Weizen (Produktion) im Zeitverlauf (1961–2024)

Verfolge Weizen (Produktion) in den Ländern der Welt Jahr für Jahr von 1961 bis 2024.

Das Land auf Platz 1 hat im Lauf der Zeit gewechselt: Vereinigte Staaten 1961–1977, China 1978–1979, Vereinigte Staaten 1980–1982, China 1983–2024. Das ist Platz 1 unter den heutigen Ländern: Für Regionen, die sich später geteilt haben, etwa die frühere Sowjetunion, gibt es keine Werte aus der Zeit vor der Teilung.
Japan, Weizen (Produktion): von 1,78 Mio. t im Jahr 1961 auf 1,03 Mio. t im Jahr 2024 (Rückgang um 752.000 t).
Japan 1961: Platz 20 von 85. Japan 2024: Platz 52 von 120. Die Zahl der Länder ist in den Jahren verschieden, daher lassen sich die Plätze nicht direkt vergleichen.

Japan und die führenden Länder

Wichtige Jahre für Japan und die führenden Länder 2024
Land	1961	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2024
China	14,3 Mio. t	29,2 Mio. t	55,2 Mio. t	98,2 Mio. t	99,6 Mio. t	115 Mio. t	134 Mio. t	140 Mio. t
Indien	11 Mio. t	20,1 Mio. t	31,8 Mio. t	49,8 Mio. t	76,4 Mio. t	80,8 Mio. t	108 Mio. t	113 Mio. t
Russland	–	–	–	–	34,5 Mio. t	41,5 Mio. t	85,9 Mio. t	82,6 Mio. t
Vereinigte Staaten	33,5 Mio. t	36,8 Mio. t	64,8 Mio. t	74,3 Mio. t	60,6 Mio. t	60,1 Mio. t	49,8 Mio. t	53,7 Mio. t
Kanada	7,71 Mio. t	9,02 Mio. t	19,3 Mio. t	32,1 Mio. t	26,5 Mio. t	23,3 Mio. t	35,4 Mio. t	35,9 Mio. t
Japan	1,78 Mio. t	474.000 t	583.000 t	952.000 t	688.000 t	571.000 t	949.000 t	1,03 Mio. t
Länder mit Daten	85	87	91	94	119	119	120	120

Rangliste und Karte für jedes Jahr

Wähle ein Jahr, um die führenden Länder dieses Jahres und die Weltkarte zu sehen. Die Farben teilen die Rangliste dieses Jahres in sieben Stufen ein.

2024


Platz	Land	Weizen (Produktion)

Größte Veränderungen, 1961–2024

Verglichen werden die Länder, für die sowohl 1961 als auch 2024 Daten vorliegen, sortiert danach, wie stark die Menge gewachsen oder geschrumpft ist (der Unterschied in der Menge, kein Prozentwert).

Größte Zunahmen
Land	1961	2024	Veränderung	Platz
China	14,3 Mio. t	140 Mio. t	Anstieg um 126 Mio. t	Platz 2 → Platz 1
Indien	11 Mio. t	113 Mio. t	Anstieg um 102 Mio. t	Platz 3 → Platz 2
Kanada	7,71 Mio. t	35,9 Mio. t	Anstieg um 28,2 Mio. t	Platz 6 → Platz 5
Pakistan	3,81 Mio. t	31,8 Mio. t	Anstieg um 28 Mio. t	Platz 12 → Platz 7
Australien	6,73 Mio. t	34,1 Mio. t	Anstieg um 27,4 Mio. t	Platz 8 → Platz 6

Größte Abnahmen
Land	1961	2024	Veränderung	Platz
Italien	8,3 Mio. t	6,21 Mio. t	Rückgang um 2,09 Mio. t	Platz 5 → Platz 23
Japan	1,78 Mio. t	1,03 Mio. t	Rückgang um 752.000 t	Platz 20 → Platz 52
Portugal	430.000 t	81.400 t	Rückgang um 348.000 t	Platz 38 → Platz 84
Griechenland	1,53 Mio. t	1,21 Mio. t	Rückgang um 319.000 t	Platz 21 → Platz 46
Kolumbien	142.000 t	4640 t	Rückgang um 137.000 t	Platz 44 → Platz 103

Die Zahl der Länder ist in den Jahren verschieden, daher lassen sich die Plätze nicht direkt vergleichen.

Alle Länder in den wichtigen Jahren

Tabelle öffnen (Länder mit Daten)

Wichtige Jahre für Japan und die führenden Länder 2024
Land	1961	1970	1980	1990	2000	2010	2020	2024
China	14,3 Mio. t	29,2 Mio. t	55,2 Mio. t	98,2 Mio. t	99,6 Mio. t	115 Mio. t	134 Mio. t	140 Mio. t
Indien	11 Mio. t	20,1 Mio. t	31,8 Mio. t	49,8 Mio. t	76,4 Mio. t	80,8 Mio. t	108 Mio. t	113 Mio. t
Russland	–	–	–	–	34,5 Mio. t	41,5 Mio. t	85,9 Mio. t	82,6 Mio. t
Vereinigte Staaten	33,5 Mio. t	36,8 Mio. t	64,8 Mio. t	74,3 Mio. t	60,6 Mio. t	60,1 Mio. t	49,8 Mio. t	53,7 Mio. t
Kanada	7,71 Mio. t	9,02 Mio. t	19,3 Mio. t	32,1 Mio. t	26,5 Mio. t	23,3 Mio. t	35,4 Mio. t	35,9 Mio. t
Australien	6,73 Mio. t	7,89 Mio. t	10,9 Mio. t	15,1 Mio. t	22,1 Mio. t	27,4 Mio. t	31,9 Mio. t	34,1 Mio. t
Pakistan	3,81 Mio. t	7,29 Mio. t	10,9 Mio. t	14,3 Mio. t	21,1 Mio. t	23,3 Mio. t	25,2 Mio. t	31,8 Mio. t
Frankreich	9,57 Mio. t	12,6 Mio. t	23,8 Mio. t	33,3 Mio. t	37,4 Mio. t	38,2 Mio. t	30,2 Mio. t	26,6 Mio. t
Ukraine	–	–	–	–	10,2 Mio. t	16,9 Mio. t	24,9 Mio. t	22,4 Mio. t
Türkei	7,14 Mio. t	10,1 Mio. t	16,6 Mio. t	20 Mio. t	21 Mio. t	19,7 Mio. t	20,5 Mio. t	20,8 Mio. t
Kasachstan	–	–	–	–	9,07 Mio. t	9,64 Mio. t	14,3 Mio. t	18,6 Mio. t
Deutschland	5,08 Mio. t	7,79 Mio. t	11,3 Mio. t	15,2 Mio. t	21,6 Mio. t	23,8 Mio. t	22,2 Mio. t	18,5 Mio. t
Argentinien	5,73 Mio. t	4,92 Mio. t	7,97 Mio. t	10,1 Mio. t	16 Mio. t	15,9 Mio. t	17,6 Mio. t	18,5 Mio. t
Iran	2,87 Mio. t	4,26 Mio. t	5,85 Mio. t	8,01 Mio. t	8,09 Mio. t	12,1 Mio. t	13,5 Mio. t	16,8 Mio. t
Polen	2,79 Mio. t	4,61 Mio. t	4,18 Mio. t	9,03 Mio. t	8,5 Mio. t	9,41 Mio. t	12,5 Mio. t	12,2 Mio. t
Vereinigtes Königreich	2,61 Mio. t	4,24 Mio. t	8,47 Mio. t	14 Mio. t	16,7 Mio. t	14,9 Mio. t	9,66 Mio. t	11,1 Mio. t
Ägypten	1,44 Mio. t	1,52 Mio. t	1,74 Mio. t	4,27 Mio. t	6,56 Mio. t	7,18 Mio. t	9,1 Mio. t	9,4 Mio. t
Rumänien	3,99 Mio. t	3,36 Mio. t	6,26 Mio. t	7,29 Mio. t	4,43 Mio. t	5,81 Mio. t	6,39 Mio. t	9,29 Mio. t
Brasilien	545.000 t	1,84 Mio. t	2,7 Mio. t	3,09 Mio. t	1,73 Mio. t	6,17 Mio. t	6,34 Mio. t	7,63 Mio. t
Spanien	3,44 Mio. t	4,06 Mio. t	6,04 Mio. t	4,77 Mio. t	7,29 Mio. t	5,94 Mio. t	8,14 Mio. t	7,15 Mio. t
Bulgarien	2,04 Mio. t	3,03 Mio. t	3,85 Mio. t	5,29 Mio. t	2,78 Mio. t	4,09 Mio. t	4,85 Mio. t	7,09 Mio. t
Usbekistan	–	–	–	–	3,68 Mio. t	6,75 Mio. t	6,16 Mio. t	6,73 Mio. t
Italien	8,3 Mio. t	9,69 Mio. t	9,16 Mio. t	8,11 Mio. t	7,46 Mio. t	6,85 Mio. t	6,72 Mio. t	6,21 Mio. t
Äthiopien	–	–	–	–	1,24 Mio. t	3,33 Mio. t	5,81 Mio. t	6,19 Mio. t
Ungarn	1,94 Mio. t	2,72 Mio. t	6,08 Mio. t	6,2 Mio. t	3,69 Mio. t	3,75 Mio. t	5,12 Mio. t	5,27 Mio. t
Irak	857.000 t	1,24 Mio. t	976.000 t	1,2 Mio. t	384.000 t	2,75 Mio. t	6,24 Mio. t	5,23 Mio. t
Afghanistan	2,28 Mio. t	2,08 Mio. t	2,55 Mio. t	1,65 Mio. t	1,47 Mio. t	4,53 Mio. t	5,19 Mio. t	5,2 Mio. t
Tschechien	–	–	–	–	4,08 Mio. t	4,16 Mio. t	4,9 Mio. t	4,63 Mio. t
Litauen	–	–	–	–	1,24 Mio. t	1,71 Mio. t	4,82 Mio. t	4,22 Mio. t
Dänemark	434.000 t	512.000 t	652.000 t	3,95 Mio. t	4,69 Mio. t	5,06 Mio. t	4,07 Mio. t	3,35 Mio. t
Algerien	686.000 t	1,43 Mio. t	1,51 Mio. t	750.000 t	760.000 t	2,61 Mio. t	3,11 Mio. t	3 Mio. t
Schweden	839.000 t	962.000 t	1,19 Mio. t	2,24 Mio. t	2,37 Mio. t	2,14 Mio. t	3,21 Mio. t	2,93 Mio. t
Serbien	–	–	–	–	–	1,63 Mio. t	2,87 Mio. t	2,9 Mio. t
Belarus	–	–	–	–	966.000 t	1,74 Mio. t	2,85 Mio. t	2,75 Mio. t
Mexiko	1,4 Mio. t	2,68 Mio. t	2,78 Mio. t	3,93 Mio. t	3,49 Mio. t	3,68 Mio. t	2,99 Mio. t	2,65 Mio. t
Lettland	–	–	–	–	427.000 t	989.000 t	2,66 Mio. t	2,47 Mio. t
Marokko	720.000 t	1,8 Mio. t	1,81 Mio. t	3,61 Mio. t	1,38 Mio. t	4,88 Mio. t	2,56 Mio. t	2,44 Mio. t
Syrien	757.000 t	625.000 t	2,23 Mio. t	2,07 Mio. t	3,11 Mio. t	3,08 Mio. t	2,85 Mio. t	2,43 Mio. t
Nepal	135.000 t	265.000 t	440.000 t	855.000 t	1,18 Mio. t	1,56 Mio. t	2,19 Mio. t	2,04 Mio. t
Südafrika	871.000 t	1,4 Mio. t	1,47 Mio. t	1,71 Mio. t	2,43 Mio. t	1,43 Mio. t	2,12 Mio. t	1,92 Mio. t
Slowakei	–	–	–	–	1,25 Mio. t	1,19 Mio. t	2,13 Mio. t	1,91 Mio. t
Aserbaidschan	–	–	–	–	1,15 Mio. t	1,27 Mio. t	1,82 Mio. t	1,9 Mio. t
Österreich	712.000 t	810.000 t	1,2 Mio. t	1,4 Mio. t	1,31 Mio. t	1,52 Mio. t	1,65 Mio. t	1,58 Mio. t
Turkmenistan	–	–	–	–	1,69 Mio. t	1,48 Mio. t	1,48 Mio. t	1,33 Mio. t
Uruguay	372.000 t	388.000 t	307.000 t	417.000 t	324.000 t	1,84 Mio. t	776.000 t	1,3 Mio. t
Griechenland	1,53 Mio. t	1,93 Mio. t	2,97 Mio. t	1,94 Mio. t	2,29 Mio. t	1,92 Mio. t	1,1 Mio. t	1,21 Mio. t
Republik Moldau	–	–	–	–	728.000 t	744.000 t	570.000 t	1,19 Mio. t
Chile	1,03 Mio. t	1,31 Mio. t	966.000 t	1,72 Mio. t	1,49 Mio. t	1,52 Mio. t	1,23 Mio. t	1,19 Mio. t
Bangladesch	32.500 t	105.000 t	823.000 t	890.000 t	1,84 Mio. t	901.000 t	1,03 Mio. t	1,17 Mio. t
Tunesien	465.000 t	519.000 t	869.000 t	1,12 Mio. t	842.000 t	822.000 t	1,04 Mio. t	1,15 Mio. t
Belgien	–	–	–	–	1,69 Mio. t	1,85 Mio. t	1,74 Mio. t	1,09 Mio. t
Japan	1,78 Mio. t	474.000 t	583.000 t	952.000 t	688.000 t	571.000 t	949.000 t	1,03 Mio. t
Tadschikistan	–	–	–	–	406.000 t	1,03 Mio. t	846.000 t	881.000 t
Kroatien	–	–	–	–	865.000 t	681.000 t	868.000 t	828.000 t
Saudi-Arabien	125.000 t	130.000 t	142.000 t	3,58 Mio. t	1,79 Mio. t	1,35 Mio. t	555.000 t	820.000 t
Paraguay	7200 t	33.000 t	83.700 t	259.000 t	231.000 t	1,4 Mio. t	1,3 Mio. t	768.000 t
Finnland	461.000 t	409.000 t	357.000 t	627.000 t	538.000 t	724.000 t	687.000 t	759.000 t
Estland	–	–	–	–	147.000 t	328.000 t	841.000 t	745.000 t
Niederlande	482.000 t	643.000 t	882.000 t	1,08 Mio. t	1,14 Mio. t	1,37 Mio. t	932.000 t	668.000 t
Kirgisistan	–	–	–	–	1,04 Mio. t	813.000 t	629.000 t	665.000 t
Simbabwe	807 t	54.100 t	191.000 t	326.000 t	230.000 t	18.000 t	213.000 t	540.000 t
Sudan	–	–	–	–	–	–	718.000 t	490.000 t
Neuseeland	253.000 t	287.000 t	306.000 t	188.000 t	326.000 t	445.000 t	454.000 t	465.000 t
Mongolei	98.400 t	250.000 t	230.000 t	596.000 t	139.000 t	345.000 t	406.000 t	397.000 t
Irland	470.000 t	381.000 t	272.000 t	598.000 t	737.000 t	669.000 t	365.000 t	389.000 t
Kenia	109.000 t	221.000 t	216.000 t	249.000 t	204.000 t	512.000 t	405.000 t	312.000 t
Schweiz	316.000 t	348.000 t	394.000 t	563.000 t	569.000 t	524.000 t	529.000 t	312.000 t
Bolivien	45.000 t	44.200 t	60.100 t	54.500 t	102.000 t	241.000 t	311.000 t	293.000 t
Bosnien und Herzegowina	–	–	–	–	336.000 t	145.000 t	322.000 t	279.000 t
Norwegen	27.400 t	11.600 t	65.000 t	224.000 t	313.000 t	331.000 t	323.000 t	230.000 t
Nordmazedonien	–	–	–	–	299.000 t	243.000 t	246.000 t	229.000 t
Peru	154.000 t	125.000 t	77.100 t	88.500 t	188.000 t	219.000 t	187.000 t	204.000 t
Sambia	608 t	101 t	9770 t	55.000 t	75.000 t	172.000 t	192.000 t	199.000 t
Albanien	97.800 t	227.000 t	496.000 t	613.000 t	341.000 t	295.000 t	233.000 t	181.000 t
Slowenien	–	–	–	–	163.000 t	153.000 t	158.000 t	153.000 t
Georgien	–	–	–	–	89.400 t	48.400 t	102.000 t	149.000 t
Armenien	–	–	–	–	178.000 t	183.000 t	132.000 t	120.000 t
Tansania	6100 t	57.000 t	90.000 t	106.000 t	32.700 t	62.400 t	77.300 t	119.000 t
Jemen	34.000 t	38.500 t	73.000 t	155.000 t	142.000 t	265.000 t	130.000 t	98.000 t
Libanon	68.500 t	43.000 t	20.000 t	52.000 t	108.000 t	83.000 t	148.000 t	94.000 t
Israel	65.900 t	125.000 t	253.000 t	291.000 t	94.000 t	112.000 t	117.000 t	90.400 t
Nordkorea	85.000 t	88.000 t	99.000 t	116.000 t	50.000 t	160.000 t	89.000 t	90.100 t
Libyen	30.000 t	27.200 t	141.000 t	129.000 t	125.000 t	132.000 t	130.000 t	90.000 t
Portugal	430.000 t	564.000 t	433.000 t	298.000 t	355.000 t	82.600 t	83.500 t	81.400 t
Myanmar	7440 t	33.400 t	90.900 t	124.000 t	92.100 t	181.000 t	105.000 t	80.000 t
Luxemburg	–	–	–	–	61.200 t	83.500 t	72.400 t	65.900 t
Nigeria	16.000 t	19.000 t	24.000 t	50.000 t	73.000 t	110.000 t	55.000 t	43.900 t
Mali	3750 t	2000 t	2000 t	2070 t	6210 t	10.100 t	37.100 t	40.800 t
Südkorea	172.000 t	219.000 t	92.000 t	889 t	2340 t	39.100 t	17.000 t	37.400 t
Angola	20.000 t	12.000 t	7000 t	2500 t	4000 t	4000 t	4380 t	37.300 t
Jordanien	138.000 t	54.200 t	134.000 t	82.900 t	25.400 t	22.100 t	25.700 t	34.400 t
Eritrea	–	–	–	–	13.800 t	33.000 t	25.000 t	25.000 t
Uganda	–	7920 t	17.000 t	4000 t	12.000 t	20.000 t	25.000 t	25.000 t
Zypern	45.700 t	43.200 t	13.200 t	10.400 t	10.000 t	18.900 t	34.700 t	21.100 t
Namibia	592 t	700 t	1500 t	4430 t	3430 t	13.400 t	11.500 t	18.300 t
Ruanda	1200 t	1250 t	2180 t	11.000 t	6440 t	7660 t	12.800 t	16.400 t
Oman	1400 t	2000 t	359 t	1190 t	1410 t	2290 t	2870 t	11.700 t
Demokratische Republik Kongo	2130 t	3260 t	3100 t	6750 t	9390 t	8840 t	9000 t	9000 t
Burundi	4000 t	5000 t	5600 t	8600 t	6100 t	9030 t	4080 t	8360 t
Ecuador	78.200 t	81.000 t	31.100 t	29.900 t	13.000 t	7610 t	14.600 t	7320 t
Niger	1000 t	390 t	1000 t	13.000 t	10.900 t	5170 t	5520 t	6800 t
Mosambik	8800 t	9200 t	3000 t	6860 t	1500 t	17.900 t	15.000 t	5000 t
Kolumbien	142.000 t	53.700 t	45.700 t	105.000 t	37.100 t	15.100 t	6300 t	4640 t
Lesotho	57.500 t	57.600 t	28.200 t	33.200 t	15.500 t	20.100 t	2000 t	4180 t
Mauretanien	100 t	240 t	210 t	560 t	496 t	2410 t	7270 t	2050 t
Montenegro	–	–	–	–	–	946 t	2240 t	1870 t
Tschad	1500 t	6900 t	6000 t	2100 t	2690 t	1700 t	1820 t	1350 t
Botsuana	400 t	360 t	600 t	1000 t	435 t	–	1030 t	1330 t
Thailand	–	–	–	458 t	800 t	1110 t	1330 t	1320 t
Honduras	802 t	681 t	700 t	750 t	1050 t	1140 t	1270 t	1280 t
Somalia	–	–	–	925 t	960 t	998 t	1060 t	1060 t
Venezuela	1230 t	510 t	437 t	310 t	517 t	183 t	663 t	1010 t
Madagaskar	–	–	323 t	5000 t	9000 t	8690 t	1000 t	1000 t
Bhutan	5000 t	6400 t	8500 t	5000 t	4350 t	4870 t	1620 t	838 t
Guatemala	24.700 t	36.000 t	58.100 t	32.000 t	9530 t	1440 t	239 t	762 t
Eswatini	–	106 t	1300 t	1440 t	300 t	450 t	720 t	722 t
Kamerun	–	–	1520 t	381 t	613 t	900 t	667 t	616 t
Malawi	150 t	1810 t	500 t	1640 t	1820 t	2340 t	697 t	321 t
Kuwait	–	–	–	50 t	365 t	162 t	70 t	55,2 t
Katar	–	–	127 t	637 t	83 t	36 t	2,3 t	21 t
Vereinigte Arabische Emirate	–	–	906 t	2880 t	364 t	–	–	–
Malta	2840 t	1850 t	4350 t	4900 t	9560 t	13.000 t	–	–
Länder mit Daten	85	87	91	94	119	119	120	120

Hinweise zum Lesen dieses Verlaufs

Die Werte der einzelnen Jahre stammen aus derselben Statistik der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAOSTAT). Die Zahl der Länder mit Daten ist je nach Jahr verschieden, deshalb werden die Plätze eines Jahres nur unter den Ländern vergeben, die in diesem Jahr Daten haben. Länder, die nichts erzeugen (null), werden nicht eingereiht. Wetter und Ernten lassen die Werte der einzelnen Jahre steigen und fallen. Der „neueste Wert“ auf der Ranglistenseite verwendet für jedes Land das neueste Jahr und stimmt daher nicht immer mit den Plätzen eines einzelnen Jahres überein.

Für Regionen, die sich später in mehrere Länder geteilt haben, etwa die frühere Sowjetunion, gibt es für jedes neue Land erst ab dem Jahr der Teilung einen Wert. Deshalb haben für ältere Jahre weniger Länder Daten, und Werte aus der Zeit vor einer Teilung lassen sich nicht Land für Land mit den heutigen Ländern vergleichen. Siehe die Zeile „Länder mit Daten“ in der Tabelle.

Quelle: FAO. 2025. FAOSTAT: Crops and livestock products. Accessed on 04 November 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL Licence: CC-BY-4.0. Von dieser Website aufbereitet. fao.org/faostat

FAOSTAT-Daten zuletzt aktualisiert: 2025-12-31