SIDE BY SIDE
ふたつを並べて、発見しよう。
果物どうし、野菜どうし、カテゴリをまたいだ比較も。
対象：野菜
にんじん
（にんじん類） にんじん 根 皮つき 生
野菜 ／ 食品番号 06212
ピーマン
（ピーマン類） 青ピーマン 果実 生
野菜 ／ 食品番号 06245| 栄養成分 | にんじん生 | ピーマン生 |
|---|---|---|
| ビタミンCmg差：-70 mg | 6 | 76 |
| 食物繊維g差：+0.5 g | 2.8 | 2.3 |
| カリウムmg差：+110 mg | 300 | 190 |
| 鉄mg差：-0.2 mg | 0.2 | 0.4 |
| カルシウムmg差：+17 mg | 28 | 11 |
| エネルギーkcal差：+15 kcal | 35 | 20 |
| たんぱく質g差：-0.2 g | 0.7 | 0.9 |
| 脂質g差：0.0 g | 0.2 | 0.2 |
| β-カロテンμg差：+6,500 μg | 6,900 | 400 |
| 炭水化物g差：+4.2 g | 9.3 | 5.1 |
| ビタミンAμgRAE差：+687 μgRAE | 720 | 33 |
| 葉酸μg差：-5 μg | 21 | 26 |
可食部100gあたり。各食品の代表レコードを比較。日本食品標準成分表（八訂）増補2023年から出典 出典とデータの読み方 →
差とグラフは本サイトで算出。括弧つきは推定値、Trは微量、—は未測定等。微量や欠損の差は算出しません。