SIDE BY SIDE
ふたつを並べて、発見しよう。
果物どうし、野菜どうし、カテゴリをまたいだ比較も。
対象：野菜
にんじん
（にんじん類） にんじん 根 皮つき 生
野菜 ／ 食品番号 06212
パセリ
パセリ 葉 生
野菜 ／ 食品番号 06239| 栄養成分 | にんじん生 | パセリ生 |
|---|---|---|
| ビタミンCmg差：-114 mg | 6 | 120 |
| 食物繊維g差：-4.0 g | 2.8 | 6.8 |
| カリウムmg差：-700 mg | 300 | 1,000 |
| 鉄mg差：-7.3 mg | 0.2 | 7.5 |
| カルシウムmg差：-262 mg | 28 | 290 |
| エネルギーkcal差：+1 kcal | 35 | 34 |
| たんぱく質g差：-3.3 g | 0.7 | 4.0 |
| 脂質g差：-0.5 g | 0.2 | 0.7 |
| β-カロテンμg差：-500 μg | 6,900 | 7,400 |
| 炭水化物g差：+1.5 g | 9.3 | 7.8 |
| ビタミンAμgRAE差：+100 μgRAE | 720 | 620 |
| 葉酸μg差：-199 μg | 21 | 220 |
可食部100gあたり。各食品の代表レコードを比較。日本食品標準成分表（八訂）増補2023年から出典 出典とデータの読み方 →
差とグラフは本サイトで算出。括弧つきは推定値、Trは微量、—は未測定等。微量や欠損の差は算出しません。