Hafer (Produktion) im Zeitverlauf (1961–2024)
Verfolge Hafer (Produktion) in den Ländern der Welt Jahr für Jahr von 1961 bis 2024.
- Das Land auf Platz 1 hat im Lauf der Zeit gewechselt: Vereinigte Staaten 1961–1991, Russland 1992–2019, Kanada 2020, Russland 2021, Kanada 2022, Russland 2023, Kanada 2024. Das ist Platz 1 unter den heutigen Ländern: Für Regionen, die sich später geteilt haben, etwa die frühere Sowjetunion, gibt es keine Werte aus der Zeit vor der Teilung.
- Japan, Hafer (Produktion): von 168.000 t im Jahr 1961 auf 312 t im Jahr 2024 (Rückgang um 168.000 t).
- Japan 1961: Platz 22 von 48. Japan 2024: Platz 70 von 74. Die Zahl der Länder ist in den Jahren verschieden, daher lassen sich die Plätze nicht direkt vergleichen.
Japan und die führenden Länder
| Land | 1961 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Kanada | 4,38 Mio. t | 5,45 Mio. t | 2,91 Mio. t | 2,69 Mio. t | 3,4 Mio. t | 2,45 Mio. t | 4,58 Mio. t | 3,36 Mio. t |
 Russland | – | – | – | – | 6 Mio. t | 3,22 Mio. t | 4,13 Mio. t | 3 Mio. t |
 Polen | 2,94 Mio. t | 3,21 Mio. t | 2,24 Mio. t | 2,12 Mio. t | 1,07 Mio. t | 1,52 Mio. t | 1,65 Mio. t | 1,62 Mio. t |
 Australien | 1 Mio. t | 1,61 Mio. t | 1,13 Mio. t | 1,53 Mio. t | 1,05 Mio. t | 1,13 Mio. t | 1,9 Mio. t | 1,32 Mio. t |
 Finnland | 941.000 t | 1,33 Mio. t | 1,26 Mio. t | 1,66 Mio. t | 1,41 Mio. t | 810.000 t | 1,21 Mio. t | 1,22 Mio. t |
 Japan | 168.000 t | 61.400 t | 13.600 t | 4690 t | 1500 t | 289 t | 317 t | 312 t |
| Länder mit Daten | 48 | 48 | 50 | 50 | 72 | 74 | 74 | 74 |
Rangliste und Karte für jedes Jahr
Wähle ein Jahr, um die führenden Länder dieses Jahres und die Weltkarte zu sehen. Die Farben teilen die Rangliste dieses Jahres in sieben Stufen ein.
| Platz | Land | Hafer (Produktion) |
|---|
Größte Veränderungen, 1961–2024
Verglichen werden die Länder, für die sowohl 1961 als auch 2024 Daten vorliegen, sortiert danach, wie stark die Menge gewachsen oder geschrumpft ist (der Unterschied in der Menge, kein Prozentwert).
| Land | 1961 | 2024 | Veränderung | Platz |
|---|---|---|---|---|
 Brasilien | 20.800 t | 1,09 Mio. t | Anstieg um 1,07 Mio. t | Platz 34 → Platz 7 |
 Spanien | 495.000 t | 1,16 Mio. t | Anstieg um 668.000 t | Platz 15 → Platz 6 |
 Chile | 101.000 t | 458.000 t | Anstieg um 356.000 t | Platz 26 → Platz 14 |
| Australien | 1 Mio. t | 1,32 Mio. t | Anstieg um 315.000 t | Platz 9 → Platz 4 |
| Finnland | 941.000 t | 1,22 Mio. t | Anstieg um 281.000 t | Platz 10 → Platz 5 |
| Land | 1961 | 2024 | Veränderung | Platz |
|---|---|---|---|---|
 Vereinigte Staaten | 14,7 Mio. t | 984.000 t | Rückgang um 13,7 Mio. t | Platz 1 → Platz 9 |
 Frankreich | 2,59 Mio. t | 303.000 t | Rückgang um 2,29 Mio. t | Platz 5 → Platz 19 |
 Deutschland | 2,77 Mio. t | 697.000 t | Rückgang um 2,07 Mio. t | Platz 4 → Platz 10 |
| Polen | 2,94 Mio. t | 1,62 Mio. t | Rückgang um 1,32 Mio. t | Platz 3 → Platz 3 |
| Kanada | 4,38 Mio. t | 3,36 Mio. t | Rückgang um 1,02 Mio. t | Platz 2 → Platz 1 |
Die Zahl der Länder ist in den Jahren verschieden, daher lassen sich die Plätze nicht direkt vergleichen.
Alle Länder in den wichtigen Jahren
Tabelle öffnen (Länder mit Daten)
| Land | 1961 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 | 2020 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanada | 4,38 Mio. t | 5,45 Mio. t | 2,91 Mio. t | 2,69 Mio. t | 3,4 Mio. t | 2,45 Mio. t | 4,58 Mio. t | 3,36 Mio. t |
| Russland | – | – | – | – | 6 Mio. t | 3,22 Mio. t | 4,13 Mio. t | 3 Mio. t |
| Polen | 2,94 Mio. t | 3,21 Mio. t | 2,24 Mio. t | 2,12 Mio. t | 1,07 Mio. t | 1,52 Mio. t | 1,65 Mio. t | 1,62 Mio. t |
| Australien | 1 Mio. t | 1,61 Mio. t | 1,13 Mio. t | 1,53 Mio. t | 1,05 Mio. t | 1,13 Mio. t | 1,9 Mio. t | 1,32 Mio. t |
| Finnland | 941.000 t | 1,33 Mio. t | 1,26 Mio. t | 1,66 Mio. t | 1,41 Mio. t | 810.000 t | 1,21 Mio. t | 1,22 Mio. t |
| Spanien | 495.000 t | 393.000 t | 680.000 t | 512.000 t | 954.000 t | 1,02 Mio. t | 1,38 Mio. t | 1,16 Mio. t |
| Brasilien | 20.800 t | 26.800 t | 75.600 t | 178.000 t | 214.000 t | 395.000 t | 898.000 t | 1,09 Mio. t |
 Vereinigtes Königreich | 1,86 Mio. t | 1,22 Mio. t | 600.000 t | 530.000 t | 640.000 t | 685.000 t | 1,03 Mio. t | 986.000 t |
| Vereinigte Staaten | 14,7 Mio. t | 13,3 Mio. t | 6,66 Mio. t | 5,19 Mio. t | 2,17 Mio. t | 1,19 Mio. t | 954.000 t | 984.000 t |
| Deutschland | 2,77 Mio. t | 3,04 Mio. t | 3,24 Mio. t | 2,11 Mio. t | 1,09 Mio. t | 598.000 t | 722.000 t | 697.000 t |
 Schweden | 1,39 Mio. t | 1,69 Mio. t | 1,57 Mio. t | 1,58 Mio. t | 1,14 Mio. t | 559.000 t | 808.000 t | 623.000 t |
 Argentinien | 700.000 t | 360.000 t | 433.000 t | 695.000 t | 555.000 t | 182.000 t | 600.000 t | 565.000 t |
 China | 1,1 Mio. t | 950.000 t | 877.000 t | 890.000 t | 1,01 Mio. t | 525.000 t | 533.000 t | 535.000 t |
| Chile | 101.000 t | 111.000 t | 173.000 t | 205.000 t | 248.000 t | 381.000 t | 477.000 t | 458.000 t |
 Ukraine | – | – | – | – | 881.000 t | 459.000 t | 510.000 t | 457.000 t |
 Türkei | 435.000 t | 415.000 t | 355.000 t | 270.000 t | 314.000 t | 204.000 t | 315.000 t | 390.000 t |
 Kasachstan | – | – | – | – | 182.000 t | 134.000 t | 240.000 t | 330.000 t |
 Belarus | – | – | – | – | 495.000 t | 442.000 t | 445.000 t | 320.000 t |
| Frankreich | 2,59 Mio. t | 2,1 Mio. t | 1,93 Mio. t | 839.000 t | 456.000 t | 448.000 t | 387.000 t | 303.000 t |
 Norwegen | 174.000 t | 228.000 t | 428.000 t | 601.000 t | 397.000 t | 299.000 t | 316.000 t | 283.000 t |
 Lettland | – | – | – | – | 79.600 t | 101.000 t | 288.000 t | 263.000 t |
 Dänemark | 683.000 t | 631.000 t | 159.000 t | 111.000 t | 233.000 t | 274.000 t | 426.000 t | 254.000 t |
 Litauen | – | – | – | – | 82.900 t | 93.900 t | 276.000 t | 237.000 t |
 Irland | 381.000 t | 207.000 t | 91.000 t | 144.000 t | 127.000 t | 148.000 t | 180.000 t | 226.000 t |
 Italien | 585.000 t | 486.000 t | 450.000 t | 298.000 t | 318.000 t | 289.000 t | 249.000 t | 212.000 t |
 Tschechien | – | – | – | – | 136.000 t | 138.000 t | 183.000 t | 201.000 t |
 Rumänien | 275.000 t | 117.000 t | 47.000 t | 234.000 t | 244.000 t | 304.000 t | 197.000 t | 144.000 t |
 Estland | – | – | – | – | 117.000 t | 54.500 t | 118.000 t | 135.000 t |
 Algerien | 23.200 t | 41.800 t | 110.000 t | 41.300 t | 8170 t | 102.000 t | 69.400 t | 105.000 t |
 Griechenland | 144.000 t | 107.000 t | 82.700 t | 61.000 t | 84.400 t | 88.700 t | 77.600 t | 82.300 t |
 Ungarn | 152.000 t | 60.500 t | 113.000 t | 163.000 t | 97.500 t | 118.000 t | 77.000 t | 77.100 t |
 Mexiko | 68.400 t | 42.800 t | 64.200 t | 121.000 t | 32.500 t | 111.000 t | 69.000 t | 74.600 t |
 Österreich | 335.000 t | 272.000 t | 316.000 t | 244.000 t | 118.000 t | 97.900 t | 84.000 t | 68.000 t |
 Portugal | 65.000 t | 72.300 t | 96.000 t | 72.100 t | 112.000 t | 66.100 t | 48.600 t | 58.800 t |
 Bulgarien | 207.000 t | 98.300 t | 53.500 t | 64.300 t | 47.000 t | 42.000 t | 31.700 t | 56.500 t |
 Kroatien | – | – | – | – | 61.600 t | 48.200 t | 66.100 t | 54.900 t |
 Äthiopien | – | – | – | – | 47.300 t | 60.300 t | 55.100 t | 53.400 t |
 Südafrika | 118.000 t | 121.000 t | 65.000 t | 42.000 t | 33.000 t | 34.000 t | 57.000 t | 42.800 t |
 Serbien | – | – | – | – | – | 67.600 t | 52.100 t | 42.200 t |
 Bosnien und Herzegowina | – | – | – | – | 56.800 t | 19.800 t | 33.900 t | 40.600 t |
 Uruguay | 64.400 t | 78.000 t | 31.600 t | 51.000 t | 15.000 t | 36.600 t | 45.500 t | 36.000 t |
 Mongolei | 12.000 t | 23.900 t | 19.400 t | 30.200 t | 1710 t | 4350 t | 16.600 t | 35.600 t |
 Albanien | 11.800 t | 19.500 t | 30.000 t | 12.000 t | 15.700 t | 27.300 t | 35.600 t | 31.900 t |
 Slowakei | – | – | – | – | 25.000 t | 24.600 t | 33.000 t | 31.900 t |
 Peru | 2200 t | 799 t | 800 t | 636 t | 11.900 t | 11.300 t | 22.600 t | 26.600 t |
 Neuseeland | 42.600 t | 57.700 t | 62.000 t | 78.900 t | 35.400 t | 47.600 t | 23.300 t | 23.300 t |
 Bolivien | 4000 t | 4600 t | 1070 t | 3240 t | 4670 t | 6100 t | 23.200 t | 22.300 t |
 Belgien | – | – | – | – | 28.900 t | 24.800 t | 18.200 t | 14.100 t |
 Nordkorea | 80.000 t | 95.000 t | 75.000 t | 50.800 t | 20.000 t | 13.900 t | 13.900 t | 14.000 t |
 Marokko | 14.000 t | 12.100 t | 33.000 t | 47.200 t | 5810 t | 36.900 t | 5550 t | 11.000 t |
 Armenien | – | – | – | – | 248 t | 2600 t | 6180 t | 9650 t |
 Aserbaidschan | – | – | – | – | 608 t | 3090 t | 11.100 t | 9370 t |
 Schweiz | 47.200 t | 29.100 t | 53.100 t | 54.700 t | 26.300 t | 8930 t | 8910 t | 7570 t |
 Luxemburg | – | – | – | – | 9220 t | 4790 t | 8190 t | 6090 t |
 Niederlande | 593.000 t | 201.000 t | 94.100 t | 16.000 t | 13.300 t | 7850 t | 7580 t | 6040 t |
 Nordmazedonien | – | – | – | – | 2480 t | 5480 t | 6340 t | 3690 t |
 Kenia | 4780 t | 3700 t | 7000 t | 3500 t | 3500 t | 3200 t | 3660 t | 3670 t |
 Tadschikistan | – | – | – | – | 77 t | 4240 t | 2450 t | 2660 t |
 Slowenien | – | – | – | – | 5350 t | 5170 t | 3230 t | 2430 t |
 Kirgisistan | – | – | – | – | 2850 t | 2880 t | 2190 t | 2420 t |
 Georgien | – | – | – | – | 2000 t | 2000 t | 2300 t | 2300 t |
 Republik Moldau | – | – | – | – | 2430 t | 2690 t | 1550 t | 2100 t |
 Tunesien | 4540 t | 5300 t | 6000 t | 1000 t | 1300 t | 1430 t | 1650 t | 1690 t |
 Ecuador | 500 t | 1000 t | 500 t | 1040 t | 1210 t | 914 t | 872 t | 868 t |
 Montenegro | – | – | – | – | – | 413 t | 599 t | 769 t |
 Simbabwe | – | – | 760 t | 391 t | 523 t | 638 t | 625 t | 626 t |
 Usbekistan | – | – | – | – | – | – | 1900 t | 450 t |
 Zypern | 1320 t | 914 t | 732 t | 100 t | 350 t | 781 t | 360 t | 420 t |
 Lesotho | 837 t | 1000 t | 1000 t | 1220 t | 350 t | 360 t | 339 t | 342 t |
| Japan | 168.000 t | 61.400 t | 13.600 t | 4690 t | 1500 t | 289 t | 317 t | 312 t |
 Israel | 1100 t | 950 t | 400 t | 1240 t | 400 t | 307 t | 250 t | 257 t |
 Libanon | 1900 t | 3400 t | 1200 t | 600 t | 400 t | 212 t | 132 t | 130 t |
 Syrien | 2640 t | 2020 t | 1610 t | 395 t | 121 t | 94 t | 35 t | 44 t |
 Ghana | – | – | – | – | 22,4 t | 37,4 t | 39,7 t | 38,1 t |
 Demokratische Republik Kongo | 12.800 t | 5000 t | – | – | – | – | – | – |
 Kolumbien | – | – | 1600 t | 1600 t | – | – | – | – |
 Irak | – | – | 1200 t | 1400 t | 480 t | 366 t | – | – |
| Länder mit Daten | 48 | 48 | 50 | 50 | 72 | 74 | 74 | 74 |
Hinweise zum Lesen dieses Verlaufs
Die Werte der einzelnen Jahre stammen aus derselben Statistik der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAOSTAT). Die Zahl der Länder mit Daten ist je nach Jahr verschieden, deshalb werden die Plätze eines Jahres nur unter den Ländern vergeben, die in diesem Jahr Daten haben. Länder, die nichts erzeugen (null), werden nicht eingereiht. Wetter und Ernten lassen die Werte der einzelnen Jahre steigen und fallen. Der „neueste Wert“ auf der Ranglistenseite verwendet für jedes Land das neueste Jahr und stimmt daher nicht immer mit den Plätzen eines einzelnen Jahres überein.
Für Regionen, die sich später in mehrere Länder geteilt haben, etwa die frühere Sowjetunion, gibt es für jedes neue Land erst ab dem Jahr der Teilung einen Wert. Deshalb haben für ältere Jahre weniger Länder Daten, und Werte aus der Zeit vor einer Teilung lassen sich nicht Land für Land mit den heutigen Ländern vergleichen. Siehe die Zeile „Länder mit Daten“ in der Tabelle.
Quelle: FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Von dieser Website aufbereitet. fao.org/faostat
FAOSTAT-Daten zuletzt aktualisiert: 2025-12-31
Weitere Indikatoren im Zeitverlauf
- Aktuelle Rangliste: Hafer (Produktion)
- Bruttoinlandsprodukt (BIP) insgesamt
- BIP pro Kopf
- Säuglingssterblichkeit
- Internetnutzer (Anteil der Bevölkerung)
- Zugang zu Strom (Anteil der Bevölkerung)
- CO₂-Emissionen pro Kopf
- CO₂-Emissionen (insgesamt)
- Stadtbevölkerung (Anteil der Bevölkerung)
- Warenexporte (insgesamt)
- Beförderte Flugpassagiere
- Frauen im Erwerbsleben (Anteil der Frauen)
- Frauenanteil im Parlament
- Masernimpfung (Anteil der Kinder)
- Strom aus erneuerbaren Energien (Anteil der Stromerzeugung)
- Luftverschmutzung (Feinstaub PM2,5)
- Gesundheitsausgaben (Anteil am BIP)
- Reis (Produktion)
- Weizen (Produktion)
- Mais (Produktion)
- Kartoffeln (Produktion)
- Tomaten (Produktion)
- Bananen (Produktion)
- Kuhmilch (Produktion)
- Hühnereier (Produktion)
- Hühnerfleisch (Produktion)
- Rindfleisch (Produktion)
- Schweinefleisch (Produktion)
- Sojabohnen (Produktion)
- Kaffee (Produktion)
- Kakaobohnen (Produktion)
- Zuckerrohr (Produktion)
- Maniok (Produktion)
- Orangen (Produktion)
- Äpfel (Produktion)
- Zwiebeln (Produktion)
- Rinder (Anzahl der Tiere)
- Schweine (Anzahl der Tiere)
- Schafe (Anzahl der Tiere)
- Hühner (Anzahl der Tiere)
- Gerste (Produktion)
- Sorghum (Produktion)
- Hirse (Produktion)
- Süßkartoffeln (Produktion)
- Erdnüsse (Produktion)
- Raps (Produktion)
- Sonnenblumenkerne (Produktion)
- Trockenbohnen (Produktion)
- Palmöl (Produktion)
- Weintrauben (Produktion)
- Mangos (mit Guaven und Mangostanen) (Produktion)
- Ananas (Produktion)
- Wassermelonen (Produktion)
- Zitronen (mit Limetten) (Produktion)
- Kohl (Produktion)
- Gurken (mit Cornichons) (Produktion)
- Tee (Produktion)
- Zuckerrüben (Produktion)
- Baumwolle (Faser) (Produktion)
- Honig (Produktion)
- Schaffleisch (Hammel und Lamm) (Produktion)
- Ziegenfleisch (Produktion)
- Ziegen (Anzahl der Tiere)
- Pferde (Anzahl der Tiere)
- Getreideproduktion
- Getreideertrag (pro Hektar Anbaufläche)
- Fisch- und Meeresfrüchteproduktion (Fang + Zucht)
- Fischfang (aus Meer, Flüssen und Seen)
- Aquakultur (gezüchtete Fische und Meeresfrüchte)
- Energieverbrauch pro Kopf
- Stromverbrauch pro Kopf
- Treibhausgasemissionen (insgesamt)
- Sicheres Trinkwasser (Anteil der Bevölkerung)
- Sichere Sanitärversorgung (Anteil der Bevölkerung)
- Saubere Brennstoffe zum Kochen (Anteil der Bevölkerung)
- Erwerbspersonen (Anzahl)
- Beschäftigung in der Landwirtschaft (Anteil der Beschäftigten)
- Verarbeitendes Gewerbe (Anteil am BIP)
- Reserven an Devisen und Gold
- Überweisungen von Arbeitskräften im Ausland (Anteil am BIP)
- Tuberkulosefälle (pro 100.000 Einwohner)
- Gesundheitsausgaben pro Kopf
- Roggen (Produktion)
- Yams (Produktion)
- Kichererbsen (Produktion)
- Linsen (Produktion)
- Trockenerbsen (Produktion)
- Kokosnüsse (Produktion)
- Karotten (mit Speiserüben) (Produktion)
- Salat (mit Chicorée) (Produktion)
- Blumenkohl (mit Brokkoli) (Produktion)
- Auberginen (Produktion)
- Grüne Chilis und Paprika (Produktion)
- Knoblauch (Produktion)
- Mandarinen (Produktion)
- Erdbeeren (Produktion)
- Pfirsiche (mit Nektarinen) (Produktion)
- Avocados (Produktion)
- Datteln (Produktion)
- Oliven (Produktion)
- Melonen (Cantaloupe-Melonen und andere) (Produktion)
- Birnen (Produktion)
- Pflaumen (mit Schlehen) (Produktion)
- Aprikosen (Produktion)
- Kirschen (Produktion)
- Papayas (Produktion)
- Grapefruits (mit Pomelos) (Produktion)
- Tabak (Produktion)
- Ziegenmilch (Produktion)
- Butter (mit Ghee) (Produktion)
- Käse (alle Sorten) (Produktion)
- Büffel (Anzahl der Tiere)
- Kamele (Anzahl der Tiere)
- Esel (Anzahl der Tiere)
- Enten (Anzahl der Tiere)
- Puten (Anzahl der Tiere)
- Waldfläche
- Landwirtschaftsfläche (Anteil an der Landfläche)
- Ackerland (Anteil an der Landfläche)
- Sterblichkeit von Kindern unter 5 Jahren (pro 1.000 Geburten)
- Müttersterblichkeit
- Exporte (Anteil am BIP)
- Importe (Anteil am BIP)
- Landwirtschaft (Anteil am BIP)
- Industrie (Anteil am BIP)
- Dienstleistungen (Anteil am BIP)
- Militärausgaben (Anteil am BIP)
- Erneuerbare Energien (Anteil am Endenergieverbrauch)
- Strom aus Wasserkraft (Anteil am gesamten Strom)
- Garnelen (Produktion)
- Krabben (Produktion)
- Hummer und Langusten (Produktion)
- Flusskrebse und andere Süßwasser-Krebstiere (Produktion)
- Austern (Produktion)
- Venusmuscheln und Herzmuscheln (Produktion)
- Jakobsmuscheln (Produktion)
- Miesmuscheln (Produktion)
- Kalmare, Sepien und Kraken (Produktion)
- Thunfische, Bonitos und Schwertfischartige (Produktion)
- Karpfen und andere Karpfenfische (Produktion)
- Tilapien und andere Buntbarsche (Produktion)
- Heringe, Sardinen und Sardellen (Produktion)
- Dorsche, Seehechte und Schellfische (Produktion)
- Plattfische (Flundern, Heilbutte, Seezungen) (Produktion)
- Süßwasseraale (Produktion)
- Seeigel, Seegurken und andere Stachelhäuter (Produktion)
- Haie und Rochen (Produktion)
- Algen und andere Wasserpflanzen (Produktion)