Lúa mạch đen (sản lượng) qua thời gian (1961–2024)

Theo dõi diễn biến của các nước trên thế giới từng năm, từ 1961 đến 2024. Chỉ số: lúa mạch đen (sản lượng).

Nước đứng đầu đã thay đổi theo thời gian: Ba Lan giai đoạn 1961–1991, Nga giai đoạn 1992–1994, Ba Lan năm 1995, Nga giai đoạn 1996–1997, Ba Lan giai đoạn 1998–1999, Nga giai đoạn 2000–2003, Ba Lan năm 2004, Nga giai đoạn 2005–2009, Đức năm 2010, Nga năm 2011, Đức giai đoạn 2012–2024. Đây là vị trí đứng đầu trong số các nước hiện nay: những khu vực về sau tách ra, như Liên Xô cũ, không có giá trị của thời kỳ trước khi tách.
Nhật Bản, lúa mạch đen (sản lượng): từ 1,59 N tấn năm 1961 lên 5 tấn năm 1991 (giảm 1,59 N tấn).
Nhật Bản đứng hạng #31 (trên 35) năm 1961 và hạng #39 (trên 39) năm 1991. Số nước khác nhau giữa các năm, nên không thể so sánh trực tiếp các thứ hạng.

Nhật Bản và các nước đứng đầu

Các năm chính của Nhật Bản và các nước đứng đầu năm 2024
Quốc gia	1961	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2024
Đức	4,02 Tr tấn	4,15 Tr tấn	4,01 Tr tấn	3,99 Tr tấn	4,15 Tr tấn	2,9 Tr tấn	3,51 Tr tấn	2,58 Tr tấn
Ba Lan	8,36 Tr tấn	5,43 Tr tấn	6,57 Tr tấn	6,04 Tr tấn	4 Tr tấn	2,85 Tr tấn	2,93 Tr tấn	2,39 Tr tấn
Nga	–	–	–	–	5,44 Tr tấn	1,64 Tr tấn	2,38 Tr tấn	1,2 Tr tấn
Belarus	–	–	–	–	1,36 Tr tấn	735 N tấn	1,05 Tr tấn	800 N tấn
Đan Mạch	514 N tấn	133 N tấn	199 N tấn	545 N tấn	262 N tấn	255 N tấn	699 N tấn	650 N tấn
Nhật Bản	1,59 N tấn	210 tấn	168 tấn	10 tấn	–	–	–	–
Số nước có dữ liệu	35	35	35	38	59	61	62	62

Bảng xếp hạng và bản đồ cho từng năm

Chọn một năm để xem các nước đứng đầu năm đó và bản đồ thế giới. Màu sắc chia bảng xếp hạng của năm đó thành bảy mức.

2024


Hạng	Quốc gia	Lúa mạch đen (sản lượng)

Thay đổi lớn nhất, 1961–2024

So sánh trong số các nước có dữ liệu cả năm 1961 lẫn năm 2024, xếp theo mức tăng hay giảm về lượng (là chênh lệch về số lượng, không phải phần trăm).

Tăng nhiều nhất
Quốc gia	1961	2024	Thay đổi	Hạng
Canada	166 N tấn	421 N tấn	tăng 255 N tấn	#14 → #7
Đan Mạch	514 N tấn	650 N tấn	tăng 136 N tấn	#6 → #5
Vương quốc Anh	18,3 N tấn	138 N tấn	tăng 120 N tấn	#23 → #15
Na Uy	2,8 N tấn	23,4 N tấn	tăng 20,6 N tấn	#30 → #30
Úc	10,9 N tấn	28,7 N tấn	tăng 17,8 N tấn	#25 → #27

Giảm nhiều nhất
Quốc gia	1961	2024	Thay đổi	Hạng
Ba Lan	8,36 Tr tấn	2,39 Tr tấn	giảm 5,96 Tr tấn	#1 → #2
Đức	4,02 Tr tấn	2,58 Tr tấn	giảm 1,43 Tr tấn	#2 → #1
Trung Quốc	1,3 Tr tấn	514 N tấn	giảm 786 N tấn	#3 → #6
Áo	472 N tấn	129 N tấn	giảm 343 N tấn	#8 → #16
Hoa Kỳ	694 N tấn	374 N tấn	giảm 320 N tấn	#4 → #8

Số nước khác nhau giữa các năm, nên không thể so sánh trực tiếp các thứ hạng.

Tất cả các nước ở các năm chính

Mở bảng (các nước có dữ liệu)

Các năm chính của Nhật Bản và các nước đứng đầu năm 2024
Quốc gia	1961	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2024
Đức	4,02 Tr tấn	4,15 Tr tấn	4,01 Tr tấn	3,99 Tr tấn	4,15 Tr tấn	2,9 Tr tấn	3,51 Tr tấn	2,58 Tr tấn
Ba Lan	8,36 Tr tấn	5,43 Tr tấn	6,57 Tr tấn	6,04 Tr tấn	4 Tr tấn	2,85 Tr tấn	2,93 Tr tấn	2,39 Tr tấn
Nga	–	–	–	–	5,44 Tr tấn	1,64 Tr tấn	2,38 Tr tấn	1,2 Tr tấn
Belarus	–	–	–	–	1,36 Tr tấn	735 N tấn	1,05 Tr tấn	800 N tấn
Đan Mạch	514 N tấn	133 N tấn	199 N tấn	545 N tấn	262 N tấn	255 N tấn	699 N tấn	650 N tấn
Trung Quốc	1,3 Tr tấn	1,35 Tr tấn	1,4 Tr tấn	1,2 Tr tấn	975 N tấn	570 N tấn	515 N tấn	514 N tấn
Canada	166 N tấn	480 N tấn	456 N tấn	599 N tấn	260 N tấn	237 N tấn	488 N tấn	421 N tấn
Hoa Kỳ	694 N tấn	936 N tấn	405 N tấn	259 N tấn	213 N tấn	190 N tấn	293 N tấn	374 N tấn
Iraq	–	–	–	–	–	–	464 N tấn	315 N tấn
Thổ Nhĩ Kỳ	570 N tấn	630 N tấn	525 N tấn	240 N tấn	260 N tấn	366 N tấn	296 N tấn	257 N tấn
Tây Ban Nha	351 N tấn	259 N tấn	284 N tấn	267 N tấn	220 N tấn	258 N tấn	408 N tấn	224 N tấn
Ukraina	–	–	–	–	968 N tấn	465 N tấn	457 N tấn	218 N tấn
Argentina	510 N tấn	181 N tấn	155 N tấn	55,1 N tấn	116 N tấn	25,1 N tấn	221 N tấn	218 N tấn
Thụy Điển	169 N tấn	228 N tấn	223 N tấn	335 N tấn	185 N tấn	118 N tấn	190 N tấn	156 N tấn
Vương quốc Anh	18,3 N tấn	13,2 N tấn	24 N tấn	40 N tấn	44 N tấn	38 N tấn	72,5 N tấn	138 N tấn
Áo	472 N tấn	363 N tấn	383 N tấn	396 N tấn	183 N tấn	161 N tấn	218 N tấn	129 N tấn
Latvia	–	–	–	–	111 N tấn	70,2 N tấn	178 N tấn	117 N tấn
Pháp	347 N tấn	287 N tấn	409 N tấn	235 N tấn	146 N tấn	151 N tấn	132 N tấn	108 N tấn
Séc	–	–	–	–	150 N tấn	118 N tấn	172 N tấn	106 N tấn
Ai Cập	–	–	–	16,5 N tấn	26 N tấn	98 N tấn	95,1 N tấn	95,6 N tấn
Estonia	–	–	–	–	60,8 N tấn	25 N tấn	78,7 N tấn	72,6 N tấn
Hungary	310 N tấn	158 N tấn	141 N tấn	232 N tấn	86,5 N tấn	78,2 N tấn	84,4 N tấn	70,8 N tấn
Triều Tiên	–	–	–	100 N tấn	60 N tấn	58,6 N tấn	63,9 N tấn	64,8 N tấn
Litva	–	–	–	–	311 N tấn	87 N tấn	110 N tấn	60,5 N tấn
Phần Lan	127 N tấn	131 N tấn	124 N tấn	244 N tấn	108 N tấn	68,5 N tấn	68,4 N tấn	44 N tấn
Kazakhstan	–	–	–	–	48,3 N tấn	42,2 N tấn	29,8 N tấn	31,3 N tấn
Úc	10,9 N tấn	22,2 N tấn	8,9 N tấn	22,5 N tấn	20 N tấn	29,4 N tấn	28,9 N tấn	28,7 N tấn
Romania	104 N tấn	42,9 N tấn	76 N tấn	89,7 N tấn	21,8 N tấn	34,3 N tấn	28,5 N tấn	27,9 N tấn
Slovakia	–	–	–	–	64,2 N tấn	35,5 N tấn	48,6 N tấn	24 N tấn
Na Uy	2,8 N tấn	4,8 N tấn	4,7 N tấn	3,2 N tấn	16,1 N tấn	34,2 N tấn	34,8 N tấn	23,4 N tấn
Serbia	–	–	–	–	–	10,5 N tấn	15,2 N tấn	17,3 N tấn
Bulgaria	69,8 N tấn	27,9 N tấn	27,9 N tấn	49,3 N tấn	22,8 N tấn	17,5 N tấn	10 N tấn	13,5 N tấn
Hy Lạp	21,9 N tấn	8,99 N tấn	7,22 N tấn	36 N tấn	30,4 N tấn	36,8 N tấn	17,6 N tấn	13,5 N tấn
Bồ Đào Nha	119 N tấn	157 N tấn	138 N tấn	96,5 N tấn	46,5 N tấn	17,6 N tấn	17,8 N tấn	13 N tấn
Italy	95,9 N tấn	68,5 N tấn	35,6 N tấn	20,8 N tấn	10,3 N tấn	13,9 N tấn	11,8 N tấn	12 N tấn
Thụy Sĩ	33,7 N tấn	49,4 N tấn	35 N tấn	17,4 N tấn	22,4 N tấn	13,7 N tấn	10,3 N tấn	7,4 N tấn
Luxembourg	–	–	–	–	3,6 N tấn	5,12 N tấn	4,72 N tấn	6,2 N tấn
Bosnia và Herzegovina	–	–	–	–	11,7 N tấn	7,42 N tấn	10,9 N tấn	5,67 N tấn
Brazil	17,2 N tấn	19 N tấn	10,5 N tấn	4,54 N tấn	6,95 N tấn	3,17 N tấn	9,26 N tấn	5,25 N tấn
Uzbekistan	–	–	–	–	4 N tấn	12,5 N tấn	5,2 N tấn	4,94 N tấn
Bắc Macedonia	–	–	–	–	8,21 N tấn	8,85 N tấn	9,48 N tấn	4,9 N tấn
Chile	5,13 N tấn	10,7 N tấn	10,4 N tấn	6,17 N tấn	2,4 N tấn	4,77 N tấn	4,46 N tấn	4,49 N tấn
Slovenia	–	–	–	–	1,76 N tấn	2,68 N tấn	3,46 N tấn	4,42 N tấn
Hà Lan	301 N tấn	172 N tấn	38,6 N tấn	36 N tấn	29 N tấn	10,2 N tấn	7,59 N tấn	3,92 N tấn
Albania	7,21 N tấn	9,04 N tấn	10 N tấn	8 N tấn	1,5 N tấn	2,3 N tấn	3,24 N tấn	2,93 N tấn
Bỉ	–	–	–	–	4,8 N tấn	1,97 N tấn	2,5 N tấn	2,85 N tấn
Ma-rốc	1,4 N tấn	8,16 N tấn	5,9 N tấn	1,77 N tấn	2,35 N tấn	3 N tấn	2,37 N tấn	2,35 N tấn
Croatia	–	–	–	–	7,24 N tấn	2,51 N tấn	4,42 N tấn	2,15 N tấn
Nam Phi	8,89 N tấn	7 N tấn	4 N tấn	3 N tấn	1,2 N tấn	1,9 N tấn	1,95 N tấn	1,96 N tấn
Kyrgyzstan	–	–	–	–	94 tấn	109 tấn	787 tấn	1,55 N tấn
Moldova	–	–	–	–	2,32 N tấn	1,8 N tấn	1,88 N tấn	1,46 N tấn
Iran	–	–	–	–	99,3 tấn	48,5 tấn	449 tấn	446 tấn
Tajikistan	–	–	–	–	171 tấn	761 tấn	409 tấn	292 tấn
Bolivia	50 tấn	400 tấn	390 tấn	183 tấn	205 tấn	106 tấn	284 tấn	281 tấn
Armenia	–	–	–	–	101 tấn	345 tấn	286 tấn	272 tấn
Azerbaijan	–	–	–	–	9 tấn	2 tấn	504 tấn	206 tấn
Georgia	–	–	–	–	308 tấn	–	196 tấn	196 tấn
Montenegro	–	–	–	–	–	207 tấn	364 tấn	152 tấn
Mexico	–	–	–	84 tấn	–	55 tấn	16,3 tấn	80 tấn
Ecuador	4,1 N tấn	2 N tấn	1 N tấn	85 tấn	70 tấn	87,2 tấn	78,1 tấn	79,9 tấn
Peru	1 N tấn	930 tấn	790 tấn	503 tấn	96 tấn	124 tấn	32 tấn	47,4 tấn
Hàn Quốc	20,4 N tấn	10,3 N tấn	3,03 N tấn	315 tấn	16 tấn	3,64 tấn	2,59 tấn	2,62 tấn
Ireland	1,22 N tấn	1 N tấn	800 tấn	820 tấn	514 tấn	581 tấn	–	–
Nhật Bản	1,59 N tấn	210 tấn	168 tấn	10 tấn	–	–	–	–
Turkmenistan	–	–	–	–	–	–	–	–
Số nước có dữ liệu	35	35	35	38	59	61	62	62

Lưu ý khi đọc diễn biến này

Giá trị từng năm lấy từ cùng một thống kê của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), tức FAOSTAT. Số nước có dữ liệu khác nhau theo năm, nên thứ hạng của mỗi năm chỉ được tính trong số các nước có dữ liệu năm đó. Nước hoàn toàn không sản xuất (bằng 0) không được xếp hạng. Thời tiết và mùa vụ làm giá trị từng năm lên xuống. Trang xếp hạng dùng năm mới nhất của từng nước, nên không phải lúc nào cũng khớp với xếp hạng của một năm.

Những khu vực về sau tách thành nhiều nước, như Liên Xô cũ, chỉ có giá trị của từng nước mới kể từ năm tách. Vì vậy những năm xa có ít nước có dữ liệu hơn, và các giá trị trước khi tách không thể so sánh từng nước với các nước hiện nay. Xem hàng “Số nước có dữ liệu” trong bảng.

Nguồn: FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Do trang web này xử lý. fao.org/faostat

Dữ liệu FAOSTAT cập nhật lần cuối: 2025-12-31