SIDE BY SIDE
ふたつを並べて、発見しよう。
果物どうし、野菜どうし、カテゴリをまたいだ比較も。
対象:野菜
にんじん
(にんじん類) にんじん 根 皮つき 生
野菜 / 食品番号 06212トマト
(トマト類) 赤色トマト 果実 生
野菜 / 食品番号 06182| 栄養成分 | にんじん生 | トマト生 |
|---|---|---|
| ビタミンCmg差:-9 mg | 6 | 15 |
| 食物繊維g差:+1.8 g | 2.8 | 1.0 |
| カリウムmg差:+90 mg | 300 | 210 |
| 鉄mg差:0.0 mg | 0.2 | 0.2 |
| カルシウムmg差:+21 mg | 28 | 7 |
| エネルギーkcal差:+15 kcal | 35 | 20 |
| たんぱく質g差:0.0 g | 0.7 | 0.7 |
| 脂質g差:+0.1 g | 0.2 | 0.1 |
| β-カロテンμg差:+6,360 μg | 6,900 | 540 |
| 炭水化物g差:+4.6 g | 9.3 | 4.7 |
| ビタミンAμgRAE差:+675 μgRAE | 720 | 45 |
| 葉酸μg差:-1 μg | 21 | 22 |
可食部100gあたり。各食品の代表レコードを比較。日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から出典 出典とデータの読み方 →
差とグラフは本サイトで算出。括弧つきは推定値、Trは微量、—は未測定等。微量や欠損の差は算出しません。