Alho (produção) ao longo do tempo (1961–2024)
Acompanhe a evolução de alho (produção) nos países do mundo, ano a ano, de 1961 a 2024.
- O país em primeiro lugar é China, tanto em 1961 quanto em 2024. É o primeiro lugar entre os países atuais: regiões que depois se dividiram, como a antiga União Soviética, não têm valores de antes da divisão.
- Japão, alho (produção): de 16,7 mil t em 2003 para 20,6 mil t em 2024 (alta de 3,95 mil t).
- Japão em 2003: 36º de 89. Japão em 2024: 36º de 102. O número de países muda de um ano para outro, então as posições não podem ser comparadas diretamente.
Japão e os países líderes
| País | 1961 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 China | 3,42 mi t | 1,66 mi t | 2,26 mi t | 3,85 mi t | 7,38 mi t | 18,5 mi t | 21,3 mi t | 21,6 mi t |
 Índia | 130 mil t | 100 mil t | 216 mil t | 350 mil t | 525 mil t | 834 mil t | 2,93 mi t | 3,24 mi t |
 Egito | 61 mil t | 147 mil t | 199 mil t | 185 mil t | 267 mil t | 245 mil t | 377 mil t | 558 mil t |
 Bangladesh | 33,6 mil t | 54,9 mil t | 37,5 mil t | 39,1 mil t | 40 mil t | 164 mil t | 485 mil t | 528 mil t |
 Coreia do Sul | 32,6 mil t | 78 mil t | 253 mil t | 417 mil t | 474 mil t | 272 mil t | 363 mil t | 285 mil t |
 Japão | – | – | – | – | – | 19,7 mil t | 21,2 mil t | 20,6 mil t |
| Países com dados | 50 | 50 | 53 | 60 | 84 | 95 | 100 | 102 |
Ranking e mapa de cada ano
Escolha um ano para ver os países líderes desse ano e o mapa do mundo. As cores dividem o ranking desse ano em sete faixas.
| Posição | País | Alho (produção) |
|---|
Maiores mudanças, 1961–2024
A comparação é feita entre os países que têm dados tanto em 1961 quanto em 2024, ordenados por quanto a quantidade aumentou ou diminuiu (a diferença de quantidade, não uma porcentagem).
| País | 1961 | 2024 | Variação | Posição |
|---|---|---|---|---|
| China | 3,42 mi t | 21,6 mi t | alta de 18,2 mi t | 1º → 1º |
| Índia | 130 mil t | 3,24 mi t | alta de 3,11 mi t | 3º → 2º |
| Egito | 61 mil t | 558 mil t | alta de 497 mil t | 4º → 3º |
| Bangladesh | 33,6 mil t | 528 mil t | alta de 494 mil t | 9º → 4º |
| Coreia do Sul | 32,6 mil t | 285 mil t | alta de 252 mil t | 10º → 5º |
| País | 1961 | 2024 | Variação | Posição |
|---|---|---|---|---|
 Itália | 57,4 mil t | 26,3 mil t | queda de 31,1 mil t | 5º → 31º |
 Bulgária | 15,1 mil t | 780 t | queda de 14,3 mil t | 15º → 85º |
 Grécia | 12,7 mil t | 4,01 mil t | queda de 8,74 mil t | 19º → 60º |
 França | 37,1 mil t | 28,8 mil t | queda de 8,28 mil t | 6º → 30º |
 Filipinas | 8,44 mil t | 5,42 mil t | queda de 3,02 mil t | 21º → 57º |
O número de países muda de um ano para outro, então as posições não podem ser comparadas diretamente.
Todos os países nos anos-chave
Abrir a tabela (países com dados)
| País | 1961 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| China | 3,42 mi t | 1,66 mi t | 2,26 mi t | 3,85 mi t | 7,38 mi t | 18,5 mi t | 21,3 mi t | 21,6 mi t |
| Índia | 130 mil t | 100 mil t | 216 mil t | 350 mil t | 525 mil t | 834 mil t | 2,93 mi t | 3,24 mi t |
| Egito | 61 mil t | 147 mil t | 199 mil t | 185 mil t | 267 mil t | 245 mil t | 377 mil t | 558 mil t |
| Bangladesh | 33,6 mil t | 54,9 mil t | 37,5 mil t | 39,1 mil t | 40 mil t | 164 mil t | 485 mil t | 528 mil t |
| Coreia do Sul | 32,6 mil t | 78 mil t | 253 mil t | 417 mil t | 474 mil t | 272 mil t | 363 mil t | 285 mil t |
 Espanha | 136 mil t | 128 mil t | 212 mil t | 212 mil t | 163 mil t | 137 mil t | 269 mil t | 246 mil t |
 Uzbequistão | – | – | – | – | – | 45,7 mil t | 224 mil t | 238 mil t |
 Argélia | – | – | 8,9 mil t | 21,8 mil t | 35,6 mil t | 64,5 mil t | 171 mil t | 237 mil t |
 Etiópia | – | – | – | – | 45 mil t | 213 mil t | 239 mil t | 216 mil t |
 Mianmar | 16 mil t | 17,1 mil t | 26 mil t | 38,7 mil t | 80,9 mil t | 206 mil t | 210 mil t | 209 mil t |
 Ucrânia | – | – | – | – | 127 mil t | 157 mil t | 212 mil t | 188 mil t |
 Brasil | 27,3 mil t | 36,4 mil t | 40,3 mil t | 71,1 mil t | 84,1 mil t | 104 mil t | 156 mil t | 173 mil t |
 Estados Unidos | 13,1 mil t | 33 mil t | 89,6 mil t | 180 mil t | 253 mil t | 170 mil t | 161 mil t | 166 mil t |
 Argentina | 31,8 mil t | 49,2 mil t | 95 mil t | 40,4 mil t | 149 mil t | 143 mil t | 155 mil t | 157 mil t |
 Rússia | – | – | – | – | 179 mil t | 213 mil t | 190 mil t | 134 mil t |
 Paquistão | 7,1 mil t | 19,1 mil t | 38,8 mil t | 48,3 mil t | 76,3 mil t | 57,2 mil t | 85,6 mil t | 118 mil t |
 México | 14,2 mil t | 29 mil t | 46,6 mil t | 41,2 mil t | 55,4 mil t | 47,4 mil t | 86,7 mil t | 107 mil t |
 Peru | 6,49 mil t | 6,96 mil t | 10,9 mil t | 15,5 mil t | 50,5 mil t | 63 mil t | 90,7 mil t | 98,6 mil t |
 Quirguistão | – | – | – | – | 31,2 mil t | 31 mil t | 68,4 mil t | 85,4 mil t |
 Coreia do Norte | 14 mil t | 19 mil t | 30 mil t | 80 mil t | 80 mil t | 80,4 mil t | 79,5 mil t | 75,2 mil t |
 Nepal | – | – | – | – | 10 mil t | 39,5 mil t | 73,9 mil t | 72,4 mil t |
 Irã | – | – | – | 30 mil t | 46,3 mil t | 58,1 mil t | 60,6 mil t | 60,3 mil t |
 Tailândia | 33,9 mil t | 63,4 mil t | 124 mil t | 104 mil t | 126 mil t | 68,1 mil t | 76,8 mil t | 53,7 mil t |
 Cazaquistão | – | – | – | – | 8 mil t | 22,4 mil t | 49,2 mil t | 53,3 mil t |
 Turquia | 35,8 mil t | 57,6 mil t | 97,5 mil t | 95 mil t | 21 mil t | 21,2 mil t | 28,6 mil t | 50,9 mil t |
 Síria | 3 mil t | 4,32 mil t | 11,9 mil t | 12 mil t | 31,9 mil t | 41,9 mil t | 53,7 mil t | 46,8 mil t |
 Indonésia | – | – | – | 109 mil t | 59 mil t | 12,3 mil t | 81,8 mil t | 39,4 mil t |
 Sudão | – | – | – | – | – | – | 26,8 mil t | 30,7 mil t |
 Guatemala | 3,4 mil t | 2,99 mil t | 5,8 mil t | 6,4 mil t | 4,99 mil t | 29,1 mil t | 30,1 mil t | 30,3 mil t |
| França | 37,1 mil t | 41,2 mil t | 47,3 mil t | 48,3 mil t | 28 mil t | 18,8 mil t | 30,3 mil t | 28,8 mil t |
| Itália | 57,4 mil t | 67,8 mil t | 52,4 mil t | 41,2 mil t | 31,6 mil t | 29,7 mil t | 28 mil t | 26,3 mil t |
 Tunísia | 4 mil t | 2,85 mil t | 6 mil t | 3 mil t | 4,7 mil t | 16 mil t | 24,4 mil t | 25,7 mil t |
 Níger | – | – | – | 1 mil t | 3,33 mil t | 2,56 mil t | 12,3 mil t | 23,6 mil t |
 Marrocos | 2 mil t | 1,1 mil t | 1,6 mil t | 11 mil t | 16 mil t | 10,3 mil t | 12 mil t | 23,6 mil t |
 Azerbaijão | – | – | – | – | 17,1 mil t | 21,1 mil t | 26,2 mil t | 21,9 mil t |
| Japão | – | – | – | – | – | 19,7 mil t | 21,2 mil t | 20,6 mil t |
 Polônia | – | – | – | – | – | – | 15,3 mil t | 20,4 mil t |
 Bielorrússia | – | – | – | – | – | 44,2 mil t | 21,6 mil t | 20,3 mil t |
 Chile | 10 mil t | 10 mil t | 9 mil t | 16,8 mil t | 21,5 mil t | 12 mil t | 18,5 mil t | 20,2 mil t |
 Albânia | – | – | – | 3,9 mil t | 6,2 mil t | 8,13 mil t | 20,7 mil t | 18,1 mil t |
 Romênia | 18,8 mil t | 15,2 mil t | 20,5 mil t | 30,6 mil t | 68,3 mil t | 67,2 mil t | 31,6 mil t | 17,8 mil t |
 Mali | – | – | – | – | 3,82 mil t | 5,01 mil t | 14,9 mil t | 16,3 mil t |
 Portugal | 900 t | 900 t | 1,1 mil t | 1,8 mil t | 1,65 mil t | 2,13 mil t | 12,3 mil t | 15,5 mil t |
 Tadjiquistão | – | – | – | – | 242 t | 253 t | 12,7 mil t | 14,6 mil t |
 Venezuela | 1,63 mil t | 1,35 mil t | 2,75 mil t | 5,5 mil t | 11,3 mil t | 17,6 mil t | 13,8 mil t | 14,4 mil t |
 Angola | – | – | – | – | – | – | 11,1 mil t | 14,2 mil t |
 Colômbia | – | – | – | – | 2,14 mil t | 3,52 mil t | 8,59 mil t | 12,9 mil t |
 Bósnia e Herzegovina | – | – | – | – | 3,95 mil t | 6,32 mil t | 6,19 mil t | 10,6 mil t |
 Jordânia | 900 t | 99 t | 27 t | 519 t | 2,61 mil t | 486 t | 2,1 mil t | 8,7 mil t |
 Moldávia | – | – | – | – | 3,1 mil t | 11 mil t | 7,38 mil t | 8,17 mil t |
 Omã | – | – | – | – | – | 789 t | 5,1 mil t | 8,12 mil t |
 Cuba | 1 mil t | 277 t | 195 t | 6 mil t | 46,2 mil t | 33,8 mil t | 12,1 mil t | 8,03 mil t |
 República Dominicana | 2,96 mil t | 5,03 mil t | 4,09 mil t | 6,04 mil t | 5,12 mil t | 2 mil t | 2,12 mil t | 7,59 mil t |
 Armênia | – | – | – | – | 6,08 mil t | 8,81 mil t | 8,63 mil t | 7,11 mil t |
 Tanzânia | 200 t | 792 t | 1 mil t | 1,5 mil t | 2,17 mil t | 3,85 mil t | 6,23 mil t | 6,2 mil t |
 Macedônia do Norte | – | – | – | – | 4,08 mil t | 5,02 mil t | 4,9 mil t | 5,88 mil t |
| Filipinas | 8,44 mil t | 9,76 mil t | 12,8 mil t | 17,8 mil t | 13,7 mil t | 9,56 mil t | 6,77 mil t | 5,42 mil t |
 Hungria | 4,85 mil t | 6,42 mil t | 3,72 mil t | 13,6 mil t | 13,8 mil t | 4,17 mil t | 5,21 mil t | 5,19 mil t |
 Líbia | 30 t | 65 t | 391 t | 3,5 mil t | 3,6 mil t | 4 mil t | 4,7 mil t | 4,92 mil t |
| Grécia | 12,7 mil t | 16 mil t | 19,7 mil t | 13,6 mil t | 15,1 mil t | 11,3 mil t | 7,77 mil t | 4,01 mil t |
 Sérvia | – | – | – | – | – | 22,3 mil t | 3,18 mil t | 3,42 mil t |
 Turcomenistão | – | – | – | – | 600 t | 2,65 mil t | 3,19 mil t | 3,22 mil t |
 Austrália | – | – | – | – | – | – | – | 3,07 mil t |
 Quênia | 100 t | 200 t | 300 t | 380 t | 1,17 mil t | 5,23 mil t | 3,86 mil t | 3 mil t |
 Iraque | 769 t | 1,79 mil t | 5,9 mil t | 5,3 mil t | 8,5 mil t | 12,6 mil t | 4,18 mil t | 2,98 mil t |
 Líbano | 700 t | 2,43 mil t | 2,5 mil t | 23,7 mil t | 11 mil t | 3,99 mil t | 3,91 mil t | 2,83 mil t |
 Países Baixos | – | – | – | – | – | – | 2,54 mil t | 2,72 mil t |
 Madagascar | 260 t | 440 t | 460 t | 800 t | 820 t | 2,93 mil t | 2,58 mil t | 2,54 mil t |
 Bolívia | 625 t | 1 mil t | 2,81 mil t | 4,74 mil t | 8,02 mil t | 6,87 mil t | 2,48 mil t | 2,5 mil t |
 Canadá | – | – | – | – | – | 472 t | 1,84 mil t | 2,08 mil t |
 Mongólia | – | – | – | – | – | – | 1,36 mil t | 2,05 mil t |
 Nigéria | – | – | – | – | – | 679 t | 2,08 mil t | 2,04 mil t |
 Nova Zelândia | 100 t | 100 t | 1,33 mil t | 780 t | 1,5 mil t | 1,71 mil t | 1,96 mil t | 1,95 mil t |
 Zimbábue | – | – | – | 100 t | 140 t | 178 t | 1,61 mil t | 1,91 mil t |
 Tchéquia | – | – | – | – | 7,11 mil t | 222 t | 2,02 mil t | 1,81 mil t |
 Geórgia | – | – | – | – | – | 5,7 mil t | 2,7 mil t | 1,7 mil t |
 Áustria | – | – | – | – | 141 t | 308 t | 1,32 mil t | 1,52 mil t |
 Equador | 2,97 mil t | 4,39 mil t | 1,91 mil t | 1,39 mil t | 523 t | 1,18 mil t | 1,3 mil t | 1,29 mil t |
 Eslováquia | – | – | – | – | 4,28 mil t | 2,14 mil t | 890 t | 1,22 mil t |
 Haiti | 110 t | 200 t | 270 t | 280 t | 550 t | 873 t | 1,02 mil t | 1,03 mil t |
 Montenegro | – | – | – | – | – | 850 t | 951 t | 946 t |
 Letônia | – | – | – | – | 152 t | 118 t | 1,6 mil t | 900 t |
 Uruguai | 2,23 mil t | 1,36 mil t | 1,45 mil t | 1,09 mil t | 484 t | 630 t | 904 t | 882 t |
 Lituânia | – | – | – | – | 2 mil t | 1,79 mil t | 1,02 mil t | 830 t |
| Bulgária | 15,1 mil t | 21 mil t | 15,7 mil t | 26,7 mil t | 25 mil t | 2,26 mil t | 1,6 mil t | 780 t |
 Eslovênia | – | – | – | – | 640 t | 292 t | 1,07 mil t | 780 t |
 Croácia | – | – | – | – | 8,08 mil t | 4,26 mil t | 1,97 mil t | 740 t |
 Israel | 1,4 mil t | 1,2 mil t | 3,35 mil t | 10,7 mil t | 4,92 mil t | 5,82 mil t | 1,17 mil t | 417 t |
 Timor-Leste | – | – | – | 459 t | 340 t | 639 t | 393 t | 394 t |
 Malaui | – | – | – | – | – | – | 342 t | 333 t |
 Suíça | – | – | – | – | – | 9,15 t | 175 t | 299 t |
 Malta | 1,5 mil t | 2,1 mil t | 2 mil t | 1,86 mil t | 1,15 mil t | 516 t | 540 t | 260 t |
 Honduras | 199 t | 202 t | 139 t | 75 t | 90 t | 156 t | 193 t | 201 t |
 Butão | – | – | – | – | – | 485 t | 691 t | 134 t |
 Paraguai | 320 t | 900 t | 1,6 mil t | 1,25 mil t | 891 t | 222 t | 236 t | 120 t |
 Suécia | – | – | – | – | – | – | 120 t | 90 t |
 Cabo Verde | – | – | – | 23 t | 110 t | 85 t | 88 t | 82,8 t |
 Finlândia | – | – | – | – | 59 t | 17 t | 110 t | 80 t |
 Estônia | – | – | – | – | 80 t | 110 t | 210 t | 40 t |
 Maurício | 30 t | 147 t | 186 t | 170 t | 46 t | 24 t | 39 t | 37,1 t |
 Kuwait | – | – | 494 t | 3,2 mil t | 483 t | 96 t | 490 t | 36,1 t |
 Luxemburgo | – | – | – | – | – | – | – | 10 t |
 Chipre | 10 t | 10 t | 20 t | 60 t | 215 t | 309 t | – | – |
 Iêmen | – | – | 4,8 mil t | 8,5 mil t | 12,4 mil t | 4,34 mil t | – | – |
| Países com dados | 50 | 50 | 53 | 60 | 84 | 95 | 100 | 102 |
Notas para ler esta evolução
Os valores de cada ano vêm das mesmas estatísticas da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAOSTAT). O número de países com dados muda conforme o ano, então as posições de cada ano são dadas apenas entre os países que têm dados naquele ano. Países que não produzem nada (zero) não entram no ranking. O clima e as colheitas fazem os valores de cada ano subir e descer. O “último valor” da página do ranking usa o ano mais recente de cada país, por isso nem sempre coincide com as posições de um único ano.
Regiões que depois se dividiram em vários países, como a antiga União Soviética, só têm valor para cada novo país a partir do ano da divisão. Por isso, os anos mais antigos têm menos países com dados, e os valores de antes de uma divisão não podem ser comparados país a país com os países atuais. Veja a linha “Países com dados” da tabela.
Fonte: FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Processado por este site. fao.org/faostat
Última atualização dos dados do FAOSTAT: 2025-12-31
Mais indicadores ao longo do tempo
- Ranking mais recente: Alho (produção)
- PIB (total)
- PIB per capita
- Mortalidade infantil
- Usuários de internet (% da população)
- Acesso à eletricidade (% da população)
- Emissões de CO₂ per capita
- Emissões de CO₂ (total)
- População urbana (% da população)
- Exportações de bens (total)
- Passageiros transportados por via aérea
- Mulheres na força de trabalho (% das mulheres)
- Mulheres no parlamento (% das cadeiras)
- Vacinação contra o sarampo (% das crianças)
- Eletricidade renovável (% da geração)
- Poluição do ar (PM2,5)
- Gastos com saúde (% do PIB)
- Arroz (produção)
- Trigo (produção)
- Milho (produção)
- Batatas (produção)
- Tomates (produção)
- Bananas (produção)
- Leite de vaca (produção)
- Ovos de galinha (produção)
- Carne de frango (produção)
- Carne bovina (produção)
- Carne suína (produção)
- Soja (produção)
- Café (produção)
- Cacau em grãos (produção)
- Cana-de-açúcar (produção)
- Mandioca (produção)
- Laranjas (produção)
- Maçãs (produção)
- Cebolas (produção)
- Bovinos (número de animais)
- Porcos (número de animais)
- Ovelhas (número de animais)
- Galinhas (número de animais)
- Cevada (produção)
- Sorgo (produção)
- Painço (milheto) (produção)
- Batatas-doces (produção)
- Amendoim (produção)
- Colza (canola) (produção)
- Sementes de girassol (produção)
- Feijões secos (produção)
- Óleo de palma (dendê) (produção)
- Uvas (produção)
- Mangas (com goiabas e mangostões) (produção)
- Abacaxis (produção)
- Melancias (produção)
- Limões (com limas) (produção)
- Repolhos (produção)
- Pepinos (com pepinos para conserva) (produção)
- Chá (produção)
- Beterraba-açucareira (produção)
- Algodão (fibra) (produção)
- Mel (produção)
- Carne de ovelha (carneiro e cordeiro) (produção)
- Carne de cabra (produção)
- Cabras (número de animais)
- Cavalos (número de animais)
- Produção de cereais
- Rendimento dos cereais (por hectare de terra cultivada)
- Produção de peixes e frutos do mar (pesca + criação)
- Pesca (do mar, rios e lagos)
- Aquicultura (peixes e frutos do mar criados)
- Consumo de energia per capita
- Consumo de eletricidade por pessoa
- Emissões de gases de efeito estufa (total)
- Água potável segura (% das pessoas)
- Saneamento seguro (% das pessoas)
- Combustíveis limpos para cozinhar (% das pessoas)
- Força de trabalho (número de pessoas)
- Emprego na agricultura (% dos empregos)
- Manufatura (% do PIB)
- Reservas de moeda estrangeira e ouro
- Dinheiro enviado por trabalhadores no exterior (% do PIB)
- Casos de tuberculose (por 100.000 pessoas)
- Gastos com saúde por pessoa
- Aveia (produção)
- Centeio (produção)
- Inhames (produção)
- Grão-de-bico (produção)
- Lentilhas (produção)
- Ervilhas secas (produção)
- Cocos (produção)
- Cenouras (com nabos) (produção)
- Alfaces (com chicórias) (produção)
- Couves-flores (com brócolis) (produção)
- Berinjelas (produção)
- Pimentas verdes e pimentões (produção)
- Tangerinas (mexericas) (produção)
- Morangos (produção)
- Pêssegos (com nectarinas) (produção)
- Abacates (produção)
- Tâmaras (produção)
- Azeitonas (produção)
- Melões (cantalupos e outros) (produção)
- Peras (produção)
- Ameixas (com abrunhos) (produção)
- Damascos (abricós) (produção)
- Cerejas (produção)
- Mamões (papaias) (produção)
- Toranjas (com pomelos) (produção)
- Tabaco (fumo) (produção)
- Leite de cabra (produção)
- Manteiga (com ghee) (produção)
- Queijo (de todos os tipos) (produção)
- Búfalos (número de animais)
- Camelos (número de animais)
- Burros (jumentos) (número de animais)
- Patos (número de animais)
- Perus (número de animais)
- Área de floresta
- Terras agrícolas (% do território)
- Terra arável (% do território)
- Mortalidade de menores de 5 anos (por 1.000 nascimentos)
- Mortalidade materna
- Exportações (% do PIB)
- Importações (% do PIB)
- Agropecuária (% do PIB)
- Indústria (% do PIB)
- Serviços (% do PIB)
- Gastos militares (% do PIB)
- Energia renovável (% do consumo final de energia)
- Eletricidade de origem hidrelétrica (% do total)
- Camarões (produção)
- Caranguejos (produção)
- Lagostas (produção)
- Lagostins e outros crustáceos de água doce (produção)
- Ostras (produção)
- Amêijoas e berbigões (produção)
- Vieiras (produção)
- Mexilhões (produção)
- Lulas, sépias e polvos (produção)
- Atuns, bonitos e agulhões (produção)
- Carpas e outros ciprinídeos (produção)
- Tilápias e outros ciclídeos (produção)
- Arenques, sardinhas e anchovas (produção)
- Bacalhaus, merluzas e hadoques (produção)
- Peixes chatos (linguados, solhas, halibutes) (produção)
- Enguias de água doce (produção)
- Ouriços e pepinos-do-mar (equinodermos) (produção)
- Tubarões e raias (produção)
- Algas e outras plantas aquáticas (produção)