SIDE BY SIDE
ふたつを並べて、発見しよう。
果物どうし、野菜どうし、カテゴリをまたいだ比較も。
対象:果物
ゆず
(かんきつ類) ゆず 果汁 生
果物 / 食品番号 07143りんご
りんご 皮つき 生
果物 / 食品番号 07176果汁のデータを含みます。皮や薄皮を含む食品とは、食べる部分の条件が異なります。
| 栄養成分 | ゆず生 | りんご生 |
|---|---|---|
| ビタミンCmg差:+34 mg | 40 | 6 |
| 食物繊維g差:-1.5 g | 0.4 | 1.9 |
| カリウムmg差:+90 mg | 210 | 120 |
| 鉄mg差:0.0 mg | 0.1 | 0.1 |
| カルシウムmg差:+16 mg | 20 | 4 |
| エネルギーkcal差:-26 kcal | 30 | 56 |
| たんぱく質g差:+0.3 g | 0.5 | 0.2 |
| 脂質g差:-0.2 g | 0.1 | 0.3 |
| β-カロテンμg差:-22 μg | 0 | 22 |
| 炭水化物g差:-9.2 g | 7.0 | 16.2 |
| ビタミンAμgRAE差:-1 μgRAE | 1 | 2 |
| 葉酸μg差:+8 μg | 11 | 3 |
可食部100gあたり。各食品の代表レコードを比較。日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から出典 出典とデータの読み方 →
差とグラフは本サイトで算出。括弧つきは推定値、Trは微量、—は未測定等。微量や欠損の差は算出しません。