SIDE BY SIDE
ふたつを並べて、発見しよう。
果物どうし、野菜どうし、カテゴリをまたいだ比較も。
対象：野菜
にんじん
（にんじん類） にんじん 根 皮つき 生
野菜 ／ 食品番号 06212
とうもろこし
（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 ゆで
野菜 ／ 食品番号 06176調理状態が異なります：にんじんは「生」、とうもろこしは「ゆで」。それぞれの状態の可食部100gの比較です。
| 栄養成分 | にんじん生 | とうもろこしゆで |
|---|---|---|
| ビタミンCmg差：0 mg | 6 | 6 |
| 食物繊維g差：-0.3 g | 2.8 | 3.1 |
| カリウムmg差：+10 mg | 300 | 290 |
| 鉄mg差：-0.6 mg | 0.2 | 0.8 |
| カルシウムmg差：+23 mg | 28 | 5 |
| エネルギーkcal差：-60 kcal | 35 | 95 |
| たんぱく質g差：-2.8 g | 0.7 | 3.5 |
| 脂質g差：-1.5 g | 0.2 | 1.7 |
| β-カロテンμg差：+6,880 μg | 6,900 | 20 |
| 炭水化物g差：-9.3 g | 9.3 | 18.6 |
| ビタミンAμgRAE差：+716 μgRAE | 720 | 4 |
| 葉酸μg差：-65 μg | 21 | 86 |
可食部100gあたり。各食品の代表レコードを比較。日本食品標準成分表（八訂）増補2023年から出典 出典とデータの読み方 →
差とグラフは本サイトで算出。括弧つきは推定値、Trは微量、—は未測定等。微量や欠損の差は算出しません。