山药（薯蓣类）（产量）的变化（1961–2024年）
逐年查看1961年到2024年世界各国的山药（薯蓣类）（产量）。
- 1961年和2024年，排名第一的都是尼日利亚。
- 日本的山药（薯蓣类）（产量）：1961年为5.4万 吨，2024年为16.6万 吨（增加11.2万 吨）。
- 日本的排名：1961年第14名（国家数：43），2024年第16名（国家数：55）。各年份的国家数不同，所以排名不能直接比较。
日本与领先国家
| 国家 | 1961 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 尼日利亚 | 350万 吨 | 1200万 吨 | 525万 吨 | 1360万 吨 | 2620万 吨 | 3730万 吨 | 5630万 吨 | 6530万 吨 |
 加纳 | 110万 吨 | 90.9万 吨 | 65万 吨 | 87.7万 吨 | 336万 吨 | 596万 吨 | 895万 吨 | 1010万 吨 |
 科特迪瓦 | 115万 吨 | 155万 吨 | 241万 吨 | 318万 吨 | 446万 吨 | 539万 吨 | 765万 吨 | 766万 吨 |
 贝宁 | 61.4万 吨 | 51.6万 吨 | 69.4万 吨 | 105万 吨 | 174万 吨 | 262万 吨 | 315万 吨 | 335万 吨 |
 多哥 | 30万 吨 | 29万 吨 | 48.4万 吨 | 39.2万 吨 | 56.3万 吨 | 71万 吨 | 94.1万 吨 | 98.2万 吨 |
 日本 | 5.4万 吨 | 9.8万 吨 | 13.4万 吨 | 20.1万 吨 | 20.1万 吨 | 17.3万 吨 | 17.1万 吨 | 16.6万 吨 |
| 有数据的国家数 | 43 | 43 | 43 | 48 | 49 | 49 | 55 | 55 |
任意年份的排名和地图
选择一个年份，就能看到该年排名靠前的国家和世界地图。颜色把该年的排名分成七个档次。
| 排名 | 国家 | 山药（薯蓣类）（产量） |
|---|
变化最大的国家，1961–2024年
在1961年和2024年都有数据的国家之间比较，按增加或减少的数量大小排列（是数量的差，不是百分比）。
| 国家 | 1961 | 2024 | 变化 | 排名 |
|---|---|---|---|---|
| 尼日利亚 | 350万 吨 | 6530万 吨 | 增加6180万 吨 | 第1名 → 第1名 |
| 加纳 | 110万 吨 | 1010万 吨 | 增加901万 吨 | 第3名 → 第2名 |
| 科特迪瓦 | 115万 吨 | 766万 吨 | 增加651万 吨 | 第2名 → 第3名 |
| 贝宁 | 61.4万 吨 | 335万 吨 | 增加274万 吨 | 第4名 → 第4名 |
| 多哥 | 30万 吨 | 98.2万 吨 | 增加68.2万 吨 | 第5名 → 第5名 |
| 国家 | 1961 | 2024 | 变化 | 排名 |
|---|---|---|---|---|
 海地 | 8万 吨 | 2.18万 吨 | 减少5.82万 吨 | 第12名 → 第31名 |
 汤加 | 2.8万 吨 | 4680 吨 | 减少2.33万 吨 | 第21名 → 第41名 |
 菲律宾 | 3.5万 吨 | 1.34万 吨 | 减少2.16万 吨 | 第19名 → 第37名 |
 刚果（布） | 3万 吨 | 1.6万 吨 | 减少1.4万 吨 | 第20名 → 第35名 |
 巴巴多斯 | 1.26万 吨 | 332 吨 | 减少1.23万 吨 | 第25名 → 第48名 |
各年份的国家数不同，所以排名不能直接比较。
所有国家的主要年份数值
展开表格（有数据的国家）
| 国家 | 1961 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 尼日利亚 | 350万 吨 | 1200万 吨 | 525万 吨 | 1360万 吨 | 2620万 吨 | 3730万 吨 | 5630万 吨 | 6530万 吨 |
| 加纳 | 110万 吨 | 90.9万 吨 | 65万 吨 | 87.7万 吨 | 336万 吨 | 596万 吨 | 895万 吨 | 1010万 吨 |
| 科特迪瓦 | 115万 吨 | 155万 吨 | 241万 吨 | 318万 吨 | 446万 吨 | 539万 吨 | 765万 吨 | 766万 吨 |
| 贝宁 | 61.4万 吨 | 51.6万 吨 | 69.4万 吨 | 105万 吨 | 174万 吨 | 262万 吨 | 315万 吨 | 335万 吨 |
| 多哥 | 30万 吨 | 29万 吨 | 48.4万 吨 | 39.2万 吨 | 56.3万 吨 | 71万 吨 | 94.1万 吨 | 98.2万 吨 |
 印度 | – | – | – | – | – | – | 72.4万 吨 | 97.7万 吨 |
 喀麦隆 | 15万 吨 | 22.3万 吨 | 20万 吨 | 8.98万 吨 | 26.3万 吨 | 50万 吨 | 51.9万 吨 | 54.2万 吨 |
 哥伦比亚 | 11.8万 吨 | 10万 吨 | 16.9万 吨 | 2.83万 吨 | 25.5万 吨 | 39.4万 吨 | 42.4万 吨 | 40.9万 吨 |
 巴布亚新几内亚 | 12万 吨 | 15.2万 吨 | 18.2万 吨 | 21万 吨 | 24.5万 吨 | 32.5万 吨 | 38.3万 吨 | 38.5万 吨 |
 几内亚 | 5万 吨 | 5.5万 吨 | 5.75万 吨 | 8万 吨 | 8.8万 吨 | 10.3万 吨 | 26.9万 吨 | 32.6万 吨 |
 巴西 | 8.5万 吨 | 12.4万 吨 | 17.8万 吨 | 21.5万 吨 | 23.1万 吨 | 24.7万 吨 | 25.3万 吨 | 25.7万 吨 |
 加蓬 | 5万 吨 | 4.5万 吨 | 7.89万 吨 | 11万 吨 | 15.8万 吨 | 19万 吨 | 22.8万 吨 | 23万 吨 |
 中非共和国 | 10万 吨 | 12.5万 吨 | 15万 吨 | 23万 吨 | 21.4万 吨 | 21.8万 吨 | 22.5万 吨 | 22.7万 吨 |
 牙买加 | 4.29万 吨 | 8.08万 吨 | 13.3万 吨 | 16.1万 吨 | 14.8万 吨 | 13.7万 吨 | 16.5万 吨 | 19.2万 吨 |
 苏丹 | – | – | – | – | – | – | 17.5万 吨 | 17.3万 吨 |
| 日本 | 5.4万 吨 | 9.8万 吨 | 13.4万 吨 | 20.1万 吨 | 20.1万 吨 | 17.3万 吨 | 17.1万 吨 | 16.6万 吨 |
 塞内加尔 | – | – | – | – | – | – | 10.2万 吨 | 14.7万 吨 |
 刚果（金） | 6万 吨 | 16.1万 吨 | 23万 吨 | 26.7万 吨 | 9万 吨 | 9.02万 吨 | 11.5万 吨 | 12.8万 吨 |
 马里 | 7000 吨 | 9200 吨 | 1.5万 吨 | 1.11万 吨 | 1.54万 吨 | 9.01万 吨 | 11万 吨 | 11.6万 吨 |
 塞拉利昂 | – | – | – | – | – | – | – | 8.76万 吨 |
 布基纳法索 | 2.25万 吨 | 3.5万 吨 | 7万 吨 | 3.71万 吨 | 5.5万 吨 | 9.76万 吨 | 6.22万 吨 | 6.4万 吨 |
 卢旺达 | 1000 吨 | 3930 吨 | 4980 吨 | 2000 吨 | 6000 吨 | 2.07万 吨 | 5.85万 吨 | 5.74万 吨 |
 委内瑞拉 | 4.55万 吨 | 4.1万 吨 | 3.51万 吨 | 3.96万 吨 | 8.76万 吨 | 9.4万 吨 | 4.89万 吨 | 5.58万 吨 |
 多米尼加共和国 | 2.07万 吨 | 2.73万 吨 | 1.84万 吨 | 5670 吨 | 1.36万 吨 | 2.7万 吨 | 3.1万 吨 | 5.45万 吨 |
 南苏丹 | – | – | – | – | – | – | 5.48万 吨 | 5.42万 吨 |
 埃塞俄比亚 | – | – | – | – | – | – | 4.57万 吨 | 4.53万 吨 |
 所罗门群岛 | 1.2万 吨 | 1.42万 吨 | 1.75万 吨 | 2.15万 吨 | 2.6万 吨 | 3.5万 吨 | 4.53万 吨 | 4.51万 吨 |
 瓦努阿图 | – | – | – | – | – | – | – | 4.21万 吨 |
 科摩罗 | – | – | – | 3070 吨 | 3750 吨 | 2.13万 吨 | 2.96万 吨 | 3.1万 吨 |
 巴拿马 | 1.05万 吨 | 1.17万 吨 | 1.95万 吨 | 1.35万 吨 | 1.63万 吨 | 2.18万 吨 | 2.15万 吨 | 2.87万 吨 |
| 海地 | 8万 吨 | 9.4万 吨 | 11万 吨 | 17万 吨 | 20万 吨 | 34万 吨 | 5.19万 吨 | 2.18万 吨 |
 利比里亚 | 1.3万 吨 | 1.35万 吨 | 1.55万 吨 | 1.5万 吨 | 2.05万 吨 | 1.95万 吨 | 1.98万 吨 | 2.09万 吨 |
 古巴 | – | – | – | – | 3.52万 吨 | 39.5万 吨 | 2.59万 吨 | 1.81万 吨 |
 哥斯达黎加 | – | – | – | 6000 吨 | 1.31万 吨 | 2.96万 吨 | 1.12万 吨 | 1.65万 吨 |
| 刚果（布） | 3万 吨 | 5万 吨 | 1.15万 吨 | 1.06万 吨 | 1万 吨 | 1.37万 吨 | 1.61万 吨 | 1.6万 吨 |
 多米尼克 | 2000 吨 | 2450 吨 | 4950 吨 | 6240 吨 | 6880 吨 | 8370 吨 | 1.39万 吨 | 1.4万 吨 |
| 菲律宾 | 3.5万 吨 | 2.44万 吨 | 1.9万 吨 | 2.26万 吨 | 2.56万 吨 | 2.19万 吨 | 1.4万 吨 | 1.34万 吨 |
 肯尼亚 | – | – | – | 1.18万 吨 | 6200 吨 | 8040 吨 | 8010 吨 | 1.23万 吨 |
 坦桑尼亚 | 5000 吨 | 7000 吨 | 8000 吨 | 1.13万 吨 | 9000 吨 | 9750 吨 | 9260 吨 | 9370 吨 |
 斐济 | 800 吨 | 900 吨 | 3500 吨 | 7830 吨 | 4780 吨 | 1700 吨 | 3520 吨 | 5820 吨 |
| 汤加 | 2.8万 吨 | 3万 吨 | 2.88万 吨 | 1.58万 吨 | 5040 吨 | 4730 吨 | 4600 吨 | 4680 吨 |
 毛里塔尼亚 | 1800 吨 | 2100 吨 | 2100 吨 | 2800 吨 | 2600 吨 | 2830 吨 | 2980 吨 | 3030 吨 |
 马来西亚 | – | – | – | – | – | – | 3550 吨 | 2680 吨 |
 圣多美和普林西比 | 500 吨 | 600 吨 | 700 吨 | 800 吨 | 1300 吨 | 2300 吨 | 2310 吨 | 2270 吨 |
 圭亚那 | – | – | – | – | 3800 吨 | 799 吨 | 1680 吨 | 1780 吨 |
 布隆迪 | 5700 吨 | 5800 吨 | 5000 吨 | 7600 吨 | 9630 吨 | 9920 吨 | 221 吨 | 945 吨 |
 圣文森特和格林纳丁斯 | 2000 吨 | 2260 吨 | 3270 吨 | 2150 吨 | 942 吨 | 2020 吨 | 1980 吨 | 671 吨 |
| 巴巴多斯 | 1.26万 吨 | 1.54万 吨 | 7700 吨 | 2650 吨 | 1150 吨 | 807 吨 | 196 吨 | 332 吨 |
 圣卢西亚 | 2030 吨 | 3340 吨 | 3600 吨 | 4570 吨 | 1360 吨 | 428 吨 | 409 吨 | 301 吨 |
 格林纳达 | 450 吨 | 515 吨 | 459 吨 | 305 吨 | 361 吨 | 59.7 吨 | 256 吨 | 251 吨 |
 安提瓜和巴布达 | 20 吨 | 230 吨 | 68 吨 | 45 吨 | 55 吨 | 111 吨 | 148 吨 | 146 吨 |
 萨摩亚 | 600 吨 | 900 吨 | 1000 吨 | 1300 吨 | 2510 吨 | 4340 吨 | 190 吨 | 77.6 吨 |
 不丹 | – | – | – | – | – | – | 56.3 吨 | 56.4 吨 |
 伯利兹 | – | – | – | 99 吨 | 11 吨 | 81 吨 | 109 吨 | 44 吨 |
 圣基茨和尼维斯 | 380 吨 | 400 吨 | 430 吨 | 360 吨 | 5 吨 | 26.6 吨 | 15.4 吨 | 31.4 吨 |
 尼加拉瓜 | – | – | – | 1000 吨 | 1000 吨 | 1000 吨 | 1000 吨 | – |
 葡萄牙 | 1500 吨 | 1790 吨 | 3140 吨 | 2020 吨 | 2060 吨 | 2330 吨 | – | – |
 乍得 | 11万 吨 | 12万 吨 | 16.5万 吨 | 24万 吨 | – | – | – | – |
 特立尼达和多巴哥 | 1880 吨 | 3180 吨 | 3680 吨 | 236 吨 | 12 吨 | 18 吨 | 76 吨 | – |
| 有数据的国家数 | 43 | 43 | 43 | 48 | 49 | 49 | 55 | 55 |
阅读这些变化时的注意事项
各年份的数值来自联合国粮食及农业组织（FAO）的同一套统计数据（FAOSTAT）。各年份有数据的国家数不同，所以每年的排名只在当年有数据的国家之间计算。产量为零的国家不列入排名。天气和收成会使各年的数值上下波动。排名页面的“最新数值”使用每个国家的最新年份，因此不一定与某一年的排名一致。
来源：FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. 由本站加工。 fao.org/faostat
FAOSTAT 数据的最后更新日期：2025-12-31
更多指标的变化
- 最新排名：山药（薯蓣类）（产量）
- 国内生产总值（GDP）
- 人均GDP
- 婴儿死亡率
- 互联网用户占比
- 电力普及率
- 人均二氧化碳排放量
- 二氧化碳排放总量
- 城镇人口占比
- 商品出口总额
- 航空客运量
- 女性劳动参与率
- 议会中的女性席位占比
- 麻疹疫苗接种率（儿童）
- 可再生能源发电占比
- 空气污染（PM2.5）
- 卫生支出（占GDP比重）
- 水稻（产量）
- 小麦（产量）
- 玉米（产量）
- 土豆（马铃薯）（产量）
- 番茄（产量）
- 香蕉（产量）
- 牛奶（产量）
- 鸡蛋（产量）
- 鸡肉（产量）
- 牛肉（产量）
- 猪肉（产量）
- 大豆（产量）
- 咖啡（产量）
- 可可豆（产量）
- 甘蔗（产量）
- 木薯（产量）
- 橙子（产量）
- 苹果（产量）
- 洋葱（产量）
- 牛（饲养数量）
- 猪（饲养数量）
- 绵羊（饲养数量）
- 鸡（饲养数量）
- 大麦（产量）
- 高粱（产量）
- 小米（谷子）（产量）
- 红薯（产量）
- 花生（产量）
- 油菜籽（产量）
- 葵花籽（产量）
- 干菜豆（芸豆等）（产量）
- 棕榈油（产量）
- 葡萄（产量）
- 芒果（含番石榴和山竹）（产量）
- 菠萝（产量）
- 西瓜（产量）
- 柠檬（含酸橙）（产量）
- 卷心菜（产量）
- 黄瓜（含小黄瓜）（产量）
- 茶叶（产量）
- 甜菜（产量）
- 棉花（皮棉）（产量）
- 蜂蜜（产量）
- 绵羊肉（含羔羊肉）（产量）
- 山羊肉（产量）
- 山羊（饲养数量）
- 马（饲养数量）
- 谷物产量
- 谷物单产（每公顷）
- 水产品产量（捕捞＋养殖）
- 捕捞产量（海洋、河流和湖泊）
- 水产养殖产量（养殖的鱼和海鲜）
- 人均能源消耗量
- 人均用电量
- 温室气体排放总量
- 使用安全饮用水的人口占比
- 使用安全卫生设施的人口占比
- 使用清洁炊事燃料的人口占比
- 劳动力（人数）
- 农业就业（占就业岗位比重）
- 制造业（占GDP比重）
- 外汇和黄金储备
- 海外劳工汇款（占GDP比重）
- 结核病病例（每10万人）
- 人均卫生支出
- 燕麦（产量）
- 黑麦（产量）
- 鹰嘴豆（产量）
- 小扁豆（产量）
- 干豌豆（产量）
- 椰子（产量）
- 胡萝卜（含芜菁）（产量）
- 生菜（含菊苣）（产量）
- 花椰菜（含西兰花）（产量）
- 茄子（产量）
- 青辣椒和甜椒（产量）
- 大蒜（产量）
- 橘子（柑橘）（产量）
- 草莓（产量）
- 桃子（含油桃）（产量）
- 牛油果（产量）
- 椰枣（产量）
- 橄榄（产量）
- 甜瓜（含哈密瓜等）（产量）
- 梨（产量）
- 李子（含黑刺李）（产量）
- 杏（产量）
- 樱桃（产量）
- 木瓜（产量）
- 葡萄柚（含柚子）（产量）
- 烟草（产量）
- 山羊奶（产量）
- 黄油（含酥油）（产量）
- 奶酪（所有种类）（产量）
- 水牛（饲养数量）
- 骆驼（饲养数量）
- 驴（饲养数量）
- 鸭（饲养数量）
- 火鸡（饲养数量）
- 森林面积（总面积）
- 农业用地面积占比
- 耕地面积占比
- 5岁以下儿童死亡率（每1,000名活产婴儿）
- 孕产妇死亡率
- 出口（占GDP比重）
- 进口（占GDP比重）
- 农业（占GDP比重）
- 工业（占GDP比重）
- 服务业（占GDP比重）
- 军费开支（占GDP比重）
- 可再生能源（占最终能源消费比重）
- 水力发电（占总发电量比重）
- 虾（产量）
- 螃蟹（产量）
- 龙虾（产量）
- 小龙虾等淡水甲壳动物（产量）
- 牡蛎（产量）
- 蛤蜊和鸟蛤（产量）
- 扇贝（产量）
- 贻贝（青口）（产量）
- 鱿鱼、乌贼和章鱼（产量）
- 金枪鱼、鲣鱼和旗鱼类（产量）
- 鲤科鱼类（产量）
- 罗非鱼等丽鱼科鱼类（产量）
- 鲱鱼、沙丁鱼和鳀鱼（产量）
- 鳕鱼类（鳕鱼、无须鳕等）（产量）
- 比目鱼类（鲆、鲽、鳎）（产量）
- 淡水鳗鱼（产量）
- 海胆、海参等棘皮动物（产量）
- 鲨鱼和鳐鱼（产量）
- 海藻和其他水生植物（产量）