Ouriços e pepinos-do-mar (equinodermos) (produção) ao longo do tempo (2003–2024)

Acompanhe a evolução de ouriços e pepinos-do-mar (equinodermos) (produção) nos países do mundo, ano a ano, de 2003 a 2024.

Japão e os países líderes

Ouriços e pepinos-do-mar (equinodermos) (produção): Japão e os países líderes em 2024 (posições 1 a 5)De 2003 a 2024. Últimos valores: China 334 mil t, Rússia 24,5 mil t, Chile 22 mil t, Canadá 14,7 mil t, Japão 11,5 mil t.0100 mil200 mil300 mil400 mil20052010201520202024ChinaChinaRússiaRússiaChileChileCanadáCanadáJapãoJapão
Anos-chave do Japão e dos países líderes em 2024
País2003201020202024
China37,6 mil t133 mil t205 mil t334 mil t
Rússia2,21 mil t10,7 mil t22,1 mil t24,5 mil t
Chile43 mil t32,2 mil t37,5 mil t22 mil t
Canadá7 mil t10,1 mil t17,4 mil t14,7 mil t
Japão21,1 mil t18 mil t12,7 mil t11,5 mil t
Países com dados34384446

Maiores mudanças, 2003–2024

A comparação é feita entre os países que têm dados tanto em 2003 quanto em 2024, ordenados por quanto a quantidade aumentou ou diminuiu (a diferença de quantidade, não uma porcentagem).

Maiores aumentos
País20032024VariaçãoPosição
China37,6 mil t334 mil talta de 296 mil t2º → 1º
Rússia2,21 mil t24,5 mil talta de 22,3 mil t8º → 2º
Canadá7 mil t14,7 mil talta de 7,71 mil t5º → 4º
Sri Lanka170 t3,63 mil talta de 3,46 mil t21º → 7º
Islândia27 t1,68 mil talta de 1,66 mil t27º → 13º
Maiores quedas
País20032024VariaçãoPosição
Chile43 mil t22 mil tqueda de 21 mil t1º → 3º
Japão21,1 mil t11,5 mil tqueda de 9,59 mil t3º → 5º
Estados Unidos13 mil t3,43 mil tqueda de 9,57 mil t4º → 9º
Ilhas Salomão1,23 mil t10 tqueda de 1,22 mil t11º → 34º
Peru2,07 mil t851 tqueda de 1,21 mil t10º → 18º

O número de países muda de um ano para outro, então as posições não podem ser comparadas diretamente.

Todos os países nos anos-chave

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Anos-chave do Japão e dos países líderes em 2024
País2003201020202024
China37,6 mil t133 mil t205 mil t334 mil t
Rússia2,21 mil t10,7 mil t22,1 mil t24,5 mil t
Chile43 mil t32,2 mil t37,5 mil t22 mil t
Canadá7 mil t10,1 mil t17,4 mil t14,7 mil t
Japão21,1 mil t18 mil t12,7 mil t11,5 mil t
Nicarágua–597 t3,66 mil t4,94 mil t
Sri Lanka170 t4,25 mil t3,37 mil t3,63 mil t
Indonésia3,05 mil t5,45 mil t4,31 mil t3,47 mil t
Estados Unidos13 mil t8,24 mil t3,1 mil t3,43 mil t
Coreia do Sul2,89 mil t6,74 mil t3,24 mil t3,34 mil t
Filipinas1,08 mil t1,12 mil t970 t1,98 mil t
México2,11 mil t3,8 mil t2,69 mil t1,8 mil t
Islândia27 t2,39 mil t1,56 mil t1,68 mil t
Turquia––829 t1,22 mil t
Nova Zelândia601 t726 t1,04 mil t1,21 mil t
Malásia––460 t929 t
Dinamarca––582 t912 t
Peru2,07 mil t1,31 mil t371 t851 t
Austrália1 t5,19 t562 t655 t
Espanha15 t680 t650 t600 t
Seicheles206 t766 t340 t476 t
Honduras––507 t459 t
Quênia27 t22 t217 t244 t
França182 t113 t285 t223 t
Coreia do Norte100 t200 t200 t210 t
Croácia––149 t205 t
Madagascar500 t881 t1,56 mil t118 t
Fiji52 t212 t70 t70 t
Vietnã–30 t60 t65 t
Benin–––45 t
Tanzânia75 t–1,15 t35,6 t
Vanuatu75 t–36 t35 t
Haiti––20 t20 t
Ilhas Salomão1,23 mil t100 t15 t10 t
Noruega1 t0,07 t17,7 t9 t
Itália––16,1 t7,85 t
Jamaica–––5 t
Omã–––5 t
Samoa–9 t5 t5 t
Maldivas717 t627 t3 t3 t
Tonga–311 t0,5 t2 t
Reino Unido––1,66 t1,71 t
Portugal26 t3 t–0,805 t
Micronésia––0,5 t0,5 t
Irlanda–1,5 t–0,24 t
Uruguai––0,048 t0,001 t
Albânia––––
Brunei––––
Bahamas–54 t––
Belize–24 t––
Equador15 t–––
Egito527 t–––
Quiribati162 t98 t––
Mauritânia–14 t––
Malta––0,015 t–
Maurício–100 t––
Moçambique4 t–––
Papua-Nova Guiné492 t–––
Arábia Saudita–5 t––
Tunísia––––
Ucrânia––0,073 t–
Iêmen336 t13 t23 t–
Países com dados34384446

Notas para ler esta evolução

Os valores de cada ano vêm das mesmas estatísticas da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FishStat). O número de países com dados muda conforme o ano, então as posições de cada ano são dadas apenas entre os países que têm dados naquele ano. Países que não produzem nada (zero) não entram no ranking. O clima e as colheitas fazem os valores de cada ano subir e descer. O “último valor” da página do ranking usa o ano mais recente de cada país, por isso nem sempre coincide com as posições de um único ano.

O peso soma o que é pescado na natureza e o que é criado em fazendas, e é contado como peso vivo: o animal inteiro, do jeito que foi pescado ou colhido, antes de ser limpo, descascado ou processado. É maior que o peso do que se compra nas lojas.

Fonte: FAO. 2026. FishStat: Global production by production source. In: FAO Fisheries and Aquaculture Division [online]. Rome. Updated 2026. Accessed on 05 November 2026. https://www.fao.org/fishery/en/collection/global_production Licence: CC-BY-4.0. Processado por este site. fao.org/fishery

Última atualização dos dados do FishStat: 2026-03-30

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