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みかん

Satsuma mandarin / 果物

みかん

薄皮ごとの温州みかん。ひと房から、栄養と産地をたどってみよう。

代表食品:(かんきつ類) うんしゅうみかん じょうのう 普通 生
状態:生 / 食品番号 07027

食べる部分100gに、何がある?

比較対象:果物 / 掲載食品の代表値・可食部100gあたり

みかん / 生 / 可食部100gあたり
栄養成分含有量と相対順位
ビタミンC32 mg
16位 / 37種 ・ 上位44%果物内の比較
食物繊維1.0 g
25位 / 37種 ・ 上位68%(同順位あり)果物内の比較
カリウム150 mg
27位 / 37種 ・ 上位73%(同順位あり)果物内の比較
鉄0.2 mg
11位 / 36種 ・ 上位31%(同順位あり)果物内の比較
カルシウム21 mg
6位 / 37種 ・ 上位17%果物内の比較
エネルギー49 kcal
17位 / 37種 ・ 上位46%(同順位あり)果物内の比較
たんぱく質0.7 g
18位 / 37種 ・ 上位49%(同順位あり)果物内の比較
脂質0.1 g
15位 / 36種 ・ 上位42%(同順位あり)果物内の比較
β-カロテン180 μg
7位 / 37種 ・ 上位19%果物内の比較
炭水化物12.0 g
17位 / 37種 ・ 上位46%果物内の比較
ビタミンA84 μgRAE
2位 / 36種 ・ 上位6%果物内の比較
葉酸22 μg
16位 / 37種 ・ 上位44%(同順位あり)果物内の比較
順位とバーの読み方

選んだ対象内で値が多い順です。同じ値は同順位(1、1、3)。「上位%」は順位÷比較対象数×100を切り上げています。バーは1位を100%、最下位を0%として順位の位置を示し、色はオレンジ・黄・緑の5段階で、上位ほど緑になります。全員同値なら中央に灰色で表示します。含有量の割合・偏差値・1日の必要量の充足率ではありません。

比較対象は成分ごとに数値のある掲載食品です。果汁・微量・欠損は除き、括弧つき推定値は含めます。調理状態は生・ゆで・蒸し・水煮を含みます。高順位でも、健康効果が高い・たくさん食べるほど良いという意味ではありません。

可食部100gあたり。各食品の代表レコードを比較。日本食品標準成分表(八訂)増補2023年から出典 出典とデータの読み方 →

代表食品の理由・分類・ほかの部位・調理状態

普通・じょうのう(薄皮を含む)を、房ごと食べる代表として選択。

サイトの分類
果物
食品成分表の食品群
果実類(07)
植物学・生物学上の分類
確認済みの学習記事で紹介します。サイト上の分類と同一ではありません。

出典シート 7果実類 / 行 49

  • 07027:(かんきつ類) うんしゅうみかん じょうのう 普通 生(代表)

括弧つきは推定値、Trは微量、—は未測定等。ランキング・比較・クイズでは代表として選んだ食品のデータを使います。

GROWING PLACES

どこで育つ?

日本の産地は姉妹サイトの都道府県データで見てみよう。

日本のみかんの収穫量 ↗

調査年・対象地域はリンク先に表示。調査対象外はゼロではありません。

原産地・旬は、典拠を確認してから追加します。

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