海胆、海参等棘皮动物（产量）的变化（2003–2024年）
逐年查看2003年到2024年世界各国的海胆、海参等棘皮动物（产量）。
- 排名第一的国家几经更替：2003年为智利、2004–2024年为中国。
- 日本的海胆、海参等棘皮动物（产量）：2003年为2.11万 吨，2024年为1.15万 吨（减少9590 吨）。
- 日本的排名：2003年第3名（国家数：34），2024年第5名（国家数：46）。各年份的国家数不同，所以排名不能直接比较。
日本与领先国家
任意年份的排名和地图
选择一个年份，就能看到该年排名靠前的国家和世界地图。颜色把该年的排名分成七个档次。
| 排名 | 国家 | 海胆、海参等棘皮动物（产量） |
|---|
变化最大的国家，2003–2024年
在2003年和2024年都有数据的国家之间比较，按增加或减少的数量大小排列（是数量的差，不是百分比）。
| 国家 | 2003 | 2024 | 变化 | 排名 |
|---|---|---|---|---|
 中国 | 3.76万 吨 | 33.4万 吨 | 增加29.6万 吨 | 第2名 → 第1名 |
 俄罗斯 | 2210 吨 | 2.45万 吨 | 增加2.23万 吨 | 第8名 → 第2名 |
 加拿大 | 7000 吨 | 1.47万 吨 | 增加7710 吨 | 第5名 → 第4名 |
 斯里兰卡 | 170 吨 | 3630 吨 | 增加3460 吨 | 第21名 → 第7名 |
 冰岛 | 27 吨 | 1680 吨 | 增加1660 吨 | 第27名 → 第13名 |
| 国家 | 2003 | 2024 | 变化 | 排名 |
|---|---|---|---|---|
 智利 | 4.3万 吨 | 2.2万 吨 | 减少2.1万 吨 | 第1名 → 第3名 |
 日本 | 2.11万 吨 | 1.15万 吨 | 减少9590 吨 | 第3名 → 第5名 |
 美国 | 1.3万 吨 | 3430 吨 | 减少9570 吨 | 第4名 → 第9名 |
 所罗门群岛 | 1230 吨 | 10 吨 | 减少1220 吨 | 第11名 → 第34名 |
 秘鲁 | 2070 吨 | 851 吨 | 减少1210 吨 | 第10名 → 第18名 |
各年份的国家数不同，所以排名不能直接比较。
所有国家的主要年份数值
展开表格（有数据的国家）
| 国家 | 2003 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|
| 中国 | 3.76万 吨 | 13.3万 吨 | 20.5万 吨 | 33.4万 吨 |
| 俄罗斯 | 2210 吨 | 1.07万 吨 | 2.21万 吨 | 2.45万 吨 |
| 智利 | 4.3万 吨 | 3.22万 吨 | 3.75万 吨 | 2.2万 吨 |
| 加拿大 | 7000 吨 | 1.01万 吨 | 1.74万 吨 | 1.47万 吨 |
| 日本 | 2.11万 吨 | 1.8万 吨 | 1.27万 吨 | 1.15万 吨 |
 尼加拉瓜 | – | 597 吨 | 3660 吨 | 4940 吨 |
| 斯里兰卡 | 170 吨 | 4250 吨 | 3370 吨 | 3630 吨 |
 印度尼西亚 | 3050 吨 | 5450 吨 | 4310 吨 | 3470 吨 |
| 美国 | 1.3万 吨 | 8240 吨 | 3100 吨 | 3430 吨 |
 韩国 | 2890 吨 | 6740 吨 | 3240 吨 | 3340 吨 |
 菲律宾 | 1080 吨 | 1120 吨 | 970 吨 | 1980 吨 |
 墨西哥 | 2110 吨 | 3800 吨 | 2690 吨 | 1800 吨 |
| 冰岛 | 27 吨 | 2390 吨 | 1560 吨 | 1680 吨 |
 土耳其 | – | – | 829 吨 | 1220 吨 |
 新西兰 | 601 吨 | 726 吨 | 1040 吨 | 1210 吨 |
 马来西亚 | – | – | 460 吨 | 929 吨 |
 丹麦 | – | – | 582 吨 | 912 吨 |
| 秘鲁 | 2070 吨 | 1310 吨 | 371 吨 | 851 吨 |
 澳大利亚 | 1 吨 | 5.19 吨 | 562 吨 | 655 吨 |
 西班牙 | 15 吨 | 680 吨 | 650 吨 | 600 吨 |
 塞舌尔 | 206 吨 | 766 吨 | 340 吨 | 476 吨 |
 洪都拉斯 | – | – | 507 吨 | 459 吨 |
 肯尼亚 | 27 吨 | 22 吨 | 217 吨 | 244 吨 |
 法国 | 182 吨 | 113 吨 | 285 吨 | 223 吨 |
 朝鲜 | 100 吨 | 200 吨 | 200 吨 | 210 吨 |
 克罗地亚 | – | – | 149 吨 | 205 吨 |
 马达加斯加 | 500 吨 | 881 吨 | 1560 吨 | 118 吨 |
 斐济 | 52 吨 | 212 吨 | 70 吨 | 70 吨 |
 越南 | – | 30 吨 | 60 吨 | 65 吨 |
 贝宁 | – | – | – | 45 吨 |
 坦桑尼亚 | 75 吨 | – | 1.15 吨 | 35.6 吨 |
 瓦努阿图 | 75 吨 | – | 36 吨 | 35 吨 |
 海地 | – | – | 20 吨 | 20 吨 |
| 所罗门群岛 | 1230 吨 | 100 吨 | 15 吨 | 10 吨 |
 挪威 | 1 吨 | 0.07 吨 | 17.7 吨 | 9 吨 |
 意大利 | – | – | 16.1 吨 | 7.85 吨 |
 牙买加 | – | – | – | 5 吨 |
 阿曼 | – | – | – | 5 吨 |
 萨摩亚 | – | 9 吨 | 5 吨 | 5 吨 |
 马尔代夫 | 717 吨 | 627 吨 | 3 吨 | 3 吨 |
 汤加 | – | 311 吨 | 0.5 吨 | 2 吨 |
 英国 | – | – | 1.66 吨 | 1.71 吨 |
 葡萄牙 | 26 吨 | 3 吨 | – | 0.805 吨 |
 密克罗尼西亚 | – | – | 0.5 吨 | 0.5 吨 |
 爱尔兰 | – | 1.5 吨 | – | 0.24 吨 |
 乌拉圭 | – | – | 0.048 吨 | 0.001 吨 |
 阿尔巴尼亚 | – | – | – | – |
 文莱 | – | – | – | – |
 巴哈马 | – | 54 吨 | – | – |
 伯利兹 | – | 24 吨 | – | – |
 厄瓜多尔 | 15 吨 | – | – | – |
 埃及 | 527 吨 | – | – | – |
 基里巴斯 | 162 吨 | 98 吨 | – | – |
 毛里塔尼亚 | – | 14 吨 | – | – |
 马耳他 | – | – | 0.015 吨 | – |
 毛里求斯 | – | 100 吨 | – | – |
 莫桑比克 | 4 吨 | – | – | – |
 巴布亚新几内亚 | 492 吨 | – | – | – |
 沙特阿拉伯 | – | 5 吨 | – | – |
 突尼斯 | – | – | – | – |
 乌克兰 | – | – | 0.073 吨 | – |
 也门 | 336 吨 | 13 吨 | 23 吨 | – |
| 有数据的国家数 | 34 | 38 | 44 | 46 |
阅读这些变化时的注意事项
各年份的数值来自联合国粮食及农业组织（FAO）的同一套统计数据（FishStat）。各年份有数据的国家数不同，所以每年的排名只在当年有数据的国家之间计算。产量为零的国家不列入排名。天气和收成会使各年的数值上下波动。排名页面的“最新数值”使用每个国家的最新年份，因此不一定与某一年的排名一致。
重量是野生捕捞和养殖产量加在一起，按活体重量计算：也就是捕捞或收获时整只动物的重量，是去掉内脏、剥壳或加工之前的重量。所以比你在商店里买到的食物更重。
来源：FAO. 2026. FishStat: Global production by production source. In: FAO Fisheries and Aquaculture Division [online]. Rome. Updated 2026. Accessed on 05 November 2026. https://www.fao.org/fishery/en/collection/global_production Licence: CC-BY-4.0. 由本站加工。 fao.org/fishery
FishStat 数据的最后更新日期：2026-03-30
更多指标的变化
- 最新排名：海胆、海参等棘皮动物（产量）
- 国内生产总值（GDP）
- 人均GDP
- 婴儿死亡率
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- 电力普及率
- 人均二氧化碳排放量
- 二氧化碳排放总量
- 城镇人口占比
- 商品出口总额
- 航空客运量
- 女性劳动参与率
- 议会中的女性席位占比
- 麻疹疫苗接种率（儿童）
- 可再生能源发电占比
- 空气污染（PM2.5）
- 卫生支出（占GDP比重）
- 水稻（产量）
- 小麦（产量）
- 玉米（产量）
- 土豆（马铃薯）（产量）
- 番茄（产量）
- 香蕉（产量）
- 牛奶（产量）
- 鸡蛋（产量）
- 鸡肉（产量）
- 牛肉（产量）
- 猪肉（产量）
- 大豆（产量）
- 咖啡（产量）
- 可可豆（产量）
- 甘蔗（产量）
- 木薯（产量）
- 橙子（产量）
- 苹果（产量）
- 洋葱（产量）
- 牛（饲养数量）
- 猪（饲养数量）
- 绵羊（饲养数量）
- 鸡（饲养数量）
- 大麦（产量）
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- 小米（谷子）（产量）
- 红薯（产量）
- 花生（产量）
- 油菜籽（产量）
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- 柠檬（含酸橙）（产量）
- 卷心菜（产量）
- 黄瓜（含小黄瓜）（产量）
- 茶叶（产量）
- 甜菜（产量）
- 棉花（皮棉）（产量）
- 蜂蜜（产量）
- 绵羊肉（含羔羊肉）（产量）
- 山羊肉（产量）
- 山羊（饲养数量）
- 马（饲养数量）
- 谷物产量
- 谷物单产（每公顷）
- 水产品产量（捕捞＋养殖）
- 捕捞产量（海洋、河流和湖泊）
- 水产养殖产量（养殖的鱼和海鲜）
- 人均能源消耗量
- 人均用电量
- 温室气体排放总量
- 使用安全饮用水的人口占比
- 使用安全卫生设施的人口占比
- 使用清洁炊事燃料的人口占比
- 劳动力（人数）
- 农业就业（占就业岗位比重）
- 制造业（占GDP比重）
- 外汇和黄金储备
- 海外劳工汇款（占GDP比重）
- 结核病病例（每10万人）
- 人均卫生支出
- 燕麦（产量）
- 黑麦（产量）
- 山药（薯蓣类）（产量）
- 鹰嘴豆（产量）
- 小扁豆（产量）
- 干豌豆（产量）
- 椰子（产量）
- 胡萝卜（含芜菁）（产量）
- 生菜（含菊苣）（产量）
- 花椰菜（含西兰花）（产量）
- 茄子（产量）
- 青辣椒和甜椒（产量）
- 大蒜（产量）
- 橘子（柑橘）（产量）
- 草莓（产量）
- 桃子（含油桃）（产量）
- 牛油果（产量）
- 椰枣（产量）
- 橄榄（产量）
- 甜瓜（含哈密瓜等）（产量）
- 梨（产量）
- 李子（含黑刺李）（产量）
- 杏（产量）
- 樱桃（产量）
- 木瓜（产量）
- 葡萄柚（含柚子）（产量）
- 烟草（产量）
- 山羊奶（产量）
- 黄油（含酥油）（产量）
- 奶酪（所有种类）（产量）
- 水牛（饲养数量）
- 骆驼（饲养数量）
- 驴（饲养数量）
- 鸭（饲养数量）
- 火鸡（饲养数量）
- 森林面积（总面积）
- 农业用地面积占比
- 耕地面积占比
- 5岁以下儿童死亡率（每1,000名活产婴儿）
- 孕产妇死亡率
- 出口（占GDP比重）
- 进口（占GDP比重）
- 农业（占GDP比重）
- 工业（占GDP比重）
- 服务业（占GDP比重）
- 军费开支（占GDP比重）
- 可再生能源（占最终能源消费比重）
- 水力发电（占总发电量比重）
- 虾（产量）
- 螃蟹（产量）
- 龙虾（产量）
- 小龙虾等淡水甲壳动物（产量）
- 牡蛎（产量）
- 蛤蜊和鸟蛤（产量）
- 扇贝（产量）
- 贻贝（青口）（产量）
- 鱿鱼、乌贼和章鱼（产量）
- 金枪鱼、鲣鱼和旗鱼类（产量）
- 鲤科鱼类（产量）
- 罗非鱼等丽鱼科鱼类（产量）
- 鲱鱼、沙丁鱼和鳀鱼（产量）
- 鳕鱼类（鳕鱼、无须鳕等）（产量）
- 比目鱼类（鲆、鲽、鳎）（产量）
- 淡水鳗鱼（产量）
- 鲨鱼和鳐鱼（产量）
- 海藻和其他水生植物（产量）