183 N tấn năm 1960 lên 149 N tấn năm 2024 (giảm 33,7 N tấn).
Nhật Bản đứng hạng #2 (trên 20) năm 1960 và hạng #4 (trên 50) năm 2024. Số nước khác nhau giữa các năm, nên không thể so sánh trực tiếp các thứ hạng.

Nhật Bản và các nước đứng đầu

Các năm chính của Nhật Bản và các nước đứng đầu năm 2024
Quốc gia	1960	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2024
Trung Quốc	101 N tấn	123 N tấn	220 N tấn	503 N tấn	2,9 Tr tấn	3,54 Tr tấn	5,42 Tr tấn	7,25 Tr tấn
Hàn Quốc	11,5 N tấn	42,6 N tấn	187 N tấn	235 N tấn	193 N tấn	290 N tấn	326 N tấn	325 N tấn
Hoa Kỳ	259 N tấn	331 N tấn	315 N tấn	149 N tấn	225 N tấn	165 N tấn	189 N tấn	209 N tấn
Nhật Bản	183 N tấn	191 N tấn	261 N tấn	249 N tấn	221 N tấn	200 N tấn	159 N tấn	149 N tấn
Pháp	87,5 N tấn	60,5 N tấn	110 N tấn	144 N tấn	136 N tấn	80,9 N tấn	80,8 N tấn	81,4 N tấn
Số nước có dữ liệu	20	22	29	37	44	50	51	50

Bảng xếp hạng và bản đồ cho từng năm

Chọn một năm để xem các nước đứng đầu năm đó và bản đồ thế giới. Màu sắc chia bảng xếp hạng của năm đó thành bảy mức.

2024


Hạng	Quốc gia	Hàu (sản lượng)

Thay đổi lớn nhất, 1960–2024

So sánh trong số các nước có dữ liệu cả năm 1960 lẫn năm 2024, xếp theo mức tăng hay giảm về lượng (là chênh lệch về số lượng, không phải phần trăm).

Tăng nhiều nhất
Quốc gia	1960	2024	Thay đổi	Hạng
Trung Quốc	101 N tấn	7,25 Tr tấn	tăng 7,15 Tr tấn	#3 → #1
Hàn Quốc	11,5 N tấn	325 N tấn	tăng 314 N tấn	#6 → #2
Mexico	20 N tấn	43,9 N tấn	tăng 23,9 N tấn	#5 → #6
Canada	4,2 N tấn	16 N tấn	tăng 11,8 N tấn	#9 → #8
Ireland	100 tấn	10 N tấn	tăng 9,94 N tấn	#17 → #11

Giảm nhiều nhất
Quốc gia	1960	2024	Thay đổi	Hạng
Hoa Kỳ	259 N tấn	209 N tấn	giảm 50,2 N tấn	#1 → #3
Nhật Bản	183 N tấn	149 N tấn	giảm 33,7 N tấn	#2 → #4
New Zealand	10,2 N tấn	2,46 N tấn	giảm 7,74 N tấn	#7 → #17
Pháp	87,5 N tấn	81,4 N tấn	giảm 6,08 N tấn	#4 → #5
Cuba	1,7 N tấn	531 tấn	giảm 1,17 N tấn	#12 → #25

Số nước khác nhau giữa các năm, nên không thể so sánh trực tiếp các thứ hạng.

Tất cả các nước ở các năm chính

Mở bảng (các nước có dữ liệu)

Các năm chính của Nhật Bản và các nước đứng đầu năm 2024
Quốc gia	1960	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2024
Trung Quốc	101 N tấn	123 N tấn	220 N tấn	503 N tấn	2,9 Tr tấn	3,54 Tr tấn	5,42 Tr tấn	7,25 Tr tấn
Hàn Quốc	11,5 N tấn	42,6 N tấn	187 N tấn	235 N tấn	193 N tấn	290 N tấn	326 N tấn	325 N tấn
Hoa Kỳ	259 N tấn	331 N tấn	315 N tấn	149 N tấn	225 N tấn	165 N tấn	189 N tấn	209 N tấn
Nhật Bản	183 N tấn	191 N tấn	261 N tấn	249 N tấn	221 N tấn	200 N tấn	159 N tấn	149 N tấn
Pháp	87,5 N tấn	60,5 N tấn	110 N tấn	144 N tấn	136 N tấn	80,9 N tấn	80,8 N tấn	81,4 N tấn
Mexico	20 N tấn	38,7 N tấn	43,9 N tấn	52,6 N tấn	51,4 N tấn	52,7 N tấn	22,7 N tấn	43,9 N tấn
Philippines	–	–	9,54 N tấn	18,6 N tấn	14,3 N tấn	22,6 N tấn	53,1 N tấn	36,8 N tấn
Canada	4,2 N tấn	4,5 N tấn	4,19 N tấn	9,42 N tấn	13,8 N tấn	13 N tấn	9,73 N tấn	16 N tấn
Úc	5,7 N tấn	7,02 N tấn	8,35 N tấn	7,17 N tấn	9,65 N tấn	14,9 N tấn	9,01 N tấn	12,7 N tấn
Thái Lan	3 N tấn	2,6 N tấn	6,27 N tấn	1,8 N tấn	13,6 N tấn	28,1 N tấn	15,7 N tấn	11,1 N tấn
Ireland	100 tấn	201 tấn	482 tấn	883 tấn	5,3 N tấn	13,1 N tấn	9,48 N tấn	10 N tấn
Bồ Đào Nha	200 tấn	2,9 N tấn	–	70 tấn	546 tấn	616 tấn	3,87 N tấn	7,45 N tấn
Nga	–	–	–	–	4 tấn	46 tấn	4,31 N tấn	5,55 N tấn
Ấn Độ	–	–	–	–	150 tấn	3,2 N tấn	4 N tấn	5,49 N tấn
Hà Lan	2,7 N tấn	800 tấn	685 tấn	1,08 N tấn	2,09 N tấn	3,96 N tấn	1,87 N tấn	2,75 N tấn
Vương quốc Anh	400 tấn	300 tấn	625 tấn	1,89 N tấn	1,56 N tấn	1,51 N tấn	1,83 N tấn	2,5 N tấn
New Zealand	10,2 N tấn	9,3 N tấn	10,8 N tấn	5,94 N tấn	4,27 N tấn	2,49 N tấn	2,21 N tấn	2,46 N tấn
Brazil	100 tấn	200 tấn	178 tấn	430 tấn	2,08 N tấn	3,13 N tấn	2 N tấn	2,34 N tấn
Indonesia	400 tấn	1,1 N tấn	1,14 N tấn	835 tấn	2,28 N tấn	303 tấn	302 tấn	1,43 N tấn
Tây Ban Nha	900 tấn	4 N tấn	2,93 N tấn	2,88 N tấn	4,17 N tấn	1,61 N tấn	1,1 N tấn	1,38 N tấn
Senegal	100 tấn	100 tấn	149 tấn	–	196 tấn	281 tấn	944 tấn	1,28 N tấn
Ma-rốc	–	28 tấn	90 tấn	171 tấn	193 tấn	284 tấn	345 tấn	1,17 N tấn
Chile	100 tấn	300 tấn	239 tấn	365 tấn	5,85 N tấn	271 tấn	495 tấn	554 tấn
Malaysia	–	–	–	–	232 tấn	812 tấn	135 tấn	535 tấn
Cuba	1,7 N tấn	3,6 N tấn	2,01 N tấn	2,15 N tấn	1,63 N tấn	1,65 N tấn	1,15 N tấn	531 tấn
Nam Phi	–	–	331 tấn	1,26 N tấn	247 tấn	304 tấn	322 tấn	414 tấn
Italy	–	–	–	–	–	37,7 tấn	226 tấn	362 tấn
Kenya	–	–	1 tấn	–	2 tấn	33 tấn	189 tấn	322 tấn
Namibia	–	–	–	20 tấn	30 tấn	500 tấn	284 tấn	300 tấn
Các Tiểu Vương quốc Ả Rập Thống nhất	–	–	–	–	–	–	50 tấn	250 tấn
Ecuador	–	–	–	9 tấn	5 tấn	2,34 tấn	78 tấn	90 tấn
Croatia	–	–	–	–	49 tấn	68 tấn	29,8 tấn	87,8 tấn
Đan Mạch	–	–	–	1 tấn	9 tấn	1,05 N tấn	181 tấn	67 tấn
Đức	–	–	–	91 tấn	85 tấn	80 tấn	50 tấn	55 tấn
Gambia	–	–	–	–	–	20 tấn	40 tấn	42 tấn
Argentina	–	–	–	–	10 tấn	20 tấn	6 tấn	36,5 tấn
Na Uy	–	–	–	4 tấn	8 tấn	2 tấn	40,5 tấn	28 tấn
Cộng hòa Dominica	–	–	1 tấn	20 tấn	7 tấn	–	3,68 tấn	22 tấn
Nicaragua	–	–	–	–	–	–	16,1 tấn	20 tấn
Montenegro	–	–	–	–	–	–	17 tấn	18 tấn
Tunisia	–	–	–	7 tấn	1 tấn	11 tấn	119 tấn	14,4 tấn
Mauritius	–	–	–	9 tấn	2 tấn	2 tấn	16 tấn	12,8 tấn
Costa Rica	–	–	–	–	–	5 tấn	8 tấn	12,3 tấn
Thụy Điển	–	–	23 tấn	3 tấn	2 tấn	10 tấn	15,2 tấn	11,5 tấn
Hy Lạp	–	–	–	3,62 N tấn	128 tấn	83 tấn	8,6 tấn	6 tấn
Algeria	–	–	–	4 tấn	–	0,08 tấn	19,2 tấn	5 tấn
Jamaica	–	–	–	5 tấn	1 tấn	5 tấn	5 tấn	5 tấn
El Salvador	–	–	–	–	–	5 tấn	5 tấn	5 tấn
Colombia	–	–	52 tấn	1 tấn	28 tấn	7 tấn	0,213 tấn	4 tấn
Bulgaria	–	–	–	–	–	–	2,57 tấn	0,15 tấn
Bosnia và Herzegovina	–	–	–	–	–	20 tấn	–	–
Israel	–	–	–	–	–	–	–	–
Sri Lanka	–	–	–	–	–	1,02 tấn	–	–
Peru	–	–	–	–	11 tấn	–	–	–
Papua New Guinea	–	–	–	–	–	–	–	–
Romania	–	–	–	–	–	–	–	–
Singapore	–	–	–	–	–	5,56 tấn	1,52 tấn	–
Slovenia	–	–	–	–	–	–	–	–
Sierra Leone	–	–	980 tấn	–	–	–	–	–
Thổ Nhĩ Kỳ	–	–	4 tấn	2,47 N tấn	150 tấn	1 tấn	–	–
Venezuela	–	500 tấn	16 tấn	4,71 N tấn	1,59 N tấn	930 tấn	–	–
Số nước có dữ liệu	20	22	29	37	44	50	51	50

Lưu ý khi đọc diễn biến này

Giá trị từng năm lấy từ cùng một thống kê của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), tức FishStat. Số nước có dữ liệu khác nhau theo năm, nên thứ hạng của mỗi năm chỉ được tính trong số các nước có dữ liệu năm đó. Nước hoàn toàn không sản xuất (bằng 0) không được xếp hạng. Thời tiết và mùa vụ làm giá trị từng năm lên xuống. Trang xếp hạng dùng năm mới nhất của từng nước, nên không phải lúc nào cũng khớp với xếp hạng của một năm.

Khối lượng là sản lượng đánh bắt tự nhiên cộng với sản lượng nuôi, tính theo khối lượng sống: cả con vật ngay lúc đánh bắt hoặc thu hoạch, trước khi bỏ ruột, bóc vỏ hay chế biến. Vì vậy nó nặng hơn phần thực phẩm bạn mua ở cửa hàng.

Những khu vực về sau tách thành nhiều nước, như Liên Xô cũ, chỉ có giá trị của từng nước mới kể từ năm tách. Vì vậy những năm xa có ít nước có dữ liệu hơn, và các giá trị trước khi tách không thể so sánh từng nước với các nước hiện nay. Xem hàng “Số nước có dữ liệu” trong bảng.

Nguồn: FAO. 2026. FishStat: Global production by production source. In: FAO Fisheries and Aquaculture Division [online]. Rome. Updated 2026. Accessed on 05 November 2026. https://www.fao.org/fishery/en/collection/global_production Licence: CC-BY-4.0. Do trang web này xử lý. fao.org/fishery

Dữ liệu FishStat cập nhật lần cuối: 2026-03-30