Satsuma mandarin / 果物
みかん
薄皮ごとの温州みかん。ひと房から、栄養と産地をたどってみよう。
代表食品:(かんきつ類) うんしゅうみかん じょうのう 普通 生
状態:生 / 食品番号 07027
NUTRIENT HIGHLIGHTS
みかんの注目の栄養素
掲載食品での相対順位から選んだ3成分。全体とカテゴリ内の位置を見てみよう。
ビタミンA
84 μgRAE
- 全体内
- 23位 / 91種
- 果物内
- 2位 / 36種
炭水化物
12.0 g
- 全体内
- 27位 / 97種
- 果物内
- 17位 / 37種
ビタミンC
32 mg
- 全体内
- 31位 / 97種
- 果物内
- 16位 / 37種
注目の栄養素の選び方
エネルギーを除く、正の数値を持つ成分が対象です。全体の「順位÷比較対象数」が小さい順に、同じ場合はカテゴリ内の割合、成分の表示順で選びます。ビタミンAとβ-カロテンは片方だけを掲載。食品間の特徴を見つけるための表示で、栄養の必要量や健康効果を評価したものではありません。
食べる部分100gに、何がある?
比較対象:果物 / 掲載食品の代表値・可食部100gあたり
| 栄養成分 | 含有量と相対順位 |
|---|---|
| ビタミンC | 32 mg |
16位 / 37種 ・ 上位44%果物内の比較
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| 食物繊維 | 1.0 g |
25位 / 37種 ・ 上位68%(同順位あり)果物内の比較
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| カリウム | 150 mg |
27位 / 37種 ・ 上位73%(同順位あり)果物内の比較
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| 鉄 | 0.2 mg |
11位 / 36種 ・ 上位31%(同順位あり)果物内の比較
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| カルシウム | 21 mg |
6位 / 37種 ・ 上位17%果物内の比較
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| エネルギー | 49 kcal |
17位 / 37種 ・ 上位46%(同順位あり)果物内の比較
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| たんぱく質 | 0.7 g |
18位 / 37種 ・ 上位49%(同順位あり)果物内の比較
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| 脂質 | 0.1 g |
15位 / 36種 ・ 上位42%(同順位あり)果物内の比較
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| β-カロテン | 180 μg |
7位 / 37種 ・ 上位19%果物内の比較
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| 炭水化物 | 12.0 g |
17位 / 37種 ・ 上位46%果物内の比較
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| ビタミンA | 84 μgRAE |
2位 / 36種 ・ 上位6%果物内の比較
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| 葉酸 | 22 μg |
16位 / 37種 ・ 上位44%(同順位あり)果物内の比較
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順位とバーの読み方
選んだ対象内で値が多い順です。同じ値は同順位(1、1、3)。「上位%」は順位÷比較対象数×100を切り上げています。バーは1位を100%、最下位を0%として順位の位置を示し、色はオレンジ・黄・緑の5段階で、上位ほど緑になります。全員同値なら中央に灰色で表示します。含有量の割合・偏差値・1日の必要量の充足率ではありません。
比較対象は成分ごとに数値のある掲載食品です。果汁・微量・欠損は除き、括弧つき推定値は含めます。調理状態は生・ゆで・蒸し・水煮を含みます。高順位でも、健康効果が高い・たくさん食べるほど良いという意味ではありません。
可食部100gあたり。各食品の代表レコードを比較。日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から出典 出典とデータの読み方 →
代表食品の理由・分類・ほかの部位・調理状態
普通・じょうのう(薄皮を含む)を、房ごと食べる代表として選択。
- サイトの分類
- 果物
- 食品成分表の食品群
- 果実類(07)
- 植物学・生物学上の分類
- 確認済みの学習記事で紹介します。サイト上の分類と同一ではありません。
出典シート 7果実類 / 行 49
- 07027:(かんきつ類) うんしゅうみかん じょうのう 普通 生(代表)
括弧つきは推定値、Trは微量、—は未測定等。ランキング・比較・クイズでは代表として選んだ食品のデータを使います。
どこで育つ?
日本の産地は姉妹サイトの都道府県データで見てみよう。
日本のみかんの収穫量 ↗調査年・対象地域はリンク先に表示。調査対象外はゼロではありません。
原産地・旬は、典拠を確認してから追加します。
カテゴリを越えて、発見。
果物も野菜も、同じ栄養のものさしで比べられます。代表食品の調理状態も見てみよう。
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